Hur planterar och odlar man lök ordentligt på våren?

Om du planterar lök på våren kan du få en god skörd på hösten. För att uppnå detta måste du dock tajma planteringen korrekt och se till att den sköts ordentligt. Denna process är inte arbetsintensiv, men kräver att specifika jordbruksmetoder och odlingsriktlinjer följs. Läs vidare för att lära dig mer.

När ska man plantera?

För att bestämma den optimala tiden för plantering på våren är det nödvändigt att ta hänsyn till både specifika väderförhållanden och lämpliga datum enligt månkalendern.

Klimatförhållanden

Lök kan planteras först efter att frosten har passerat och stabilt varmt väder har inträtt. Jorden bör värmas upp till ett djup av 5-8 cm, nå 12-14°C, annars kommer löken att spira till stjälkar och grönsakerna kommer att bli större än själva lökarna.

Lämpligt väder brukar inträffa i slutet av april eller början av maj. Den exakta tidpunkten varierar beroende på region:

• södra regioner – de andra tio dagarna i april;
• regioner i centrala Ryssland och Moskva-regionen – den tredje tio dagen i april;
• Sibirien och Uralbergen – de första tio dagarna i maj;
• Altai kraj – från början till mitten av maj.

Invånare i centrala Ryssland börjar odla en grönsak med blommande fågelkörsbär.

Om lök odlas i växthus kan plantering ske 2-3 veckor tidigare än de angivna datumen.

Oavsett var du bor, vänta inte med att plantera lök. Höga temperaturer och brist på naturlig fuktighet kommer att bromsa lökens utveckling, vilket kan leda till en minskning av din avsedda skörd.

Enligt månkalendern

För att exakt bestämma planteringsdatum förlitar sig många trädgårdsmästare på månkalendern, som anger att gynnsamma perioder för att plantera lök på våren är:

• 25 och 26 april;
• från 10 maj till 20 maj;
• 23 maj.

Lök som planteras nuförtiden producerar stora lökar och saftiga gröna blad.

Vilka sorter kan planteras?

För vårplantering är medelstora lökar, med en diameter på 14–21 mm, att föredra, eftersom denna form förhindrar att de lossnar och är lättare att etablera sig. För specifika sorter är följande lämpliga:

• Centurion F1En tidigmogen hybrid som producerar jämna, något avlånga frukter som väger upp till 175-180 g. Smaken kan vara kryddig eller halvkryddig. Sorten är mycket sjukdomsresistent och har en god hållbarhet.
• Stuttgarter RiesenEn mellansäsongssort som kännetecknas av höga avkastningar – upp till 5 kg stora, runda, lätt tillplattade lökar per kvadratmeter. Deras genomsnittliga vikt är cirka 150 g, men vissa väger 200–250 g. Frukten har en ljus och distinkt kryddig smak.
• Röd BaronEn tidig sort som ger upp till 3 kg per kvadratmeter och producerar runda, rödvioletta frukter som väger upp till 150 g. Smaken är behaglig och halvskarp.
• SturonTidig mognad Sturon-sorten En stabil och högavkastande sort som producerar medelstora till stora lökar med en mild, halvskarp smak.
• HerkulesEn medeltidig hybrid med hög avkastning, som producerar lökar som väger 155-160 g. De har en bred elliptisk form och en pikant, skarp smak.
• StjärndammEn mellantidig sort som kännetecknas av god groning och hög avkastning. Frukterna är stora, släta och runda och har en behaglig, lätt kryddig smak.

Lök Centurion F1

Bow Stuttgarter Riesen

Lökröd Baron

Löksturon

Herkulesbågen

Stardust-båge

Erfarna grönsaksodlare väljer dessa sorter för deras kvalitetsegenskaper och enkla odling.

Bearbetning av planteringsmaterial

Vilken förberedelse som krävs beror på om du använder frön eller skott som planteringsmaterial. Vi kommer att titta på varje alternativ separat.

Frön

För att odla salladslök måste de planteras från frön. Fröodling kan börja 25–28 dagar före plantering. Följ denna procedur:

1. För att testa lökfrön (nigella) för groning, lägg dem i en ostdukspåse och doppa dem i varmt vatten (45…55 °C) i 12–16 minuter. Kassera olämpliga frön.
2. För härdning, doppa fröna omedelbart i kallt vatten i 1,5-2 minuter efter det första steget.
3. För att låta fröna svälla och avlägsna groningshämmande ämnen, linda in dem i en fuktig naturduk och låt dem ligga där i 22–26 timmar, och fukta omslaget regelbundet. Blötlägg sedan fröna i rumstempererat vatten och förvara dem i 2–3 dagar i kylskåpets nedre fack eller på en annan sval plats. Byt vatten dagligen.
4. Efter blötläggning, häll av vattnet, torka nigellan på en pappershandduk och blanda med sand eller sågspån.

