Anledningar till varför kål växer för stort och hur man fixar det

Om kål växer för mycket tyder det på ett brott mot jordbruksmetoder, från förberedelse av planteringsmaterialet till utvecklingen av grönsaken i bäddarna. Överväxning sker oftast hos plantor; i mycket sällsynta fall kan det förekomma hos mogna plantor.

Anledningar till att kålplantor växer över

När man sår frön är det viktigt att desinficera dem för att förhindra utveckling av olika sjukdomar. Det är också viktigt att följa kraven för placering av plantmaterial i krukor – ett visst avstånd måste bibehållas mellan elementen, beroende på sort.

Underlåtenhet att följa sådddatum

Det är ingen slump att agronomer och forskare skapar såscheman för kålfrö för specifika sorter och regioner. Eftersom plantor planteras ut i öppen mark vid strikt angivna tider och under specifika förhållanden:

• i genomsnitt bör plantor hållas inomhus i 30 till 45 dagar;
• Växternas höjd bör nå storlekar från 18 till 15 cm (beroende på sorten);
• Vädret utomhus bör stabiliseras med termometeravläsningar på minst 13-15 °C.

Om en av dessa parametrar inte uppfylls kan kålen inte planteras om, så den tvingas växa ur, vilket i sin tur leder till en mängd obehagliga konsekvenser – minskad avkastning, försvagat immunförsvar etc.

Otillräcklig belysning

Kål, oavsett sort eller kultivar, föredrar rikligt med ljus. Otillräckligt ljus orsakar snabb förlängning, oavsett växtens utvecklingsstadium.

Dagsljuset bör vara minst 12–14 timmar. Eftersom frön planteras för plantor tidigt på våren, och i vissa regioner så sent som i februari, är kompletterande belysning nödvändig. Lysrör eller fytolampor är bäst lämpade för detta ändamål.

Felaktiga temperaturförhållanden

Oerfarna trädgårdsmästare tror felaktigt att ju varmare rummet med plantor är, desto snabbare och bättre kommer de att växa. Kål är dock en gröda som föredrar svala förhållanden, och under extrem värme avstannar dess utveckling.

Om luften är varm, men över standardtemperaturen, intensifieras stjälkförlängningsprocessen. Detsamma gäller planteringsmaterial – frön tolererar inte heller förhöjda temperaturer.

Optimal regim beroende på vegetationsstadium:

• omedelbart efter sådd och innan de första "öglorna" uppträder – från +18 till +20°C;
• efter bildandet av groddar – från +10 till +12°C;
• efter plockning – från +15 till +17°C.

För tidig vattning

Undvik att övervattna eller övertorka jorden. I det förra fallet kommer för mycket vatten att begränsa syretillförseln till rotsystemet. I det senare fallet kommer det att förhindra att rötterna får näring. Båda situationerna leder till att plantorna sträcker sig.

Näringsbrister

I utarmad jord växer växten bara uppåt. Bladverket växer dock inte och stammen stärks inte. Följaktligen bör man inte förvänta sig fruktsättning. Det finns tecken som tyder på otillräcklig näring eller brist på mikronäringsämnen:

• växtsträckning;
• blekning av bladen;
• stjälkförtunning;
• försvagat rotsystem.

För att åtgärda situationen, byt substrat. Gör det från följande komponenter:

• torvjord och humus (kompost) – 5 kg vardera;
• träaska – 400 g;
• Superfosfat – 2 msk. l.

Om det inte finns någon möjlighet till ersättning, gödsla bara jorden med följande sammansättning:

• vatten – 5 liter;
• hönsgödsel – 200 g;
• träaska – 100 g.

Sandiga och leriga jordar anses vara särskilt utarmade. Dessutom är leriga jordar inte lösa, så de släpper inte igenom syre. I den här situationen rekommenderas det att tillsätta torv och sand.

Förtjockning av planteringar

Otillräckligt utrymme för kål leder till överväxt, eftersom rotsystemet inte kan förgrena sig helt. För att åtgärda detta, gallra ut plantorna. Lämna minst 10 cm mellan groddarna och 50-70 cm mellan mogna plantor i rabatten.

Vad ska man göra och hur man räddar kålplantor om de har blivit mycket långsträckta?

Om din kål redan har sträckt ut sig rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att använda en av flera metoder. Var och en är utformad för en specifik situation.

Kylbehandling

Används när buskar sträcker sig på grund av alltför varm luft och jordtemperatur. Gör så här:

1. Sänk omedelbart (kraftigt) termometerns avläsning med 6–7 °C – ta den ut, till en balkong etc.
2. Låt det stå så här i 5 dagar.
3. Återställ den tidigare temperaturen vid den angivna tidpunkten, men se till att den inte överstiger +15°C.

