Kål Agressor är en opretentiös hybrid för odling under de tuffaste förhållandena.

Agressor F1 är en vitkålshybrid av holländskt ursprung med en medel-sen mognadsperiod. Denna relativt nya sort har redan blivit en favorit bland många trädgårdsmästare på grund av sina anspråkslösa odlingsförhållanden, tolerans mot dålig näring och förmågan att producera huvuden som väger 3-5 kg, även i varierande temperaturer.

Kål Agressor tillhör de mitten-sena sorterna

Kålpump Aggressor från 3 till 5 kg

Kålaggressor

Beskrivning av sorten

Hybrid Agressor F1 avlades år 2003 av det holländska förädlings- och utsädesföretaget Syngenta Seeds BV. Sortens namn var ingen slump, utan återspeglar snarare dess förmåga att motstå ogynnsamma väderförhållanden, växa även i de magraste jordarna och vara lätt att vattna.

Tack vare detta blev Agressor omedelbart en favorit bland många trädgårdsmästare och kålodlare. Därför lades den år 2003 till i statsregistret för Centralregionen. Hybriden kan säkert odlas i följande regioner i Ryssland:

• Brjansk;
• Vladimirskaja;
• Ivanovskaja;
• Kaluga;
• Moskva;
• Rjazan;
• Smolensk;
• Tula.

Låt oss titta närmare på hur Aggressor skiljer sig från sina motsvarigheter.

Utseende

Hydriden har ett harmoniskt utseende med följande egenskaper:

• kålhuvudena är runda i formen, något tillplattade upptill och jämna;
• huvudena är medelstora - var och en väger cirka 3-5 kg, men ibland finns det exemplar som väger upp till 6 kg;
• bladrosetten är stor och upphöjd över marken;
• de täckande bladen är grågröna med en blåaktig nyans, medelstark eller stark vaxartad beläggning och lätt vågiga kanter, små och rundade, täta i strukturen;
• Färgen på kålhuvudet när det är skuret är ljust vitt, ibland med en lätt gulaktig nyans;
• Rotsystemet är kraftfullt och stjälken (intern och extern) har en genomsnittlig längd på 16-18 cm.

Många sorter av vitkål är benägna att spricka, så huvuden med sprickor förlorar snabbt sitt säljbara utseende och förstörs. Agressor-hybriden spricker dock inte, så den behåller sina gynnsamma egenskaper under lång tid.

Smakegenskaper

Kål har en torrsubstanshalt på 9,2 % och en total sockerhalt på 5,6 %. Detta ger den en fyllig smak, och bladen är saftiga och krispiga. De är utmärkta för inläggning och saltning, samt för att göra färska sallader, borsjtj, kålrullar och andra rätter.

Tabell över egenskaper

De allmänna egenskaperna hos vitkålshybriden finns nedan:

Agressor har bevisat sig som en gröda för odling i industriell skala, eftersom den inte spricker och lätt transporteras över långa avstånd utan att förlora sina kommersiella egenskaper.

Jordbruksteknik

När man odlar Agressor är det värt att beakta följande jordbruksregler:

• Hybriden tolererar ogynnsamma väderförhållanden väl, så den kan odlas inte bara från plantor utan även genom direktsådd. Fröna bör sås utomhus i slutet av april eller början av maj, och för plantor, under de första tio dagarna i april.
• Odla kål på en solig plats. Helst bör följande grödor ha odlats där förra säsongen:
  • baljväxter (ärtor, bönor);
  • potatis;
  • gurkor;
  • tomater.

  De värsta föregångarna för kål är andra representanter för korsblommig familj, rädisor, pepparrot och rovor.

• Den optimala planteringstätheten är 30 000–40 000 plantor per hektar. I begränsat utrymme kan planteringsmönstret vara tätare, 40 000–50 000 plantor per hektar. Många jordbrukare gör detta, vilket gör att de kan producera rena huvuden som väger upp till 2–2,5 kg.
• Sorten är opretentiös, men för att få en bra skörd behöver växten vattnas och matas i tid, skydda mot skadedjur och sjukdomar.

