Galina-potatisen, ofta förväxlad med Gala-sorten (även om det helt enkelt är en liknande sort), kännetecknas av en mitten-tidig mognadsperiod och är lämplig för odling. Den uppvisar resistens mot bladmögel, kräfta, skorv och gyllene nematoder, men är intolerant mot extrem torka, så jordens fuktnivåer måste övervakas noggrant. Denna potatis med flera knölar klassificeras som en elitsort.
Utseendet på buskar och rotgrödor
Galina utmärker sig genom sina kompakta buskar och ett stort antal rötter – cirka 20–25. Den har också andra karakteristiska egenskaper:
- vikten av en knöl – 95-180 g, och ibland lite mer;
- formulär - i de inledande tillväxtstadierna är den ovalrund, under mognad är den mer rundad eller omvänt långsträckt, vilket också är normen;
- skala – tunn och slät;
- ögon – mycket liten och ytlig;
- massa – saftig.
Smak och syfte
Potatisens smak är högt rankad, vilket är anledningen till att den klassificeras som en AB-sort för matlagning. Fruktköttet har en stärkelsehaltig konsistens (stärkelsehalten är i genomsnitt 13 %), vilket förhindrar att det blir brunt när det skärs. Den är mångsidig att använda och kan användas för kokning, mosning och bakning. Stekning är också acceptabelt.
Viktiga indikatorer
Trädgårdsodlare klagar inte på avkastningen från Galinas potatis – en hektar kan ge mellan 35 och 50 ton. Men det är inte gränsen, eftersom det officiellt registrerade rekordet är 146 ton.
Andra egenskaper:
- förfallodatum – från 70 till 80 dagar från det ögonblick då groddar bildas;
- bedömning av råvaruegenskaper – fluktuerar mellan 71 och 94 %;
- Hållbarhetspoäng – 95 av 100;
- transporterbarhet – excellent;
- motståndskraft mot sjukdomar – felfri.
Växande och vård
Potatis rekommenderas att planteras tidigt på våren, med ett djup på 12–16 cm. Radavståndet är 60–80 cm, och planteringar inom en rad bör ha ett avstånd på 30–45 cm. För att stimulera snabbare utveckling och rotbildning är det lämpligt att gro knölarna i 3–4 veckor före plantering.
- × Undvik att plantera i tunga lerjordar utan att först tillsätta sand och organiskt material.
- × Plantera inte knölarna djupare än 16 cm för att undvika försenad groning.
- • För bladgödsling, använd urea i en koncentration av 0,5 % för att förhindra bladbränna.
- • Applicera gödselmedel i molnigt väder eller på kvällen för bättre absorption.
Att sköta växterna inkluderar regelbunden vattning och gödsling. Potatis trivs bra i fuktig jord runt stammen, vilket främjar en rikligare skörd. En eller två bladberedning av kvävegödselmedel är fördelaktigt för att säkerställa att växterna får den näring som behövs.
Recensioner
Sorten Galina har ökad resistens mot större sjukdomar och skadedjur, producerar många knölar per buske och imponerar med sin oklanderliga smak. Dessa egenskaper gör den särskilt attraktiv för odling i både privata trädgårdar och kommersiell produktion.