Varför morötter vissnar: huvudorsaker och effektiva lösningar

Ett av de vanligaste problemen med morötter är vissnande. Det drabbar både de ovanjordiska och underjordiska delarna av växten. Vissna toppar är ett varningstecken på allvarliga sjukdomar. Om de lämnas obehandlade kan du förlora en stor del av din skörd.

Varför vissnar morötter direkt i trädgården?

Friska och starka morötter, när de väl grävts upp ur jorden och lagrats på rätt sätt, kan behålla sitt säljbara utseende under lång tid. Om rötterna snabbt blir slappa och mjuka efter att de lyfts upp, tyder det på ett trädgårdsfel.

Brott mot växtföljden

Alla jordbruksgrödor kan drabbas av felaktig växtföljd, och morötter är inget undantag. När grönsaker planteras felaktigt utarmas jorden, sjukdomar blir vanligare och skördarna minskar avsevärt.

Huvudregeln för växtföljd är att rotgrödor inte planteras om på tomten tidigare än efter 4 år.

Gynnsamma föregångare till morötter:

• kål;
• potatis;
• lök;
• vitlök;
• jordgubbe.

Ogynnsam:

• beta;
• selleri;
• persilja;
• rädisa.

Goda grannar för morötter är tomater och baljväxter.

Överskottsfuktighet

Övervattning påverkar rotfrukternas kvalitet negativt. Denna situation uppstår vid kraftigt regn eller för frekvent vattning. Fukten som samlas i rötterna gör att de spricker och främjar svampsjukdomar.

Sprickor och svamp gör att morötter mjuknar, vilket gör att de snabbt vissnar och förlorar sin ursprungliga fasthet.

Så här undviker du att övervattna morötter:

• plantera inte grödan i områden med höga grundvattennivåer;
• följa regimen och normen vattning av morötter;
• 14-20 dagar före skörd, sluta vattna helt.

Överskott av kväve i jorden

Kväve som tillsätts jorden i form av mineralgödselmedel ackumuleras i rotfrukter. Detta gör dem inte bara skadliga för människor utan leder också till snabb nedbrytning.

Rotfrukter med hög nitrathalt är mer sårbara för sjukdomar och lagras dåligt. För att undvika överskott av kväve i morötter, foder med komplexa gödningsmedel, utspädda i en lägre dos än vad som anges i instruktionerna.

Frön av dålig kvalitet

Den framtida skörden beror på plantmaterialets kvalitet. För att förhindra förluster från sjukdomar bör frön behandlas före plantering. landning Morötter måste behandlas med ett förband. Om detta inte görs riskerar morötterna att utveckla svartröta, bakteriell bladmögel och Cercospora-bladfläcksjuka.

Orsaker till vissnande och mjukning av morötter

Friska morötter har fasta, ljusgröna toppar. Trädgårdsmästare är omedvetna om många morotssjukdomar, eftersom de förblir dolda under växtsäsongen och bara blir synliga under lagring. Men om topparna vissnar är det omedelbart tydligt att grödan behöver räddas.

Äta morotssjukdomar, som är praktiskt taget osynliga på sommaren. De blir aktiva under lagring, vilket orsakar mjukning och ruttnande av rotfrukter.

Bakteriell mjukröta

Symtom på sjukdomen uppträder medan rötterna fortfarande växer och utvecklas efter lagring. Sjukdomen överförs i jorden och kan även överföras av morotsflugelarver.

Orsakar sjukdomen:

• för varm källare;
• förbättrad gödsling med kvävegödselmedel;
• bokmärke av råa eller frysta morötter.

Utvecklingen av bakteriell röta kan gissas utifrån de vissnade och mörka topparna och slemmet som uppträder på dem.

Vit röta

Detta är den vanligaste morotssjukdomen. Den orsakas av sclerotinia, en typ av svamp. Angripna morötter mjuknar snabbt och blir vattendränkta, men förblir färglösa. De täcks sedan med en vit, bomullsartad beläggning.

Morötter som är infekterade med vitröta och lagras för lagring verkar initialt omöjliga att skilja från friska rötter. Sedan försämras rötterna snabbt och de är bortom räddning.

Vitröta sprider sig vid höga temperaturer och luftfuktighet. Svampen är mycket smittsam.

Gråmögel

Denna svampsjukdom uppträder vanligtvis på rotfrukter under lagring, men kan ibland även drabba bladens toppar. Dammiga klumpar uppstår på bladen. Rötterna blir håriga och olämpliga för att äta eller förvara.

Vid en icke-aggressiv form av gråröta bör rotgrödorna grävas upp så snart som möjligt; om de drabbade delarna skärs av kan morötterna ätas.

Mjöldagg

Denna svampsjukdom, som är mer aktiv i varmt och fuktigt väder, drabbar alla delar av moroten, inklusive topparna, där en vit, pulveraktig beläggning uppträder, som gradvis tjocknar och blir grå.

De drabbade topparna förlorar förmågan att fotosyntesera, hela växten blir deprimerad och kan inte växa och producera skörd.

Tecken på mjöldagg:

• rotfrukter är vissna och mjuka;
• Bladen är täckta med en vitgrå beläggning, senare blir de mörka, krullar ihop sig och dör av.

Mjöldagg orsakas av torrhet, vind och ett överskott av kväve i jorden.

Cercospora bladfläck

Denna svampsjukdom diagnostiseras lätt genom sina yttre tecken: ljusbruna fläckar uppträder på morotsblad. Sjukdomen är utbredd, särskilt i vattenmättade jordar. Den uppträder vanligtvis under regnigt väder, runt midsommar.

Om skadan är allvarlig börjar bladen dö i förtid, och rötterna blir mindre, skrynkliga och mjuka.