Direktsådd i öppen mark

Tidigast sista veckan i april bör du börja så frön utomhus. Denna process består av flera steg:

• Bearbetning av frömaterialVälj frön som är minst 1,5 mm stora. Blötlägg dem först i varmt vatten (50°C) i 20 minuter för att förhindra eventuell infektion, lägg dem sedan i kallt vatten i 1-2 minuter och torka dem.
• JordberedningI ett soligt, väl uppvärmt område, gräv upp jorden och tillsätt humus med en mängd av 1 hink per 1 kvadratmeter. Detta gödningsmedel bör räcka under hela växtsäsongen.
• SåddDela upp bädden i remsor med 70 cm mellanrum och förbered hål med 60 cm mellanrum. Tillsätt en näringsblandning i varje fåra. För att förbereda den, blanda torv, sand och humus i förhållandet 1:1:2, tillsätt sedan lite träaska. Placera 2-3 frön i varje hål på ett djup av 1 cm, täck sedan med jord och vattna noggrant.
• IsoleringGrödorna bör täckas med plast eller annat non-woven-material, som kan knytas till pålar som slås in i bäddens kanter. Detta skyddar de ömtåliga kålplantorna från kylan på natten. Täckmaterialet kan tas bort när de första groddarna dyker upp.

När plantorna kommer upp, gallra ut dem och lämna bara de starkaste skotten. Resten bör antingen tas bort eller planteras om.

Plantering genom plantor

Plantmetoden möjliggör snabbare fruktsättning och en större skörd, men det är en mer arbetsintensiv process eftersom det kräver att trädgårdsmästaren odlar plantorna. Vi kommer att diskutera hur man odlar starka plantor och korrekt omplanterar dem till sin permanenta plats nedan.

Odla plantor

Planteringen bör börja runt den 10 april. För att odla starka plantor, var noga med att följa vart och ett av följande steg:

1. FröbehandlingUtvalda frön med en diameter på minst 1,5 mm bör blötläggas i varmt vatten (50°C) i 20 minuter, sedan i kallt vatten i 2–3 minuter. Alternativt kan de blötläggas i en halvtimme i en lösning av Epin-Extra (1 droppe per 50 g vatten). Torka fröna efter behandlingen.
2. SubstratberedningFör kål, förbered en jordblandning av gräsmatta, torv och sand i förhållandet 1:4:2. Du kan också använda engångs torvkoppar eller tabletter.
3. SåddPlantera fröna i krukor fyllda med jord till ett djup av 1-1,5 cm. Placera ett frö i varje hål, täck med jord och vattna.
4. VårdNär groddarna kommer upp, flytta krukorna till en solig plats, helst på en fönsterbräda som vetter mot söder eller sydost. De kan också förvaras i ett växthus eller en drivbädd. Håll i vilket fall som helst rumstemperaturen mellan 15 och 18 °C. De första skotten kommer att dyka upp inom 5–7 dagar. De bör gödslas med mineralgödsel, men undvik att använda organiskt material.
   Matningsschemat är följande:
   • Efter att 2 riktiga blad har dykt upp, vattna plantorna med en blandning av 2,5 g ammoniumnitrat, 1 g kaliumklorid och 4 g superfosfat per 1 liter vatten;
   • Efter 12-15 dagar, vattna plantorna med en lösning av ammoniumnitrat (3 g per 1 liter vatten);
   • 2-3 dagar före omplantering i öppen mark, gödsla plantorna med en lösning av 2 g kaliumklorid, 3 g ammoniumnitrat och 8 g superfosfat per 1 liter vatten, men denna komposition kan ersättas med Kemira Lux-gödselmedel (1 msk per 10 liter).
   Gödslingsplan för plantor

   1. 10 dagar efter uppkomst, tillsätt en lösning av ammoniumnitrat (3 g per 1 liter vatten).
   2. 2-3 dagar före omplantering i öppen mark, gödsla plantorna med en lösning av 2 g kaliumklorid, 3 g ammoniumnitrat och 8 g superfosfat per 1 liter vatten.

   Vattna plantorna med en mängd av 200 ml lösning per planta. Häll lösningen under växtens rötter och var försiktig så att du inte rör vid bladen.

5. Härdning7–10 dagar före omplantering till sin permanenta plats bör plantorna härdas genom att placera dem utomhus under dagen vid temperaturer på +5…+10 °C och ta dem inomhus på kvällen för att skydda dem mot nattfrost. Efter härdning blir Agressor-plantorna starkare och därför bättre rustade för tuffa förhållanden.

