Potatis är en populär grönsak i OSS-länderna. Det är svårt att hitta en sort som trivs på alla breddgrader, från Östersjön till floden Jenisej. Men Nevskij-potatisen är just det – en förvånansvärt motståndskraftig och anspråkslös rotfrukt. Den kräver dock fortfarande ordentlig skötsel.
Sortens historia
Potatissorten Nevsky utvecklades vid Northwestern Research Institute of Agriculture år 1976. Den var resultatet av avel av två andra sorter: Kandidat och Veselovsky. Nevsky kombinerade de bästa egenskaperna och fick en oöverträffad popularitet på kollektivjordbruk och senare bland privata gårdar. År 1982 lades den till i det statliga sortregistret.
Till idag är Nevsky-sorten erkänd som den bästa bland de som odlas i Ryssland med hjälp av selektiva avelsmetoder.
Beskrivning av potatissorten Nevsky
Denna sort har en unik förmåga att överleva i en mängd olika klimat och tolererar lätt både regnperioder och höga temperaturer. För närvarande odlas 26 % av potatisodlingsmarken i Ryssland för sorten Nevsky, eftersom den garanterar skörd i praktiskt taget alla väderförhållanden.
Flykter
Potatissorten Nevsky blir 50-60 centimeter hög. Bladen täcker frodigt den robusta stjälken. De är breda, avlånga och ljusgröna med vågiga kanter.
Blomningsperioden är kortlivad, knopparna är vita, har ljusorange pistiller och bildar racemoseblomställningar.
Rötter
Mogna potatisar är ljusbeige, avlånga till ovala i formen och har ett delikat, tunt och slätt skal. Fruktköttet är krämigt. Ögonen är framträdande och rosa. Knölarna väger 50–130 gram och stärkelsehalten är 10–13 %.
Egenskaper och egenskaper hos sorten
Nevsky-potatissorten kan beskrivas med följande egenskaper:
- mognadstiden är 75–100 dagar;
- torktålig;
- termofil;
- inte rädd för vattenmättad jord;
- bra avkastning;
- hållbarhetsindex – 95 %;
- marknadsförbart utseende;
- transporterbar;
- Smaken är högt betygsatt av konsumenterna.
Har god immunitet mot följande sjukdomar:
- potatiscancer;
- sårskorpa;
- fusarium;
- Verticillium vissna;
- senbladmögel;
- svartben;
- Alternaria.
| Sjukdom | Hållbarhet | Förebyggande metoder |
|---|---|---|
| Potatiscancer | Hög | Växelbruk, användning av friskt frömaterial |
| Sårskorpa | Hög | Kalkning av jorden med hjälp av resistenta sorter |
| Fusarium | Hög | Fröbehandling, växtföljd |
| Verticillium vissna | Hög | Växtföljd, borttagning av drabbade växter |
| Senmögel | Genomsnitt | Behandling med kopparhaltiga preparat, växtföljd |
| Svartben | Hög | Användning av friskt frömaterial, växtföljd |
| Alternaria | Hög | Fröbehandling, växtföljd |
Nevskijpotatisen har svag resistens mot olika typer av mosaik, makrosporiösa svampar och rotröta. Nematoder utgör dock ett särskilt hot.
Coloradopotatisbaggen gillar inte Nevskijpotatis, och om det finns andra nattskador i området eller i närheten, kommer den att föredra dem.
Produktivitet och smak
En Nevsky-buske producerar 8 till 15 knölar, motsvarande 1,5–2 kg i vikt. En hektar kan ge 380 till 500 kilogram rötter. Den vanligaste avkastningen är 450 kilogram. Den maximala skörden var 6 centner per hektar.
De flesta potatisälskare uppskattar Nevskij-potatissortens smak. Den är lämplig för kokning, bakning och stekning, samt för att göra sallader och soppor. På grund av dess låga stärkelsehalt är den dock inte lämplig för att göra potatismos hemma eller i kommersiell skala.
