Hur odlar man Innovator-potatis på rätt sätt i sin trädgård och i stor skala?

Innovator-potatisen anses vara en högavkastande matpotatissort. Den tolererar lätt alla väderförhållanden och anpassar sig till olika klimatzoner. Med utmärkt hållbarhet och säljbarhet används den av jordbrukare som en basgrönsak för storskalig odling.

Ursprung

Sorten utvecklades av agronomer på det holländska företaget HZPC Holland BV, som är uppfinnare, patentinnehavare och största exportör av sortens frön till den internationella marknaden. HZPC Holland BV har en växande position inom den globala potatisindustrin och levererar sina produkter till olika regioner runt om i världen.

I Ryssland distribuerar företaget elitfrö, producerat med hjälp av arbetet vid en stor fröproduktionsenhet i Leningradregionen. Det är märkt som elit (Grupp E) eller första reproduktion (Grupp A). ​​​​Introduktionen går tillbaka till 1997, men officiell registrering i vårt lands statsregister skedde först 2005.

Potatisens egenskaper

Innovator-potatisen är motståndskraftig mot alla skador tack vare sitt starka skal, vilket gör den idealisk för transport.

Beskrivning av växten och knölarna

Denna sort är mångsidig – dess buskar kan vara höga eller medelstora, med upprättstående eller halvupprättstående skott. Men i samtliga fall uppvisar potatisen även andra sortegenskaper:

• buskens höjd varierar från 60 till 90 cm;
• stjälkarna är ganska starka, så de böjer sig inte mot marken;
• bladen är stora och ljusgröna, öppna av typ, med vågiga kanter;
• blommorna är också stora och snövita;
• lövverket är genomsnittligt och det finns många blommor;
• bär bildas extremt sällan i äggstockarna;
• knölarnas form är mestadels oval-avlångt, men det finns också mycket avlånga exemplar;
• från 6 till 10-12 potatisar av samma storlek bildas under en buske (det finns inga små rotgrödor alls);
• Vikten av en knöl varierar från 80 till 150 g;%
• huden är något grov, ljusgul och tät;
• ögonen är placerade ytligt, deras typ är platt;
• Massan är krämig (närmare ljus) och tät, så den kokar inte över.

Smakegenskaper och syfte

Denna innovativa potatis har vunnit popularitet bland trädgårdsentusiaster och blivit en av de mest eftertraktade sorterna tack vare dess mångsidighet och lämplighet för en mängd olika rätter och sallader. Dess knölar används flitigt inom livsmedelsindustrin för produktion av pommes frites och potatismospulver.

Kemisk sammansättning

En uppsättning användbara ämnen, inklusive element och vitaminer, finns i 100 g av produkten:

• bor – 164 %;
• vanadin – 373 %;
• vitamin K – 13,3 %;
• järn – 15,5 %;
• kalium – 23 %;
• kobolt – 50 %;
• kisel – 167 %;
• litium – 77 %;
• mangan – 16 %;
• koppar – 14 %;
• molybden – 11 %;
• pyridoxin – 15 %;
• rubidium – 500 %;
• askorbinsyra – 24 %;
• folsyra och nikotin - 10,5 % vardera;
• oxalsyra – 7,8 %.

Potatis innehåller olika aminosyror och purinföreningar. Purinkoncentrationen i 100 g potatis är 4,5–5 % av det rekommenderade dagliga intaget, vilket är viktigt för personer med njurproblem och gikt.

När mognar den?

Potatis är en medellång sort som når full mognad 75–85 dagar efter plantering. Den första skörden sker 70 dagar efter sådd.

Produktivitetsnivå

Om tekniska normer och planteringsregler följs kan potatisskörden nå följande indikatorer:

• på jordbruksmark – från 320 till 330 centner per hektar;
• på privata jordbruksland – från 15 till 30 kg per kvm.

Sjukdomsresistens

Potatis är mycket resistent mot vanliga sjukdomar och skadedjur. Växten kan motstå angrepp från:

• vitvingad nematod;
• potatiscancer;
• senbladmögel;
• mögelsvampar.

Trots detta starka försvar är potatis mottagliga för cystnematoder, som börjar parasitera växterna, såväl som rhizoctonia. Om skadade grenar upptäcks bör de tas bort och behandlas med specialprodukter.

Klimat-/jordkrav, rekommenderade regioner

Denna sort är idealisk för odling i zonerna Central, Volga-Vyatka och Central Black Earth. Den är mycket motståndskraftig mot kortvarig torka, vilket gör den lämplig för odling i de södra stäppregionerna. Den har också god köldtålighet, vilket gör den lämplig för odling i Sibirien.

Innovator kräver inga speciella odlingsförhållanden och kan odlas i en mängd olika jordar. För högsta avkastning föredrar den dock fyllig sandjord. Det är viktigt att ta hänsyn till jordens surhetsgrad; en neutral eller svagt sur jord är att föredra.

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten

De positiva egenskaperna hos denna sort inkluderar dess höga motståndskraft mot torka och enkla odling i en mängd olika jordtyper.

Andra fördelar värda att lyfta fram inkluderar:

Nackdelarna inkluderar en tendens till vissa sjukdomar, men detta problem löses lätt med förebyggande åtgärder.

Hur skiljer den sig från andra sorter?

Denna matpotatis anses vara den mest motståndskraftiga mot ytskador. Detta gör det möjligt för jordbrukare att enkelt transportera stora mängder över hundratals och till och med tusentals kilometer. Denna framgång beror också på dess ökade säljbarhet – 96 % vid korrekt lagring, jämfört med 82 % vid felaktig lagring.

