Busksquash ger en riklig skörd som kan användas för en mängd olika kulinariska ändamål. Det finns många sorter av denna gröda. Med rätt skötsel och val av rätt sort kan du regelbundet skörda färska grönsaker under hela säsongen.
Vilka är egenskaperna hos busksorter?
Om en plats kräver en blandning av träd, buskar och grönsaker väljs vanligtvis busksorter. Dessa växter bildar kompakta buskar utan rankor. Därför kan två buskar placeras per kvadratmeter utan att skymma varandras blad eller skugga varandra.
- ✓ Tänk på sortens köldtålighet för nordliga regioner.
- ✓ För södra regioner, välj sorter med hög torktålighet.
- ✓ I regioner med frekvent nederbörd föredras sorter som är resistenta mot svampsjukdomar.
Bushpumpor finns i många hybrider och sorter, både utländska och inhemska. Vanligtvis odlas två eller tre sorter i en och samma trädgård för att kontrollera mognadstiden och producera grönsaker med olika smaker och färger.
Vilka är skillnaderna mellan buskzucchini?
Zucchiniens mångfald är tydlig i deras färg och form: vissa sorter är gula, andra gröna. Det finns avlånga och rundade former, var och en med sina egna egenskaper.
Antalet frukter per buske varierar: vissa sorter producerar 8-10 frukter, medan mer kompakta buskar producerar 2-4 grönsaker.
Tidiga bushybrider och sorter
Tidiga plantor kan ge skörd så snart som 37–45 dagar efter groning. Tidiga sorter är lämpliga för norra regioner med en kort sommarsäsong. I södra regioner planteras de ofta efter skörden av tidiga gröna grödor.
| Namn | Mognadsperiod (dagar) | Köldbeständighet | Fruktform |
|---|---|---|---|
| Videoklipp | 28-34 | Hög | Oval |
| Chaklun | 47 | Genomsnitt | Cylindrisk |
| Isbjörn | 35 | Hög | Oval |
| Belogor F1 | 34 | Genomsnitt | Cylindrisk |
| Kavili F1 | 42 | Låg | Cylindrisk |
| Lena F1 | 26-29 | Hög | Cylindrisk |
| Sadko F1 | 45 | Genomsnitt | Cylindrisk |
| Aeronaut | 46 | Låg | Cylindrisk |
| Vitfruktig | 44 | Genomsnitt | Oval |
| Ardendo F1 | 40-48 | Hög | Klubbformad |
| Aral F1 | 45 | Hög | Päronformad |
| Hugo F1 | 38-40 | Hög | Cylindrisk |
| Gästfri svärmor F1 | 40-45 | Genomsnitt | Cylindrisk |
| Iskander F1 | 45 | Hög | Cylindrisk |
Videoklipp
Tiden från groning till de första frukterna är 28–34 dagar. Denna sort kännetecknas av utmärkt köldtålighet och är lämplig för de centrala regionerna, Sibirien och Uralbergen. Frukterna är vita, släta och tunnskaliga, med en oval form.
Zucchini väger 1 till 1,5 kg och blir 12-15 cm långa. De har saftigt, grönaktigt fruktkött med en delikat konsistens. Avkastningen är 8-9 kg per kvadratmeter.
Chaklun
Den har en lång fruktperiod. De första frukterna kan skördas så tidigt som 47 dagar efter groning. Växten har en robust buskstruktur och är resistent mot många sjukdomar. Chaklun-squashen anses vara mångsidig, men de godaste frukterna väger vanligtvis runt 0,5 kg.
De cylindriska zucchinin är 15 till 20 cm långa och 5 till 7 cm i diameter. De väger cirka 350 g och är vita till färgen. Fruktköttet är mycket mört.
Isbjörn
Idealisk för trädgårdsmästare som föredrar minimal skötsel, tack vare dess låga krav mognar den tidigt, med den första skörden 35 dagar efter groning. De medelstora, vita frukterna med tunt, slätt skal väger mellan 700 g och 1,2 kg.
Zucchinin har gulaktigt, saftigt fruktkött med en utsökt smak. Denna sort är resistent mot låga temperaturer och är lätt att transportera. Med rätt skötsel kan avkastningen nå 10-12 kg per kvadratmeter.
