Aprillök är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler för hälsan. Dess motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden, höga avkastning och utmärkta smak gör den till ett utmärkt val för odling i både små och stora trädgårdar. Med rätt skötsel kommer du att kunna uppskatta de bästa egenskaperna hos denna gröda.
Vem utvecklade sorten och när?
Tidig walesisk lök utvecklades vid VNIIR:s försöksstation i Fjärran Östern. Testning av denna gröda började 1974 och den inkluderades i statsregistret 1981.
Introduktion till löksorten
Lök odlas i trädgårdsland för sina hälsofördelar. När man väljer sort föredrar många traditionella sorter som länge varit etablerade inom trädgårdsskötsel. Aprillöken har varit populär bland trädgårdsmästare i över 40 år.
Egenskaper hos växtens och lökarnas utseende
Växten drar till sig uppmärksamhet med sin upprättstående rosett av långa, saftiga och fina, mörkgröna plymer. I början av tillväxten är de mycket tunna, som grässtrån, men blir tjockare allt eftersom de mognar.
Kemisk sammansättning
Grönsaker är rika på vitaminer (C, E, K, PP och B-gruppen), järnsalter, magnesium, kalium, organiska syror, eteriska oljor, fytoncider och andra biologiskt aktiva ämnen.
| Komponent | Innehåll (per 100 g) | Dagligt värde (%) |
|---|---|---|
| C-vitamin | 58 mg | 64 % |
| K-vitamin | 207 mcg | 173 % |
| Järn | 2,1 mg | 12 % |
| Kalium | 276 mg | 6 % |
| Folsyra | 64 mcg | 16 % |
Dess antiskorbutiska egenskaper överträffar avsevärt de hos många populära grönsaker, såsom sallad och lök.
Den kemiska sammansättningen beror på odlingsteknik, jordbruksmetoder, jordmån, klimat och väderförhållanden. Erfarna grönsaksodlare noterar att grödor som skördas under regnperioder lagras sämre och innehåller mindre socker och askorbinsyra.
Unga blad är saftiga, möra och har en distinkt, halvskarp smak. Ju högre upp bladet sitter på pseudostammen, desto yngre är det och desto rikare är dess askorbinsyrainnehåll. Skär av bladen omedelbart, eftersom övervuxna blad blir tjocka och grova, vilket minskar deras näringsvärde.
Användning och smak
Växten har en tydligt skarp smak, men är varken bitter eller lämnar en obehaglig eftersmak. Lökar och blad är mångsidiga: de kan ätas färska, frysas för grönsaker eller läggas till i olika kulinariska rätter.
När den är mogen, avkastningen
Aprelsky mognar tidigt, vanligtvis mellan 102 och 142 dagar, även om vissa trädgårdsmästare odlar den ännu tidigare. Batun är känd för sin höga avkastning. Vid odling för personlig konsumtion skördas 2–4 kg per kvadratmeter, med en maximal avkastning på 6,7 kg.
Växande regioner
Plymerna är frostbeständiga och tål temperaturer ner till -10°C. Denna egenskap gör att grödan kan odlas i vilken region som helst i landet. Den är särskilt populär bland trädgårdsmästare i Uralbergen och Sibirien.
Jordkrav
För bekväm odling, förbered jorden ordentligt. Gör detta på våren eller hösten efter att ha plöjt jorden till ett djup av 10 cm. Rensa området noggrant från ogräs, överskottsrötter och larver medan du gräver.
Applicera gödselmedel och näringsämnen före plantering. Träaska, torv, sand, nitroammophoska och ammoniumnitrat är lämpliga. På hösten tillsätt ruttnad gödsel till jordytan.
Jordens surhetsgrad bör vara neutral eller svagt sur, med ett pH på 6,5-7,5. Om pH-värdet är högt, använd dolomitmjöl för att sänka det.
Nödvändiga klimatförhållanden
April är frostbeständig. Unga plantor gynnas dock av vinterskydd. Batun föredrar soliga, öppna platser, eftersom den ogillar skugga. Platsen bör skyddas från drag.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Växten är sjukdomsresistent och drabbas sällan av dem. Skadedjursangrepp är också sällsynta och inträffar vanligtvis om korrekt skötsel inte följs.
Landning
Växten växer bäst i bördig sandjord, chernozemjord eller lerjord. I torv- och sandjord tenderar den att producera många knoppar. Den tolererar inte stillastående vatten, vilket kan orsaka lökröta, så plantera den i väldränerade, permeabla jordar.
Optimala föregångare inkluderar potatis, tomater, kål, ärtor och bönor, eftersom de lämnar färre ogräs i jorden. Undvik att odla den efter vitlök, gurka och morötter. Växla planteringsplatsen årligen. Den bör stå i full sol, men lite halvskugga är acceptabelt.
Följ dessa rekommendationer:
Landningsfel
- ✓ Djupsådd (mer än 2 cm)
- ✓ Plantering i kall jord (under +5°C)
- ✓ Använd färsk gödsel istället för ruttnad gödsel
- ✓ Ingen förbehandling av fröna
- ✓ Tät plantering utan efterföljande gallring
- Gräv upp jorden på hösten och tillsätt 8 kg kompost och 250 g träaska per 1 kvm.
