Planteringsmetoder och ytterligare odlingsfunktioner hos palatspotatisen

De flesta potatissorter som utvecklats av vitryska förädlare är väl lämpade för det ryska klimatet, vilket gör dem lämpliga för användning i trädgårdsskötsel i vårt land. En av de senaste landvinningarna inom global potatisförädling är sorten Palace. Dess egenskaper inkluderar snabb mognad, enkel odling och resistens mot olika sjukdomar.

Ursprungssärdrag

Potatissorten Palace utvecklades i Belarus av experter vid Nationella centret för potatis- och grönsaksodling år 2017. Efter att ha klarat alla nödvändiga tester registrerades den i det nationella sortregistret fyra år senare. Den är officiellt erkänd som den sort som är mest lämpad för odling i Grodno-regionen.

Beskrivning av palatspotatisen

Denna sort utmärker sig från andra tack vare sina buskar och knölar. Erfarna trädgårdsmästare kommer lätt att känna igen den i trädgården eller i grönsaksförrådet tack vare dess unika egenskaper.

Buske

Palatspotatisen producerar medelstora buskar av mellantyp som når 40 till 50 cm i höjd. Skotten är starka och glest bladiga, med måttlig tjocklek.

I början av tillväxten växer stjälkarna vertikalt, men i slutet av blomningen böjer de sig åt sidan. Varje buske bildas av tre till fyra stjälkar.

Andra sortegenskaper hos växten:

• Löv Bladen är ganska stora och fylligt gröna, med ett öppet arrangemang. Deras blad är lätt vågiga och nerverna är synliga men inte överdrivet framträdande. Bladverket är vanligtvis koncentrerat till den övre delen av skotten.
• Blommor Denna sort är medelstor och når ungefär 1 cm i diameter. Knopparna bildar ändblomställningar med fyra till fem blommor. Kronan har en rik rosa-lila nyans och toppen är slät. Antocyaninfärgen inuti knoppen kan vara knappt märkbar eller helt frånvarande.
• Rotsystem Denna sort utmärker sig genom sin kraftiga tillväxt och består av ett flertal rhizomer och korta och medelstora stoloner, vilket säkerställer en effektiv buskutveckling även i ogynnsamma klimat. Varje buske producerar upp till 8-10 frukter.

Knölar

Palatsknölar kännetecknas av sin regelbundna, runda och något avlånga form. Varje rot kan väga mellan 70 och 150 g. Andra egenskaper:

• Palats-potatisens skal kännetecknas av sin lilla tjocklek och tillräckliga styrka, såväl som jämnhet.
• Ögon på knölarnas yta är sällsynta och ligger på medellångt djup.
• Knölarnas färg varierar mellan rosa och ljusröd.
• Massan har en tät struktur och en gulaktig-beige nyans, som inte förändras vid kontakt med luft.
• När den tillagas mjuknar köttet av denna sort något.

Karaktäristika hos palatspotatisen

Denna potatissort har ett oklanderligt rykte i Belarus, där dess smak bedöms som högkvalitativ eller utmärkt. Men sorten har också många andra positiva egenskaper.

Smakegenskaper hos Palace-potatis

Denna sort kännetecknas av sitt fasta, icke-vattniga fruktkött, som inte har några spår av mjölighet, utan istället har en subtil söt och krämig smak. Denna potatis är idealisk för en mängd olika kulinariska rätter. Professionella smakare klassificerar den som en klass AB-potatis, vilket innebär att fruktköttet behåller sin struktur efter tillagning och inte faller isär när det skärs.

Hemma är Palats perfekt för ångkokning, stekning, wokning, fyllning och bakning, såväl som till huvudrätter och alla typer av tillbehör. Knölarna är också lämpliga för frysning.

Mognadsperiod för palatspotatisen

Palats är en potatissort som utmärker sig genom sin tidiga mognad. Grödan når full mognad på bara 50–70 dagar efter att de första skotten har kommit fram. De yngsta potatisarna är redo att skördas vid 45–50 dagar.

Mognadsintervallet kan variera beroende på lokala klimatförhållanden, säsongsbetonade väderförändringar och den omsorgsnivå som ges till grödorna.

Produktivitet

Palats skördar når 550-600 centner per hektar på kommersiella fält i Vitryssland. I enskilda parceller, där varje planta producerar 8-10 knölar, kan man förvänta sig en skörd på upp till 1,5-2 kg per buske, för en total skörd på 250-400 kg per 100 kvadratmeter.

Köldbeständighet

Sorten Palace är en värmeälskande gröda. Dess skott tål kortvariga temperaturfall ner till -2°C och återhämtar sig snabbt från skador orsakade av vårfrost. För att bevara knölarna efter grävning bör de dock förvaras vid en temperatur över +1°C.

