Herkulesgurkan är en av de mest populära och produktiva sorterna, känd av trädgårdsmästare för sin höga avkastning och utmärkta smak. Det är ett idealiskt val för dem som söker högkvalitativa gurkor, oavsett om de är för personlig konsumtion, försäljning eller konservering. Korrekt skötsel är avgörande.
Introduktion till sorten
Denna högavkastande hybrid i mellansäsong är en salladssort. Den pollineras av bi och kännetecknas av sin ekologiska flexibilitet och anpassningsförmåga till olika klimatförhållanden.
Upphovsman
Hybriden utvecklades av Borisov A. V., Krylov O. N. och Panova M. D. Godkänd för användning år 2002. Den har inga partenokarpiska egenskaper.
Externa egenskaper hos växten och gurkorna
Det är en obestämd sort, vilket innebär att den fortsätter att växa och utvecklas efter att ha uppnått en viss stjälklängd. Växten kännetecknas av starka grenar och medelstora, mörkgröna blad. Blomningen är blandad, med två honblommor som bildas vid varje nod.
Frukterna blir 15–18 cm långa och 3,5–4,5 cm i diameter, och väger cirka 152–170 g (ibland upp till 250 g). De är spindelformade och mörkgröna i färgen med ljusa, färgade längsgående ränder. Knölarna på ytan är glest placerade, vilket ger dem ett distinkt utseende. Taggarna eller puberteten är vita.
Smak och syfte
Dessa gurkor smakar utsökt – de är saftiga och söta. De är perfekta att äta färska som salladsgrönsak. De är en utmärkt ingrediens i en mängd olika sallader och aptitretare.
När den är mogen, avkastningen
Fröna sås för plantor eller i öppen mark i april-maj. Perioden från groning till fruktsättning tar cirka 62-63 dagar. Fruktsättningen börjar i juni och fortsätter till augusti. Den genomsnittliga avkastningen är 22-39 kg per kvadratmeter.
Hercules gurka sorter
Grödan representeras av flera sorter, var och en med sina egna unika egenskaper. Till exempel skiljer sig Hercules 1 och Hercules 2 åt i fruktstorlek och struktur, samt resistens mot olika sjukdomar och odlingsförhållanden.
Gurka Herkules 1
De gröna grönsakerna kännetecknas av frukter som är ungefär 20-25 cm långa och har en karakteristiskt grov yta. Deras tunna skal gör dem mycket saftiga och smakrika. De är idealiska för färsk konsumtion, konservering och inläggning.
Gurka Herkules 2
Den kännetecknas av sina köttigare och större frukter, som kan bli upp till 30 cm långa och är mörkgröna till färgen. Frukterna har en tät struktur och behåller sin färskhet väl efter plockning.
Används i sallader och olika rätter, är den mycket resistent mot sjukdomar och ogynnsamma väderförhållanden, vilket gör den till ett utmärkt val för trädgårdsland.
Positiva och negativa egenskaper
Innan du planterar en okänd gröda i din trädgård, undersök noggrant dess positiva och negativa egenskaper för att undvika potentiella problem. Hybrider har många fördelar:
Kulturen har bara en nackdel – tolerans mot rotröta.
Landningsregler
Varje trädgårdsmästare drömmer om en god och hälsosam gurkskörd. Denna grönsak avnjuts ofta på bordet. Med noggrann förberedelse och omsorg kommer denna hybrid att glädja dig med en riklig skörd och snabb groning.
Hur förbereder man en trädgård för att plantera gurkor?
För en sund tillväxt och en riklig skörd behöver grödan näringsämnen och fuktig jord. Gödsla jorden med organiskt material, såsom stallgödsel, kompost eller kogödsel, före plantering. Bearbeta och luckra upp jorden noggrant innan du sår fröna.
Jordtemperaturen bör värmas upp till +15-18°C.
Kritiska landningsfel
- • Sådd i ouppvärmd jord (under +12°C) leder till att fröna rötar
- • Användning av färsk gödsel orsakar brännskador på rotsystemet
- • Tät plantering (mindre än 30 cm mellan plantorna) – framkallar sjukdomar
Se till att det inte längre finns någon risk för nattfrost, och om temperaturen fluktuerar, förbered glas- eller plastskydd.
Hur man gror frön?
Du kan använda en mängd olika material för att gro frön, men den mest effektiva metoden är standardmetoden. Du behöver en bomullsduk, en tallrik och en glasburk.
Steg-för-steg-instruktioner:
- Kontrollera fröna för sprickor eller skador. Om de är hela, fortsätt med groningen.
- Vik bomullstyget i fyra lager och placera fröna i det.
- Fukta trasan med varmt vatten och lägg den på en tallrik.
- Täck toppen med en glasburk eller slå in den i en plastpåse.
Fröna gror på cirka 3–4 dagar vid temperaturer som inte är lägre än 22 °C. Efter groddning, lägg dem i kylskåpet i 24 timmar för att härda dem.
| Groningsmetod | Perioden för uppkomsten av groddar | Groningsprocent |
|---|---|---|
| På tyg (standard) | 3–4 dagar | 85–90 % |
| I sågspån | 2–3 dagar | 92–95 % |
| I hydrogel | 1–2 dagar | 95–98 % |
| I torvtabletter | 4–5 dagar | 80–85 % |
Odling med plantor
Denna växt är avsedd för odling i tempererade klimat, så det är bäst att använda plantor. För att göra detta, köp torvbehållare eller förbered kartong- eller plastkoppar. Större krukor kan användas för att plantera flera frön.
Följ instruktionerna:
- Fyll behållarna med en blandning av jord och humus (i förhållandet 3/1) eller köpt krukjord.
- Placera de grodda fröna i jorden till ett djup av 2-3 cm och vattna med varmt vatten.