Transplantation i öppen mark

Agressorplantor kan planteras ut i öppen mark 35–40 dagar efter groning. Det är bäst att göra detta på kvällen eller på en molnig dag, enligt denna ordning:

1. Förbered hål i rabatten med ett avstånd på 50-70 cm. Lämna minst 60 cm mellan raderna.
2. Gödsla varje hål med en näringsblandning gjord på 0,5 teskedar nitrophoska, 2 matskedar aska och 1 näve humusjord. Tillsätt samma mängd torv och sand och häll sedan i 500 ml vatten.
3. Placera kålplantorna i de förberedda hålen och fördjupa dem till nivån på det första bladet.

Under den första veckan kan plantorna skuggas med non-woven-material eller löv. Erfarna trädgårdsmästare använder grangrenar, kardborreblad eller björklöv för detta ändamål.

Titta på videon för att lära dig om reglerna du behöver följa för att odla starka kålplantor:

Att ta hand om plantor

För att framgångsrikt odla Agressor-kål är det nödvändigt att genomföra alla nödvändiga jordbruksåtgärder i tid.

Vattning och lossning

Kål är en fuktälskande växt och reagerar därför dåligt på vattenstress, vilket till och med kan leda till att dess fina, fiberrötterna dör. För att förhindra sådana konsekvenser måste grödor vattnas rikligt och snabbt:

• Under de första 14 dagarna efter plantering, vattna en gång var 3-4:e dag på morgonen eller kvällen med en mängd av 6-8 liter vatten per 1 kvm;
• Efter 2 veckor från plantering, minska vattningsfrekvensen till en gång i veckan och öka vattenförbrukningen till 10-12 liter per kvm.

Det är viktigt att justera bevattningsschemat baserat på väderförhållandena. Vid torrt väder kan du vattna jorden var 3-4:e dag, och vid molnigt väder var 7-10:e dag. Vattenförbrukningen bör ligga mellan 6-12 liter per kvadratmeter.

Vattning av kål bör stoppas 3 veckor före skörd av huvudena, eftersom det är under denna period som den fibernivå som krävs för deras långsiktiga lagring bildas.

Efter vattning är det lämpligt att luckra jorden med en hacka till ett djup av 8 cm och ta bort allt ogräs. Det vore också en bra idé att täcka marken med täckmaterial Lägg till ett 5 cm tjockt lager torv. Detta förhindrar att jorden torkar ut och ger växten ytterligare näring. Sågspån kan också användas istället för torv.

Hilling

Denna jordbruksteknik kommer att förbättra kålens tillväxt och bildandet av oavsiktliga rötter. Den hjälper också till att bekämpa ogräs mer effektivt. Den bör utföras 20 dagar efter plantering utomhus i lugnt, vindstilla väder för att förhindra att den luckrade och uppsamlade jorden sprider sig i hela bädden. Två till tre dagar i förväg rekommenderas att gödsla kålen med en 10-procentig lösning av hönsgödsel.

Själva hällningsprocessen utförs med en hiller eller en vanlig hacka i följande ordning:

1. Luckra upp jorden till ett finkornigt tillstånd, samtidigt som du tar bort ogräs.
2. Bilda en kulle runt varje plantas stjälk, så att den når plantornas nedre blad, men inte högre än 30 cm. Samla upp jorden försiktigt för att inte skada växten.
3. Strö aska, senapspulver eller annat torrt skadedjursmedel mellan kålraderna. Detta steg kan hoppas över om du planerar att behandla kålen med kemikalier i framtiden.
4. Efter 24 timmar måste utrymmet mellan raderna förstärkas för att kompensera för den jord som tagits bort för att stärka stjälkarna. För att förhindra att jorden rasar kan du fylla de resulterande fårorna med gammalt sågspån, hackat halm eller en bunt torrt gräs.

Agressorkål kan bara röjas en gång. En andra procedur är endast nödvändig om jorden har satt sig minst 10 cm.

Grönsaken är en ljusälskande växt, så det är viktigt att gallra ut plantorna i tid för att säkerställa att grödan får tillräckligt med ljus.

