Tekniska egenskaper och odlingsregler för Kolobok-potatisen

Kolobok är en potatissort med gul frukt som kännetecknas av en mognadsperiod mitt i säsongen. Den är avsedd för konsumtion på lantbruk. Den är känd för sin kraftiga knölbildning, utmärkta kvalitet och resistens mot växtsjukdomar.

Ursprunget till potatissorten Kolobok

Sorten har sitt ursprung i potatisodlingen A.G. Lorkh (Moskvaregionen). År 2005 lades den till i Ryska federationens statliga register som en grönsakssort avsedd för odling i trädgårdar och på stora gårdar i landets centrala region.

Förädlarnas mål var att utveckla en sort som lämpade sig för potatisproduktion, maskinell skörd och långväga transporter. Kolobok uppfyller alla dessa krav, vilket gör den lämplig för odling i industriell skala.

Särskilda egenskaper, utseende

Växter av denna sort kännetecknas av följande egenskaper:

• mellanliggande typ;
• medelhöjd;
• halvupprätt struktur;
• lövverk: medelstort eller stort i storlek, ljusgrönt, med en lätt vågig kant;
• blommor av vit färg, mycket stora.

Kolobok-knölar har följande egenskaper:

• vikt - från 93 g till 118 g;
• rundad-långsträckt form;
• gul, grov hud;
• några små ögon placerade ytligt;
• med ljusgult fruktkött.

Efter tillagning behåller koloboks fruktkött sin gula färg och mörknar inte. Det är smakrikt, medelkokt, inte vattnigt och lätt mjöligt. När det kokas tenderar knölarna av denna sort att spricka men behåller sin form.

Hemmafruar använder denna grönsak i matlagning enligt följande:

• förbered potatismos;
• kokta i deras skinn;
• bakad i ugnen;
• används för stekning, inklusive fritering;
• tillsätts i soppor.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Denna grönsakssort är uppskattad för sina utmärkta egenskaper: god avkastning, stark immunitet, busktolerans mot vattenmättad jord, samt hållbarhet och transporterbarhet. Till skillnad från många sorter är Kolobok inte benägen att degenerera eller minska produktiviteten.

Produktivitet

Trädgårdsmästare skördar 15 till 17 knölar från varje buske av denna sort. Dess avkastningssiffror är följande:

• från 12400 kg till 22700 kg per hektar;
• 25 600 kg per 1 hektar är den maximala avkastningen som erhålls vid odling av denna sort i Moskva-regionen.

Mognande

Denna sort är en grönsaksgröda för mellansäsong. Skörden mognar 80–100 dagar efter plantering. Skörden av Kolobok-knölar sker vanligtvis i slutet av augusti eller början av september.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Buskar av denna sort visar god resistens mot många infektioner, såsom:

• potatiscancer;
• senbloss av toppar;
• Rhizoctonia;
• sårskorpa;
• virus X, Y, L, M, S.

De är dock mottagliga för knölmuggla, gyllene nematoder och cystnematoder.

Vilka regioner passar den bäst för?

Kolobok-potatisen utvecklades specifikt för odling i centrala Rysslands klimat. Den odlas framgångsrikt i trädgårdar och på gårdar i följande regioner i landet:

• Moskva;
• Tula;
• Rjazan;
• Kaluga;
• Brjansk;
• Smolensk;
• Vladimirskaja;
• Voronezj;
• Lipetsk;
• Orlovskaja;
• Ivanovskaja.

Hur odlar man denna sort?

Att få en riklig skörd av Kolobok-potatis av hög kvalitet är inte svårt om du följer planteringsschemat och riktlinjerna. Denna sort är inte krävande vad gäller odlingsförhållanden, inklusive jordförhållanden.

Tidpunkt, schema och regler för plantering

Plantera utsädespotatis av denna sort i din trädgård när jorden värms upp till +8°C. Planteringstiderna för Kolobok varierar i olika regioner i Ryssland:

• Mellersta zonen - de första dagarna i maj;
• södra regioner - 14-20 dagar tidigare;
• i de norra regionerna - i slutet av maj.

Denna sort anpassar sig väl till en mängd olika jordtyper. För odling, använd endast högkvalitativa, friska utsäden. Välj medelstora potatisar (3,5-6 cm) för plantering. Deras optimala vikt är 50-80 g.

Gro plantmaterialet enligt följande:

1. Ta in den i ett ljust och varmt rum i början av april.
2. Sprid ut i ett enda lager på golvet eller i lådor.
3. Vattna regelbundet tills starka groddar kommer upp (de bör inte vara mer än 2-3 cm långa). Du kan också gro potatis i fuktigt sågspån.

