Grunderna i att odla Nozomi-kål i din trädgård

Nozomi F1 är en japanskt uppfödd prestation. Denna hybrid har vunnit popularitet bland inhemska trädgårdsmästare och jordbrukare på grund av dess tidiga mognad, höga avkastning och utmärkta säljbarhet. Den odlas inte bara i öppen mark utan även i växthus för skörd i juni.

Sortens ursprung

Vitkålshybriden Nozomi utvecklades i Frankrike av japanska specialister på Sakata Vegetables Europe. Den lades till i det ryska statsregistret 2007.

Viktiga funktioner

Denna grönsakssort har blivit en favorit bland inhemska trädgårdsmästare för sina många utmärkta egenskaper. Förutom tidig mognad och hög avkastning har den även följande egenskaper:

• utbytet av säljbara produkter (det finns få deformerade kålhuvuden när man odlar denna hybrid) är mer än 90%;
• vänlig mognad av skörden;
• resistens mot de viktigaste kålsjukdomarna, fruktsprickbildning och toppbränna;
• god transporterbarhet av grödan;
• förstörs inte länge i trädgården.

Beskrivning av Nozomi-kålsorten

Japanska hybridväxter har följande särdrag:

• stark, har hög tillväxtenergi;
• upphöjd rosett av löv;
• små blad av grågrön färg med en bubblande yta;
• lätt vågig bladkant.

Nozomi-kålhuvuden förtjänar särskild uppmärksamhet. De utmärker sig genom sin kompakta storlek och attraktiva utseende. De har också andra egenskaper:

• vikt - från 1,3 kg till 2,8 kg;
• rundad form;
• densitet - 4,5 av 5;
• gröna blad, glansiga, med en vaxartad beläggning;
• gulaktig färg på bladen inuti kålhuvudet;
• kort inre stjälk.

Smak och syfte

Kålen av denna hybridsort är saftig och har en delikat, lätt söt smak. Hemmafruar använder den främst i en vitaminrik sallad, färsk. Den kan också läggas till i soppor och grytor.

Mognad och avkastning

Nozomi är en tidig mognande grönsakssort. Kålhuvuden mognar 55–60 dagar efter att plantorna planterats i trädgården. Växtsäsongen varar 103–120 dagar (beroende på odlingsförhållandena). Från att fröna sås till att plantorna planteras i trädgården tar det 1,5–2 månader.

Sommarboende skördar vid följande tidpunkter:

• i juni, om du sår frön för plantor i slutet av februari eller under de första dagarna i mars;
• i juli-augusti - senare sådd.

Hybriden har en hög avkastning på 10–12 kg per kvadratmeter. Vid kommersiell odling skördas upp till 31 500 kg per hektar.

Kemisk sammansättning och gynnsamma egenskaper

Denna typ av vitkål har många medicinska egenskaper tack vare sin rika kemiska sammansättning. Näringsinnehållet per 100 g produkt är följande:

• kolhydrater - 5,8 mg;
• proteiner - 1,28 mg;
• fetter - 0,1 mg;
• kalium - 170 mg;
• kalcium - 40 mg;
• fosfor - 26 mg;
• natrium - 18 mg;
• magnesium - 12 mg;
• järn - 0,47 mg;
• zink - 0,18 mg;
• askorbinsyra - 36,6 mg;
• vitamin PP - 0,234 mg;
• tokoferol - 0,15 mg;
• vitamin B6 - 0,124 mg;
• K - 0,076 mg;
• B1 - 0,061 mg;
• A - 0,03 mg.

Vilka regioner passar den bäst för?

Nozomi kan odlas från plantor i Sibirien och Nordkaukasien. Hybriden odlas även framgångsrikt i andra regioner i Ryssland, inklusive södern.

Skillnader från andra sorter och hybrider

Denna hybridgrönsaksgröda är i nivå med andra vitkålssorter vad gäller sin ledande position. Tabell 1 listar de viktigaste egenskaperna hos tidiga kålsorter.

Tabell:

Fördelar och nackdelar

Nozomi-kål har vunnit kärleken hos inhemska trädgårdsmästare tack vare dess obestridliga fördelar:

Hybriden har också sina nackdelar:

Hur och när ska man plantera?

För att framgångsrikt odla denna sort av grönsaker behöver du veta när och hur man planterar den korrekt.

Odla utan plantor

Inhemska trädgårdsmästare odlar nozomi från plantor. I södra regioner är det dock acceptabelt att så frön direkt i jorden under plastöverdrag.

Gör detta i början av maj steg för steg:

1. Tillsätt humus eller kompost till jorden som grävts upp på hösten.
2. Placera fröna i färdiga planteringsfåror till ett djup av 1,5-2 cm.
3. Täck dem med ett lager jord.
4. Vattna det.
5. Täck med plastfolie. Ta bort skyddet när groddarna dyker upp.

Odlingsmetod för plantor

Så hybridplantorna under de första tio dagarna i mars. Odla plantorna på en fönsterbräda eller i ett växthus enligt dessa riktlinjer:

• Sådd sker i lådor fyllda med en blandning av torv och humus (1:1) med tillsats av superfosfat (15 g per 10 kg) och kaliumklorid (6 g per 10 kg blandning).
• Behandla fröna med en svag lösning av kaliumpermanganat. Härda dem genom att doppa dem växelvis i varmt och kallt vatten.
• Gro fröna på en fuktig trasa i +20-30°C.
• Plantera dem 1,5 cm djupt i jorden. Vattna ordentligt och täck med plastfolie. Plantorna kommer att dyka upp inom 5–7 dagar.

