Viktiga egenskaper hos morotssorten Losinoostrovskaya 13, odlingsfunktioner

Sorten Losinoostrovskaya 13 är en sann favorit bland trädgårdsmästare i Ryssland och utomlands. Denna morot har en otroligt söt smak tack vare sitt höga sockerinnehåll. Den tål låga temperaturer och lagras väl i kylförvaring. Dessutom gör dess rika betakaroteninnehåll den till en oumbärlig vitaminkälla.

Introduktion till sorten

Namnets ursprung är kopplat till en bosättning med samma namn i Moskva-regionen, som tidigare inrymde en växtförädlingsstation. Siffran 13 i namnet återspeglar antalet blad som vanligtvis bildas i en rosett. Under hela sin tillväxtperiod förblir roten i marken, inte exponerad vid basen, vilket resulterar i avsaknaden av grönaktiga nyanser på dess övre del.

Ursprung

Sorten Losinoostrovskaya 13 är den ryska avelns stolthet. Denna sort utvecklades som en del av forskningen vid Federal Scientific Center for Vegetable Growing på 1950-talet.

Forskare och uppfödare N. Zhidkova, B. Kvasnikov och T. Belik använde korsning och urval av de mest framstående representanterna för morotssorter som Nantes, Tushon och Amsterdam för att få fram denna sort.

En ansökan om registrering lämnades in 1960. Efter rigorösa sorttester som varade i fyra år registrerades sorten Losinoostrovskaya 13 officiellt i Ryska federationens statsregister 1964.

Växtens och rotfruktens yttre egenskaper, smakegenskaper

Sorten Losinoostrovskaya 13 utmärker sig genom sin karakteristiska rotform – de har en enhetlig cylindrisk profil med en diameter på 3,2-4,2 cm, som förblir konstant över hela längden.

Det finns också andra sortegenskaper:

• Morotens topp kan antingen vara något hängande eller något förtjockad.
• Rotfruktens höjd varierar från 15 till 18 cm och den genomsnittliga vikten är 140-175 g.
• Morötter innehåller orange färg både på utsidan och insidan.
• Topparna växer upprätt, men kan ibland sprida sig ut åt sidorna.
• Bladen når en höjd av 35-45 cm.
• Bladrosetten har 13 stycken (enligt en hypotes blev detta faktum grunden för namnet), även om deras antal ibland kan vara 11.
• Bladbladet kännetecknas av djup och komplex dissektion, och bladskaftet är nästan identiskt stort.
• Bladen är färgade i en rik grön ton.
• Morotsköttet är mört och saftigt och har en utmärkt söt arom.

Fördelar och sammansättning

Regelbunden konsumtion av denna morotssort har en gynnsam effekt på den totala ämnesomsättningen, stärker immunförsvaret och främjar synhälsan. Morotsjuice rekommenderas vid anemi, vitamin A-brist, gallvägssjukdomar och polyartrit i samband med ämnesomsättningsstörningar.

De gynnsamma effekterna beror på dess rika sammansättning av inte bara vitaminer utan även mineraler. 100 g av produkten innehåller cirka 8,5–9,5 g socker och 27–29 mg betakaroten.

Funktioner i applikationen

Sorten Losinoostrovskaya 13 är rik på karoten och innehåller en hög koncentration av sockerarter. Den kännetecknas också av sin ökade saftighet jämfört med andra sorter. Dessa egenskaper gör den till en idealisk ingrediens för barnmat.

Juicen från denna morot är särskilt värdefull. Många restauranger erbjuder en unik morotssoppapuré på sina menyer, med en fantastisk arom och ett rikt vitamininnehåll.

Den kan ätas färsk eller kokt. Denna morotssort är utmärkt för frysning och konservering.

När den är mogen, avkastningen

Losinoostrovskaya #13 når mognad på 75 dagar i söder och 110 dagar i svalare förhållanden efter sådd. Denna sort kännetecknas av hög avkastning: 6 till 8 kg morötter kan erhållas per kvadratmeter. Denna siffra når 380 centner per hektar, och under särskilt gynnsamma förhållanden kan den öka till 750 centner eller något mer.

