Varför är det värt att plantera Synok-potatisen på din tomt?

Synok är en smakrik och attraktiv sent mognande potatis. Den är känd för sin höga avkastning och lättodlade egenskaper. De skördade knölarna lagras väl och är lämpliga för både försäljning och kulinariska experiment. Att odla dem är inte tidskrävande eller arbetsintensivt, men det kräver noggrant underhåll.

Ursprung

Sorten "Synok" (synok) har blivit populär bland ryska trädgårdsmästare och har nyligen dykt upp i trädgårdsland. Det finns olika åsikter om dess ursprung:

• Vissa hävdar att sorten har sitt ursprung i Vitryssland, medan andra tror att forskare från Leningrads jordbruksforskningsinstitut var involverade i dess utveckling, och den är för närvarande i sorttestningsstadiet.
• Enligt en tredje teori skapades Synok av förädlare från Primorsky Research Institute of Agriculture och Fjärran Östern Experimental Station vid Allryska Institutet för växtskydd på 1970- och 1980-talen, men inkluderades inte i statsregistret av okända skäl. Författarskapet tillskrivs också A.K. Chaika Federal Scientific Center of Agricultural Biotechnology of the Far East.

Beskrivning av knölar och utseende

Buskarna blir medelhöga och når 50-60 cm. De är robusta men inte för utbredda. Utmärkande egenskaper hos denna växt:

• Skotten är tjocka och raka, och bladen är medelstora. Mängden grönt bladverk beror på jordens kvalitet.
• Knölarna är släta, ovala och något tillplattade. Deras vikt varierar från 75-80 g till 250-300 g. Mycket små och deformerade knölar är sällsynta.
• Huden har en rosa nyans med en lätt gul nyans, täckt med ett grovt "nät" vid beröring.
• "Ögonen" är små och ytliga, de flesta av dem placerade högst upp på knölen.
• Köttet kan vara snövitt eller krämigt.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Potatis är en viktig del av många människors kost. De används i en mängd olika rätter, från sallader och tillbehör till soppor och huvudrätter. Detta beror på att grönsaken är rik på protein, fibrer och aminosyror. Potatis är också rik på vitaminer och mikronäringsämnen.

Vitaminsammansättning:

• A-vitamin hjälper till att snabbt återställa styrka vid sjukdom.
• Vitamin B1 normaliserar funktionen i matsmältnings-, hjärt-kärl- och nervsystemet.
• Vitamin B2 nödvändigt för normal nedbrytning av fetter, proteiner och kolhydrater.
• Vitamin B6 främjar fullständig absorption av fettsyror och kemiska reaktioner.
• Vitamin B9 nödvändigt för immunsystemets och cirkulationssystemets funktion.
• C-vitamin har en gynnsam effekt på nervsystemets funktion.
• E-vitamin bekämpar åldrande och förhindrar processen med patologisk lipidoxidation.
• Vitamin PP hjälper till att bekämpa inflammation och normalisera funktionen i mage, lever och bukspottkörtel.
• H-vitamin främjar fettförbränning.

Mikroelement i kompositionen:

• aluminium;
• bor;
• vanadin;
• järn;
• jod;
• kobolt;
• litium;
• mangan;
• koppar;
• molybden;
• nickel;
• rubidium;
• selen;
• fluor;
• zink;
• krom.

Egenskaper

Sonok är en medel-sen gröda. Mognadstiden kan variera beroende på region och väderförhållanden, men i genomsnitt tar det cirka 120–130 dagar från groning till skörd.

Produktivitet

Den har hög avkastning. En enda buske kan ge 9 till 11 kg knölar, vilket motsvarar minst 15–20 potatisar, och ibland upp till 40.

Sjukdomsresistens

Den är resistent mot skorv, kräfta, svartben och guldnematod. Det finns sällsynta fall av bladmögel.

Växande regioner och klimatkrav

Den växer framgångsrikt i olika regioner tack vare sin förmåga att tolerera temperaturfluktuationer, fuktbrist och -överskott, värme och tillfälliga köldperioder. Den växer i den centrala Svartajordsregionen, Uralbergen, Sibirien och Fjärran Östern.

Jordkrav

Potatissorten Synok får sin bästa avkastning när den odlas i lätta, bördiga jordar med neutralt pH. Sandig lerjord eller lerjord är särskilt lämpliga.

Fördelar och nackdelar med sorten

Innan du planterar potatis i din trädgård, studera dess positiva och negativa egenskaper.

Trädgårdsmästare noterar att Synok inte har några betydande brister.

Skillnad från andra sorter

Kulturen har vissa egenskaper som skiljer den från andra sorter. Bland dem utmärker sig följande:

• Stabil skörd även under ogynnsamma väderförhållanden under säsongen.
• Avsaknaden av små och deformerade knölar, vilket bidrar till en ökning av skördens kvalitet.
• Bibehålla avkastningsprocenten när man använder knölar som är skurna i flera bitar för plantering.
• Besparingar i planteringsutrymme uppnås tack vare att täta planteringar inte leder till minskad avkastning.