Belogor F1
Designad för utomhusodling, de första frukterna dyker upp bara 34 dagar efter groning. Den vita zucchinin väger vanligtvis inte mer än 1 kg. Denna grönsak är uppskattad av trädgårdsmästare för sin utmärkta smak och mångsidighet. En avkastning på upp till 16 kg kan erhållas från 1 kvadratmeter.
Kavili F1
Den har en cylindrisk form. Den blir högst 22 cm lång och väger i genomsnitt cirka 300 g. Dess ljusgröna skal döljer ett vitaktigt fruktkött som är särskilt mört och saftigt. Hybriden kan självpollinera i frånvaro av bin.
Växten kan bära frukt i upp till två månader, vilket gör den idealisk för odling i växthus. Zucchini reagerar positivt på gödsling, vilket ökar avkastningen. Ömogna frukter har en mjuk konsistens. Avkastningen är upp till 9 kg per kvadratmeter.
Lena F1
En kompakt sort med tidig mognad: bara 26–29 dagar från groning till första skörd. De vitgröna frukterna med lätt ribbad skal väger 300 till 500 g och når en längd på cirka 17 cm. Fruktköttet är vitt, saftigt och aromatiskt.
Hybridplantor är mycket resistenta mot svampsjukdomar som mjöldagg och tolererar låga temperaturer väl, vilket säkerställer utmärkt transporterbarhet. Med rätt skötsel når avkastningen 11 kg per kvadratmeter.
Sadko F1
De första frukterna kan skördas från busken så tidigt som 45 dagar efter att fröna har grotit. Frukten är cylindrisk, i genomsnitt 20 till 30 cm lång och väger mellan 0,7 och 1,3 kg. Frukten är vit med glesa ljusgröna fläckar. Ytan har en lätt räfflad konsistens.
Fruktköttet är lätt krämigt, med en delikat konsistens och behaglig smak. Med regelbunden vattning kan en 1 kvadratmeter stor tomt ge upp till 18 kg.
Aeronaut
Zucchini, känd för sin kraftiga tillväxt, utvecklas snabbt efter groning, med de första frukterna som visas inom 46 dagar. Grönsakerna kännetecknas av ett prydligt och enhetligt utseende, och når en genomsnittlig längd på upp till 15 cm och väger upp till 1,5 kg. De är cylindriska till formen och enhetligt mörkgröna till färgen.
Det vita fruktköttet har utmärkt smak tack vare sin mörhet och saftighet. En minsta skörd på 7 kg kan skördas från 1 kvadratmeter.
Vitfruktig
Växten trivs både i öppen trädgård och i växthus. De första frukterna dyker upp så tidigt som 44 dagar efter groning. Den släta vita zucchinin väger vanligtvis maximalt 900 g.
Buskväxten är mycket kompakt och tar liten plats. Frukterna är idealiska för vinterförvaring. Ungefär 8,7 kg skörd kan erhållas från 1 kvadratmeter.
Ardendo F1
Den utmärker sig genom sin tidiga mognadsperiod på 40–48 dagar. Dess kännetecken inkluderar ett ljusgrönt skal med en slät yta och prickiga mönster, samt lätt ribbor. De klubbformade frukterna når en vikt på 400 till 600 g och en längd på 15 till 20 cm.
Fruktköttet är saftigt, vitaktigt krämfärgat, med en delikat, söt smak. Denna hybrid kännetecknas av långvarig fruktsättning, även vid betydande temperaturfluktuationer. Plantorna är mycket resistenta mot stress och många sjukdomar som är vanliga för pumpaodlingar. Avkastningen varierar från 8 till 14 kg per kvadratmeter.
Aral F1
Denna kompakta växt anses vara en hybrid. Den börjar bära frukt inom 45 dagar efter sådd. Hybriden tolererar regnigt och kallt väder utan att ge avkastning. Frukterna har en grönaktig nyans och kan bli päronformade när de mognar.
Den ideala storleken för denna zucchinisort är 16 till 20 cm lång, med minst 6 cm i diameter och en vikt på cirka 500 g. Fruktköttet är fast, men har ändå den karakteristiska mörheten som kännetecknar sorten. Detta är en högavkastande sort som ger upp till 10 kg frukt per kvadratmeter.
