"Canada" är en av de bästa morotsorterna, som odlas flitigt av trädgårdsmästare i vårt land. Denna sort kombinerar utmärkt smak, hög avkastning och snabb anpassningsförmåga till alla klimat. Låt oss lära oss hur man planterar denna morot korrekt, hur man odlar den och hur man bevarar skörden.
Kanadas morötter
Morotsfrön Kanada
Den kanadensiska morotssorten har en god avkastning.
Morötternas historia
Sortens ursprung är Holland. Det är en hybrid, med Shantane och Flakke som föräldrar. Från den senare ärvde "Canada" sin stora rotstorlek och utmärkta hållbarhet, medan den förra gav den ett högt sockerinnehåll och nyttiga mikronäringsämnen. Denna morot lades officiellt till i statsregistret år 2001.
Beskrivning av sorten
"Canada" är en hybridsort med medel-sen mognad som kännetecknas av god avkastning och utmärkt smak. Den är lämplig för odling på tunga lerjordar.
Rötter
Morötterna har en standardform, formade som en långsträckt cylinder med lätt rundade toppar. Roten är 5 cm i diameter och 20 cm lång. De väger en stor mängd, i genomsnitt 0,1-0,2 kg, med vissa som väger upp till 0,5 kg. Fruktköttet är fylligt orange, medan mitten har nästan samma nyans, men något mörkare.
Skalet är orange, oknäppt och slätt vid beröring. Växtens blad är mörkgröna, samlade i en halvspridande, kraftig rosett.
Frön
Fröna är små och har dålig groningsförmåga, med en kornstorlek på 1,7–2,0 mm. De är lätta att hitta – de finns tillgängliga i varje stad i landet. Det är inte möjligt att samla fröna själv, eftersom "Canada"-moroten är en hybridsort. Frö från hybridsorter behåller inte sina föräldrars genetiska egenskaper, och "Canada"-moroten är inget undantag.
Fördelar och nackdelar
Kanadasorten, liksom andra grödor, har sina för- och nackdelar, vilket måste beaktas när man väljer denna växt.
Fördelar med denna sort:
- anspråkslös att bry sig;
- har inga särskilda preferenser i valet av jord;
- utmärkt smak av rotfrukter;
- god hållbarhet under lämpliga lagringsförhållanden;
- hög avkastning;
- industriella volymer av grödor kan skördas mekaniskt;
- högt innehåll av vitaminer och mineraler i rotfrukter;
- resistens mot många typiska morotsjukdomar;
- närvaron av en stor mängd betakaroten i rotfrukter.
Nackdelar med denna sort:
- reagerar negativt på övervattning av jorden;
- tar lång tid att gro;
- drabbad av morotsfluga;
- Frön för sådd måste köpas årligen, eftersom Kanada tillhör hybridsorterna.
Mognadsperiod
Denna sort tillhör den medelsena gruppen. Rötterna når full mognad inom 3 månader. Denna morot växer extremt snabbt. Även vid sen plantering kan "Canada" växa ifrån tidiga sorter vad gäller groning. Rötterna på "Canada"-morötter mognar nästan samtidigt.
Produktivitet
Sorter som 'Artek', 'Nanstkaya' och andra är kända för sina höga avkastningar, men 'Kanada' är inte mindre produktiv än sina mest produktiva motsvarigheter. En kvadratmeter kan ge mellan 5 och 8 kg rotfrukter. Avkastningen beror på skötsel, korrekt planteringsplats och andra faktorer.
Landningsfunktioner
Morotsfrön tar lång tid att gro, så de behöver sås så tidigt som möjligt. Undvik att plantera för tätt; den ideala planteringsfrekvensen är cirka 100 frön per kvadratmeter.
Belysning och jordkrav
Denna morotssort är ljusneutral, så den kan lätt överleva i svagt ljus. Den växer i en mängd olika jordar, men planteras bäst i lätt sura sandiga eller lätta lerjordar.
Sorten ger även goda resultat på täta svarta jordar, och kan även odlas på lerjordar, där andra sorter av grödan inte växer alls.
Du kan inte plantera "Kanada" i nygödslad jord.
Optimal timing
Som tidigare nämnts bör sådd ske så tidigt som möjligt. Helst bör detta göras under den sista veckan i april eller början av maj, men inte senare. Vintersådd bör göras i mitten av oktober till början av november, då temperaturen ska ha sjunkit till 5 grader Celsius.
Att välja en plats och förbereda jorden
Hybriden "Canada" tolererar svagt ljus, så den kan planteras var som helst i trädgården, även i de mörkaste områdena. När det gäller jordberedning beror det helt på vilken typ av jord du planerar att plantera morötter i. Lätt jord är bäst, eftersom den ger högst skörd. Gräv ur jorden i förväg, särskilt om den är tung, och gödsla med mineralgödsel.
Regler för växtföljd
När man odlar grödor spelar växtföljd en viktig roll. Morötter planteras bäst efter kål, tomater, potatis, sallad eller lök. Undvik att plantera denna sort efter koriander, selleri, persilja eller kummin.
Såningsteknik
Att så morötter är inte särskilt svårt, men det finns vissa krav som måste uppfyllas vid plantering. Fröna har inte en särskilt hög groningsgrad, men om de placeras i jorden utan ordentlig förberedelse förlängs groningsperioden med ytterligare 1-2 veckor. Torra frön bör inte planteras, eftersom de innehåller en stor mängd nyttiga oljor som förhindrar att vatten når embryot under bevattning.