Sådana morötter är inte lämpliga för förvaring.

Fusariumröta

Detta är en svampsjukdom som sprids genom jorden. Om jorden är förorenad bör inga grödor odlas där förrän den är helt desinficerad. Sjukdomen utlöses av förhöjda lufttemperaturer under skörd.

Fusariumröta angriper rotfrukter. De blir täckta av sår och spricker, blir sedan skrynkliga och slaka. De förlorar fukt, blir torra och täcks av en vit beläggning med en gul-rosa nyans.

Skadedjur

Morötter är inte en gröda som inte kan växa utan särskild behandling med bekämpningsmedel. Det finns inte många insekter som äter deras rötter och toppar. Men om du försummar din trädgård och inte uppmärksammar förebyggande åtgärder kan skadedjur förstöra upp till 90 % av skörden.

Skadedjur som får morötter att vissna:

• Knäpparlarv. Dessa hårda, gula maskar är larver av klickbaggen. De lever under jord och gräver långa gångar i rotfrukter.
  
• Mullvadssyrsa. Denna stora underjordiska insekt gnager på växternas rötter och knölar. Skadedjuret kan förstöra nästan en hel gröda.
  
• MorotsflugaEn svart insekt med gula, genomskinliga vingar. Honflugor lägger ägg vid basen av stjälkarna. De kläckta larverna äter igenom rotfrukterna. Dessa grönsaker är inte ätbara.
  
• BladlusInsekten suger saften från de ovanjordiska delarna av växten. Detta leder till att plantorna försvagas och rotfrukterna blir mindre.
  
  De huvudsakliga vektorerna för bladlöss är myror. Alla myrbon i området måste förstöras.

• Morotsmal. Den vuxna mörkbruna fjärilen kommer fram under andra hälften av juli. Brunrosa larver med svarta huvuden kommer ut ur äggen. De trasslar in växterna i ett nät och skadar de ovanjordiska delarna, vilket gör att topparna vissnar och morötterna blir mindre.
  
• Nakna sniglar. De äter alla delar av växten, inklusive sådda frön. Dessa snäckor blir 6 cm långa. De är mycket glupska och kan orsaka betydande skador på morotsbäddar på en enda natt. De äter växterna, skadar rötterna och får topparna att vissna.
  

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Om morötter vissnar i trädgården och deras rötter blir mjuka, skadade och skrynkliga kan skörden inte räddas. Det är viktigt att vidta åtgärder redan vid sjukdomens början, eller ännu hellre, innan problemet ens uppstår.

Om tecken på skador uppstår är det nödvändigt att vidta lämpliga åtgärder för att åtgärda problemet:

• Sjukdomar. Spraya dina bäddar med universella svampmedel, som Quadris eller Bravo. Eller använd biologiska preparat som Fitosporin-M eller Gliokladin. De både behandlar och förebygger sjukdomar.
• Skadedjur. För att bekämpa bladlöss, morotsflugor och malar, spraya dina trädgårdsbäddar med Inta-Vir, Actellic och liknande bredspektruminsekticider. Använd Medvetoks mot mullvadssyrsor. Bazudin eller Aktara är effektiva mot trådmaskar. Den biologiska produkten Etonem-F är också effektiv mot många skadedjur.

Du kan läsa instruktionerna för användning och dosering av läkemedlen på deras förpackning.

Förebyggande åtgärder

Det mest effektiva sättet att förebygga morotsbladmögel och bevara den skördade grödan är att förhindra att problemet uppstår. Detta uppnås genom jordbruksmetoder och korrekt förvaring.

Förebyggande åtgärder:

• För att desinficera fröna, doppa dem i 20 minuter i en lätt lösning av kaliumpermanganat eller fungiciden "Rovral" (1 g per 1 liter vatten).
• Behandla förvaringsutrymmet med blekmedel. Lös upp 400 g blekmedel i 10 liter vatten. Ventilera området efteråt.
• Vitkalka hyllorna i källaren med kalkmurbruk – späd ut 1 kg kalk i 10 liter vatten.
• Ett par veckor före sådd, tillsätt en näringsblandning i jorden. För att göra detta, blanda 5 kg humus, 20 g superfosfat och 15 g kaliumklorid. Doseringen beräknas per 1 kvadratmeter trädgårdsbädd.
• Spraya växter med Trichodermin, Gamair och andra preparat som förhindrar förekomsten av sjukdomar.
• Växtsorter som är resistenta mot röta.
• Rensa dina trädgårdsbäddar regelbundet, eftersom ogräs är en källa till sjukdomar och skadedjur.
• Gallra ut morötter tidigt under växtsäsongen, eftersom överbeläggning kan uppmuntra olika sjukdomar.

För att förhindra att morötter ruttnar eller skrumpnar i förtid måste de förvaras under gynnsamma förhållanden.

Hur man undviker att rotfrukter förstörs under lagring:

• Håll förvaringstemperaturen vid 0…-2 °C. Optimal relativ luftfuktighet är 85–90 %.
• Behandla förvaringsområdet med svavelkontrollmedel.
• Förstör drabbade rotgrödor.
• Tvätta inte morötter innan du förvarar dem i källaren.
• Vattna sängarna med varmt, sedimenterat vatten.

Jämfört med många andra grönsaker är morötter en gröda som inte ställer höga krav på skörden, så många trädgårdsmästare ägnar mindre uppmärksamhet åt dem än andra grönsaker. Detta leder ofta till en försämrad rotfrukternas kvalitet. Strikt efterlevnad av korrekta odlingsmetoder och riktlinjer för förvaring av morötter kan bidra till att förhindra grödförluster.

Vanliga frågor