Att hålla kvaliteten

Palats utmärker sig genom sin förmåga att behålla sin kvalitet under lång tid. Om den lagras korrekt i en källare behåller den sina konsumtionsegenskaper fram till våren, med förluster som inte överstiger 5 %.

Växande regioner

Sorten Palace finns ännu inte med i den officiella listan över ryska förädlingsframgångar, och det finns inte heller några officiellt rekommenderade regioner för dess odling. Men med tanke på dess sortegenskaper kan man lugnt säga att denna sort kan utveckla och producera skördar i alla regioner där jordbruksproduktion är möjlig.

Sjukdomsresistens

Sorten är resistent mot sjukdomar och insekter. Tack vare förädlares ansträngningar har den ett naturligt skydd mot gyllene rotnematod, bakteriell cancer och många virusinfektioner som kan vara dödliga för växten.

Enligt information från tillverkaren (vilket bekräftas av recensioner från trädgårdsmästare) uppvisar Palace-sorten genomsnittlig resistens mot fusarium, olika former av rost, alternaria och senbladmögel, men inte blad.

Skadedjur stör i allmänhet inte palatspotatisen, med undantag för coloradobaggen. För att förhindra dess spridning på åkrar är förebyggande åtgärder nödvändiga.

Landningsregler

För att påskynda potatisgroddningen torkas fröna under speciella förhållanden före plantering. Detta görs på två sätt: torrt och vått. I den första metoden sprids potatisen ut i ett enda lager och lämnas i solen i 38–43 dagar. I den andra metoden, som ger resultat på 2–3 veckor, läggs de på ett lager fuktigt sågspån eller mossa.

Planteringstiden beror på regionen:

• i de södra regionerna i Ryssland börjar planteringen i mars;
• i Centrala distriktet – i maj;
• I norr är det bättre att vänta till slutet av maj, när marken värms upp så mycket som möjligt.

En populär metod för att plantera potatis är att använda en spade. Detta sparar plats och bibehåller jordens fuktighet. Funktioner:

• På våren plöjs och lossas jorden på platsen.
• För plantering, gör grunda hål - 6-8 cm för små knölar och 10-15 cm för stora.
• Innan knölen placeras rekommenderas det att lägga till lite kompost (bokstavligen en handfull) i hålet.
• Palatspotatisen planteras i rader med ett intervall på 70-75 cm mellan dem, och 35 cm lämnas mellan knölarna i rad.

Men det finns också alternativa metoder som vitryska bönder använder när de odlar denna hybrid:

• Trench-metoden. Idealisk för att plantera potatis i sandjordsblandningar. Efter att ha dränerat området på hösten, gräv diken 30-35 cm djupa, med 90-95 cm mellanrum. Lägg ett 15-17 cm lager färskt hö i varje dike, tillsätt sedan 5 cm ruttnad gödsel och träaskdamm.
  Denna blandning fuktas noggrant och lämnas kvar hela vintern för att låta komponenterna binda tätt. På våren placeras potatisknölarna i dikena.
• Kamvariant. Denna metod rekommenderas för fuktiga jordar. På våren skapas kullar som är 15-20 cm höga, för vilka en traktor är idealisk. Avståndet mellan åsarna bör vara 70-80 cm. För att plantera potatis görs hål i åsarna, med 30-35 cm mellanrum.
• Holländsk metod. Potatis planteras i höga rader med 45-50 cm mellanrum, med ett mellanrum på 80 cm. Kompost, träaska och en liten mängd superfosfat tillsätts i varje hål.

Vård

För att säkerställa en bördig skörd och odla högkvalitativa knölar är det oerhört viktigt att övervaka potatisen under dess utveckling.

Hilling

För att säkerställa tillräcklig luftcirkulation för rotsystemet och för att ta bort ogräs utför agronomer två jordtäckningar. Den första täckningen utförs en månad efter plantering, när de unga plantornas blad når 7-9 cm över markytan.

Den andra matjordningen görs två veckor efter den föregående. Vid denna tidpunkt bör stjälkhöjden överstiga 12-14 cm. Denna operation utförs efter att jorden har mättats av regn eller vattning.

Vattenbehandlingar

För att säkerställa korrekt potatisutveckling är det viktigt att bibehålla optimal jordfuktighet. Detta förhindrar svampinfektioner och skadedjursangrepp som kan minska avkastningen. Vissa riktlinjer har utvecklats för detta ändamål:

• Den första vattningen görs ungefär en månad efter plantering, när de första bladen dyker upp, med 3-5 liter sedimenterat vatten per buske. Vattnet leds direkt till rötterna.
• Vattna den högst en gång i veckan tills växten blommar. Men vid särskilt varmt väder kan det vara nödvändigt med mer frekvent vattning. Testa vattningen är enkelt: stick ner en pinne i jorden till ett djup av 10-12 cm. Om det inte finns tillräckligt med fukt är det dags att vattna.
• Under potatisblomningsperioden rekommenderas det att öka frekvensen till två gånger i veckan, med hjälp av ett sprinklersystem på morgonen eller kvällen, och applicera 12-15 liter vatten per planta. Skydda sedan jorden genom att täcka den med sågspån eller hö.
• När perioden med vissnande av topparna börjar, bör vattningen minskas till 2-3 liter vatten var 10-15:e dag.
• Två veckor före skörden avbryts vattningen helt.