Fördelar och nackdelar med sorten
Liksom alla andra sorter har Nevsky sina styrkor och svagheter. Tack vare förädlare är de förra betydligt fler än de senare:
- tolererar lätt både torka och hög luftfuktighet;
- har hög immunitet mot de vanligaste potatissjukdomarna;
- tolererar transport väl;
- har ett trevligt utseende;
- har utmärkt smak;
- lång hållbarhet;
- det är svårt att orsaka mekanisk skada;
- anpassad till klimatförhållandena i olika regioner.
Men Nevskij-potatisen har också negativ sidor:
- inte lämplig för att göra puré;
- han är i riskzonen för nematodmaskar;
- De frodiga topparna gör det svårt att rensa ogräs.
För att göra det lättare att ta hand om potatisbuskar, undvik att plantera dem för tätt tillsammans.
Funktioner vid plantering och odling av Nevsky-potatis
Denna sort är opretentiös, men innan plantering måste du välja rätt plats och tid, samt förbereda frömaterialet.
Optimal tidpunkt och val av plats
En av de viktigaste egenskaperna hos potatissorten Nevsky är dess värmekänsla. Plantering är endast tillåten när jorden har värmts upp. Detta är särskilt viktigt i regioner med frekventa vårregn. Nevsky-potatis är fuktbeständig om jorden redan är varm. Annars kommer de att förstöras. När du väljer en planteringstid, sikta på mitten av våren, när det inte finns någon nattfrost.
Det finns inga speciella jordkrav, men denna sort växer bäst i sandig och lerjord. Det är viktigt att planteringsplatsen är skuggad. Undvik att plantera potatis i jord som tidigare odlats av andra nattskatter, sorghum eller solrosor. Helst bör följande grödor odlas i området föregående säsong:
- baljväxter;
- kål;
- beta;
- vitlök;
- lök;
- gurkor;
- havre;
- morot;
- örter;
- majs.
Förbereda platsen för plantering
På hösten grävs jorden över, följt av tillsats av mineralgödsel eller kogödsel med kompost. På våren, några dagar före plantering, bör jorden rensas från ogräs, grävas över och fosfatgödsel tillsättas.
Förbereda knölar
För Nevskijpotatis är korrekt urval och förberedelse av knölarna avgörande för att säkerställa en hög avkastning. Urvalsreglerna är strikta.
- ✓ Inga tecken på röta eller mekanisk skada
- ✓ Knölvikt från 60 till 80 gram
- ✓ Närvaro av friska groddar
- ✓ Behandling med en lösning av kaliumpermanganat före groning
Nevsky bör inte delas i sektioner eller få ögonen borttagna och planteras om separat. Endast hela, grodda knölar bör planteras. Repiga, ömtåliga groddar ger ingen skörd.
När du väljer potatis, var uppmärksam på dess skick. Minsta tecken på röta eller mekanisk skada gör knölen oanvändbar. De bör väga högst 80 gram och minst 60 gram.
Innan groddning bör rotfrukter behandlas med en kaliumpermanganatlösning för att desinficera dem. Knölarna bör antingen tvättas eller blötläggas i lösningen i 3-4 minuter.
Sedan läggs de ut i ett enda lager i ett varmt, torrt rum i 2-3 veckor. Plantering sker när groddarna precis har kommit fram och fortfarande är svåra att skada. De bör inte överstiga 3 centimeter i höjd.
Om potatisen redan har grott och vädret fortfarande är kallt, placera plantmaterialet på en sval plats. Detta kommer att stoppa tillväxten och hårdna knölarna.
Plantering i marken, planteringsmönster och djup
Plantering bör ske i varm jord. Om dåligt väder fortsätter i maj är det bäst att plantera potatisen tidigare, annars mognar de inte förrän på hösten.