Landningsfunktioner

För att säkerställa en god skörd börjar förberedelserna sex veckor före plantering. Processen är enkel:

• potatis för sådd placeras i lådor i ett lager av 2-3 cm;
• två gånger om dagen, utför ytbevattning av rotgrödor;
• Under de första 7–8 dagarna, håll temperaturen inom intervallet +18–20 °C;
• sänk sedan termometeravläsningarna till +15-17°C;
• Efter tre veckor görs ett urval: knölar med skal och grodda ögon är lämpliga för plantering.

Potatisen fördelas återigen mellan lådorna, humus tillsätts till ett djup av 3-4 cm, vilket höjer groddarna. Ytan täcks med torv, varefter ett nytt lager skapas. Det bör inte finnas mer än fyra lager i en enda behållare. En mineralgödsellösning används för vattning.

Specifika förhållanden för det ryska klimatet:

• Potatis planteras i början av maj, när jordtemperaturen når 7°C;
• Avståndet mellan raderna av potatisbuskar bör vara 65 till 75 cm;
• Innan man planterar frön är det nödvändigt att tillsätta organiskt material eller komplexa mineralgödselmedel till varje hål;
• Sådjupet på tunga jordar är 7 till 10 cm, på lätta jordar – upp till 14-15 cm.

Avståndet mellan hålen bör vara 35 cm. Innan du planterar potatis är det viktigt att kontrollera jordens fuktighet. På vintern, tillsätt kompost och superfosfat i jorden och bearbeta jorden noggrant.

Nyanser av vård

För att få en bra skörd är det nödvändigt att vara uppmärksam på vissa aspekter:

• Vattning. Strö över jorden med vatten när knopparna visar sig och upprepa efter blomningen. Vattningen bör vara måttlig, med hänsyn till väderförhållandena. För mycket fukt kan orsaka att knölarna ruttnar.
• Toppdressing. Det appliceras mellan raderna. Mineralgödsel appliceras på våren, enligt den rekommenderade doseringen på förpackningen. Att överskrida doseringen kan påverka avkastningen negativt och leda till att växterna dör. De viktigaste typerna av gödselmedel inkluderar:
  • fågelspillning – blanda med vatten i förhållandet 1:10, men inte mindre, för att undvika brännskador;
  • urea – Tillsätt 1-1,5 matskedar av preparatet till 10 liter vatten och häll det under rötterna, efter att ha grävt upp jorden lätt;
  • kungsljus – För 500 ml färsk gödsel, ta 5-6 liter vatten.
• Fluffande. Under växtsäsongen är det viktigt att luckra jorden minst tre gånger. För frekvent luckring kan leda till minskad avkastning på grund av överhettning av rotskotten. I denna situation blir växten mer sårbar för skorvbildning.
• Hilling. Efter regn eller bevattning är det nödvändigt att utföra hilling:
  • för första gången – 15-20 dagar efter plantering;
  • andra gången - efter samma period efter den initiala behandlingen;
  • tredje gången - en vecka innan blomningen börjar.
• Ogräsborttagning. Ogräsrensningsfrekvensen beror på planteringsmetoden: för knölgrödor planterade från grodda knölar utförs proceduren 20 dagar efter plantering och före blomning.
  Om frömetoden används utförs ogräsrensning vid behov för att ta bort ogräs; ibland sker den första ogräsrensningen redan innan de första potatisskotten dyker upp.

Hur bekämpar man sjukdomar och skadedjur?

Behandlingen beror på typen av sjukdom. Bladmögel bekämpas genom att applicera kopparsulfat. För att förhindra rhizoctonia behandlas fröna med en 1% borsyralösning före plantering. Vid pulverrost sprayas knölarna med en 5% kopparsulfatlösning.

Vid angrepp av gyllene potatiscystnematoder bränns alla växter och spillror, och återplantering av potatis i samma område är endast tillåtet efter fyra år. Coloradopotatisbaggar bekämpas med insektsmedelsbehandlingar.

Hur skördar och lagrar man grödor?

Innan skörd är det viktigt att säkerställa att potatisen har uppnått teknisk mognad, vilket indikeras av bildandet av ett tätt skal på knölarna, vilket underlättar deras långvariga lagring.

Skörda potatisen i torrt, soligt väder och låt den stå i rabatten till kvällen. Låt sedan knölarna lufttorka i skuggan i 2–4 dagar.

Viktiga aspekter för att bevara skörden till sen vår:

• Innan potatis placeras i källaren behandlas de med skyddande medel mot svampinfektioner.
• För att säkerställa bästa möjliga skick rekommenderas att använda ett mörkt rum som inte utsätts för frysning och som kännetecknas av en stabil temperatur inom intervallet +2 °C till +3 °C och en luftfuktighet från 70 % till 85 %.
• Vid förvaring i lådor krävs stativ, vilka bör placeras på ett avstånd av 15 cm från golv och vägg.

Vilka svårigheter kan uppstå vid uppväxt?

Nyckeln till att ta hand om potatis är att bibehålla rätt jordfuktighet. För ofta vattning kan leda till övervattning och följaktligen röta.

Överdriven användning av gödningsmedel kan stoppa buskarnas utveckling och leda till deras död, och dåligt behandlade rotknölar blir offer för skadedjur och sjukdomar.

Recensioner

Potatisen Innovator är en favorit bland både trädgårdsmästare och stora jordbruksföretag – sorten har visat sig vara exceptionellt framgångsrik. Nyckeln är att följa enkla jordbruksmetoder och skörda grödan i tid.

Vanliga frågor