Ogräsrensning

Förutom att ta bort oönskade växter förbättrar ogräsrensning även jordblandningens struktur i bäddarna. Potatis bör ogräsrensas första gången cirka 20 dagar efter plantering, och en andra gång när plantorna når 35-40 cm i höjd.

Gödselmedel

Träkol eller kompost används ofta för att ge jorden näring. Kväve främjar blad- och stjälktillväxt, medan mineralkomponenter säkerställer tidig skörd. Dessa inkluderar dubbel superfosfat, urea, kalium och salpeter.

Rekommendationer:

• För att uppnå bästa möjliga produktivitet rekommenderas det att kombinera organiska och mineralgödselmedel vid plantering.
• Om du märker att unga plantor ser svaga och ömtåliga ut, bör du ge dem följande gödsel: tillsätt 1 matsked urea till 1 liter flytande kompost. Denna dosering är beräknad för 1 kvadratmeter planteringar.
• Gödsla en andra gång 15-18 dagar efter första gången, tillsätt kaliumsulfatgranulat (1 msk) och trädamm (cirka 300 g) direkt under rötterna per 1 kvm.

Skörd och lagring

Skörden av potatissorten Palace sker i augusti och september. En vecka före skörd skärs potatistopparna av, vilket underlättar överföringen av näringsämnen till knölarna. Skörden sker under gynnsamma väderförhållanden: torrt och varmt.

Ytterligare åtgärder och regler för att bevara skörden:

• Före långtidslagring lämnas potatisen i ett svalt, väl upplyst rum i två veckor för att låta mikrosprickorna från spaden läka och potatisen mogna.
• Den nya skörden skördas omedelbart för plantering. Oskadade knölar, helst små i storlek, väljs ut och placeras under ett trädtak eller en trädkrona i halvskugga. Denna period varar i 20 dagar. Under denna period ackumulerar knölarna solanin, en giftig förening som gör dem oätliga för skadedjur och ökar grobarheten.
• Potatis avsedd för mänsklig konsumtion bör inte förvaras i ljus, annars blir de gröna och giftiga på grund av solaninen de innehåller.
  Därför flyttas de ätbara potatisarna till en mörk, sval plats för förvaring i två veckor, medan fröknölarna fortsätter att förvaras i ljuset tills grönningsprocessen är klar, vilket tar ungefär en månad.

Sjukdomar och skadedjur: funktioner för kontroll och förebyggande

Potatissorten Palace är resistent mot sjukdomar som potatiscancer och rhizoctonia, men den är särskilt mottaglig för bladmögel. Denna sjukdom skadar stjälkarna och rotsystemet och kan, om den lämnas obehandlad, leda till betydande skördeförluster. För att bekämpa detta problem rekommenderas följande åtgärder:

• organisera växtföljden korrekt;
• lossa jorden och minska mängden vattning vid de första tecknen på sjukdom;
• applicera mineralgödselmedel;
• behandla frön med tillväxtstimulerande medel;
• använd följande läkemedel: Quadris, Maxim och Celeste TOP.

Coloradopotatisbaggen är potatisens främsta fiende, som snabbt anpassar sig till insektsmedel, vilket gör bekämpning svår. Skalbaggen innehåller giftiga ämnen som skyddar den från angrepp, vilket gör att fåglar och andra djur undviker den.

Användningen av kemikalier förenklar potatisodlingsprocesserna, men kräver regelbunden applicering. För behandling av potatisblad rekommenderas att använda:

• 5% emulsionskoncentrat Foxim;
• 20 % emulsionslösning sumicidin.

Applicera dem minst två gånger per säsong, men avsluta behandlingen 20 dagar före skörd. I små trädgårdsland kan trädgårdsmästare samla skalbaggar och deras larver för hand, men den här metoden är bara effektiv för små områden.

Positiva och negativa egenskaper

Sorten är ganska transporterbar och behåller sin kvalitet under lång tid. Under gynnsamma förhållanden behåller mer än 95 % av knölarna sitt säljbara utseende och sina näringsegenskaper.

Det finns andra fördelar:

Recensioner

Palatspotatisen, ursprungligen från Vitryssland, är en mångsidig, tidigmogen sort som nyligen introducerades på den ryska jordbruksmarknaden. Dess popularitet växer tack vare dess produktivitet och anpassningsförmåga till en mängd olika klimat och jordtyper.

Vanliga frågor