Efter sådan behandling kan du få starka, små lökfrön som är lämpliga för jämn sådd.

Lökset

När du odlar lök för lökar behöver du plantera dem från skott. Dessa kan köpas i ett trädgårdscenter eller odlas från nigellafrön, och föredra regionala sorter. Lökar med följande egenskaper är i vilket fall som helst lämpliga för vårplantering:

• ha dimensioner på 14-21 mm;
• är torra och elastiska;
• har god densitet och en behaglig lökdoft.

Lökar med följande egenskaper är inte lämpliga för plantering:

• våt;
• täckt med mekanisk skada och röta;
• luktar mögel;
• har vita rötter eller nya gröna skott.

För att säkerställa att hemodlade lökar är lämpliga för plantering på våren måste de förvaras korrekt över vintern – vid en temperatur på 15 °C och 70 % luftfuktighet.

Bearbetningen av plantorna bör påbörjas en månad före plantering. Detta innebär följande steg:

1. Kassera alla torra eller ruttna lökar och sortera de återstående efter storlek – stora, medelstora och små. Planteringen bör börja med små och medelstora lökar så att de ger en skörd av lökar till hösten. Stora knippen bör planteras med minst två veckors mellanrum för att förhindra att de faller av i förtid. Du kan använda dem gröna eller spara dem till nigella, beroende på vad du föredrar.
2. Om löken har förvarats i en källare eller annan kall plats behöver den värmas upp och torkas 2–3 veckor före plantering, annars ruttnar den i jorden eller börjar stelna. Sprid ut de sorterade löken tunt och förvara den i direkt solljus, till exempel på ett fönster i söderläge. Alternativt kan du förvara löken nära en värmekälla vid 35–42 °C i 3–4 dagar.
3. Efter torkning och uppvärmning, lägg löken i varmt (70°C) vatten i 4-5 minuter och sedan i kallt vatten under samma tid.
4. För snabb groning, blötlägg frölöken i 8-10 timmar i en svag lösning av komplexgödselmedel eller nitroammophoska (15-20 g per 10 liter vatten).
5. Efter ett mineralbad, för att desinficera och skydda planteringarna från svampsjukdomar, blötlägg lökringarna i 10-15 minuter i en lösning av kaliumpermanganat (1 tesked per 10 liter vatten) eller kopparsulfat (10-15 g per 10 liter vatten). Om sjukdomar eller skadedjur observerades under odlingen av lökringarna i trädgården, bör planteringsmaterialet också blötläggas i en asklösning (1 matsked per 1 liter vatten).
6. Skölj löken under rinnande, icke-kallt vatten, torka och plantera i jorden.

Om du planerar att odla fjädrar måste du klippa av toppen på lökarna innan du planterar.

Välja en plats och förbereda sängar

Platsen för att plantera lök bör väljas på hösten. Det bör vara ett väl upplyst område, eftersom lökväxter har svårt att stå i skugga och behöver mycket direkt solljus. Om löken växer utan det kommer lökarna att bli mycket små.

Det är lika viktigt att ta hänsyn till reglerna för växtföljd när man väljer en plats:

• De bästa föregångarna till lök är de grödor vars rötter luckrar upp jorden och berikar den med näringsämnen. Dessa inkluderar:
  • råg;
  • pumpa;
  • ärtor;
  • bönor;
  • paprika;
  • auberginer;
  • zucchini;
  • kål;
  • tomater;
  • potatis.
• De värsta föregångarna är gurkor, vitlök, rödbetor och morötter. Efter dessa växer löklökar mycket långsamt och avkastningen minskar. Lök kan bara återställas till sin tidigare plats efter tre år.
• Det är bäst att plantera morötter bredvid lökringar. De stöter bort lökflugor, medan lök är ett utmärkt förebyggande medel mot morotsflugor.

När det gäller jorden bör den vara lös och lätt sur. Lök växer bäst i svartjord eller lerjord som möjliggör god luft- och fuktdränering.

