Funktioner av att odla sibirisk gyllene lök på din egen tomt

Den sibiriska gyllene löken är känd för sin mångsidighet och anpassningsförmåga till en mängd olika odlingsförhållanden. Den har många fördelar och odlas i både små och stora odlingsfält. Korrekt skötsel är avgörande för att säkerställa rikliga skördar.

Karakteristiska egenskaper

Denna mångsidiga löksort är lämplig för en mängd olika kulinariska användningsområden och har lång hållbarhet. Växten blir 30-40 cm hög, och lökarna är ovala i formen och medelstora. Varje lök väger mellan 120 och 220 g, och de torra fjällarna är gyllene till färgen.

Den används i en mängd olika rätter tack vare sin halvpikanta smak, som ger en speciell touch till vilken rätt som helst. Det är en tidigmogen sort: det tar cirka 83–90 dagar från groning till att bladen slår sig fast.

Avkastningen är hög – cirka 2,5-3,5 kg per kvm med korrekt skötsel och gynnsamma förhållanden.

Växande och vård

Växten föredrar lätt, bördig jord med ett neutralt eller svagt surt pH. På hösten, före plantering, gödsla jorden med välruttnad gödsel eller kompost (3-4 kg per kvadratmeter). På våren, luckra jorden och applicera mineralgödselmedel: superfosfat (20-30 g per kvadratmeter) och kaliumgödselmedel (10-15 g per kvadratmeter).

Följ rekommendationerna:

Så frön tidigt på våren, så snart jorden värms upp till +5…+6 °C. Plantera dem 1,5–2 cm djupt och placera raderna 20–25 cm från varandra.
Efter sådd, komprimera jorden lätt och täck med torv eller humus.
För en tidig skörd, odla lök från plantor. Så frön i februari-mars i lådor eller växthus. När 2-3 riktiga blad dyker upp, gallra ut plantorna och plantera dem utomhus i april-maj.

Att ta hand om växterna är ganska enkelt. Nyckeln är att följa enkla jordbruksmetoder:

Lök kräver regelbunden men måttlig vattning. Håll jorden fuktig, men undvik stillastående vatten. Vattna oftare under den aktiva tillväxtperioden, och minska sedan frekvensen för att förhindra lökröta.
Luckra jorden runt växterna regelbundet för att förbättra luftningen och ta bort ogräs. Utför den första proceduren en vecka efter plantering, upprepa sedan varannan till var tredje vecka.
Gödsla växten 2-3 gånger per säsong. I början av tillväxten, använd kvävegödselmedel för att stimulera fjädrarnas tillväxt. Under lökbildningen, tillsätt fosfor-kaliumgödselmedel.
Lök är mottaglig för lökflugor och olika svampsjukdomar. För att förebygga dessa, behandla växter med insektsmedel och fungicider efter behov. Använd växtföljd och undvik att odla samma gröda på samma plats flera år i rad.
Ta bort gulnade och torkade blad för att uppmuntra ny tillväxt.

Skörda när de gröna bladen börjar gulna och falla till marken. Gräv försiktigt upp lökarna och låt dem torka i solen i några dagar. Beskär rötterna och de återstående bladen. Förvara grönsakerna på en sval, torr och välventilerad plats. Den optimala förvaringstemperaturen är 1-3 °C.

Recensioner

Konstantin, 49 år gammal, Belgorod.

Lökarna har en behaglig gyllene nyans som ger en touch av elegans till vilken rätt som helst. Deras distinkta smak är perfekt för sallader och marinader. Dessutom lagras Sibiriska gyllene lökarna väl i flera månader utan att förlora sin kvalitet. Avkastningen är imponerande – jag skördade mer än jag förväntade mig från min trädgård.

Vadim, 42 år gammal, Krasnojarsk.

Jag är väldigt nöjd med sorten Siberian Golden. Grönsakerna är stora och vackra. De är mångsidiga – perfekta för stekning, grytor och färsk matlagning. Jag gillade särskilt att de tål vinterförvaring bra utan att förlora sin smak. Jag stötte inte på några problem med skadedjur eller sjukdomar den här säsongen. Jag kommer definitivt att odla dem igen nästa säsong.

Karina, 32 år gammal, Moskva.

Sibirisk gyllene lök är den bästa löken jag någonsin odlat. Dess delikata smak ger en speciell touch till alla kulinariska experiment. Lökarna växte sig stora och jämna, vilket gjorde dem lätta att använda i matlagning. Jag blev också positivt överraskad av den höga avkastningen – även i mindre idealiska väderförhållanden. Jag kommer att plantera den här sorten igen nästa säsong.

Den sibiriska gyllene löken är välförtjänt populär bland trädgårdsmästare på grund av dess positiva egenskaper. Den kännetecknas av hög produktivitet, motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och utmärkt smak. Genom att följa skötsel- och odlingsrekommendationerna kommer du att njuta av en riklig skörd.