Laddar inlägg...

Funktioner av brysselkål och grunderna i dess odling

Brysselkål tillhör kategorin brysselkål med medel-sen odling och ökad fruktproduktion. Den är avsedd för frilandsodling och är en hybrid av sorten nodulär. Skörd sker 130–150 dagar efter plantering.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Brussels F1 mognar jämnt, vilket möjliggör samtidig skörd. Sorten anses köldhärdig, vilket gör den resistent mot vårfrost och tidig höstkyla. Utseende och fysiska egenskaper:

  • huvudena är runda i formen och små i storlek;
  • huvudens vikt är från 15 till 25 g som mest;
  • bladens färg är mörkgrön på toppen och något ljusare inuti;
  • huvudets struktur är komprimerad;
  • antalet varv på en lång stjälk är från 20 till 55 stycken;
  • bladen är något vågiga, men starkt konkava inåt;
  • fruktens fasthet – ökad;
  • Stammarna är starka och går inte sönder.

Växande

Specifikationer:

  • näringsegenskaper – dietära;
  • sjukdomsresistens – normal, sorten är särskilt resistent mot fusarium;
  • smak – delikat, saftig;
  • presentation – utmärkt;
  • mängden vitaminer är högre än i vitkålssorter.

Bryssel

Brysselkål är mångsidiga – de är perfekta för frysning, tillredning av sallader och grytor, konservering, inläggning och jäsning.

Matlagning av brysselkål

Fördelar och nackdelar

Bryssel dök upp relativt nyligen, men har redan lyckats vinna kärleken hos både trädgårdsmästare och konsumenter.

Varför folk älskar denna hybrid:
mångsidighet i tillämpningen;
oklanderlig smak;
sjukdomsresistens;
anpassningsförmåga till väderförändringar;
torkabeständighet;
hög produktivitet;
god hållbarhet och transporterbarhet;
saftighet i konsistensen.

Det finns en nackdel - ökade krav på belysning.

Produktivitet

Sorten Brussels F1 är ganska produktiv – 4 till 6 kg kan skördas från 1 kvadratmeter, beroende på antalet kålhuvuden på stjälken och deras vikt/storlek.

Villkor för maximal avkastning
  • ✓ Se till att det finns ett avstånd på minst 60 cm mellan plantorna för optimal rotutveckling.
  • ✓ Täck jorden med täckmaterial för att behålla fukten och förhindra ogräsväxt.

Produktivitet

Växande och vård

Brysselkål föredrar soliga platser, så den bästa platsen är en öppen yta utan tecken på skugga. Plantering görs med standardplanteringsmetoden. Den bästa tiden att plantera om i öppna bäddar är april-maj (tidigare i söder, senare i den centrala delen av landet).

Kritiska bevattningsparametrar
  • ✓ Vattning bör ske på morgonen för att undvika utveckling av svampsjukdomar.
  • ✓ Använd vatten med en temperatur på minst 18 °C för att förhindra stress på växterna.

vattning

Brysselkålsfrön bör inte gro eller plantor omplanteras – plantmaterialets groningsgrad når 99 %, och omplantering orsakar stress och skador.

Ogräsrensning

Hybridegenskaper och rekommendationer för odling efter plantering:

  • Brysselkål har förmågan att motstå långvariga perioder av torka tack vare sitt robusta rotsystem. Kvaliteten och kvantiteten på huvudena, deras konsistens och smak är dock i hög grad beroende av jordens fuktighet. Under torra perioder rekommenderas det att vattna groddarna varje vecka, med 3-5 liter vatten per planta, samtidigt som man undviker att jorden torkar ut helt till ett djup av 20-30 cm.
  • Det är också viktigt att gödsla brysselkål, men var medveten om deras tendens att ackumulera nitrater och känslighet för övergödsling. I bördiga jordar räcker det med minimal gödsling. Under den aktiva tillväxtfasen är organiska gödningsmedel, inklusive gröngödsel, lämpliga, och under fruktstadiet är infusioner av bananskal eller träaska fördelaktiga. Om du inte vill förbereda blandningar, köp mineralkomplex:
    • efter plantering – en svag lösning av kväveberedningar;
    • I det inledande skedet av huvudbildningen - fosfor-kaliumföreningar, vilket minskar de rekommenderade doserna med hälften.
    Begränsningar för utfodring
    • × Undvik att använda färsk gödsel eftersom det kan leda till överdriven nitratansamling i huvudena.
    • × Applicera inte kvävegödselmedel efter att huvudena har börjat bildas, för att inte försämra deras kvalitet.
  • Hilling utförs inte för denna hybrid, eftersom de nedre kålhuvudena bildas vid basen av stammen.
  • För att förhindra att växter lutar för mycket, installera stöd vid första tecken på instabilitet.
  • En månad före skörd, begränsa växtens tillväxt genom att nypa de terminala knopparna och trimma bladen. Detta kommer att rikta all växtens energi mot att producera stora, högkvalitativa kålhuvuden.

Du bör inte ta bort löv längs hela stammen allt eftersom de växer, eftersom det är viktigt för kål att fälla sina blad av sig själv.

Recensioner

Natalia Stepanov, 47 år gammal, Dolgoprudny.
En utmärkt brysselkål; vi har planterat den i fyra år nu, och den ger alltid rikliga skördar. Det är en ganska anspråkslös sort – våra bäddar är bördiga, så vi behöver inte gödsla plantorna särskilt mycket. Vi måste dock binda upp stjälkarna för att hålla groddarna rena och förhindra att de ruttnar.
Irina Yulcheva, 32 år, Saratov.
Jag är glad att vi kan odla sorten Bryssel i vår region – den är frosttålig och ger utmärkt frukt. Den kräver minimalt underhåll. Jag rekommenderar den starkt.
Svetlana Yusupova, 49 år, Krasnodar-regionen.
Vi odlar brysselkål för massproduktion, så avkastning, hållbarhet och transporterbarhet är viktiga för oss. Denna hybrid uppfyller alla våra krav.

Brysselkål är mångsidiga, lättodlade och har utmärkt smak. Plantering är standard, men det är viktigt att välja en solig plats. Övervaka jordens fuktnivåer runt stammen.

Vanliga frågor

Vilket är det optimala avståndet mellan plantorna vid plantering?

Är det möjligt att påskynda grödans mognad utan att förlora kvalitet?

Vilka följeväxter kommer att öka avkastningen?

Hur ofta ska jag vattna under huvudbildningsperioden?

Vilka mikronäringsämnen är avgörande för denna hybrid?

Ska jag ta bort de nedre bladen för att öka skörden?

Hur skyddar man sig mot korsblommiga loppbaggar utan kemikalier?

Vid vilken temperatur blir frost farligt för plantor?

Hur länge kan färska kålhuvuden förvaras i kylskåp?

Kan den odlas som en tvåårig gröda i tempererade klimat?

Vilka är de minsta dagsljustimmar som krävs?

Hur skiljer man mellan kvävebrist och magnesiumbrist?

Vilka frysningsmisstag förstör smaken?

Varför är kålhuvudena lösa och inte täta?

Vilket är det optimala pH-värdet i jorden för att förhindra klumprot?

Kommentarer: 0
Dölj formulär
Lägg till en kommentar

Lägg till en kommentar

Laddar inlägg...

Tomater

Äppelträd

Hallon