Resistens mot sjukdomar

Sorten är resistent mot många vanliga morotssjukdomar, men den är mottaglig för vissa.

Planteringsregioner och klimatkrav

Statsregistret rekommenderar följande regioner i Ryssland för odling av sorten Losinoostrovskaya 13: Volga-Vyatka-distriktet, Fjärran östra territoriet, Västsibiriska regionen, nordvästra delen, Nordkaukasien, Mellersta Volga, Centrala Svarta jorden och Centralen.

Sortens avkastning kan variera beroende på den specifika regionen; i regionerna Central Black Earth och Nordkaukasien är den vanligtvis högre på grund av mer lämpliga klimatförhållanden för sorten, inklusive temperatur och ljus.

Vilka är de positiva och negativa egenskaperna?

Denna sort har ett antal egenskaper som gör den särskilt värdefull. Dessa inkluderar:

Det finns inga kritiska brister

Viktiga skillnader

Det unika med Losinoostrovskaya-morot nr 13 ligger inte bara i dess höga karotenhalt utan också i avsaknaden av en grön zon vid plantans bas, som vanligtvis bildas där moroten fäster vid toppen. Detta beror på att frukten är helt nedsänkt i jorden under hela sin tillväxtperiod.

Hur planterar och odlar man korrekt?

Framgången beror på jordens kvalitet och det lokala klimatet och väderförhållandena. Vid jordtemperaturer på 9 till 10 °C kommer groddar att dyka upp 22–35 dagar efter sådd, medan väntetiden vid 23 till 25 °C minskas till 7–12 dagar. Full rottillväxt börjar vid temperaturer på 15 till 20 °C, och ideala förhållanden för bladutveckling är 20 till 25 °C.

Viktiga aspekter av förplanteringsarbetet:

1. Innan plantering, avlägsna oljiga estrar från fröna. För att göra detta, placera dem i en tunn tygpåse och doppa dem i vatten med en temperatur på 44 till 48 °C. Upprepa denna procedur två eller tre gånger, låt dem sedan ligga kvar tills vattnet har svalnat helt. Skölj sedan fröna under rinnande vatten och lägg dem ut på en servett för att torka.
   
2. För att stimulera tillväxten placeras fröna mellan två lager linneduk indränkt i en tillväxtacceleratorlösning, såsom Epin eller Heteroauxin, och får stå i 24 timmar. De sköljs sedan med vatten och förvaras på en sval, mörk plats i 6-8 timmar, vilket gör att plantorna kan härda något.
3. Efter denna tid, placera fröna igen på den fuktiga linneduken, placera dem i en grund behållare, täck med plastfolie och placera på en varm plats. Håll duken fuktig regelbundet och ta bort locket regelbundet för att säkerställa tillräcklig syresättning.
4. I väntan på våren, rensa området från växtrester, gräv upp jorden och gödsla med ruttnad gödsel eller humus (10-12 kg per 1 kvm).
5. På våren, gräv upp jorden igen, jämna till den, fukta den med varmt vatten vid en temperatur på +50 till +55°C och täck den med trädgårdsplast för att skapa en växthuseffekt och förhindra uttorkning.

För framgångsrik tillväxt behöver växten lätt, näringsrik jord som är permeabel och luftig, samt neutral (pH 6,0-7,0). Idealiska jordar inkluderar lerjord, sandjord och blandade substrat.

Viktiga nyanser för plantering:

• För att förbättra dålig jord, använd 10 kg flodsand, och för sura jordar, använd krita, kalk eller dolomitmjöl.
• Morötter växer idealiskt i områden där potatis, tomater, sallad, espargo, lök och vitlök tidigare odlades.
• Det rekommenderas att så morotsfrön före vinterkylan (oktober) eller på våren (från 20 mars till 10 april), förutsatt att jordtemperaturen når minst +5°C.

Planteringsprocessen är som följer:

1. Gör spår till ett djup av 1-1,5 cm (för lerjord) eller 2-2,5 cm (för sandjord) med 30-35 cm mellanrum.
2. Fördela fröna i fåror med ett mellanrum på 4,5-5,5 cm mellan dem.
3. Strö över näringssubstrat.
4. Fukta med en sprayburk.