- Om det finns risk för drag, täck plantorna med en plastpåse tills de första skotten dyker upp.
Den optimala temperaturen är 22°C. Luften bör vara fuktig, använd en luftfuktare eller placera ett vattenfat i närheten för detta.
Agrotekniska rekommendationer
För att odla buskar med stark immunitet och få generösa skördar är det viktigt att följa enkla jordbruksmetoder. Dessa inkluderar vattning och gödsling.
Vattna grödan
Tillräcklig jordfuktighet är ett viktigt krav för hälsosam växttillväxt. Vattna växterna tre gånger i veckan tills blomningen börjar. Efter blomningen, minska vattningen med högst hälften. I torra områden, öka mängden vatten.
Använd varmt vatten för att undvika att skada rotsystemet. Applicera det under busken, efter att ha luckrat upp jorden noggrant.
Optimala bevattningsregimer
- • Före blomning: 10–12 l/m² var tredje dag
- • Under fruktperioden: 15–18 l/m² varannan dag
- • Vid varmt väder (+30 °C och högre): dagligen 8–10 l/m² morgon och kväll
- • Vattentemperatur: +22–25 °C (övervaka med termometer)
Toppdressing
Applicera den första gödseln två veckor efter plantering. Följande gödselmedel är lämpliga för detta:
- Kungsljusinfusion: 1 kg per 10 liter vatten, låt stå i 3 dagar.
- Fågelspillning: 1 kg per 20 liter vatten, låt stå i 5 dagar.
- Ammoniumnitrat: 5 g per 20 liter vatten.
För den andra gödslingen, använd komplexa mineralgödselmedel som superfosfat och kaliumföreningar för att förbättra näringsfördelningen och fruktutvecklingen. Träaska och sprutning av buskarna är mycket effektiva.
Fortsätt gödsla växterna efter behov. Om grönsakerna växer bra och inte vissnar kanske ytterligare gödsling inte är nödvändig. Gödsla helst fyra gånger per säsong, varva organiskt och mineraliskt gödselmedel.
| Utvecklingsfas | Gödselmedel | Appliceringsmängd | Sätt |
|---|---|---|---|
| 2 riktiga blad | Ammoniumnitrat | 5 g/10 l | Under roten |
| Början av blomningen | Kaliummagnesiumsulfat | 15 g/m² | Mellan raderna |
| Massfruktbildning | Nitroammophoska | 20 g/10 l | Besprutning |
| Efter skörd | Superfosfat | 30 g/m² | Inbäddning i jorden |
Möjliga sjukdomar, skadedjur
Trots sin resistens mot mjöldagg kan hybriden vara mottaglig för andra sjukdomar om odlingsmetoder inte följs. De vanligaste är:
- Fusariumvissne. Symtom inkluderar vissnande och gulfärgande blad, som börjar torka ut. Växten kan dö. Behandling innebär att man använder svampdödande medel som Previkur, Strobi och Topsin. Desinficera fröna och jorden.
- Askokytos. Tecken: synliga gråbruna fläckar på blad och stjälkar. Med tiden blir bladen svarta och frukten blir bitter. Behandla buskarna med lösningar av Bordeaux-vätska, kopparsulfat och järnsulfat.
- Vit röta. Detta åtföljs av fuktiga fläckar vid stjälkens bas, vilka kan likna ett spindelnät. Orsakerna kan vara plötsliga temperaturförändringar, kallvattning eller skräp från förra årets plantor. Behandla med HOM, Ordan eller Topaz.
Växten är resistent mot skadedjur. Inspektera buskarna regelbundet för att förhindra sjukdomsutveckling.
Schema för förebyggande behandlingar
- 3 dagar före sådd: fröbehandling i en 1% lösning av kaliumpermanganat (30 min)
- Fas 3-blad: sprayning med Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Före blomning: behandling med 1% Bordeaux-vätska
- Efter den första skörden: bladgödsling med mikroelement
Skörd och lagring
Förvara gurkorna svalt i högst 3 veckor. De är utmärkta för försäljning och matlagning, för långväga transporter och för konservering inför vintern.
Användbara tips:
- Förvara grönsaker i plastpåsar med små hål för ventilation eller i lufttäta behållare. Detta hjälper till att bibehålla optimal luftfuktighet och förhindra att de torkar ut.
- Förvara grönsaker i kylskåpets nedersta låda. Denna plats har vanligtvis rätt temperatur och luftfuktighet.
- Den optimala förvaringstemperaturen är mellan 6 och 8 °C. Vid temperaturer under 4 °C kan frukten bli vattnig och förlora smak, och vid temperaturer över 10 °C börjar den förstöras snabbare.
- Innan du förvarar gurkor, se till att de är fria från skador och tecken på röta. Även små sprickor kan bli en källa till infektion och röta.
Förvara inte grönsaker nära frukt, särskilt inte äpplen och bananer.
- ✓ Skörda på morgonen (före kl. 10) – frukterna är mest elastiska
- ✓ Använd en ren sekatör – klipp av 1/3 av stjälken
- ✓ Förvaringstemperatur: +6–8 °C (avvikelser högst ±1 °C)
- ✓ Relativ luftfuktighet: 85–90 % (kontrolleras med en hygrometer)
- ✓ Gasmiljö: 3–5 % CO₂ (för industriell lagring)
De frigör etylen, vilket påskyndar mognad och förstörelse.
Recensioner
Herkulesgurkan lockar uppmärksamhet från både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Dess utmärkta produktivitet, sjukdomsresistens och fantastiska smak gör den till ett mångsidigt val för en mängd olika ändamål. Med korrekt skötsel och efterlevnad av agronomiska rekommendationer kommer denna gröda att bli ett pålitligt och lönsamt tillskott till trädgården.