Hugo F1
Denna standardhybrid kännetecknas av en kompakt buske upp till 30 cm hög. Perioden från groning till de första unga zucchinin är 38-40 dagar. De ljusgröna, cylindriska frukterna är upp till 20 cm långa med en lätt ribbad yta och väger 300-500 g.
Sorten kännetecknas av ett smakrikt, mört och tätt fruktkött, är självpollinerande och har god tolerans mot plötsliga temperaturfluktuationer. Avkastningen varierar från 10-12 kg per kvadratmeter.
Gästfri svärmor F1
Mognar på 40–45 dagar. Busken är kompakt med lång fruktsättning. Frukterna är ljusgröna med en räfflad yta, väger upp till 1,5 kg och kan nå upp till 15 cm i diameter. Fruktköttet är vitaktigt krämfärgat, saftigt, tätt, lätt fibröst och sött i smaken.
Denna hybrid kännetecknas av en jämn skörd och kräver regelbunden vattning, gödsling och jordluckning för att uppnå höga resultat. Den har god immunitet mot svampinfektioner och lagras väl. Den har höga avkastningar, upp till 12 kg per kvadratmeter.
Iskander F1
Frukterna är cylindriska, når en genomsnittlig längd på 20 cm och väger upp till 600 g. Det tunna, vaxartade skalet har en ljusgrön nyans och subtila ljusa ådror och fläckar. Fruktköttet är delikat vitt och har utmärkt smak.
Iskander kännetecknas av ett starkt immunförsvar och motstår effektivt många sjukdomar. Sorten är känd för sin höga avkastning: i genomsnitt kan 12-15 kg zucchini skördas per kvadratmeter.
Bush-mellansäsongszucchini
Bland sorterna av buskpumpa som har mellansäsong kan frukterna skördas cirka 55 dagar efter att de första skotten dyker upp ovanför jordytan. De mest populära sorterna listas nedan.
| Namn | Mognadsperiod (dagar) | Fruktfärg | Fruktform |
|---|---|---|---|
| Ambassadör | 45-55 | Mörkgrön | Cylindrisk |
| Steglits | 50-60 | Gul | Cylindrisk |
| Tsukesha | 55 | Ljusgrön | Cylindrisk |
| Kuand | 57 | Ljusgrön | Cylindrisk |
Ambassadör
Kompakta buskar med förkortade internoder gör zucchini idealisk för odling i alla regioner, även i krukor och behållare. Beroende på förhållandena tar det 45–55 dagar från groning till skörd.
Frukterna är mörkgröna och cylindriska och väger cirka 300-700 g. De har krispigt, vitt fruktkött och utmärkt smak. Avkastningen varierar från 7 till 10 kg, beroende på odlingsförhållandena.
Steglits
Denna attraktiva gula sort är en mör grönsak med ljust fruktkött. Växten kännetecknas av en kompakt buske, dominerad av honblommor. Fruktvikten varierar från 200 till 400 g.
Fruktköttet påminner om gurka i sin saftighet och täthet. Den har också en lätt söt smak och en behagligt krispig konsistens. Skörden varierar från 6-8 kg per kvadratmeter.
Tsukesha
Växten visar köldtålighet i tidiga tillväxtstadier och trivs i både öppna bäddar och växthus. Den ljusgröna frukten har en hög sockerhalt, vilket gör den mångsidig.
Zucchini tål transport och kan lagras i cirka 15 dagar. Upp till 12 kg skörd kan erhållas från 1 kvadratmeter.
Kuand
De första frukterna kan skördas 57 dagar efter groning. De är cylindriska till formen och smalnar av något mot stjälken. De är ganska långa, cirka 21 till 28 cm långa, med en diameter på cirka 6-8 cm och väger 1,1 till 1,5 kg. De är ljusgröna till färgen med taggiga mörkgröna ränder.
Växten tolererar slask, kyla och de flesta sjukdomar. Zucchini anses vara en mångsidig gröda. Den genomsnittliga avkastningen är 20,3-24,8 kg per kvadratmeter.