Toppdressing

Om kål odlas från plantor bör balanserade gödningsmedel appliceras medan de unga groddarna fortfarande utvecklas, enligt schemat som beskrivs ovan. Efter plantering i öppen mark bör kålen gödslas ytterligare tre gånger:

• Vattna grönsaken med en lösning av 0,5 liter kungsljus per 10 liter vatten på den 20:e dagen efter plantering. Lösningsförbrukningen per planta är 0,5 liter.
• Efter 10 dagar, gödsla kålen med samma sammansättning och i en liknande dosering.
• I juni, gödsla kålen med ett mineralgödselmedel, till exempel Ammophos (2 matskedar per 10 liter vatten). Vattna bäddarna med en mängd av 8 liter per 1 kvadratmeter.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man ägnar särskild uppmärksamhet åt gödsling av kål i två stadier av växtsäsongen:

• när bladen växer – vattna plantorna med en lösning av 10 ammoniumnitrat per 10 liter vatten;
• när kålhuvudena formas och mognar – vattna kålen med en lösning av 4 g urea, 5 g dubbelt superfosfat och 8 g kaliumsulfat per 10 liter vatten.

Skydd mot sjukdomar

Kålsorten Agressor är inte mottaglig för fusariumsvissne, men den är mottaglig för andra sjukdomar. Dessa inkluderar:

• KilaDet orsakas av svampmikroorganismer som lever i jorden. Sporer kan överleva i upp till 6 år. När kål infekteras med klumprot ändrar bladen färg, får en blågrön nyans och växten blir vissen. Samtidigt bildas sfäriska utväxter på rötterna, vilket orsakar rotröta och att huvudena klyvs.
  Som en förebyggande åtgärd bör fröna behandlas med Granozan (4 g per 100 g frön) före sådd. Innan plantorna omplanteras i öppen mark bör deras rötter också doppas i en lerlösning. Om kålen blir infekterad bör de drabbade plantorna tas bort från tomten och förstöras.
• SvartbenDen utvecklas i förhållanden med hög fuktighet. Svampsjukdomen angriper växtens stjälk och rothals. De blir först svarta, sedan vattenmättade och ruttnar. För att förhindra svartben, doppa plantornas rötter i en lerslam som innehåller en kaliumpermanganatlösning innan du planterar dem utomhus. Före plantering bör jorden också behandlas med TMTD-fröbehandling (50 g per kvadratmeter). Undvik att överbefolka växten och undvik att övervattna jorden.
• Dunmögel (peronosporos)Denna sjukdom utgör ett betydande hot mot plantor som odlas i plastväxthus. Den manifesterar sig som gula fläckar och en grå beläggning på bladen. Angripen kål bör behandlas med en 1% lösning av Bordeaux-vätska (500 ml per 10 liter vatten). Den rekommenderade dosen är cirka 20 ml per planta.

Bekämpning av skadedjur

Hydrid Agressor är resistent mot angrepp av korsblommiga loppbaggar och trips, men kan påverkas av andra skadedjur:

• fjärilDenna insekt är farlig för kål i alla utvecklingsstadier – larver, puppar och gulgrön mal. När växten är infekterad kan ägg ses på bladens undersida. Hål täckta med en tunn film bildas på deras yta. För att bli av med malen bör kål behandlas med kalciumarsenat (12 g per 100 kvm), 0,15 % klorofoslösning (0,5 l per 10 kvm) och 0,1–0,4 % Entobacterinlösning (0,5 l per 10 kvm). Det är också viktigt att omedelbart ta bort allt ogräs från kålbädden.
• BladlössDessa oansenliga insekter, upp till 2-3 mm stora, slår sig ner i kolonier och suger upp växtens livsviktiga safter. Bladen ändrar gradvis färg och blir blekrosa. Ägg kan ses på stjälkarna. För att ta bort bladlöss från kål, torka av huvudet med en trasa indränkt i tvålvatten, vassle eller mjölk. Angripna växter kan också behandlas med en 0,2% lösning av anabasinsulfat (0,5 l per 10 kvm).
• KålflugaEn liten insekt, upp till 6 mm lång och grå i färgen, med genomskinliga vingar. Flugans larver är också farliga för kål. Insekterna gnager på kålens rötter och orsakar hål i dem. För att bli av med flugan, behandla växten med en blandning av 1 matsked tobak, 10 gram träaska och 1 tesked malen rödpeppar. Denna blandning räcker för att behandla 1 kvadratmeter kålbädd.
• Vit fjäril på rapsblommaDetta är en vit fjäril med svarta fläckar på vingarna. Larverna livnär sig på växten, och fjärilarna lägger ägg på undersidan av bladen. För att bekämpa detta skadedjur bör kål behandlas med en klorofoslösning eller kalciumarsenat (12 g per 100 kvm).
• Sniglar och snäckorDessa skadedjur kan identifieras genom sina avlånga, brunbruna eller rödaktiga kroppar. De äter löv och lämnar efter sig karakteristiska hål, spillning och slem. För att avvisa dem, placera 3-4 granuler av Grom eller Meta under varje kålhuvud på natten.

