Adamgurkan är en tidigmogen sort som gläder lantbrukare och trädgårdsmästare med sin höga produktivitet och utmärkta smak. Plantorna bildar kompakta buskar med frodigt bladverk och rikliga äggstockar, vilket säkerställer en jämn skörd. Nyckeln är korrekt skötsel och enkla jordbruksmetoder.
Introduktion till sorten
Adam är en utmärkt utländsk sort som har fått många positiva recensioner. Tack vare sin mångsidighet är den populär i matlagning och används för en mängd olika ändamål.
Ursprungshistoria
Jordbruksföretaget Bejo Zaden BV introducerade sorten 1998. Holländska förädlare arbetade med dess utveckling. Fyra år senare lades den till i det ryska statsregistret.
Egenskaper hos växtens och gurkornas utseende
En medelstor obestämd buske med en kraftig central stjälk. Den är täckt av tydlig pubescenthet. Stjälken är lång och bladen är små, ljusgröna och måttligt täta. Rotsystemet är välutvecklat och sidoskotten är få men mycket kraftiga.
Kulturens utmärkande drag:
- Det tillhör växter med en kvinnlig typ av blomning, vilket praktiskt taget eliminerar utseendet på karga blommor.
- Under knoppningen dyker stora, ljusgula blommor upp på buskarna.
- Det är en självpollinerande art och kräver ingen ytterligare pollinering av insekter.
- Gurkor har utmärkta kommersiella egenskaper. I genomsnitt väger de 90-95 g och blir upp till 10 cm långa.
- Gurkorna har en snygg cylindrisk form, en slät yta med små knölar och tät pubescens.
- Huden är tunn och delikat, med mjuka, taggiga taggar. Färgen varierar från ljusgrön till mörk smaragdgrön med korta vita ränder och suddiga fläckar.
Grönsaker på buskarna växer inte över, blir inte gula och blir inte tunnformade om skörden samlas in i tid.
Smak och syfte
Trots sin hybridkaraktär kännetecknas Adam av utmärkt smak och arom. Grönsakerna har en tät, köttig, mör och saftig konsistens utan att vara vattnig. Deras smak uttrycks av lätt söta toner med en ljus, uppfriskande arom och är helt fri från bitterhet.
En av dess utmärkande egenskaper är dess krispiga konsistens; skalet är knappt synligt när man äter det, och fröna i fruktköttet är mycket små och mjuka. Denna sort är mångsidig: gurkorna äts färska, tillsätts i sallader, konserveras hela, inlagdas eller torkas i tunnor.
Sammansättning, kaloriinnehåll och fördelar
Kaloriinnehållet i gurkor är endast 14 kcal per 100 g. Produktens kemiska sammansättning inkluderar:
- Vitaminer: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP och betakaroten.
- Mineraler: kalium, kalcium, kisel, magnesium, natrium, fosfor, järn, jod, koppar, selen, fluor och zink.
Regelbunden konsumtion av gurkor har många positiva effekter på kroppen:
- normaliserar vatten-saltbalansen.
- påskyndar ämnesomsättningen.
- vidgar blodkärlen.
- främjar nedbrytningen av kolesterolplack.
- hjälper till att lösa upp stenar och sand i njurarna.
- stöder bukspottkörtelns hälsa.
- förbättrar blodvärdena.
Grönsaker hjälper till att normalisera blodtrycket.
När den är mogen, avkastningen
Grödan kännetecknas av höga avkastningar. Under säsongen skördas 8,2 till 10,2 kg frukt per kvadratmeter bädd. Perioden från groning till skörd av den första skörden varierar från 45 till 52 dagar, vilket placerar sorten bland de tidigt mogna.
Jordkrav
Denna växt kräver noggrant jordval. Näringsrika, väldränerade, måttligt fuktiga jordar med neutralt pH är bäst. De växer inte bra i sura eller tunga jordar. Sandiga och sandiga lerjordar berikade med organiska gödningsmedel är idealiska.
Klimatförhållanden
Detta är en värmeälskande gröda som trivs på en plats med tillräckligt ljus, solexponering och god ventilation. Växten tolererar värme och kortvarig skugga, men är inte tolerant mot torka eller återkommande vårfrost.
Platsen bör skyddas från nordvindar och drag. Även om gurkor kräver fuktig jord är stillastående vatten mycket oönskat, så grundvattennivån bör vara tillräckligt djup.
