Hur man odlar gröna lökar hemma?

Att odla salladslök hemma är en vanlig praxis för många stadsbor. För att säkerställa en rejäl skörd måste dock vissa skötsel- och planteringsriktlinjer följas med olika odlingsmetoder.

Vilka sorter är lämpliga för odling av fjädrar hemma?

Det är viktigt att välja rätt löksort, eftersom lök har olika smaker beroende på sort, och inte alla sorter odlas för sina gröna blad. Föredragna sorter inkluderar:

1. BatunÄven känd som tatartimjan eller vintertimjan, anses den vara en högavkastande sort och kan vara antingen ettårig eller flerårig. Dess utmärkande drag är att den inte har några lökar, så den planteras huvudsakligen i marken.
2. Schnitt Den har en smal och delikat fjäderliknande del, upp till 50 cm lång. Den behagliga aromen bevaras även vid långvarig lagring.
3. Flernivå Denna sort tolererar svala temperaturer, vilket gör den idealisk för odling på fönsterbrädor under vintern. Den kräver praktiskt taget ingen skötsel.
4. Purjolök – en vanlig sort med vitlöksfjädrar (i form). Den har inga lökar.
5. Schalottenlök – en saftig och anspråkslös lök med hög avkastning. Relativt lättskött.
6. Slem – liknar vitlök, med en kryddig, skarp arom. Den växer snabbt och odlas i ett svalt rum.
7. Parad – har utmärkt smak och god grön massa.
8. Lök Lök används oftast av hemmafruar för att få ut sina gröna växter. Ruttna lökar kan användas.
9. Rostov Den utmärker sig genom sin ökade resistens mot svampsjukdomar och ger en utmärkt skörd.
10. Den svarte prinsen - flerbakterier, på grund av vilken en glödlampa producerar många fjädrar.
11. Bärnsten Den är inte rädd för sjukdomar och har tät grönska.
12. Bessonovsky – förkortade fjädrar med tät struktur, genomsnittlig avkastning.

Förberedande aktiviteter

Att plantera salladslök kräver förberedelse av platsen, jordförberedelse, förberedelse av planteringsmaterial och förberedelse av behållare. Detta avgör lökens groningstid, avkastning och smak.

Hur väljer man en plats?

I lägenheter planteras lökar ofta i krukor och placeras på en fönsterbräda. Detta är nödvändigt för att ge växten ljus. Om du har köpt en köldhärdig sort kan du placera den på en balkong eller ett fönster mot norr. Den optimala platsen för de flesta lökväxter är dock ett fönster mot söder, oavsett odlingsmetod.

Urval och beredning av frömaterial

För att få blommorna att sprida sig hemma används lökar och frön. De senare planteras i marken.

Urvalsfunktioner:

1. Frömaterialet måste vara 2-4 år gammalt.
2. Det är bäst att välja fasta, elastiska lökar (minst 2 cm i diameter). Deras storlek spelar egentligen ingen roll.
3. Lökens rotdel bör inte skadas.
4. Om huvudena har börjat gro, accelereras groningstiden.
5. Du kan använda set – små huvuden som bildas efter att du planterat frön under det första året.

Det är viktigt att bestämma plantmaterialets groningshastighet. Fröna blötläggs i en fuktig trasa (ju mer groning sker, desto bättre). Ett provdrivande av lökarna görs genom att plantera en lök i vatten (om den gror är löken redo för plantering).

Regler för fröberedning:

• välj oskadade korn;
• Placera dem i rent varmt vatten i 24 timmar och byt vätska regelbundet;
• var uppmärksam på de element som dyker upp - det här är tomma blommor;
• desinficera fröna – gör en svag lösning av kaliumpermanganat och låt dem vara där i 60 minuter;
• linda in plantmaterialet i en fuktad trasa för groning (detta är inte nödvändigt, men önskvärt).

Så här förbereder du lökarna:

• desinficera löken genom att blötlägga den i en lösning av kaliumpermanganat i en timme;
• ta ut och skölj;
• placera i en behållare med varmt vatten, lämna i rummet i en dag eller två (beroende på huvudets storlek);
• Efter vattenbehandling, ta bort det översta lagret av skalet, skär av toppen med 1-1,5 cm;
• Blötlägg lökarna i en lösning som innehåller Epin, enligt anvisningarna.

Förbereda jord och behållare

Valet av behållare beror på odlingsmetoden – det kan vara ett glas, en flaska, en låda eller annan behållare. Kom ihåg att lök inte gillar för mycket jordfuktighet, eftersom den är känslig för röta. För att förhindra detta, se till att dräneringen är korrekt genom att borra hål i botten och täcka krukorna med ett lager stenar.

Jorden kräver särskild förberedelse – den måste vara bördig och lös. Regler:

• om jorden är tät, tillsätt flodsand och torv till den;
• desinficera jordblandningen med varmt kaliumpermanganat;
• tillsätt kompost eller humus;
• Torka jorden före plantering efter att ha behandlat den med antiseptiska medel.