Senmognad buskzucchini
Frukterna är idealiska för vinterförvaring, eftersom de håller sig bra och kan konserveras, frysas eller konserveras på annat sätt. Vissa sorter kan lagras med framgång i källaren under långa perioder.
| Namn | Mognadsperiod (dagar) | Fruktfärg | Fruktform |
|---|---|---|---|
| Spaghetti Ravioli | 120-130 | Vit/gul | Cylindrisk |
| Zucchini | 90-100 | Flerfärgad | Cylindrisk |
| Tivoli F1 | 160 | Grädde | Oval |
| Gribovsky Gold | 45-60 | Ljusgrön/gul | Oval |
| Delikatess | 60 | Mörkgrön | Cylindrisk |
Spaghetti Ravioli
Det tar ungefär 120–130 dagar från groning till fruktsättning. Frukterna är cylindriska till formen. När de når teknisk mognad blir skalet vitt och när de är helt mogna blir det gult. Fruktköttet har en karakteristisk krämfärgad orange nyans.
Den är torktålig och tolererar små temperaturfluktuationer. Även om dess immunitet mot mjöldagg och bakteriell bladgräs är svag, är den måttligt resistent mot fruktröta. En genomsnittlig avkastning på 5 till 7 kg frukt per kvadratmeter trädgårdsbädd uppnås.
Zucchini
Den drar till sig uppmärksamhet med sina mångfärgade frukter, som kan variera från ljusgrönt till ljus- eller mörkgrönt, eller till och med gult. Fruktköttet är utsökt och anses vara en mångsidig växt. Växten bildar aldrig rankor, vilket gör den lätt att sköta och odla.
Tivoli F1
Denna hybrid av buskspaghetti pumpa mognar 160 dagar efter sådd. Frukterna är krämfärgade, släta och ovala och smalnar gradvis av mot stjälken. Fruktvikten varierar från 1 till 1,5 kg. Fruktköttet är fiberrikt.
Trädgårdsmästare noterar dess fördelar: hög avkastning, en utmärkt krämig smak och möjligheten att användas som grönsaksvermicelli, vilket ger en gyllene nyans när det tillagas. En avkastning på 5-10 kg per kvadratmeter erhålls.
Gribovsky Gold
Från sådd till första skörd tar det vanligtvis 45 till 60 dagar. Frukterna är kortcylindriska eller avlånga ovala i formen, väger i genomsnitt cirka 1 kg och är mellan 20 och 25 cm långa.
Vid början är frukterna ljusgröna (ljusgröna), men allt eftersom de mognar kan de få en gulaktig nyans. Skalet är fast. Fruktköttet är smakrikt och saftigt; hos unga exemplar är det vitt med krämfärgade frön, fast och medeltätt. Med rätt skötsel kan 1 kvadratmeter ge 4 till 8 kg frukt.
Delikatess
Denna buskpumpa är en senmogen sort. Den första skörden kan skördas två månader efter att fröna gror. Frukterna av denna sort är mörkgröna, blir upp till 35 cm långa och väger upp till 2 kg.
Denna grönsak anses vara mångsidig. I genomsnitt kan upp till 12 kg mogen zucchini skördas från en kvadratmeter.
Plantering och skötsel
Kompakta zucchiniplantor är lättare att sköta än klättersorter. De kan odlas från både plantor och frön, vilket gör odlingsprocessen mer flexibel och lättillgänglig.
- × Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till rotröta.
- × Plantera inte zucchini efter andra gurkor för att förhindra sjukdom.
Regler för odling av buskpumpaplantor
Odling med denna metod ger frukter som inte lagras väl. För att få en varierad skörd för olika behov kan båda odlingsmetoderna kombineras. Grödan är ganska köldhärdig, men frost kan orsaka skador. Den optimala temperaturen för att odla starka plantor är över 25°C.
Frukterna är väl lämpade för konservering och tillagning av olika rätter.
Processen att odla plantor omfattar flera steg, som alla har sina egna egenskaper:
- Beredning av frömaterial. Behandla fröna, blötlägg dem i en nitrophoska-lösning och sedan i en stimulerande lösning för att öka groningshastigheten.
- Såning av frön i krukor. Placera fröna i behållare med jordblandning, vilket ger dem optimala förutsättningar för groning.
- Att ta hand om plantor. Vattna plantorna regelbundet, håll luftfuktigheten och temperaturen upprätthållen och ge dem tillräckligt med ljus. Gödsla plantorna för att säkerställa en sund tillväxt.
- Härdning av plantor. Innan plantering i öppen mark, härda plantorna genom att ta ut dem ett tag.
En korrekt vald och utförd plantodlingsprocess säkerställer en god zucchini-skörd för efterföljande odlingsstadier.