Hybrid jordbruksteknik
Plantering sker med två huvudmetoder: frön och plantor. Odling av plantor möjliggör en tidigare skörd och ökad produktivitet. Lämpliga buskar för omplantering är 20-25 cm höga, med starka stjälkar och 2-3 riktiga blad.
Sådd- och planteringsdatum
För framgångsrik tillväxt och en god skörd är det viktigt att följa ett planteringsschema. Detta beror på odlingsmetoden:
- För plantor. Så fröna en månad innan du planerar att plantera dem på en permanent plats. Plantera plantorna i öppen mark eller ett växthus när hotet om frost är över.
- För direktsådd. Så frön direkt i jorden efter att all risk för frost är över.
Vid odling i växthus, så när jordtemperaturen är runt +15°C och lufttemperaturen är +22°C.
Fröberedning
Hybridgurkafrön kräver inte desinfektion eller blötläggning om de redan har ett färgat skal, vilket indikerar att de har genomgått nödvändig bearbetning på fabriken.
Om fröna inte har ett skal, desinficera dem i en svag lösning av kaliumpermanganat och blötlägg dem i preparat för att påskynda groning, såsom Epine eller Zircon.
Att välja en plats
Välj en väl upplyst plats, skyddad från kalla vindar. Alla grödor, förutom pumpor, kan användas som föregångare.
Förberedelse av platsen
Förbered platsen i förväg: på hösten, gräv upp jorden och tillsätt 10 kg humus per kvadratmeter. På hösten, luckra jorden och gödsla den med hönsgödsel med tillsatt aska eller färdiga gödningsmedel som Gumi-Omi eller Zdraven.
Direktsådd i jorden
Detta är en populär metod för att odla grödor, som erbjuder fördelar som att eliminera behovet av plantförberedelse och minska växtstress. Viktiga steg och rekommendationer för framgångsrik sådd:
- Utför proceduren i slutet av maj i södra regioner och i början av juni i kallare klimat.
- För att skydda planteringarna från drag, så gardinväxter i närheten, som majs eller solrosor.
- Gräv fåror och så fröna med 20-30 cm mellanrum. Avståndet mellan raderna är 70-90 cm. När du använder hålmetoden (gräv hål med 30-50 cm mellanrum), så 2-3 frön åt gången.
- Plantera plantorna till ett djup av 2-3 cm, vattna med varmt vatten och täck bäddarna med barkmaterial: hö, halm eller sågspån.
När de första riktiga bladen dyker upp, gallra ut plantorna och lämna bara en av de starkaste plantorna per hål. Dra försiktigt ut eller nyp ut de återstående.
Sådd för plantor
Detta är ett viktigt steg i grödodlingen, vilket möjliggör en tidigare skörd av högre kvalitet. Viktiga steg och rekommendationer:
- Använd lätt, bördig jord. Den ideala blandningen består av torv, humus och sand i förhållandet 2:2:1. Du kan köpa färdig plantjord i trädgårdsbutiker.
- Häll en lösning av kaliumpermanganat över jorden eller baka den i ugnen vid 100-120°C för att förstöra eventuella patogener.
- Använd separata plantkoppar eller brickor för att undvika att skada rötterna under omplanteringen. Torvkrukor är den bästa lösningen.
- Gör hål cirka 1-1,5 cm djupa och placera ett frö i taget.
- Vattna grödorna noggrant med varmt vatten och var försiktig så att jorden inte sköljs bort.
- Förvara behållarna vid en temperatur på +25-28°C tills plantorna dyker upp.
- Täck behållarna med plast eller glas för att skapa en växthuseffekt och bibehålla hög luftfuktighet. Ventilera växterna dagligen för att förhindra mögel.
- Så snart plantorna kommer upp (vanligtvis inom 4–7 dagar), ta bort locket och flytta krukorna till en ljus plats. Gurkor behöver mycket ljus, så placera dem på en solig fönsterbräda eller ge dem extra belysning med växtlampor.
- När plantorna kommer upp, sänk temperaturen till 20-22 °C under dagen och 16-18 °C på natten. Detta hjälper till att förhindra att plantorna sträcker sig.
- Sju till tio dagar innan plantering utomhus, börja härda plantorna. Sänk gradvis temperaturen och öka tiden plantorna utsätts för frisk luft, börja med 1-2 timmar och öka gradvis till en hel dag.
- Plantera plantor i öppen mark när hotet om frost är över och jordtemperaturen har värmts upp till +15-18°C.
- Förbered bäddarna genom att tillsätta organiskt och mineraliskt gödselmedel. Markera området enligt planteringsmönstret (avstånd mellan plantorna 30-50 cm, mellan raderna 70-90 cm).