Det är värt att notera att många trädgårdsmästare undviker att använda kemikalier och istället väljer kålsäkra folkmetoder som hjälper till att avvisa alla typer av skadedjur. Här är de mest populära:

• AskaDet används för att damma kål under den första veckan efter plantering av plantor i öppen mark. Tobakspulver kan användas på samma sätt.
• TomattoppinfusionDe gröna skotten som blir kvar efter att sidoskotten tagits bort från tomater kan användas för att göra en nyttig kålte. För att göra den, häll 1 kg toppar i 3 liter vatten, låt det dra i 3 dagar och låt sedan sjuda på låg värme i 3 timmar. Sila blandningen och späd med vatten, vars volym ska vara dubbelt så stor som tomatbuljongens volym. Tillsätt 2-3 matskedar tjärtvål till teet och vattna kålbäddarna med det.
• Avkok av lökskalGör i ordning en liter skal och häll över 2 liter kokande vatten. Låt blandningen stå i 2 dagar, sila och späd med vatten i förhållandet 1:2. Tillsätt 1 matsked flytande tvål till infusionen och använd enligt anvisningarna.

Skörd och lagring

Agressorkål är en senmogen sort, så skörden bör börja när kallt väder sätter in – i slutet av september eller början av oktober. Mogna huvuden bör skördas i torrt väder, när dagtemperaturen inte överstiger 8°C och nattemperaturen inte sjunker under 0°C.

Mogen kål bör försiktigt skäras med en vass kniv eller huggas av med en liten yxa. Lämna en 3-4 cm lång stjälk med några blad, eftersom dessa skyddar kålhuvudena från kontaminering och fortsätter att förse dem med näring under en tid.

Skördade kålhuvuden bör inspekteras för mekaniska skador eller tecken på sjukdom. Olämpliga exemplar bör konsumeras omedelbart eller bearbetas (inlagd, fermenterad). Endast friska kålhuvuden kan förvaras i ett rum där följande villkor är uppfyllda:

• lufttemperatur – håller sig inom intervallet +1…+5°C;
• luftfuktighet – sjunker inte under 90%;
• det finns inget ljus, eftersom det kommer att få grönsaken att gro.

En källare eller källare uppfyller dessa krav. Den bör regelbundet ventileras för att säkerställa frisk luft för kålhuvudena. Kålen i sig kan hållas färsk i upp till 5-6 månader med olika metoder:

• Placera kålhuvudena i 2-3 rader, men inte på golvet, utan i trälådor med hål;
• häng kålhuvudena i stjälkarna på lameller, vilket ger dem god ventilation;
• slå in gafflarna i papper och placera dem i en plastpåse som hängs från taket;
• Placera kålhuvudena i hinkar med sand och täck dem helt.

Kål kan förvaras i 2 månader i kylskåpet, efter att ha lindat in den i en pappershandduk, placerat den i en plastpåse och knutit den ordentligt.

För- och nackdelar

Cabbage Aggressor kombinerar många fördelar:

Det bör noteras att hybriden också har följande nackdelar:

Följande video förklarar hur den kraftiga vitkålshybriden Agressor växer och dess fördelar:

Agressor F1 är en av de mest motståndskraftiga kålsorterna och ger en jämn avkastning även i låga temperaturer och dålig näring. Den kan odlas i stora odlingslotter och producerar runda huvuden som väger cirka 3–5 kg.

Vanliga frågor