Att ta hand om plantor hemma

Korrekt vård av Nozomi-kålplantor innebär följande steg:

• regelbunden och måttlig vattning med sedimenterat vatten;
• lossa jorden efter varje bevattning;
• vattna två veckor gamla plantor med en svag lösning av kaliumpermanganat för att förhindra att de blir sjuka;
• transplantera groddarna i separata behållare efter att de har fått 2 riktiga blad;
• härdning (10 dagar före omplantering i öppen mark, ta ut lådorna med plantor på balkongen).

Omplantering av kål i trädgården

När plantorna når 7 cm i höjd och har starka stjälkar med gröna blad, plantera om dem i trädgården. Välj en tomt med följande egenskaper för att plantera hybriden:

• sol;
• skyddad från utkast;
• där vitkål inte tidigare odlats.

Förbered planteringsplatsen på hösten: gräv upp bäddarna och tillsätt humus, gödsel eller kompost. Berika jorden med ett mineralgödselmedel med högt kalium- och fosforinnehåll i april.

När du planterar plantor i sängar, följ dessa regler:

• utför proceduren från och med de första dagarna i maj till mitten av månaden, på en molnig dag (på morgonen eller kvällen);
• planteringsmönster: 50x50 cm eller 60x60 cm;
• Vid plantering, tillsätt humus (500 g) i gropar i kombination med ammoniumnitrat (3 g), superfosfat (7 g) och kaliumsalt (4 g);
• Plantera varje planta djupt ner till hjärtbladen och vattna.

Skötsel av kål i öppen mark

Den japanska hybriden är opretentiös i vården, som består av följande aktiviteter:

• Regelbunden vattningVattna planteringen på morgonen eller kvällen, tre gånger i veckan. Använd 2-3 liter vatten per mogen planta. Jorden ska vara fuktig till ett djup av 50 cm. Använd varmt, lent vatten för att vattna kålbädden. Sluta vattna två veckor före skörd.
• Att luckra upp jordenGör detta efter regn och bevattning av sängarna, lossa jorden till ett djup av 4 cm.
• OgräsrensningTillsammans med att luckra jorden, ta bort ogräs som tar upp fukt och näringsämnen från grönsaksskörden.
• Mulching av trädgårdsbäddenAnvänd torvmossa. Skapa ett 5 cm tjockt lager. Täckmaterial sparar dig från frekvent ogräsrensning.
• Hällning av kålUtför denna procedur efter att växten har 9 riktiga blad för att hjälpa den att växa nya rötter snabbare.
• ToppdressingGödsla Nozomi 2-3 gånger under säsongen. Två veckor efter plantering, vattna plantorna med en lösning av kungsljus (1:7). När kålhuvudena bildas, använd en 1:10 lösning av hönsgödsel med tillsatt träaska (12 g per 10 l). Efter 20 dagar, gödsla planteringarna med superfosfat.

Sjukdomar och skadedjur

Om kål inte sköts ordentligt och odlas under olämpliga odlingsförhållanden är den mottaglig för sjukdomar:

• KiloyDenna svampinfektion främjas av ökad jordens surhet och vattenmättnad. Den drabbade växten vissnar, förkrossas och utvecklar utväxter på sina rötter. Den kan inte räddas. Förstör de drabbade buskarna och vattna jorden med Bordeaux-vätska.
• TorrötaDet indikeras av grå fläckar på bladen och svartfärgning av stjälken. Svampen orsakar att kålhuvudena ruttnar. För att undvika detta problem, strö planteringen med träaska tre gånger (var 7:e dag).
• Bakteriell infektionDet påverkar växtens blodkärl. Ett illaluktande slem uppstår på kålen. Sjukdomen utlöses av överskott av kväve i jorden och långvarigt regn. Det är viktigt att övervaka kålhuvudens tillstånd efter skörd.
• SklerotiniaSjukdomen manifesterar sig som röta på växtens huvud. Den provoceras av hög jordfuktighet.
• NekrosSjukdomen manifesterar sig som små svarta fläckar på kålhuvudena. Den orsakas av överanvändning av gödningsmedel.

Nozomi är också mottaglig för skadedjursangrepp:

• KålflugaDess larver livnär sig på kålens stjälkar och rotsystem. Behandla planteringen med tobaksdamm blandat med aska. Strö blandningen längs bäddarna. Det kommer att stöta bort parasiten.
• NattfjärilarDu känner igen den på dess bruna vingar med längsgående ränder. Kålbäddar skadas av larver som borrar sig in i kålhuvudet. Insektsmedel och starkt doftande växter som ringblommor och ringblomma kan hjälpa till att bli av med skadedjuret.
• BladlössFör att förstöra skadedjuret, spraya planteringen med en lösning av tobaksdamm och malört.

Skörd och lagring

Nozomi hybridhuvuden når skördemognad redan i juni (om de sås i mars). Skörda dem genom att försiktigt skära av stjälken med en vass kniv. Det är acceptabelt att skörda kålen en vecka senare än den rekommenderade skördetiden. Den kommer inte att spricka eller förstöras om den lämnas kvar i trädgården.

Svårigheter att växa

Under odlingen av denna hybrid är följande komplikationer möjliga:

• Kålhuvudena blev lösa och bladen var inte tillräckligt saftiga. Något liknande observeras vid brist på vattning.
• Växter släpar efter i utvecklingen och vissnar. Så här manifesterar sig klumprot. Utväxter på rötterna tyder också på det.
• Svarta fläckar dök upp på kålhuvudena. Komplikationer uppstår vid missbruk av gödningsmedel.

Recensioner

Vitkålshybriden Nozomi är älskad av ryska trädgårdsmästare för sin tidiga mognad, sjukdomsresistens och sprickbildning. Det är en smakrik och saftig kål som är perfekt att dela med familjen på försommaren.

Vanliga frågor