Planteringstekniker

Hemma planteras lökar vanligtvis så tätt som möjligt. Att använda frön kräver längre tid för lökarna att utvecklas (2–4 månader), och lökarna gror inom några dagar.

Frön

Att plantera frön på en fönsterbräda är extremt sällsynt, eftersom plymerna tar ett tag att visa sig och kräver särskild skötsel. Planteringsmetod:

• Placera ett dräneringssystem i botten av behållaren;
• lägg ett lager jord ovanpå;
• gör spår till ett djup av 1,5 cm;
• plantera frön i hål (avståndet mellan dem 2-5 cm);
• fukta jorden;
• täck med film tills groddar dyker upp;
• Placera på en varm, ljus plats.

Allt eftersom plantorna växer, öppna fiberduken dagligen för ventilation och vattna fröna när jorden torkar ut. Den bästa jorden är en med tillsatt maskkompost och kokosfiber.

Plantera lökar

Lökar kan planteras på olika sätt – i vatten, jord, sågspån – med hjälp av en mängd olika behållare:

1. Landning i vatten.

   Den klassiska metoden innebär att man fyller en behållare (engångsmuggar, burkar etc.) med vatten, tillsätter löken och väntar på att grönsakerna ska komma fram. Denna metod är föråldrad och har nackdelar, inklusive att löken ruttnar, att det bildas obehagliga lukter och att myggor uppstår. Idag använder många en förbättrad metod som påskyndar tillväxtprocessen och minimerar problem.

   Steg-för-steg-instruktioner:

   • Skär av toppen på löken och stick hål i botten (där rötterna sitter) med en spett.
   • Häll sedimenterat vatten vid rumstemperatur i en behållare, lös upp 2 tabletter aktivt kol, sänk huvudet så att endast rotdelen är i vattnet.
   • Om en dag börjar rötterna växa. Häll nu av vätskan lite och se till att den inte rör vid löken utan bara de växande rötterna.
   • Efter 12-16 dagar kan du skörda grönsakerna.

   För information om odling av grön lök i vatten, se följande video:
2. Plantering i marken.

   Detta är det bästa alternativet, eftersom det förhindrar obehagliga lukter och röta. Förbered jorden, friska lökar och en behållare – en behållare, kruka eller låda. Om du använder purjolök, se till att gro dem i vatten först och blötlägg dem i en vecka. Gör sedan så här:

   • blötlägg lökrötter i vatten i 2-3 timmar;
   • fyll behållaren med jord till ett djup av 6-7 cm;
   • gör hål efter huvudets storlek och lämna 2-3 cm mellan dem;
   • plantera grönsaken till ett djup av 2 cm (endast roten kommer att vara i marken);
   • vattna generöst med sedimenterat vatten eller regnvatten;
   • Placera behållaren på en mörk plats i 2-4 dagar och flytta den sedan till en upplyst fönsterbräda.

   

3. Hydroponik.

   Denna metod används vid plantering av stora mängder lökväxter. Den använder plattor eller mattor, som kan köpas i en specialbutik. Hydroponik fungerar genom att berika växten med syre och näringsämnen, vilket möjliggör snabb tillväxt.

   En speciell egenskap är att kulturen under de första dagarna bör förvaras svalt och skuggigt; efter en vecka flyttas systemet till en fönsterbräda.

   För mer information om att odla lök med hydroponik, se följande video:
4. Växer i sågspån.

   Istället för jord placeras lökarna i fuktat sågspån. Detta förhindrar röta, obehagliga lukter och smuts. Den enda nackdelen är att sågspånet måste bytas ut efter att grönsakerna har skördats.

   Planteringsprocess:

   • desinficera sågspån med kokande vatten;
   • lägg dem i en behållare;
   • fördjupa glödlamporna med 3 cm;
   • häll vatten;
   • Placera behållaren på den soliga sidan av lägenheten.

   Fjädrarna skördas efter 10–15 dagar. För att förhindra röta, tillsätt väteperoxid i vattnet under bevattning (10 ml per 1 liter).

   För att lära dig hur man planterar lök i sågspån hemma, titta på följande video:
5. Växer i en påse.

   Ta en tjock plastpåse, toalettpapper och förberedda huvuden. Instruktioner:

   • Placera lite fuktat papper på botten av påsen;
   • placera glödlamporna nära varandra;
   • blås upp påsen med luft;
   • knyt tätt med ett snöre eller gummiband;
   • placera på en mörk plats för rottillväxt;
   • efter 3 dagar utsätt för ljus;
   • Det är förbjudet att öppna förpackningen förrän skörden (cirka 10 dagar).

   För att lära dig hur man odlar lök i en påse, titta på följande video:
6. Flaskmetoden.
   Detta är en mångsidig vertikal metod för att tvinga fram fjädrar som sparar plats på fönsterbrädan. Det här behöver du:
   • 5-litersflaska (endast efter mat och dryck);
   • sax/kniv;
   • lök;
   • grundning;
   • expanderade lerstenar.