En vald plats med lämpliga parametrar måste förberedas ordentligt. Denna procedur kan delas in i två steg:

1. På höstenGräv upp bädden till bajonettdjupet, utan att bryta upp jordklumparna. Detta är en bra åtgärd för skadedjurs- och sjukdomsbekämpning – jorden fryser djupare, så färre larver kommer att överleva till våren.
   Dessutom, när snön smälter, kommer fukten att stanna kvar i jorden längre. När du gräver, gödsla jorden genom att tillsätta 5 kg ruttnad gödsel eller kompost per kvadratmeter. När det gäller mineralgödsel, tillsätt 30 g superfosfat och 15 g kaliumklorid per kvadratmeter.

   Vid våren kommer alla applicerade gödningsmedel att lösas upp och jordens bördighet kommer att återställas.

2. På vårenEn vecka före plantering, fördela ammoniumnitrat jämnt över bäddytan med en hastighet av 20 g per kvadratmeter, och luckra jorden grundligt, följt av harvning. Omedelbart före plantering, vattna de uppgrävda bäddarna med en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat för desinfektion.

Att plantera lök i marken

Planteringsmönstret beror på vilken typ av plantmaterial som används för att odla grönsaken.

Så frön

Den produceras enligt följande schema:

• bredd mellan hålen – 1,5–2 cm;
  

  Om du lämnar mindre än 1 cm mellan hålen kommer du att kunna få bra gröna blad – gröna bladen kommer att bli större än kålroten.

• avstånd mellan rader – 12–18 cm;
• planteringsdjup – upp till 1,8-2 cm.

Efter sådd bör jorden vattnas och täckas med sågspån eller halm. Själva plantorna bör täckas med mörk plast för att förhindra att de torkar ut.

Plantering av lökar

Före plantering, förbered bäddarna med 25-30 cm mellanrum. Avståndet mellan fårorna beror på fröhuvudens storlek:

• stor – 10-12 cm;
• medelstor – 8-10 cm;
• liten – 6-8 cm.

Plantera inte löken för djupt. När rötterna väl har kommit fram kommer de att dras ännu djupare ner i jorden, vilket innebär att väntetiden för plantorna blir ännu längre och skörden blir liten och svag. Det optimala planteringsdjupet för lökar är 4,5-5 cm, vilket lämnar ett jordlager på 2,5-3,5 cm ovanför lökens axlar.

Efter plantering bör bädden vattnas och täckas med halm eller sågspån för att säkerställa att fukten behålls i jorden längre tills lökarna gror.

Videon nedan förklarar hur man sår lökar under hela maj:

Att ta hand om vårplantering

För att få en god skörd är det viktigt att följa korrekta riktlinjer för växtvård. Dessa inkluderar att i tid implementera ett antal jordbruksmetoder.

Vattning

Otillräcklig fukt på våren gör att löken får en blåaktig eller vit nyans, och topparna torkar ut och krullar sig. För mycket fukt bör dock undvikas, annars blir löken blek och tunn, och kvaliteten på den resulterande löken försämras. Därför är det viktigt att vattna med måttlig vattning enligt följande schema:

1. Vattna bäddarna högst 1-2 gånger i veckan i maj-juni med en mängd av 7-11 liter vatten per 1 kvm.
2. Under lökarnas mognadsperiod, minska vattningen till en gång var 1,5-2,5 vecka. Vattna dock oftare under torrt väder och minska vattenförbrukningen.
3. När kålroten börjar mogna, minska vattningen till ett minimum, precis tillräckligt för att hålla jorden fuktig. Överskottsfuktighet stimulerar bladtillväxten och fördröjer mogningen av stora löklökar.
4. Undvik att vattna när du skär av lökarna. Fukta dock plantorna lätt vid svår torka, annars kommer löktopparna att förlora färg, krulla sig och bli vita i topparna.

Lossning

Luckra jorden minst varannan till varannan och en halv vecka efter vattning eller regn. Detta är en viktig procedur som inte bör försummas av följande skäl:

• ger löklöken mycket luft och ljus, och därmed styrkan att "komma ut" till ytan;
• förbättrar luftfuktighetsregimen och förhindrar att jorden blir alltför kompakt;
  

  Om du tillåter en ogenomtränglig skorpa att bildas på jordytan, kommer löken att börja kvävas och fördröja utvecklingen, och fjädrarna blir bleka och till och med gula.

• hjälper till att hålla planteringen ren - den bekämpar ogräs som växer snabbt när lökens rötter och blad långsamt växer.