Skötselråd

Att underhålla Losinoostrovskaya 13 kräver inte mycket ansträngning, men det finns några specifika punkter att tänka på:

• Bevattningsteknik. Växter bör sprayas var tredje dag, med 3-3,5 liter vatten per kvadratmeter. Om det inte regnar, vattna växterna varannan dag och öka dosen till 5-6 liter. Vattningen bör avbrytas cirka 15-20 dagar före skörd.
  
• Rengöring och ogräsbekämpning. Det är nödvändigt att gallra tätt växande plantor för att säkerställa att rötterna får den vikt som krävs och inte trasslar in sig eller deformeras. Så här gör du:
  • Den första proceduren utförs omedelbart efter att plantorna har kommit upp. Jorden fuktas lätt och svaga skott avlägsnas genom att försiktigt dras uppåt. Detta lämnar endast de starka skotten i bäddarna, med 4-5 cm mellanrum. De vattnas med varmt vatten, 30-35 grader Celsius.
  • Efter 20-23 dagar, när plantorna når en höjd av 8-12 cm, upprepas gallringen och uppnår ett avstånd mellan plantorna på 6-9 cm.
  • Utrymmena mellan raderna komprimeras regelbundet, lossas och ogräsrensas, vilket rensar dem från ogräs.
    
• Näring. För att förbättra växternas tillväxt och utveckling används mineralsalter berikade med kalcium och kalium i området. Gödseltillförselprocedur:
  • 3 veckor efter att plantorna vaknar från vintersömnen (om de sås före vintern), vattna dem med en lösning av kaliumsalt;
  • Efter den första ogräsrensningen appliceras en blandning av superfosfat och kaliumklorid.
    
  Varningar om vanliga gödslingsmisstag

  • × Undvik att använda färsk gödsel eftersom det kan orsaka rotdeformation.
  • × Överskrid inte de rekommenderade doserna av mineralgödselmedel för att undvika överdriven tillväxt av toppar till nackdel för rotfrukter.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Losinoostrovskaya 13 är resistent mot sjukdomar och skadedjur, men skador uppstår. Detta underlättas av ogynnsamma odlingsförhållanden och grova brott mot jordbruksmetoder. Vad som kan hända:

• Morotsbladfläckar orsakar gråaktiga märken på morotsbladen. För att förhindra infektion, värm plantmaterialet till 45 °C före plantering och tillsätt kaliumgödsel till jorden under växtsäsongen.
• När rotfrukter smittas av en vit svamp bildas en vitaktig, skumliknande beläggning som döljer en slemmig substans. För att förhindra infektion är det viktigt att vattna växterna med varmt vatten och tillsätta organiskt gödselmedel i jorden.
• Bakteriell plåster manifesterar sig som gulfärgning av bladverket och uppkomsten av bruna fläckar på bladskaften. För att bekämpa denna sjukdom, använd HOM eller liknande effektiva behandlingar.
• Om svarta fläckar bildas på rötterna och gråaktiga fläckar uppträder under huden, indikerar detta rhizoctonia. Kopparoxiklorid används för behandling.
• Om morotsflugan infekterar växten får bladen en bronsfärgad nyans. För att förhindra detta, plöj jorden noggrant och noggrant före sådd och behandla den med träaska och tobakspulver.
• När de stöter på mullvadssyrsor uppstår olika skador på växter, både på stjälkar och rötter. Förebyggande åtgärder innebär att djupploga området på hösten, tillsätta tvättmedel i jorden eller använda en infusion av peppar eller fotogen.
• Morotsbladluslarver livnär sig på bladsaft, vilket gör att bladen torkar ut och blir gula. För att avvisa insekten rekommenderas det att spraya plantorna med en tobakslösning.
• Förebyggande av trådmaskar inkluderar användning av ammoniumnitrat som gödningsmedel.
• Vintermalen är en larv som livnär sig på grönska och rotfrukters toppar. Kemiska bekämpningsmedel som Decis och Polytron används för att bekämpa den.