   Förberedelse av behållaren:

   • skär av halsen;
   • skär hål längs den nedre omkretsen (storleken beror på grönsakens diameter, antalet beror på antalet rotfrukter);
   • gör de återstående hålen i ett schackmönster;
   • bearbeta hålens kanter med sandpapper eller lödkolv;
   • Pierca botten med en syl för att skapa ett dräneringssystem.

   Planteringsprocess:

   • Placera stenarna i ett lager i botten av flaskan;
   • strö lite substrat från jord, torv och humus ovanpå;
   • komprimera jorden;
   • Placera de förberedda huvudena i hålen (horisontellt) och tillsätt jord;
   • placera de övre glödlamporna vertikalt;
   • vattna det.

Att ta hand om lök hemma

För att säkerställa att dina lökar producerar gott om grönt behöver du ge dem gynnsamma förhållanden. Oavsett planteringsmetod, följ dessa skötselriktlinjer:

• belysning bör vara närvarande i 10-12 timmar, men det finns inga speciella krav;
• temperaturförhållanden: lufttemperatur – från +18 till +22°C, mark- eller vattentemperatur – från +12 till +25°C;
• Det är viktigt att ventilera rummet, vilket minskar risken för att glödlampan ruttnar;
• Vattning av jorden och tillsats av vatten görs med varmt, sedimenterat vatten eller regnvatten (det är förbjudet att använda kranvatten som samlats in före proceduren).

När den odlas i jord

När man odlar salladslök i jord behöver de mer solljus, så behållaren bör stå på en solig, södervänd sida. Så här sköter du grödan:

1. Ta ut dem dagligen eller öppna fönstren. Detta bör göras med början när fjädrarna når 3-4 cm längd.
2. Gödsling är vanligtvis inte nödvändig, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man applicerar kaliumklorid, superfosfat och ammoniumnitrat enligt instruktionerna i de första stadierna av grön tillväxt (4-5 cm). Därefter, när gröna blad är redo att klippas, används ingen gödsel.
3. Lökar bör vattnas 1-2 gånger i veckan. Om det finns värmeapparater i närheten som torkar ut luften, öka vattningsfrekvensen.
4. Om lökarna inte planteras för nära varandra, luckra upp jorden med jämna mellanrum.
5. Vattna grönsakerna 1-2 gånger i veckan, särskilt när rumstemperaturen är hög.

För att skörda kontinuerligt, plantera lökarna i 2-3 krukor med en skillnad i planteringstiden på 2-3 veckor.

När den odlas i vatten

Om lökarna odlas i vatten måste du hålla en konstant vattennivå i krukorna. Vattnet bör bytas när en obehaglig lukt uppstår – ungefär en gång i veckan. Använd rumstempererat vatten som bör låtas sjunka ner.

När den odlas på flaska

Lökar som odlas på flaska planteras i marken, så skötseln är densamma som vid plantering i lådor eller krukor. Den enda skillnaden är vattningen, eftersom jorden i flaskor torkar ut snabbare, så de behöver vattnas oftare.

Skörd

Plymerna skördas när de når en längd på 25–35 cm. Endast gröna blad skärs av, 1–3 cm från löken. Plymerna kan skördas i knippen eller individuellt, beroende på dina behov.

Användbara tips

Det finns många tips och tricks för att odla salladslök som hjälper dig att få massor av sallad och undvika potentiella problem. Viktiga rekommendationer:

1. Äggbrickor kan användas som ersättning för dyra hydroponiska system. För att göra detta, ta en plastbricka och dela den på mitten. Locket fungerar som bricka och cellerna fungerar som det översta lagret. Skär av botten på varje cell och sätt in lökarna i hålen. Fyll brickan med vatten och placera det översta lagret genom att placera träpinnar mellan de två elementen. Detta säkerställer att endast rötterna, inte lökarna, sänks ned i vatten.
2. Oavsett vad du använder för att odla dina lökväxter, se till att placera brickor under krukorna för att samla upp eventuellt vatten efter vattning.
3. Lök älskar ljus – utan det blir bladen bleka, gula och vissna. Därför är det nödvändigt att ge "bäddarna" extra ljus under vintern – med hjälp av en växtlampa, ett lysrör eller liknande.
4. Om din lägenhet är för varm kommer löken att sluta växa. I dessa fall, linda in behållaren i vanlig folie för att skydda lökarna från överhettning.
5. Jord som tas utifrån kan innehålla insekter och skadedjurslarver, som aktivt förökar sig under gynnsamma förhållanden. För att förhindra detta, hoppa inte över desinfektionsproceduren med kokande vatten. Du kan också baka jorden i ugnen i 10–15 minuter.
6. När du tvingar fram gröna lökar, försök att välja moderlökar som producerar 2-3 gånger fler fjädrar.

Genom att odla lökar för sina toppar, oavsett metod, kan du glädja din familj med färska grönsaker året runt. Nyckeln är att välja planteringsmetod, noggrant följa odlingsanvisningarna och komma ihåg att skörda.

Vanliga frågor