Shans-moroten är en lovande inhemsk sort som kommer att tilltala trädgårdsmästare som söker lättodlade sorter med hög avkastning. Denna mellansäsongsmorot ger konsekvent stora, långvariga och utsökt smakrika rötter.
Kort beskrivning av morötter
Chance har en upprätt bladrosett. Bladen är djupt gröna, stora och glest och grovt ludna. Rötterna är konformade med trubbiga ändar. Längd: upp till 20 cm, vikt: upp till 200 g. Rötterna är orangeröda till färgen med ett rödaktigt fruktkött.
Vem avlade sorten Chance?
Sorten Shans utvecklades av förädlare i Altai. Den utvecklades med det lokala klimatet i åtanke, vilket gör den mycket härdig och lättodlad, egenskaper som gör den lämplig för odling i många regioner i landet. Sorten Shans godkändes för kommersiellt bruk 1998.
Smakegenskaper hos rotfrukter och deras användning
Rotfrukter är mångsidiga och kan ätas färska, konserverade, frysta eller användas i matlagning. Morotsköttet är mört och saftigt, och smaken är mycket behaglig och lätt söt. De gör läckra juicer, puréer, sallader och mer.
Fördelar och nackdelar
Innan du planterar morötter av typen Chance i din trädgård, utvärdera alla deras fördelar och nackdelar. Detta hjälper dig att avgöra om denna sort passar dina behov eller om du bör överväga ett annat alternativ.
Fördelar:
Brister:
Egenskaper
Chance-moroten är en mellansäsongssort. Plantorna kommer upp 15–20 dagar efter sådd och mognar 115–120 dagar efter uppkomst.
Landningsfunktioner
Små morötter odlas huvudsakligen genom direktsådd. Plantering sker i april-maj; den exakta tidpunkten beror på specifika väder- och klimatförhållanden. Det är viktigt att jorden värms upp till minst 10–12 °C.
Landningsfunktioner:
- Välj en solig, plan plats utan stillastående vatten. Förbered jorden på hösten genom att noggrant gräva och gödsla. Applicera främst mineralgödsel; färsk gödsel rekommenderas inte. Om du inte kunde förbereda jorden på hösten, gör det två veckor innan du planterar morötter.
- Växten föredrar bördiga, lösa jordar med neutralt pH. Sura jordar kan avsuras med kalk eller träaska. Morötter växer bäst i sandiga och lerhaltiga jordar.
- Därefter sås morötterna med standardteknik – i grunda fåror (1,5–3 cm) som förvattnas. Fröna täcks sedan med jord som komprimeras lätt.
Skötsel och odling
För att uppnå höga avkastningar från sorten Shans och få rotfrukter med högkvalitativa egenskaper är det viktigt att sköta morotsbäddarna ordentligt och regelbundet.
Vårdfunktioner:
- När två riktiga blad har kommit fram, gallra ut plantorna och lämna 2-3 cm mellan plantorna. En månad senare, gallra ut dem en andra gång och lämna 5-7 cm mellan intilliggande plantor.
- Rabatterna vattnas (vid normalt väder) en gång i veckan, två gånger i veckan vid varmt väder och avbryts vid regn. När du bestämmer dig för om du ska vattna morötterna eller vänta, tänk på markförhållandena – så snart det översta jordlagret torkar ut, vattna.
Vattningsmängden beror på rotfruktens storlek och ålder. När morötterna är nästan fullvuxna och har uppnått sina sortegenskaper bör jorden fuktas till ett djup av minst 25-30 cm. Det är viktigt att undvika fuktbrist och övervattning, eftersom båda leder till rotdeformation. - Morötter gödslas 2–3 gånger per säsong. Den första gödslingen sker trettio dagar efter groning och den andra två månader senare. Morötter mår bättre av mineralgödsel än organiska.
Morötter rekommenderas att gödslas med urea, nitrofosfat, kaliumnitrat, superfosfat och träaska. Gödselmedel appliceras efter riklig vattning. - Luckra upp bäddarna vid behov och ta bort eventuellt växande ogräs längs vägen. Det rekommenderas också att kupera för att förhindra att rotfrukternas toppar blir gröna.
Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning
I förhållanden med hög värme och luftfuktighet kan shansmoroten vara mottaglig för olika typer av röta – vit, grå och svart. För att bekämpa dessa, spraya med kopparhaltiga preparat och gasa med svavelljus.
En av nackdelarna med sorten Shans är dess känslighet för bakteriell infektion. När tecken på bakteriell sjukdom uppstår, behandla växterna med Hom (40 g per 10 liter vatten).
När ska man skörda och hur ska man förvara?
Skörden börjar efter att rötterna når teknisk mognad. För att avgöra om morötterna är mogna, gräv upp några och kontrollera om de har nått den längd som anges av sorten. Notera även färgen – morötterna ska få en fyllig röd-orange nyans.
Skörden bör ske i torrt väder, annars börjar rötterna ruttna under lagring. De uppgrävda morötterna rengörs från jord, topparna putsas och de lufttorkas i högst 12 timmar. Därefter placeras rötterna i lådor, täcks med en blandning av sandkalk och förvaras i en källare. Den optimala rumstemperaturen är 0 till +2°C, med en luftfuktighet på 90-95 %.
Recensioner från trädgårdsmästare
Chance-moroten har så många fördelar att varje trädgårdsmästare kommer att hitta något värt att plantera i sin trädgård. Det är en verkligt mångsidig sort med utmärkt säljbarhet och smak.