Sarpo Mira-potatisens egenskaper och grunderna för odling

Potatisen Sarpo Mira anses vara en gammal ungersk sort. Den kännetecknas av mycket riklig fruktsättning, resistens mot svartben och bladmögel, men genomsnittlig resistens mot svamp- och virussjukdomar. Trots detta odlas den inte bara i privata odlingar utan även i storskalig industriell produktion.

Vem utvecklade sorten och när?

Potatissorten Sarpo Mira utvecklades av botanisten Sarvari, som begärde exemplar av ryska sorter från vårt lands norra huvudstad. Dessa blandades med ungerska sorter för att producera potatis med maximal resistens mot nattskattesjukdomar. Förädlingsprocessen började på 1950-talet, men Sarpo Mira utvecklades först i slutet av 1900-talet.

Kännetecken för Sarpo Mira-potatis

Sortens tekniska egenskaper har flera unika egenskaper. Den första är rötternas livskraft och deras förmåga att gro under frost, plötsliga köldknäppar och kraftiga regn. Den andra är att det inte finns något behov av att behandla området för bladmögel – knölarna kommer att vara immuna mot infektion.

Beskrivning av växten och knölarna

Denna sort anses vara en elitsort för bordsodling. Den ovanjordiska delen växer så tätt att den inte lämnar utrymme för ogräs. Detta minskar behovet av frekvent ogräsrensning. Andra egenskaper:

• buskens höjd är 85-95 cm, och ibland 100 cm;
• färgen på den ovanjordiska delen är ljusgrön;
• typ av toppar – upprättstående;
• rotfrukternas vikt – 75-150 g;
• antalet frukter under en buske är 7-11 enheter;
• ögon - små;
• hudton - med en rosa nyans;
• fruktköttets färg – ljus;
• skuren - inte utsatt för svärtning.

Smakegenskaper och syfte

Sarpo Mira-potatis klassificeras som en bordssort och tillhör den kulinariska typen CD. De kännetecknas av en hög tendens att överkokas, vilket gör dem idealiska för potatismos. Smaken anses vara delikat och behaglig.

Mognad och avkastning

Sorten anses vara en medel-sen sort, och perioden från plantering av rötter till skörd av nya knölar är cirka 90–110 dagar, men denna period varierar beroende på klimatförhållandena. Denna potatissort är mycket produktiv: 6 till 11 knölar kan skördas från en enda planta, och upp till 360 centner per hektar.

Växande regioner

Denna potatis är ganska resistent mot frost och alla ogynnsamma väderförhållanden, så den kan planteras i absolut alla regioner i landet.

Fördelar

Denna sort har odlats i flera decennier och åtnjuter välförtjänt uppmärksamhet. Den har många positiva egenskaper, inklusive följande:

Brister

Det finns nästan inga negativa egenskaper, men trädgårdsmästare säger att långvarig exponering för marken bidrar till bildandet av hålrum i massan.

Funktioner av plantering

Det rekommenderas att potatisen Sarpo Mira grosas före plantering. Knölarna bör flyttas till en varm plats 25–35 dagar före plantering. Före plantering behandlas de grodda plantorna med tillväxtstimulerande medel som Bioglobin eller Epin.

Viktiga nyanser:

• Förbered tomten på hösten. Efter skörd, gräv bäddarna till ett djup av 6-10 cm, rensa dem från ogräs och gödsla dem med gödsel.
• På våren, precis före plantering, gräv upp jorden igen.
• Det är bättre att plantera efter den 20 maj.
• Potatis planteras i hål eller diken upp till 8 cm djupa.
• Kasta en handfull torr gödsel i botten av varje hål.
• Avståndet mellan knölarna bör vara cirka 25-35 cm, och mellan bäddarna – 50-70 cm.

Vård

Sarpo Mira-potatis kräver standardvård, inklusive vattning, gödsling, hopfällning och luckring.

• Måttlig men regelbunden vattning är nödvändig, helst på kvällen. Vattning bör ske flera gånger under växtsäsongen, beroende på väderförhållanden och luftfuktighet.
• Gödsla två gånger per säsong med organiska och mineralblandningar. Den första gödslingen sker när busken växer och den andra under knoppning.
• Efter vattning rekommenderas upphöjning och luckring. Dessa procedurer förbättrar syre- och fukttillgången till rotskotten och hjälper till att stärka växtens centrala rot.

Sjukdomar och skadedjur

Potatissorten Sarpo Mira är mycket resistent mot bladmögel. Underlåtenhet att följa planterings- och skötselanvisningarna kan dock leda till utveckling av andra sjukdomar:

• Brun röta. Detta är en av de farligaste sjukdomarna hos grödan. Den manifesterar sig som en mörkbrun missfärgning av bladverket, krullning och vissnande. Knölarna blir täckta med brunaktiga fläckar, som kan läcka ut en vit, slemmig substans.
  
  Behandling av drabbade rotgrödor är omöjlig; kemikalier som Griffin eller Rovral används för förebyggande.
• Svartben. Detta är en vanlig infektion som drabbar både potatisknölar och -blastar. Sjukdomen börjar med gulfärgning och böjning av bladverket, följt av svartfärgning av stjälkarna. Rötterna ruttnar sedan. För att förhindra infektion rekommenderas det att behandla knölarna med Integral eller Maxim.
  

Skörd och lagring

Två veckor före skörd, klipp ner topparna och sluta vattna. Skörda i torrt, soligt väder. Efter att knölarna tagits ur marken, sortera dem, separera friska för förvaring och ta bort skadade eller ruttna. Torka potatisen i skuggan före förvaring.

Lagringsfunktioner:

• Potatis bör förvaras svalt vid en temperatur på upp till 4 grader.
• Förvaring utförs i en källare eller källare, där knölarna läggs ut på en kull.
• Det rekommenderas inte att förvara i slutna behållare (utan ventilationshål) för att undvika röta.

Recensioner

Sarpo Mira-potatis kännetecknas av utmärkt fertilitet och motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden. När rätt odlingsmetoder följs undviker trädgårdsmästare och jordbrukare sjukdomar och ogräsrensning, vilket avsevärt förenklar potatisodlingsprocessen. Tänk dock på att denna sort är bäst lämpad för potatismos snarare än stekta rätter.

Vanliga frågor