Potatisen, vars namn är av ryskt ursprung – Lapot – har funnits i över 70 decennier. Många anser att den är en sann mästare på mitten-tidig odling. Den har de högsta avkastningarna, tolererar lätt torka och kyla och odlas i absolut alla regioner i Ryssland. Den är dock inte känd för sin utmärkta motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
Sortens ursprung
Detta är en folksort, eftersom det fortfarande är okänt var, när och av vem potatisen utvecklades. På grund av avsaknaden av en känd ursprungskälla fanns potatissorten Lapot inte med i vårt lands statsregister eller något annat. Det finns flera teorier om dess ursprung:
- Sorten har sitt ursprung i Sibirien, därav smeknamnet "Sibiriska bastskor". Detta bekräftas av dess anpassningsförmåga och brist på känslighet för återkommande frost och plötsliga köldknäppar.
- Kulturen erhölls mellan 1950 och 1960. Det påstås finnas referenser till detta.
- Uppfödarsidan vittnar om Laptyas högre ålder, men det finns ingen bekräftelse på detta.
- Detta är vad den förädlade Yermak-potatisen, som odlades 1978 vid Omsks jordbruksforskningscenter, blev känd som. Laptem, det vanliga namnet på grönsaken, blev vanligt.
Denna sort har många namn: Krimros, Vit svan och så vidare.
Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer
Potatisknölar innehåller proteiner, kolhydrater, fibrer och stärkelse. Fiber förbättrar tarmmotiliteten, vilket är fördelaktigt för matsmältningen, medan stärkelse spelar en roll för att stärka immunförsvaret och minska risken för inflammation.
Knölarna är rika på B-vitaminer, inklusive niacin (B5), och innehåller tillräckligt med askorbinsyra för att täcka kroppens dagliga behov av detta ämne.
Bland mineralerna innehåller potatis kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, zink, koppar och selen. Denna rika sammansättning gör potatis till ett värdefullt livsmedel ur ett biologiskt perspektiv.
Knölarnas egenskaper, utseende
Busken är medelstor och kraftigt bladrik. Dess höjd varierar från 45 till 60 cm, med en liknande diameter. Bladverket har medelstora blad i en klassisk grön nyans. Blommorna är rikliga och vackra, med stora, snövita blommor som pryder busken.
De karakteristiska skillnaderna mellan knölarna är följande:
- parametrar – stor, vikten av varje potatis varierar från 100 till 160 g, men det fanns också jättelika exemplar som vägde 450-600 g (många hävdar att bland den totala massan av rotgrödor i en växt finns det alltid 1-2 knölar av den största storleken);
- antalet potatisar under en buske är 6-8, ibland 10 stycken;
- formulär - mycket långsträckt och tillplattad (tydligen är det därför potatisen fick smeknamnet Laptem);
- skala – brunaktig-rosa, tunn;
- massa – alltid krämig i färgen, saftig och mör, medelstärkelserik (cirka 13 %);
- ögon – nästan osynliga, men belägna nästan på ytan, finns i litet antal;
- smakegenskaper – på en hög nivå;
- hållbarhet – utmärkt, eftersom 93–94 % av skörden lätt kan bevaras till våren;
- ansökan – Sorten anses vara universell, eftersom den används för att tillaga grytor, första rätter, potatismos, sallader, stekt och stuvad potatis.
Mognadsperiod
Denna potatissort anses vara medeltidig. Växtsäsongen från sådd till skörd varar 65–80 dagar, med som mest 85–90 dagar. Grödan mognar samtidigt. Potatisen behåller sitt säljbara utseende även vid transport över långa sträckor.
Produktivitet
Grödan är mycket produktiv: 430 till 500 centner skördas per hektar. Varje buske ger minst 2 till 4 kg.
Sjukdomsresistens
Potatissorten Lapot är resistent mot många sjukdomar och skadedjur, men kan vara mottaglig för bladmögel (på knölar och bladverk) och Alternaria. Förebyggande besprutning rekommenderas för att förebygga dessa sjukdomar.
Klimatkänslighet
Lapot är en frostbeständig sort som tolererar både torka och svåra klimatförhållanden väl, men unga planteringar är känsliga för kraftiga återkommande frostar.
Fördelar och nackdelar
Potatis har många positiva egenskaper, inklusive:
Vad är speciellt med Laptya?
Dess viktigaste fördelar skiljer den från andra sorter. En anmärkningsvärd egenskap är dess exceptionella tolerans mot ogynnsamma förhållanden, vilket gör att den kan odlas även i sibiriska väderförhållanden.
Planterings- och skötselfunktioner
Sortens beskrivning anger att den kräver lite underhåll. Många trädgårdsmästare som har odlat Lapot bekräftar att den är lättskött och rekommenderar den för nybörjare.
Plantering sker i etapper. Se till att följa dessa rekommendationer och riktlinjer:
- Förarbete. Tre till fyra veckor före plantering, välj knölar som väger högst 100 g och inspektera dem noggrant för att se om de är förstörda. Olämpliga rötter avlägsnas och de återstående läggs ut på ett upplyst område vid en temperatur på minst 15-17 grader Celsius för att låta groddarna utvecklas.
Under groningsprocessen blir skalet ljusgrönt på grund av ansamling av solanin, ett giftigt ämne som stöter bort gnagare. Detta underlättar materialets bevarande. - Potatisarna är klara. Knölarna planteras djupare när ögonen når 2-3 cm. Vid normala temperaturer kommer de att utveckla en hälsosam tillväxt och potatisen kommer att gro snabbt. Alla groddar som dyker upp medan potatisen fortfarande är intakt bör tas bort.