Plantering i öppen mark
Zucchini föredrar väl upplysta och varma områden. Skapa rabatter som är cirka 70 cm breda. Undvik att plantera i områden där man tidigare odlat andra squashgrödor. Idealiska grödor före plantering inkluderar baljväxter, grönsaker, lök, potatis, korsblommiga grönsaker och tomater.
Bördiga lerjordar med neutralt pH är ett bra odlingsalternativ. Torvhaltiga jordar kan försämra växttillväxt och fruktutveckling, och lerjordar är olämpliga. Bearbeta området två veckor före plantering.
- Gräv upp området 2 veckor före plantering.
- Tillsätt humus, sågspån, urea, superfosfat och aska.
- Ta bort allt ogräs medan du gräver.
För varje kvadratmeter jord, tillsätt 500 g humus, 5 kg sågspån, 20 g urea, 40 g superfosfat och 40 g aska. Ta bort ogräs under grävningen. Undvik att använda färskt organiskt material, eftersom det kan leda till sjukdomar och minskad skörd.
Processen att så frön inkluderar följande steg:
- Vattna bädden med varmt vatten för att säkerställa optimal temperatur och jordfuktighet.
- Gör hål upp till 5 cm djupa på ungefär en halv meters avstånd från varandra.
- Placera fröna, 2 åt gången, vertikalt med den spetsiga änden uppåt.
- Fukta hålen och fyll dem med jord.
- Efter sådd, ta bort alla svaga skott och lämna bara ett av de två starkaste.
Vattning, gödsling
Att sköta zucchini innebär regelbunden vattning. Använd vatten för att förhindra röta. Vattna rötterna och undvik kontakt med bladen. Det är bäst att vattna mer sällan men noggrannare.
Bevattningsschemat består av vattning före blomning och under fruktsättning. Använd 9 liter vatten per kvadratmeter. I det första fallet, vattna växterna en gång i veckan; i det andra, vattna två gånger var 7:e dag.
Det är mycket viktigt att ge växter rätt näring under olika perioder av deras tillväxt:
- Innan knoppning. Använd en organisk infusion utspädd med nitrophoska.
- Under blomningsperioden. Använd en lösning av träaska med Effecton.
- Under fruktperioden. Introducera kaliumsulfat, urea och superfosfater.
Om växten inte växer bra, komplettera behandlingen med bladgödsel som appliceras en gång var tionde dag.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
För att förebygga skadedjur och sjukdomar, förbered området noggrant på hösten. Ta bort eventuell kvarvarande vegetation och plöj jorden. Behandla jorden med en Bordeaux-vätskelösning.
Några av de farligaste sjukdomarna inkluderar:
- Mjöldagg. Det manifesterar sig som en beläggning, brunfärgning och torrhet av bladverket. Två behandlingar med svampdödande medel krävs.
- Svart mögel. Det finns inget botemedel. Ta bort och förstör smittade växter.
- Bakterios. Det visar sig som oljiga fläckar. Behandla växterna med en lösning av Bordeaux-vätska.
- Sklerotinia. En vit beläggning och en hal konsistens på bladverket gör att växten vissnar. Ta bort drabbade växter omedelbart.
- Rotröta. Orsakar gulfärgning och död av bladverk. Behandla blad och skott med kopparhaltiga produkter.
- Antraknos. Det visar sig som fläckar på stjälkar och bladverk. Behandla växterna med Bordeauxvätska.
Användbara tips för att odla
Att bilda buskzucchini är en bra metod, särskilt om bladen växer aktivt under blomningen och stör fruktbildningen. I sådana fall, ta bort tre blad från mitten för att underlätta pollinering, vilket främjar kraftig fruktsättning.
Pollineringen kan ibland störas, och i sådana fall bör det göras manuellt. För att göra detta, klipp av en hanblomma och överför pollenet till en honblomma. Att skapa gynnsamma förhållanden för pollinerande insekter kan underlätta pollineringen.
Recensioner av buskzucchini
Zucchini är populär bland trädgårdsmästare. Den är en värdefull källa till vitaminer och mineraler. Dess kompakta storlek och höga avkastning gör den till ett idealiskt val för små trädgårdar. Det är viktigt att välja rätt sort och ge den ordentlig skötsel för att säkerställa en riklig skörd av hög kvalitet.