- På våren, lossa jorden till ett djup av 10 cm och gödsla med mineralämnen: 20 g urea, 30 g kaliumsulfid och 50 g superfosfat per 1 kvadratmeter plantering.
- För att påskynda groningen, förbehandla fröna. Innan plantering, blötlägg dem i varmt vatten i 24 timmar och byt vatten var 6:e timme. Du kan också blötlägga fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat i en timme.
Ett annat sätt att stimulera groning är bubbling, vilket innebär att fröna hålls i varmt vatten med tillförsel av luft. Denna procedur påskyndar groningen med en vecka och ökar avkastningen.
Planteringsordning:
- Gör fåror i bädden och lämna 20 cm mellan dem. Antalet rader beror på bäddens bredd; det är enklast att ta hand om växter planterade i 3 rader.
- Placera fröna på ett djup av 1-2 cm med ett avstånd på 5 cm. Vid odling av fleråriga grödor är fröåtgången 2 kg per kvm, för ettåriga lökar - 3 g per kvm.
- Täck planteringsmaterialet med jord och vattna rikligt.
- Om det finns risk för vårfrost, täck planteringarna med agrofiber. Täckning är särskilt viktigt på natten, eftersom moderna täckmaterial kan öka temperaturen för planteringar med +5 °C.
- Tunna ut de växande plantorna och lämna ett mellanrum på 5-10 cm.
Lökvård
För att få den rikligaste skörden, ge växten regelbunden vård.
Matningsschema
- 2 veckor efter groning: kvävegödselmedel (15 g urea per 10 l vatten)
- Efter 3 veckor: komplexgödsel (nitroammophoska 20 g/m²)
- Efter varje skärning av grönsaker: kungsljuslösning (1:10)
- I augusti: fosfor-kaliumgödselmedel (superfosfat 30 g + kaliumsalt 20 g/m²)
Följ standard jordbruksmetoder:
- Vattning. Frekvensen beror på väderförhållanden och nederbörd. Vattna växterna 2–3 gånger i veckan under långvarig torka. Om bädden är täckt med kompost, minska frekvensen. Om målet är en riklig skörd, öka frekvensen till 4–6 gånger i veckan.
- Lossning. Luckra jorden efter fuktning. Detta hjälper till att ta bort ogräs och förbättra lufttillgången till växtrötterna.
- Gödselmedel. Mata växterna med en infusion av hönsgödsel blandad med kompost och ammoniumfosfat. För att förbättra jordens bördighet och förebygga sjukdomar, tillsätt träaska och torv. Undvik att gödsla lökar på hösten före övervintring, eftersom de går in i ett vilande tillstånd och förblir inaktiva till våren.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Med rätt odlingsmetoder drabbas Aprelsky sällan av sjukdomar. Växterna kan locka till sig lökflugor, vivlar och malar, som förstör de ovanjordiska delarna.
Om skadedjur uppstår, spraya dem med Fufanon eller Karbofos.
| Skadedjur/Sjukdom | Skyltar | Kontrollåtgärder |
|---|---|---|
| Lökfluga | Vissnande blad, larver vid basen | Dammning med aska, tobaksdamm |
| Peronosporos | Grå beläggning, gulning | Behandling med 1% Bordeaux-blandning |
| Rost | Orangea fläckar på fjädrar | Ta bort drabbade växter |
| Tripsar | Silverfärgade fläckar på bladen | Behandling med Fitoverm |
Vänta några dagar efter bearbetning innan du använder löken i livsmedel.
Insamling och lagring
Walesiska lökar är redo att skördas när bladen börjar gulna och torka ut. Gräv försiktigt upp alla lökar med en spade eller högaffel och var försiktig så att du inte skadar dem. Efter skörd, låt grödan torka i en rabatt eller under tak. Detta hjälper till att påskynda mognaden och stärka skalet.
Innan förvaring, inspektera varje grönsak och ta bort eventuella skadade eller ruttna. Placera skörden på en sval, torr och välventilerad plats. Förvara skörden vid en temperatur som inte överstiger 5-10 °C.
Förvaringstips
- ✓ Luftfuktighet: 65–75 %
- ✓ Hållbarhet för grönsaker: 10–14 dagar i kylskåp
- ✓ För frysning: blanchera i 1-2 minuter
- ✓ Torkning: vid +50°C i 4–6 timmar
- ✓ Optimal förpackning: papperspåsar eller nät
Du kan sortera lökarna i nät eller lådor och placera dem på pallar.
Fördelar och nackdelar
Innan du planterar denna sort, överväg dess positiva och negativa egenskaper. Aprelsky har många fördelar:
Bland nackdelarna noterar agronomer snabb förstörelse om den förvaras felaktigt, och jordens krävande natur och skötsel.
Recensioner
Aprillök är mycket populär bland trädgårdsmästare och gourmeter. Deras unika smak och oöverträffade egenskaper gör dem till en integrerad del av kulinariska och trädgårdsmässiga världar. Regelbunden skötsel är avgörande för att säkerställa högkvalitativa blad och en riklig skörd.