Polar Cranberry-morot är en rundrotad sort som utvecklats specifikt för regioner med hårt klimat. Denna tidiga morot, som fått sitt namn efter sin likhet med ett vildbär, växer och mognar under den korta norra sommaren.
Beskrivning av växten och rotgrödor
Växten ser vanlig ut, med gröna, parbladiga blad. Rötterna är dock ganska ovanliga, rundade i formen, likt rädisor. Deras diameter når 3-5 cm. Varje rot väger 40-60 g. Färgen är ljus orange, ytan är slät och ögonen är små.
Sortens egenskaper
Denna sort anses vara ultratidig och mognar på cirka 65 dagar. De första rötterna kan skördas redan i juli. Avkastningen beror på odlingsförhållanden och skötsel och kan variera från 3,5 till 4,5 kg per kvadratmeter. Sorten är ganska resistent mot sjukdomar och skadedjur, köldhärdig och ganska härdig.
Smak och syfte
Polära tranbärsmorötter har saftigt, krispigt fruktkött med en lätt söt smak. De är rika på karoten, fasta ämnen och sockerarter, vilket gör dem inte bara vackra utan också goda och hälsosamma. Karoten ger dem sin livfulla orange färg.
Runda morötter är en favorit bland barn, som älskar att äta dem råa. Dessa färgglada rötter kan också användas till konservering, sallader, soppor och huvudrätter. Dessutom kan hela morötter användas till vinterkonserver, vilket skapar ett unikt och aptitretande utseende. Denna sort är lämplig för frysning.
För- och nackdelar
Hur planterar man korrekt?
Planteringen utförs i enlighet med gällande jordbruksmetoder och med hänsyn till det regionala klimatet. Den optimala temperaturen för morötternas tillväxt och utveckling är 15 till 25 °C.
Landningsfunktioner:
- Sådd sker från april till maj. Fröna gror vid temperaturer på +3…+4°C. För morötter är det mycket låga temperaturer.
- Så fröna på ett djup av 0,5-2 cm, beroende på jordtyp. Ju tätare och tyngre jorden är, desto grundare planteringsdjup. Polar Cranberry-morötter växer bäst i sandjord, lerjord och torvjord. Den optimala surhetsgraden är neutral (pH 6-7).
- Jorden förbereds på hösten. Den grävs över, gödningsmedel och jordförbättrande komponenter tillsätts. Om jorden är sur tillsätts träaska, kalk och dolomitmjöl. Tung jord luckras upp med grov sand.
- På våren luckras området upp med en kratta och fåror 2-3 cm djupa förbereds för sådd. Avståndet mellan intilliggande fåror är 20 cm. Botten komprimeras med en bräda och vattnas; när vattnet har absorberats sås fröna.
- Placera fröna med 2–4 cm mellanrum. Du kan så tätare, men du måste fortfarande gallra ut dem senare. Du kan också använda vilken såmetod som helst för små frön (blanda dem med sågspån, klistra dem på toalettpapper etc.). Fyll fårorna med jord och packa dem lätt.
- Om det finns risk för återkommande frost, täck plantorna med plast eller annat täckmaterial. När plantorna kommer upp, ta bort täckningen.
Vårdfunktioner
För att få en god skörd av stora, ljusa och söta rotfrukter krävs viss omsorg.
Hur man tar hand om morötter:
- De vattnar Rabatterna bör vattnas måttligt så att jorden aldrig blir torr. Undvik övervattning, vilket kan leda till rotröta. Vid torka kommer rotgrödor att växa och utvecklas dåligt, vilket kommer att påverka avkastningen negativt.
Den rekommenderade vattningsfrekvensen är en gång i veckan. Den rekommenderade vattningsmängden är 10 liter per kvadratmeter. Övervattning gör att morötterna utvecklar många sidorötter, vilket resulterar i smaklösa och oattraktiva morötter. - Gallring Plantering görs två gånger, första gången när plantorna har 1-2 riktiga blad, med 1,5-2 cm mellanrum mellan intilliggande plantor. Den andra gallringen görs i klasstadiet, när plantorna har bildat 3-4 riktiga blad. Det slutliga avståndet mellan plantorna är 5-6 cm.
- De luckrar upp jorden Efter varje vattning, rensa ogräs i bäddarna. Det rekommenderas också att man hopar rotgrödor för att förhindra att rotfrukternas toppar blir gröna. Ogräsbekämpning kan uppnås med herbicider som Gezagard, Reglon Super eller liknande produkter.
- Befruktning. För att inte bara få en stor utan också en utsökt morotsskörd behöver jorden gödslas flera gånger – både under jordbearbetningen och under odlingen. Här är ett exempel på ett gödslingsschema:
- På hösten tillsätts 50 g dubbelt superfosfat och 30 g kaliumsulfat per 1 kvm under grävningen.
- Före sådd (på våren) tillsätt 30 g dubbel superfosfat och 20 g nitrofosfat per 1 kvm. Granulerna sprids över området och krattas in.
- Under sådd tillsätts träaska till fårorna - 1 handfull per linjär meter.
Denna mängd gödselmedel räcker; ytterligare gödsling är inte nödvändig på sommaren. Om morötter odlas i jord med låg bördighet och kompakt jord, applicera 5-6 kg humus per kvadratmeter.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
Sorten Polar Cranberry har ganska god immunitet, men om jordbruksmetoder inte följs – störd växtföljd, överdriven vattning, täta planteringar etc. – kan morötter drabbas av olika sjukdomar, oftast svampsjukdomar – phoma, cercospora, mjöldagg eller alternaria (torr och svartfläckig).
För att bekämpa svamp- och bakterieinfektioner används infusioner av svalört, nässla, hästsvans eller andra örter. Kopparoxiklorid och Bordeaux-blandning, olika kemiska fungicider som Skor, Rovral eller deras analoger, samt biofungicider som Trichodermin, Fitosporin-M, etc. används också.
Bland de farligaste och vanligaste morotsskadedjuren finns morotsfluga, psyllid, trädgårdsmal, rotknutnematod och mullvadsgräs. För att förebygga dessa insekter är det viktigt att följa korrekta jordbruksmetoder: så morötter tidigt, gallra dem snabbt, luckra upp jorden och, viktigast av allt, spraya efter uppkomst. Använd Aktara, Decis och andra insekticider.
Skörd och lagring av grödor
Det är viktigt att skörda morötter före frost, eftersom frysta rötter förlorar sin smak. Eftersom sorten Polar Cranberry är en tidig mognande sort är skörden vanligtvis enkel. Det rekommenderas att gräva upp morötterna på kvällen, när rötterna är som sötast; morgonmorötter har mindre socker.
Rotfrukternas mognad bedöms av tillståndet hos den ovanjordiska delen. Så snart de nedre bladen börjar visna är morötterna redo att skördas. Skörd bör endast ske i torrt väder. Uppgrävda morötter torkas utomhus en tid, men inte i direkt solljus, utan under ett tak.
Hållbarheten för tidigt mogna polära tranbärsmorötter är dålig. Dessa är främst sommarmorötter som används för livsmedel, konservering, frysning och torkning. Runda morötter kan dock i princip förvaras i en källare; under gynnsamma förhållanden kan de lätt hålla i flera månader.
Recensioner
Moroten Polar Cranberry kommer att tilltala trädgårdsmästare med en förkärlek för ovanliga sorter. Runda morötter är också alltid en favorit bland barn, och de ser vackra ut hela när de konserveras. Men de som föredrar klassiska stora morötter kommer sannolikt inte att uppskatta denna unika sort, med rötter som är jämförbara i storlek med en stor rädisa.