Landningsfunktioner

Att odla denna gröda kräver inga speciella färdigheter. För att säkerställa en god skörd, följ planteringsmönstret och ge minimal skötsel.

Följ rekommendationerna:

• Börja förbereda för sådd på hösten. Förbered fröna genom att välja friska, medelstora knölar. Tre veckor före plantering, utsätt dem för ljus för att gro. Välj en solig, öppen plats för odling.
  Det är att föredra att föregångarna på tomten är baljväxter, råg, alfalfa, majs eller lin.
• Gräv över jorden på hösten och tillsätt humus, superfosfat och träaska. Denna sort trivs i neutral jord, så om pH-värdet är högt, strö kalk över ytan.
• Planteringstiderna varierar beroende på region: mitten av april eller början av maj i varma klimat, och mitten till slutet av maj i norra regioner. Planteringsmönstret inkluderar ett radavstånd på 70 cm och 35 cm mellan knölarna inom en rad. Plantera knölarna i 10 cm djupa hål eller längs långa fåror, och tillsätt träaska.

Hur man växer?

Vattna och gödsla omedelbart efter plantering. Växten kommer självständigt att utvinna vårfuktighet från jorden och näringsämnen från gödselmedlet som appliceras på hösten, vilket kommer att vara tillräckligt tills blomningen börjar.

Agrotekniska åtgärder:

• I den tempererade zonen är naturlig nederbörd vanligtvis tillräcklig för normal grödutveckling. Vid torrt väder, vattna noggrant en gång. Den optimala tiden för ytterligare vattning är under blomningsperioden, när knölarna bildas. I varmare områden, vattna inte mer än en gång var 15:e dag.
• Sorten behöver inte gödslas om den tillfördes på hösten. Om jorden är tung och inte har gödslats, applicera fosfor-kaliumgödsel under blomning och knoppbildning.
• Ogräsrensning är en viktig del av potatisskötseln. Ta bort ogräs när det börjar synas för att förhindra att det konkurrerar med grödan om näringsämnen i jorden.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Sorten är resistent mot olika sjukdomar. Den enda plågan som kan drabba den är bladmögel. Sjukdomen uppträder oftast under fuktigt och svalt höstväder. Den åtföljs av uppkomsten av svarta fläckar på stjälkarna, en brunaktig nyans på bladverket och knölröta.

För att bekämpa sjukdomen, använd Fitosporin, spraya buskarna under blomnings- och knoppningsstadierna. En vitlökinfusion med kaliumpermanganat (100 g krossad vitlök per 10 liter vatten med 1 g kaliumpermanganat tillsatt) hjälper också.

Följande skadedjur är farliga för grödan:

• Coloradobagge. Samla insekter för hand eller använd insektsmedel.
• Knäpparlarv. Masken gräver sig ner i knölarna. För att bekämpa den, ta försiktigt bort eventuella kvarvarande toppar efter att du skördat potatisen och gräv upp jorden på hösten. Att plantera växter i närheten som stöter bort masken, såsom ringblomma och ringblommor, kan också hjälpa.
• Mullvadssyrsa. Det förstör rötter och knölar. För att bekämpa detta, använd finkrossade äggskal som strös i hålen när du planterar potatis.

Var noga med att inspektera dina planteringar för sjukdomar och skadedjur för att förhindra allvarliga konsekvenser i tid.

Svårigheter att växa

Att plantera potatis i samma område flera år i rad kan leda till ansamling av jordinfektioner och minskad skörd. Använd växtföljd och rotera odlingsplatsen varje år.

Att plantera plantor i kall jord kan bromsa deras tillväxt och utveckling, vilket påverkar skörden negativt. Vänta tills jorden värms upp till optimal temperatur innan plantering.

Skadedjur och sjukdomar måste bekämpas, eftersom de kan orsaka allvarliga skador på grödor. Regelbunden inspektion av växter för skadedjur och implementering av bekämpningsåtgärder i tid hjälper till att förhindra grödförluster.

Skörd och lagring

Skörden börjar 120–140 dagar efter groning. Den exakta mognadstiden beror på väderförhållandena. Mognaden bestäms av topparnas skick: om de har gulnat och fallit omkull är knölarna redo att skördas.

Hur och när ska man samla in?

Torra, soliga dagar är att föredra för att skörda potatis. Gräv upp knölarna med en spade eller högaffel. Mekanisk skörd rekommenderas inte eftersom varje planta producerar 25 till 40 knölar, som är placerade både i mitten och på sidorna av plantan.

Lagringsfunktioner och hållbarhet för sorten

Den optimala lagringstemperaturen för denna sort ligger mellan +2 och +4 °C. Den acceptabla luftfuktighetsnivån är 87–91 %. Endast under dessa förhållanden behåller knölarna sitt näringsvärde och sina vitaminer fram till nästa skörd.

Recensioner

Synok-potatisen kännetecknas av hög avkastning och utmärkt smak, men kräver ändå liten ansträngning att odla. Det är en av de mest populära senmognadssorterna i Ryssland. Den lockar trädgårdsmästare med sin enkla lagring och stora, högkvalitativa knölar. För att få en riklig skörd kräver grödan noggrann skötsel.

Vanliga frågor