Toppdressing

Om gödslingen före plantering utfördes korrekt är ytterligare gödsling endast nödvändig i mager jord. Men även med korrekt förberedelse kan löktillväxten vara trög. I detta fall hjälper sommargödsling av planteringen för att stimulera bladtillväxt. Detta görs med en lösning framställd av följande ingredienser (per hink vatten):

• 15–20 g urea;
• 250-280 g organiskt material (kungsljus eller fågelspillning).

Denna blandning bör appliceras på växternas rötter med en mängd av 3-3,5 liter per kvadratmeter. Appliceringen kan upprepas efter 12-16 dagar.

Om grönskan börjar växa aktivt och skjuter upp efter att den har gödslats, måste den tas bort omedelbart.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

För att förhindra utveckling av svampsjukdomar, när lökfjädrarna når en höjd av 12-16 cm, är det nödvändigt att utföra förebyggande behandling - spraya sängarna med en lösning av 5-8 g flytande tvättmedel och 15-20 g kopparsulfat per 10 liter vatten.

Om grönsaker inte behandlas kan de påverkas av följande patogena svampar:

• PeronosporosDen bärs med vind, insekter och till och med människor. Den manifesterar sig som ljusa fläckar på fjädrarna. Om dessa tecken upptäcks bör växten sprayas med en polykarbacinsuspension eller en 1% Bordeaux-blandning. Denna behandling bör utföras tre gånger med 10 dagars mellanrum. Den sista behandlingen bör utföras 20 dagar före skörd.
• RostsjukdomDen lämnar svullna, orange, runda fläckar på stjälkarna. För att förhindra att denna sjukdom utvecklas, rensa trädgården regelbundet. Under kraftig tillväxt, spraya löken med en kopparoxikloridlösning med en mängd av 30 g per 10 liter vatten. Du kan också tillsätta lite flytande tvål. Spraya planteringarna med lösningen två gånger, med 7 dagars mellanrum.
• FusariumrötaDet manifesterar sig som röta på fjädrar och rovor. För att förhindra att sjukdomen utvecklas är det lämpligt att behandla jorden med iprodion före plantering och blötlägga fröna i en lösning av kaliumpermanganat. Plantera inte heller lök i samma område två säsonger i rad.

När det gäller skadedjur utgör följande en särskild fara:

• TrådmaskarFör att avvärja dem måste man följa korrekta jordbruksmetoder.
• LökflugaKreolin hjälper till att bekämpa det.
• LökvivelFör att bekämpa detta kan lök sprayas med insekticider som innehåller nikotinsulfat.

För att skydda din lökbädd från angrepp av skadedjur måste du noggrant rensa trädgården från växtrester och annat skräp.

Skörd och lagring

Lökskörden kan börja mellan den andra och tredje veckan i augusti och början av september. Följande tecken indikerar att skörden är mogen:

• grönskan har slutat växa;
• pennan föll ner;
• nya fjädrar slutade bildas;
• bladen har blivit gula och torkar ut;
• huvuden med en karakteristisk färg och fjäll av ett moget utseende bildades.

Skörden kan inte försenas, annars börjar huvudena växa igen och löken blir olämplig för lagring.

Skörden bör börja på en solig dag eller i molnigt men torrt väder. Om stjälkarna är svåra att ta bort kan löken och skotten dras ut för hand. För att undvika att skada löken, gräv försiktigt upp dem med en högaffel.

De skördade löken och löken behöver torkas. I soligt väder kan de spridas direkt i bäddarna. Mogna kålrötter torkar naturligt på 7 dagar och löken på 3-4 dagar. Om vädret är molnigt behöver den skördade grödan torkas under ett tak med god luftcirkulation.

Efter torkning bör lökarna rensas bort från stjälkarna, så att halsarna blir 3-4 cm långa. Därefter bör de sorteras ordentligt så att de större lökarna kan ätas och de mindre lökarna (upp till 3 cm i diameter) kan sparas som frön till gröna blad.

Videokonsultation

En erfaren trädgårdsmästare delar med sig av sin erfarenhet av att odla lök på våren i följande video:

När vinterfrosten har passerat och våren har kommit kan du börja plantera lök. Genom att följa rekommendationerna ovan kan även en oerfaren trädgårdsmästare hantera denna uppgift. Nyckeln är att förbereda fröet och bädden ordentligt, och sedan se till att grödan sköts ordentligt efter plantering.

Vanliga frågor