Svårigheter att växa

När man odlar morotssorten Losinoostrovskaya 13 kan trädgårdsmästare stöta på ett antal utmaningar som de bör vara medvetna om i förväg:

• Fruktdeformering, vilket komplicerar lagring och bearbetning, kan orsakas av felaktigt jordval (för tät, för lerrik eller för stenig), eller av att färsk gödsel används som gödningsmedel. För att undvika sådana problem är det viktigt att noggrant förbereda jorden för plantering och använda mineralgödselmedel.
  
• Felaktig gallring av fröna och plantering för tätt kan resultera i frukter av fel storlek.
  
• Förgrening av rotfrukter kan bero på skador på rotsystemet under den inledande växtperioden. Detta problem kan förebyggas genom att följa de rekommenderade såddatoerna och regelbundet fukta jorden.
  
• Felaktig användning av gödningsmedel kan leda till överdriven tillväxt av skott och förlust av fruktens aromatiska egenskaper.
• Rotgrödornas utveckling har avtagit – kanske saknar jorden fukt på grund av överhettning; ökad vattning är nödvändig.

Skörd och lagring

Morötter som skördas från åkrarna förvaras i ett skyddat utrymme för att torka, och endast hela grönsaker väljs noggrant ut. Skadade frukter tas bort för tidigare användning eller kassering.

Insamlings- och förvaringsfunktioner:

• För långtidsförvaring, välj rotfrukter med intakta höljen och inga tecken på röta eller skador.
• Morötter av måttlig storlek föredras.
• Innan grönsakerna lagras torkas de i 2–3 dagar vid en behaglig temperatur på 18–20 °C och en luftfuktighet på 80–85 %.
• Skär sedan av frukten och lämna en liten svans (1-2,5 cm lång).
• Rotgrödor fördelas jämnt i lådor eller brickor med en given höjd i lager på 20-22 cm och skickas för förvaring.
• Idealiska förhållanden för förvaring av morötter inkluderar: temperaturer i intervallet 0-1 °C och en luftfuktighet på cirka 95 %.
• Under hela perioden är det nödvändigt att övervaka temperatur och fuktighet, regelbundet fukta rotgrödor och ta bort ruttnande grönsaker.

Tips från erfarna trädgårdsmästare

För att undvika svårigheter med att få en riklig skörd, använd några rekommendationer från experter:

• Om buskarna inte växer bra och bladen börjar gulna, applicera superfosfat och kaliumsulfat som gödselmedel. Detta hjälper till att förhindra uppkomsten av phoma-svamp.
• Det rekommenderas inte att plantera morötter i områden som tidigare använts för grönsaker och palsternacka. Om du sår morötter i samma område, vänta minst fyra år.
• Använd biopreparationerna Immunocytophyte och Baikal för att stärka växternas skyddande egenskaper.

Liknande sorter

Om det inte är möjligt att köpa sorten Losinoostrovskaya 13 kan den ersättas med identiska typer av morötter:

• Vitaminnaya 6 sorter Den utmärker sig genom sin cylindriska form med en rundad ände, en liten kärna och en attraktiv orange nyans. Under mogningen är rötterna djupt begravda i marken.
  
• Nantes 4-sorten Erbjuder stora cylindriska frukter, även rika på betakaroten, och är resistenta mot röta, vilket möjliggör en längre hållbarhet.
  
• Pralinsort Det är en lång, ljusorange rotfrukt med ett högt innehåll av betakaroten.
  
• Socker Lakomka-sorten – Dessa är också långa, stora rötter med en liten kärna och slät skal, rika på betakaroten.
  

Recensioner av morotssorten Losinoostrovskaya 13

Losinoostrovskaya 13 är en morotssort utan nackdelar och med många fördelar: hög frostbeständighet, sjukdomsresistens, betydande avkastning, utmärkt motståndskraft mot mekaniska skador och en behagligt söt rotsmak. Denna sort är idealisk för både enskilda odlingsparcher och stora kommersiella gårdar.

Vanliga frågor