Planteringsdjupet är 20 centimeter. Avståndet mellan hålen bör vara minst 50 centimeter; ibland är 30 centimeter acceptabelt. Avståndet mellan raderna bör vara mer än en halv meter.
De grodda knölarna placeras och begravs mycket försiktigt i jorden för att undvika skador. Därefter, om jorden är torr, vattnas den första gången.
Befruktning
Gödsla potatissorten Nevskij en gång vid plantering. Växten behöver inte ytterligare gödsling. Strö gödselmedel på botten av grävhålet innan du placerar fröna. Detta kan inkludera:
- kogödsel;
- träaska;
- äggskal;
- fågelspillning.
Om jorden är märkbart utarmad, är ytterligare utfodring tillåten under potatistillväxtperioden:
- Efter att de första stjälkarna dyker upp, vattna rötterna med en urealösning (en halv liter per buske).
- Före blomningen – en lösning av träaska och superfosfat i förhållandet 10:1.
- Under blomningen – en svag lösning av superfosfat.
Vård
Om det inte regnar, vattna Nevsky-sorten 2–3 gånger i veckan. För att säkerställa droppeffekt är det bäst att använda en spruta. Vattna på morgonen eller kvällen, skyddat från direkt solljus.
De första groddarna kommer att dyka upp 15–20 dagar efter plantering. Innan dess bör man rensa ogräs och luckra upp jorden. Dessa procedurer upprepas minst fyra gånger allt eftersom potatisen växer.
När groddarna når en höjd av 15 centimeter, de första kullingKratta jorden försiktigt för att undvika att den kommer på bladen eller i bladvecken. Potatisen kratas en andra gång när groddarna når 30 centimeter. Denna procedur utförs i molnigt väder på fuktig jord.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Potatissorten Nevsky är resistent mot de flesta sjukdomar, men nematoder utgör en särskild risk. För att undvika nematodangrepp bör du:
- luckra och odla jorden;
- utföra ett noggrant urval av frömaterial;
- följa växtrotation;
- Om infekterade buskar hittas, ta omedelbart bort och bränn dem och behandla resten med fosfamid.
För att förhindra potatisbladmögel, följ korrekta skötselanvisningar och spraya plantorna två gånger i månaden med en kopparsulfatlösning.
För att skydda mot möss och skadeinsekter grävs hål på platsen, gift och ultraljudsmedel läggs ut.
Coloradopotatisbaggar tas bort manuellt. Insekticider som Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor och Aktara används som gift.
Mullvadssyrsor behöver elimineras tidigt. På våren placeras en gödselhög i det område som valts för potatisodling, där insekterna lägger sina larver. Högen bränns strax före plantering. Under vårbearbetningen kan stora äggskal läggas i jorden; detta kommer att skada insekterna och få dem att lämna området. Medvetox och Bazudin används för att bekämpa mullvadssyrsor. Det senare är också effektivt mot trådmaskar, en mask som skadar knölar.
Skörd och lagring
Nya Nevskij-potatisar skördas redan i mitten av juli. Rötterna avlägsnas försiktigt för hand för att undvika att skada hela rotsystemet. Full mognad inträffar i slutet av sommaren. Gräv upp potatisen före den första frosten. Skörden görs bäst i torrt väder. Det är viktigt att se till att spaden inte kommer in närmare än 20 centimeter från busken.
Efter att potatisen tagits upp ur marken, placera den i ett ventilerat utrymme för att torka. När den är torr, rengör all smuts, ta bort eventuella skadade knölar och placera de återstående knölarna i påsar eller lådor och förvara dem i källaren. Dessa potatisar förvaras bäst vid 8 grader Celsius.
Inte alla grönsaker trivs lika bra i både torra och regniga klimat. Denna tolerans mot extrema klimatförhållanden gör Nevsky-sorten till ett mångsidigt val för många offentliga och privata gårdar. Den är uppskattad för sitt låga underhåll, långa hållbarhet, höga immunitet och utmärkta smak.







