Honungsmorötter blev snabbt populära tack vare sina utmärkta sortegenskaper. Denna gröda har inte bara hög avkastning utan också en exceptionell smak, vilket gör den till ett idealiskt val för en mängd olika kulinariska tillämpningar. Det är viktigt att välja rätt plats, plantera fröna och ge dem rätt skötsel.
Sortens ursprung
Sorten utvecklades av uppfödarna B. G. Zinc och N. V. Konovalova på experimentfälten hos Moskvaföretaget "Agrofirm Aelita". År 2008 inkluderades sorten i det statliga registret över avelsprestationer och rekommenderades för massodling. Rysslands centrala region utsågs till den primära odlingsregionen.
Beskrivning och egenskaper
Honungsmoroten kännetecknas av en halvspridande rosett av medelstora, ljusgröna blad, som varierar från fint till måttligt dissekerade. Rötterna är stora, upp till 18 cm långa, och har en ljus orange färg på grund av sitt höga karoteninnehåll.
- • Vattning bör ske tidigt på morgonen eller sent på kvällen för att minimera vattenavdunstning.
- • Använd droppbevattning för att fukta jorden jämnt och förhindra skorpbildning på ytan.
Grönsakerna är cylindriska till formen med en lätt spetsig ände och väger mellan 120 och 210 g. De har utmärkt smak och sötma. Detta beror på den höga sockerhalten i fruktköttet, som ibland når 10 %, men i genomsnitt ligger mellan 5,3 och 6,8 %. Fruktköttet är mycket saftigt och krispigt.
Hur skiljer den sig från andra sorter?
Denna sort anses vara en medelsen till sen sort, beroende på odlingsförhållandena. Perioden från groning till full mognad är 115–125 dagar. Avkastningen är ganska hög för små gårdar och når 5–7 kg per kvadratmeter.
Denna sort växer bra och ger riklig skörd i sandiga och leriga jordar. I sura jordar, applicera kalk före plantering för att få pH-värdet till en neutral nivå.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,8 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden måste vara väldränerad för att undvika vattenstagnation och rotröta.
Trädgårdsmästare noterar dess näringsvärde och höga karoteninnehåll, vilket gör den idealisk för barnmat. Utöver dessa fördelar har den även andra fördelar:
- × Undvik överanvändning av kvävegödselmedel eftersom det kan leda till överdriven tillväxt av toppar på bekostnad av rotfrukter.
- × Undvik att plantera morötter efter grödor som är mottagliga för samma skadedjur och sjukdomar för att minska risken för infektion.
Var kan jag köpa den här sorten?
Kontrollera alltid utgångsdatumet på fröförpackningen. Färska frön har en bättre groningsgrad. Följ dessa andra rekommendationer:
- Lär dig så mycket som möjligt om den sort du funderar på. Kontrollera om den är lämplig för din region och dina odlingsändamål.
- Välj välkända företag och pålitliga butiker eller nätbutiker med bra recensioner.
- Fröförpackningen måste vara intakt och oskadad. Använd helst förseglade förpackningar för att skydda fröna från fukt och kontaminering.
Recensioner
Honungsmoroten rankas med rätta bland de mest populära sorterna på grund av dess många fördelar. Dess höga avkastning, söta smak, saftighet och mångsidighet gör den till ett idealiskt val för både privata trädgårdsmästare och stora jordbruksföretag. Korrekt skötsel är avgörande för rikliga skördar.