Denna sort är mottaglig för knölbladmögel. Det är en bra idé att behandla Kolobok-potatisen med speciella preparat före plantering:

• Albite;
• Kurzatom.

För att få en bra skörd, plantera denna grönsakssort där du tidigare odlat grödor som:

• spannmål;
• baljväxter;
• meloner;
• Lukas;
• vitlök;
• sallad;
• korsblommig.

Förbered området för att plantera potatis i förväg. Gör följande på hösten:

• utföra djup grävning av jorden;
• applicera gödningsmedel (organiska eller kalium- och fosforhaltiga mineralföreningar).

På våren, utför en grund jordbearbetning av tomten och ta bort ogräs och växtrester. Placera potatisraderna från norr till söder för att säkerställa optimal ljusexponering och påskynda skörden.

Om platsen ligger i lågland med grunt grundvatten, plantera knölarna i upphöjda bäddar. Kolobok trivs inte bra på överflödig fukt, men jorden behöver fuktas väl vid planteringstid för att säkerställa att buskarna utvecklas korrekt under den första växtsäsongen.

Plantera potatis av denna sort enligt följande schema:

• avstånd mellan rader - 60 cm;
• mellan planteringshålen - 25-35 cm;
• sådjup - upp till 15 cm.

Tillsätt träaska (1 näve per hål) och ruttnad gödsel (0,5 kg) i hålen vid plantering. Organomineralföreningar med förlängd frisättning (t.ex. potatis) kan också användas. Applicera 20 g per knöl.

Vård

Kolobok kräver ordentlig vård, vilket inkluderar följande aktiviteter:

• Vattning. Vattna potatisplantorna 2-3 gånger per säsong. Kontrollera markfuktigheten på ett djup av 8-10 cm. Ge den första vattningen 10 dagar efter groning. Applicera 1-2 liter vatten per planta. Ge den andra vattningen när plantorna blommar. Applicera 40-45 liter vatten per kvadratmeter.
  Sluta vattna buskarna efter att de har blommat färdigt. Detta ökar bara risken för bladmögel.
  För bästa resultat, använd ett sprinkler- eller droppbevattningssystem för att bevattna din potatisbädd.
• LossningUtför proceduren minst en gång var 7-10:e dag.
• OgräsrensningTa bort ogräs från området omedelbart så att det inte stör potatisbuskarnas normala utveckling.
• HillingFörsta gången, utför proceduren när plantorna når en höjd av 20-25 cm. Andra gången - 2 veckor efter den första.
• Applicering av gödningsmedelNäringsämnena som tillsätts på hösten och vid plantering är tillräckliga för normal tillväxt och fruktsättning av grönsaksskörden. Om så önskas kan du dessutom gödsla Kolobok-potatisplantorna med mineralgödselmedel som azofoska eller Fertika Potato.

Skörd, lagring och användning av grödor

Börja skörda 10–12 dagar efter att stjälkarna har torkat (ungefär de första tio dagarna i september). Gör detta i torrt väder. Gräv upp knölarna för hand. Mekanisk skörd är också möjlig tack vare deras tjocka skal.

Innan du förvarar potatis, förbered dem:

• torka knölarna i luften;
• Kassera skadade och förstörda prover.

För att säkerställa långsiktig lagring av Kolobok-skörden, se till att den uppfyller följande villkor i grönsaksförvaringen:

• temperaturintervall - +1-3°C;
• luftfuktighet - 90-93%;
• god luftcirkulation;
• skydd mot ljus.

Kolobok används ofta för industriell produktion av potatisprodukter, såsom:

• pommes frites;
• frysta halvfabrikat;
• grönsakssortiment;
• frystorkad puré;
• stärkelse;
• potatismjöl och flingor.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Denna sort är resistent mot många potatissjukdomar. Buskarna är dock mottagliga för bladmögel och nematodangrepp. Att spraya plantorna med produkter som Kurzat eller Ordan hjälper till att lösa detta problem. Applicera dessa produkter i bäddarna en eller två gånger, men senast 21 dagar före skörd.

Kolobok-potatisplantor är sårbara för angrepp av coloradoskalbaggen. Du kan bekämpa skadedjuret genom att manuellt ta bort larver och skalbaggar från topparna. Om angreppet är allvarligt kan du använda coloradoskalbaggen. Du kan också behandla topparna med Bitiplex.

Fördelar och nackdelar med sorten

Kolobok är populär bland många inhemska trädgårdsmästare för dess följande fördelar:

Denna sort har få nackdelar:

Böndernas recensioner

Potatissorten Kolobok, med sina släta, rundade gula knölar, är en favorit bland ryska trädgårdsmästare och hemmafruar. Den har inte bara utmärkt smak, utan är också mycket produktiv.

Vanliga frågor