- Bearbetning. Omedelbart före plantering blötläggs knölarna i valfritt tillväxtstimulerande medel och Fitosporin för att skydda mot svampsjukdomar.
- Jordkrav. Sorten anpassar sig väl till alla jordtyper. Före plantering bearbetas jorden två gånger: första gången på hösten efter skörd och andra gången före vårbearbetning. Denna odling främjar luckring och påskyndar groning.
- Subtiliteter av plantering. I tempererade klimat bör planteringen ske i slutet av april; i Sibirien bör den göras före den 15 maj, efter att jorden har värmts upp till 7-10 °C. Plantera på en solig dag och tillsätt 150-200 g träkol i varje hål.
Hålen är 8-12 cm djupa. Planteringsmönstret ger ett avstånd på 35-45 cm mellan plantorna och 65-75 cm mellan raderna, vilket underlättar växtskötseln.
För att få en riklig skörd krävs en standarduppsättning åtgärder: vattning, ogräsrensning och rensning av odling. Regelbunden gödsling är också viktigt, eftersom det inte bara stimulerar fruktsättningen utan också stärker växternas immunförsvar.
- ✓ Vattna rikligt, så att vattnet når minst 20 cm djup, där huvuddelen av rötterna finns.
- ✓ Vattningsintervallet bör ta hänsyn till jordtypen: för sandjord - oftare, för lerjord - mer sällan.
Nyanser:
- Vattna minst tre gånger per säsong: under knoppning, blomning och efter blomning. Öka vattningsfrekvensen under varma, torra dagar. Om vissna blad upptäcks, vattna omedelbart noggrant.
Den bästa metoden är bevattning med sprinkler, som fördelar vattnet jämnt över växten och simulerar naturligt regn. Börja i början av augusti och vattna på morgonen så att bladen hinner torka till kvällen, vilket förhindrar svamptillväxt. - Efter vattning bör jorden luckras upp och ogräs tas bort, eftersom de kan fungera som en fristad för många skadedjur och svampsporer, vilket utgör ett hot mot växternas hälsa.
- För att förhindra ogräsväxt rekommenderas det att täcka de rensade bäddarna med sågspån eller halm.
- En vecka efter att groddarna kommit upp över marken får plantorna sin första gödsling med ammoniumnitrat, eftersom unga plantor behöver kväve särskilt mycket. Detta element påskyndar tillväxten och främjar aktiv bladbildning.
- Under rotbildningen behöver växter ökade mängder fosfor och kalium, så superfosfatblandningar används.
- Dessutom krävs bladbesprutning, huvudsakligen med magnesiumföreningar.
- Hällning utförs tre gånger per säsong. Denna process innebär att man kratar jorden från stigarna som leder till stammarna endast längs kanterna, utan att begrava buskens centrala del. Åsens höjd bör inte vara mer än 20 cm.
Denna procedur skyddar inte bara knölarna från skadedjur, utan förhindrar också att potatisskalet blir grönt genom att skydda det från direkt solljus.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Funktioner för förebyggande och kontroll:
- Ett vanligt problem är bladmögel, en svampsjukdom som orsakar mörka fläckar på potatisblad eller potatis. Förebyggande åtgärder inkluderar att endast använda högkvalitativt plantmaterial och praktisera växtföljd.
För att undvika kontaminering bör frön inte planteras i bäddar där tomater, paprika eller aubergine tidigare odlats. - Alternaria-angrepp manifesterar sig som torra fläckar på bladen och mörka blåmärken på knölarna. Förebyggande åtgärder är viktiga genom att använda specialiserade kemiska behandlingar för planteringsmaterialet.
- Trådmaskar är skadedjur som angriper knölar och skapar många gångar i dem, vilket leder till röta. För att förhindra detta, ta bort ogräs, särskilt kvikgräs, och bearbeta jorden regelbundet.
- Coloradopotatisbaggen och dess larver livnär sig på potatisblad; för skydd kan du plantera bönor eller ringblommor nära potatisen.
Skörd och lagring
Två veckor innan du gräver upp potatisen, ta bort allt bladverk och lämna stjälkarna 5-12 cm höga. Skadade eller sjuka växtdelar bör förstöras genom bränning. Gräv upp knölarna försiktigt med en högaffel eller spade.
Låt dem sedan lufttorka i 2–4 timmar i torrt, soligt väder. Kontrollera sedan frukterna noggrant, kassera alla skadade och förvara dem i trälådor på en sval och torr plats.
Finns det några svårigheter med odlingen?
Odling av Laptya medför inga särskilda problem, men utan förebyggande behandlingar är det omöjligt att undvika sjukdomar och skadedjursangrepp. En annan viktig faktor är att välja rätt plats, annars minskar skördarna och rötterna hinner inte mogna helt.
Tips från erfarna trädgårdsmästare
Några ytterligare rekommendationer från trädgårdsmästare:
- När du förvarar potatis, förvara den åtskild från andra sorter och grönsaker, men föredra rödbetor – de absorberar överflödig fukt.
- Vid plantering, ta hänsyn till det nödvändiga avståndet mellan plantorna (minst 35 cm) för att bilda stora knölar.
Recensioner
Lapotpotatisen är en högavkastande medlem av sitt släkte, lämplig för odling i absolut alla ryska klimatzoner, särskilt Sibirien (enligt legenden har den sitt ursprung där). På grund av avsaknaden av en exakt ursprungsberättelse finns sorten inte med i statsregistret, så planteringsmaterial är endast tillgängligt från privata trädgårdsmästare.
