Plockning

Transplantera unga plantor i individuella krukor tidigast efter att tre riktiga blad har bildats. Ibland sker förlängning efter att bara ett blad har bildats. I detta fall, utför en akut omplantning, vilket stimulerar rottillväxt och saktar ner förlängningen.

Hur man gör det rätt:

1. Förbered separata behållare (volymen beror på kålsorten).
2. Placera expanderad lera, småsten och liknande material på botten för att skapa ett dräneringssystem.
3. Fyll till hälften med samma substrat som vid sådd (alternativt, gör ett nytt bördigt).
4. Fukta med en sprayflaska.
5. Använd en trädgårdsslev för att ta bort plantorna från deras tidigare plats och flytta dem försiktigt till en ny behållare.
6. Nyp av huvudroten med 1/3.
7. Håll stjälken med ena handen, för in den i mitten av glaset upp till kanten med de första kotyledonbladen och strö över den med substrat med den andra handen.
8. Komprimera lätt och fukta igen.

Tillsats av substrat till behållare med plantor

Om jorden är bördig och det finns tillräckligt med utrymme, men växterna sträcker sig, använd en enkel "gammaldags" metod - tillsätt jord i behållaren upp till nivån för de nedre bladen.

Behandling med hormonella tillväxtstimulerande medel

Det finns produkter som stimulerar utvecklingen av inte bara stjälken, utan även den gröna massan och rotsystemet. Dessa inkluderar produkter som Athlete, Obereg, Stoprost och andra. Lösningar används för att fukta jorden eller spraya växterna. De är mest effektiva i de inledande stadierna av kålens förlängning.

Läkemedlens huvudsakliga och ytterligare effekter:

• förbättra kvaliteten på framtida gafflar;
• stoppa plantans uppåtgående tillväxt;
• tillväxt av rötter och nytt bladverk;
• öka mängden framtida skörd;
• förebyggande av infektionssjukdomar i kål;
• förtjockning av stjälken;
• ökning av bladens storlek.

Hur man späder ut och använder för rotvattning med hjälp av Athlete-produkten som exempel:

• blanda 1 ampull med 1 liter vatten;
• behandla 1 kvm med den resulterande volymen;
• utför 3 procedurer med en skillnad på 7 dagar.

Lövplockning

Det är primitivt, men effektiv metod, som endast används efter beskärning – om den uppåtgående tillväxten inte har upphört. För att göra detta, plocka helt enkelt bort de två nedersta bladen. Upprepa vid behov proceduren efter 1–2 veckor.

Att bilda en slinga

Stjälkböjningsmetoden används vid omplantering eller vid utplantering av plantor i öppen mark. Denna metod är särskilt effektiv när stjälkarna faller av i massor på grund av förlängda stjälkar. Detta stimulerar rotutveckling och bladväxt.

Hur man gör det:

1. Tre till fyra dagar före behandlingen, flytta plantorna till en sval plats, ner till en temperatur på 5 °C. Detta mjukar upp stjälkarna. Undvik att vattna kålen under denna period.
2. Ta nu ut plantan ur behållaren, vrid den till en ögla och placera den i substratet upp till de nedre bladen.
3. Fukta och kompaktera lätt.

Förebyggande av överväxt

Det är alltid lättare att förebygga ett problem än att lösa det. Så se till att följa råden från erfarna trädgårdsmästare:

• ignorera inte den exakta tidpunkten för sådd av plantmaterial och överföring av växter till öppen mark;
• Övervaka luftfuktigheten – låt inte vatten stagnera och en torr skorpa bildas på jordytan;
• Om kålen i trädgården sträcker sig kan du förhindra att den torkar ut genom att täcka den med mulch (lägg ett lager torv, löv, gräs eller halm runt busken och täck rotzonen);
• Applicera gödselmedel i tid så att grödan inte upplever brist på mikronäringsämnen;
• desinficera frön;
• desinficera jorden före sådd (lägg trädgårdsjorden i ugnen i 30–40 minuter vid 200 °C);
• var uppmärksam på dagsljusets längd - för kål, ju längre, desto bättre;
• plantera inte för tätt, håll det avstånd som rekommenderas för kåltypen och -sorten;
• Luckra och bearbeta jorden oftare, vilket uppmuntrar tillväxten av laterala rotskott.

Om du precis har börjat med trädgårdsskötsel och din kål växer ur, försök att välja mindre krävande sorter som lätt anpassar sig till alla förhållanden. Dessa är ofta frukterna av selektiv avel, eller hybrider märkta F1.

Vanliga frågor