Fördelar och nackdelar med Emerald-löksorten

Smaragdlöken är en unik sort som har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare och professionella jordbrukare på grund av sin höga avkastning, kulinariska mångsidighet och långa hållbarhet. Dess saftiga, möra blad och halvskarpa lökar gör den till ett utmärkt val för en mängd olika kulinariska ändamål. Korrekt skötsel är nyckeln.

Avelshistoria

Denna schalottenlökssort förädlades av Z. S. Vinogradov, V. V. Zazimko och Magomet Saryev på Russian Seeds Research and Production Company. Den godkändes för användning år 2002. Det är en flerårig växt känd för sina generösa avkastningar och utmärkta transporterbarhet.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Bladrosetten är medelstor, mörkgrön. Växtens blad är saftiga och mjuka. Varje klase producerar 3-4 lökar, som vardera väger 18 till 22 g.

Bladen har en milt skarp smak, medan lökarna har en halvkryddig smak. Denna mångsidiga sort är lämplig för en mängd olika kulinariska ändamål, inklusive ångkokning, stekning och konservering. Lökarna har en mycket enhetlig form, vilket gör dem idealiska för kulinarisk användning.

Dessa grönsaker innehåller 14,5 % torrsubstans och 12,1 % totalt socker, vilket ger dem en sötma och saftighet som överträffar många andra sorters. Under rätt förhållanden kan lök lagras i upp till 10 månader.

Fördelar och nackdelar

För- och nackdelar

universell tillämpning;

rikliga skördar;

utmärkt smak;

attraktivt utseende av grönsaker;

saftiga blad;

långtidslagring.

känslighet för övervattning;

möjliga skador av sjukdomar eller skadedjur om de inte sköts ordentligt.

När den mognar, vilken sorts skörd ger den?

Smaragdschalottenlöken mognar cirka 65–70 dagar efter plantering. Avkastningen är 1,2–1,4 kg per kvadratmeter.

Landning

Välj en solig plats med väldränerad jord. Lök föredrar lätt, bördig jord med neutralt pH. På hösten, gräv upp området, ta bort ogräs och tillsätt organiskt gödselmedel (humus eller kompost) med en mängd av 5-7 kg per kvadratmeter.

På våren, två veckor före plantering, gräv upp området igen och tillsätt mineralgödsel (superfosfat och kaliumsalter). Plantera Emerald tidigt på våren (april), så snart jorden värms upp till 5-7°C. Höstplantering är möjlig i september-oktober, 2-3 veckor före den första frosten, för att ge löken tid att rota sig men inte gro.

Steg-för-steg-instruktioner:

Välj friska, fasta, medelstora lökar (20-30 g).
Några dagar före plantering, värm dem vid en temperatur på 35-40°C i 8-10 timmar för att förhindra svampsjukdomar.
Gör fåror 3-4 cm djupa med ett avstånd på 25-30 cm mellan raderna.
Placera lökarna med 10-15 cm mellanrum och tryck dem lätt ner i jorden.
Fyll med jord och komprimera lätt.

Växande och vård

Växten kräver snabb och noggrann skötsel. Följ dessa enkla jordbruksmetoder:

Vattning. Vattna regelbundet, särskilt under aktiv tillväxt och lökbildning. Undvik övervattning för att förhindra rotröta och svampsjukdomar. Vattna var 7-10:e dag under torra perioder, använd cirka 10-12 liter vatten per kvadratmeter.
Lossning och mulching. Luckra regelbundet jorden runt växterna för att låta luft nå rötterna och förhindra skorpbildning. Täckning med täckmaterial hjälper till att behålla fukten och hämma ogrästillväxt. Använd organisk täckmaterial, såsom halm eller kompost.
Ogräsrensning. Ta bort ogräs omedelbart för att förhindra att det konkurrerar med löken om näringsämnen och fukt. Rensa ogräset för hand eller med trädgårdsredskap, var försiktig så att du inte skadar växtrötterna.
Gödningsmedel. Applicera det första gödningsmedlet 2–3 veckor efter groning, med kväverika föreningar som urea eller ammoniumnitrat. Applicera det andra och tredje gödningsmedlet mitt i säsongen. Applicera kalium-fosforgödselmedel som superfosfat och kaliumsalt.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur. För att förebygga svampsjukdomar (mjöldagg, mjöldagg), använd svampdödande medel och se till att växterna har god ventilation. Kontrollera regelbundet dina växter för skadedjur (lökflugor, trips). Använd insektsmedel eller biologiska bekämpningsmetoder.
Använd växtföljd – plantera inte lök på samma plats flera år i rad för att undvika att sjukdomar och skadedjur ansamlas i jorden.

Skörda löken när bladen börjar gulna och vissna. Gräv upp grönsakerna och låt dem torka i trädgården i 1-2 dagar. Trimma bladen och rötterna och låt dem torka ytterligare i ett ventilerat utrymme i 10-14 dagar. Förvara svalt och torrt vid 0-3 °C och 60-70 % luftfuktighet.

Recensioner

Ulyana, 49 år gammal, Sevastopol.

Smaragdlöken ger otroligt höga avkastningar, vilket är särskilt viktigt för vår lilla gård. Lökarna växer jämnt och vackert, perfekt för marknaden. Smaken är helt enkelt superb – söt, saftig och lätt kryddig – grönsaken kompletterar en mängd olika rätter. Vi är mycket nöjda med den här sorten och planerar att odla den varje säsong.

Semjon, 41 år gammal, Krasnojarsk.

Jag började odla smaragdschalottenlök för två år sedan och märkte direkt skillnaden jämfört med andra sorter. Bladen är mycket saftiga och möra, en fröjd att tillsätta i färska sallader. Jag är särskilt nöjd med deras långa hållbarhet – lökarna håller sig färska och goda fram till våren. Tack vare deras mångsidighet använder vi denna grönsak i många rätter, särskilt i marinader till shashlik.

Arkady, 37 år gammal, Moskva.

Smaragdlöken har blivit det bästa valet för vår familj. Dess enkla skötsel och sjukdomsresistens gör det mycket enklare att odla den. Lökarna har en balanserad smak, vilket gör dem lämpliga för en mängd olika recept, från soppor till marmelader. Vi är mycket nöjda med resultaten och delar redan vår skörd med vänner och grannar.

Smaragdlök är en lovande och lovande sort. Dess utmärkta smak, mångsidighet och långa hållbarhet gör den till ett utmärkt val för odling. Även nybörjare i trädgårdsodling kommer att tycka att den är enkel att odla. Genom att följa planterings- och skötselrekommendationerna kommer du att odla friska plantor och få en riklig skörd.