Vård
Att ta hand om gurkor innebär flera viktiga steg. Låt oss titta på vart och ett mer detaljerat:
- Vattning. Växten kräver regelbunden vattning, eftersom dess rotsystem sitter nära jordytan och kräver konstant fukt. Vattna ofta, särskilt under perioden med aktiv tillväxt och fruktsättning, ungefär varannan till var tredje dag.
Det är bäst att använda ett droppsystem eller att applicera vatten direkt på rötterna för att undvika att blöta ner bladen och frukterna, vilket kan leda till sjukdomar. Den bästa tiden att utföra denna procedur är morgon eller kväll, när solen inte är lika stark. - Toppdressing. Plantor behöver frekvent gödsling för att säkerställa god fruktsättning. Applicera den första gödslingen två veckor efter plantering, sedan var 10-14:e dag under växtsäsongen. Använd organiska (t.ex. kungsljus) och mineralgödselmedel (kväve, fosfor och kalium).
- Ogräsrensning och luckring. Regelbunden ogräsrensning är avgörande för att förhindra konkurrens om näringsämnen och vatten. Luckra upp jorden runt växterna efter varje vattning eller regn för att förbättra rotluftningen. Håll jorden inte djupare än 5 cm för att undvika att skada rötterna.
- Knyter ihop. Träna dina växter på spaljéer, nät eller andra stöd. Detta ger bättre ventilation och gör skörden enklare. Använd mjuka band för att undvika att skada stjälkarna.
Ta bort sidoskott (styvbarn) för att förbättra ventilation och belysning, vilket främjar bättre bildning av gurkor.
Möjliga svårigheter
Olika problem kan uppstå under odling. Här är de viktigaste:
- Grödan är värmeälskande och växer inte bra i låga temperaturer. I kallt väder saktar tillväxten ner, vilket kan påverka avkastningen.
- I varmt väder, särskilt vid temperaturer över 30°C, kan blommorna falla av och äggstockarna kanske inte bildas. Detta kan leda till skördeförlust.
- Överdriven nederbörd kan orsaka vattenstagnation i jorden, vilket är skadligt för rotsystemet. Omvänt kräver långvarig torka frekvent vattning, annars kommer växterna att drabbas av brist på fukt.
- Gurkor kräver bördig jord med hög organisk halt. Brist på näringsämnen kan orsaka dålig tillväxt.
- Komprimerad jord hämmar frögroning och rotutveckling. Det är lämpligt att luckra upp jorden och tillsätta organiskt material för att förbättra dess struktur.
För framgångsrik odling, övervaka noggrant klimatförhållanden, bevattningssystem och jordkvalitet, säkerställ god pollinering och minimera stressfaktorer. Att följa dessa rekommendationer hjälper till att säkerställa en god skörd och högkvalitativ frukt.
Sjukdomar och skadedjur
Sorten är resistent mot mjöldagg, mosaikvirus och brunfläcksvirus. Den har dock lägre immunitet mot vissa andra sjukdomar:
- Grå röta. Det framträder som en gråbrun beläggning på stjälkar, blad och frukter, vilket leder till att växten ruttnar.
- Dunmögel (peronosporos). Kännetecknas av utseendet av bruna fläckar och gradvis torkning av bladen.
- Vit röta. Mjuka vita utväxter bildas nära rötterna och expanderar gradvis. Rycka upp och förstör drabbade buskar och behandla de återstående med Bordeaux-vätska.
Skadedjur som kan angripa växten är bland annat bladlöss och mullvadssyrsor, som gnager på rötterna. Om dessa uppstår, behandla växterna med skadedjursbekämpningsmedel. Hybriden är resistent mot andra insekter.
Skörd och lagring
Skörden varar länge, ända fram till den första frosten. Plocka grönsakerna tidigt för att förhindra att de viker sig åt sidan. Även då behåller de sin smak.
Fördelar och nackdelar
Innan du planterar frön, se till att du känner dig bekväm med de potentiella utmaningarna. Adam har både positiva och negativa egenskaper. Fördelarna överväger vida nackdelarna:
Bland nackdelarna noterar trädgårdsmästare:
Recensioner
Adam-gurkor är ett bra val för de som värdesätter generösa skördar, utmärkt gurkkvalitet och enkel skötsel. Trots vissa krav på odlingsförhållanden rättfärdigar denna hybrid ansträngningen med sin robusthet och smak. Genom att använda rätt odlingsmetoder kan du njuta av krispiga, högkvalitativa frukter hela säsongen.