Före plantering bör fröna tvättas noggrant och sedan blötläggas. För blötläggningslösningen, använd 1 liter varmt vatten och en liten mängd av en stimulerande lösning, till exempel "Effekton". Denna kan ersättas med natriumhumat eller 1 matsked träaska.
- ✓ Använd endast varmt vatten (högst 30 °C) för att blötlägga fröna för att undvika att skada embryot.
- ✓ Stimuleringslösningen måste beredas strikt enligt anvisningarna; överskridande av koncentrationen kan bromsa groningen.
Lägg fröet i en tygpåse i denna lösning. Ta ut det efter 24 timmar, skölj med vatten, linda in det i gasbinda och kyl i 3 dagar för att stärka immunförsvaret.
Innan du sår, ta bort påsen och torka fröna tills de flyter fritt.
Algoritm för sådd av morotsfrön:
- Fukta jorden och gör små fördjupningar i den med en hacka.
- Placera frömaterialet i hålen till ett djup av 15-20 mm.
- Såningsmönster: fröna 50 cm från varandra, fåror 20-30 cm.
- Efter sådd, täck bäddarna noggrant med torv.
- Innan de första skotten kommer fram, täck bäddarna med täckmaterial. Agrofiber är idealiskt.
Odla och ta hand om morötter
Trots kanadensisk morots unika förmåga att anpassa sig till alla odlingsförhållanden kräver växten fortfarande högkvalitativ och regelbunden skötsel. Detta inkluderar vattning och luckring av jorden, gallring av planteringarna och gödsling.
Vattning
"Kanada"-moroten anses vara en motståndskraftig sort, så den tolererar förändringar i vattenmängder väl. Övervattna dock inte, annars ruttnar rötterna och det blir ingen skörd. Dessutom kan frekvent vattning påverka jordpackningen negativt, så vattna plantorna bara vid behov.
- × Vattning med kallt vatten kan orsaka stress hos växter, vilket påverkar avkastningen negativt.
- × Överdriven vattning, särskilt under rotbildningsperioden, leder till att de spricker.
Gallring
Gallring är en mycket arbetsintensiv process, så det är inte alla trädgårdsmästare som tycker om det. Utan gallring blir morötterna små och inte så saftiga som de borde vara. Plantorna kommer fram 14–20 dagar efter plantering, så gallring bör göras under denna period. Ta bort ogräs mellan raderna och luckra upp jorden för att göra den luftig och lätt. Detta kommer att hjälpa morötterna att växa bättre och ge största möjliga skörd.
Befruktning
Applicera aldrig organiska gödningsmedel mellan morotsraderna; de kommer att bränna groddarna helt. Välj mineralgödsel. Använd träaska, ammoniumnitrat eller granulärt superfosfat.
Läs om att utfodra morötter nästa artikel.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Sorten "Canada" är resistent mot många vanliga växtsjukdomar, inklusive bladfläcksjuka Altenaria, bladfläcksjuka Cercospora och bladröta. Den är inte helt resistent mot morotsfluga. Mullvadssyrsan, en stor grävande insekt som är särskilt farlig för unga rotgrödor, kan också orsaka skador.
Om skadedjur eller sjukdomar upptäcks, var noga med att behandla växterna med specialkemikalier eller folkmediciner. Morötter bör behandlas senast en månad före skörd, annars kommer rötterna att bli förorenade med gifter och bli olämpliga för konsumtion.
Förebyggande åtgärder:
- Strö träaska mellan raderna.
- Använd produkter baserade på tvättmedel eller varm peppar insaltad i vatten.
- Använd malörtsinfusioner för att bekämpa knott och morotsflugor.
Morotsflugor attraheras mycket av doften av lök. För att förhindra att mullvadssyrsor dyker upp, begrav krossade äggskal mellan raderna. Du kan också lägga till fiskfjäll och annat organiskt material.
Skörd
Skörd bör endast ske på en solig dag, annars lagras rötterna inte bra. Först, mitt i sommar, under den andra gallringen, ta bort enskilda mogna plantor. Senare, på sensommaren eller tidig höst, skörda hela grödan.
Vinterförvaring av kanadensiska morötter
För att säkerställa att din morotsskörd håller så länge som möjligt måste du följa dessa grundläggande regler:
- Välj en mörk och sval förvaringsplats, med en temperatur på 0…+3 grader.
- Luftfuktigheten bör inte överstiga 94 %.
- Tvätta inte rotfrukter före förvaring.
- Välj inte trasiga eller ohälsosamma frukter för förvaring.
- Placera högst 5-6 rotfrukter i en behållare och täck dem med sand.
- Du kan också stapla dem och täcka dem med sand.
- ✓ Rotfrukter måste vara helt torra före förvaring.
- ✓ Den relativa luftfuktigheten i förvaringsutrymmet bör inte överstiga 94 % för att förhindra utveckling av svampsjukdomar.
När morötter lagras korrekt i en källare kan de behålla sin säljbara kvalitet i cirka 10 månader. Du kan läsa om olika metoder för att förvara morötter i den här artikeln.
Du kan se en videorecension av den kanadensiska morotssorten i följande video:
Recensioner
Prova att odla "Kanada"-moroten; den kommer verkligen att överraska dig med sin smak och storleken på sina rötter. Denna morot kan användas för en mängd olika ändamål – färsk, bearbetad, konserverad och lagrad under långa perioder.