Khabar-gurkan är ett utmärkt val för dem som söker en konsekvent och riklig skörd av utsökta frukter med minimal ansträngning. Den är känd för sin höga avkastning, sjukdomsresistens och utmärkta smak. Med minimal skötsel och korrekt underhåll kan du skörda en bra mängd gurkor.
Introduktion till sorten
Denna sort är populär bland både trädgårdsmästare och småbrukare. Den har stark immunitet, utmärkt produktivitet, god smak och en attraktiv presentation. Dessa egenskaper gör den till ett utmärkt val för både personligt bruk och kommersiell försäljning.
Upphovsmän
Följande inhemska uppfödare arbetade med skapandet av sorten: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. Den godkändes för användning år 2000.
Externa egenskaper hos växten och gurkorna
De höga, obestämda buskarna är täckta med medelstora, mörkgröna, lätt skrynkliga blad. Frukterna är avlånga och äggformade. Skalet är stort, tuberkulöst, grönt, med ljusa ränder och små, rundade fläckar. Gurkorna blir 10,7 cm långa och väger i genomsnitt 92-98 g.
Smak och syfte
Den traditionella gurksmaken, utan bitterhet, gör denna grönsak idealisk för sallader. Det möra fruktköttet hos inlagda och saltade gurkor får lysande recensioner. De är lämpliga för olika kulinariska experiment, vilket är en av de främsta fördelarna med denna sort.
När den är mogen, avkastningen
Khabar är en tidig sort med relativt hög avkastning. Trädgårdsmästare skördar cirka 3,9 kg färska grönsaker per kvadratmeter plantering och säsong.
Växande regler
När man odlar grödan är det viktigt att följa vissa rekommendationer. Dessa inkluderar tidpunkten för sådd, val av plats och förberedelser. Sammantaget är odlingen enkel.
Sådddatum
Plantorna planteras i öppen mark eller så sås frön direkt. Om den senare metoden väljs, fortsätt efter att hotet om frost är helt över och jordtemperaturen är mellan 15°C och 20°C. På natten bör temperaturen inte sjunka under 8°C.
Om du väljer plantmetoden, börja odla plantmaterialet i slutet av april eller början av maj. När gurkorna är 20–25 dagar gamla, flytta dem till sin permanenta plats – utomhus.
Val av plats och förberedelse av sängar
Innan du planterar utomhus, välj och förbered en plats. Eftersom Khabar-gurkor är värmeälskande bör platsen få direkt solljus. Välj en plats skyddad från starka vindar.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,8 för optimal tillväxt.
- ✓ Jorden bör vara väldränerad för att undvika vattenstagnation.
Börja förbereda jorden på hösten. Inspektera noggrant området, ta bort allt skräp, gräv över jorden och rensa bort eventuellt ogräs. Tänk på att grödan inte växer i sur jord, så tillsätt kalk.
Hur sår man korrekt i öppna bäddar?
Så frön i förberedda fåror till ett djup av 1,5-2 cm. Avståndet mellan intilliggande rader ska vara 50 cm och mellan plantor – 30 cm. Torra frön kan sås i både torr och fuktig jord, och grodda frön bör endast sås i förfuktad jord.
Odling med plantor
Plantera plantorna i öppen mark på den 20:e till 25:e dagen, när fyra blad har kommit fram. Gör fåror eller hål i den förberedda jorden och plantera plantorna till ett djup av 1,5 till 2 cm. Lämna ett avstånd på 50 cm mellan intilliggande fåror.
Gallra ut plantorna efter att de första bladen dyker upp. Sorten Khabar har mycket långa rankor, vilket kan leda till ömsesidig förtryckning av buskarna, så det optimala antalet buskar per kvadratmeter är 4. Om planteringarna är för täta, gallra ut genom att helt enkelt beskära plantorna.
- × Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till rotröta.
- × Plantera inte gurkor efter pumpor för att förebygga sjukdomar.
Eftervård av gurkor
Under växtsäsongen, ge grödan god skötsel för att säkerställa en god skörd. Följ dessa grundläggande jordbruksmetoder:
- Vattning. Fukta jorden regelbundet. Vattna var femte dag tills frukterna bildats, använd 1 liter varmt, stabilt vatten per planta. När fruktsättningen börjar, öka vattningsvolymen och vattningsfrekvensen till 2,5-3 liter per planta var tredje dag.
- Ogräsrensning. Ogräsbekämpa försiktigt för att undvika att skada rotsystemet i de övre jordlagren. Medan du luckrar upp jorden, hopa dig upp buskarna.
- Toppdressing. För en sund gurktillväxt räcker det med 2–3 gödningsmedel per säsong. Applicera det första gödningsmedlet 15 dagar efter plantering, sedan varannan vecka.
Applicera gödselmedel i fuktig jord vid rötterna under varmt, soligt väder, eftersom näringsämnen annars inte absorberas. Det är bäst att kombinera mineralgödsel med organiskt material.
- Applicera komplex mineralgödsel 15 dagar efter plantering.
- Varannan vecka, mata växterna med en lösning av kungsljus (1:10).
- Under fruktningen, öka utfodringsfrekvensen till en gång i veckan.
För att göda grödan, använd följande mineralgödselmedel per 10 liter vatten:
- 20 g urea + 60 g superfosfat;
- 10 g ammoniumnitrat + 10 g superfosfat + 10 g kaliumsalt;
- 200 g aska;
- 30 g kaliumnitrat.
Använd följande organiska gödningsmedel utspädda med vatten:
- färsk hönsgödsel (1:15);
- ko- eller hästgödsel (1:6);
- infusion av grönt gräs (1:10);
- två dagars infusion av ruttet hö (1:1).
Använd färdiga gödningsmedel. Grönsaksodlare rekommenderar Agricola – det innehåller ett komplett utbud av mikronäringsämnen, är klorfritt och kan användas under hela säsongen. Dobraya Sila-koncentratet är effektivt – det stimulerar blomning, gurkornas mognad och stärker växtens immunitet.
Rengörings- och förvaringsfunktioner
Skörda grönsakerna regelbundet, ungefär var 1-2 dag, för att förhindra att de blir övermogna och för att uppmuntra vidare utveckling. Plocka frukterna när de når 8-10 cm längd, eftersom detta säkerställer optimal smak och konsistens. Använd en vass kniv eller sekatör för att försiktigt skära grönsakerna.
Gurkor äts bäst färska, eftersom de har utmärkt smak och arom. Om du behöver förvara dem ett tag, följ dessa riktlinjer:
- Lägg grönsakerna i en plastpåse eller behållare och förvara i kylskåpet. Förvarade på detta sätt kan de hålla sig färska i upp till 7–10 dagar.
- För långtidsförvaring, konservera gurkorna. Olika konserveringsmetoder finns tillgängliga, inklusive inläggning, saltning och konservering. Detta kommer att bevara fruktens smak och konsistens under lång tid.
- Även om frysta gurkor kan förlora sin krispighet används de ofta i färdigrätter. För att frysa, tvätta och hacka grönsakerna noggrant, blanchera dem, kyl dem och frys sedan in dem i påsar eller behållare.
Korrekt skörd och förvaring hjälper till att bevara gurkornas kvalitet och säkerställa att de kan användas under lång tid.
Positiva och negativa egenskaper
Khabar är en bipollinerad sort och är idealisk för odling i öppen mark. Den växer framgångsrikt även i regioner med hårt klimat. Den har många andra fördelar:
Grönsaksodlare noterar förekomsten av taggiga taggar på skalet som en av nackdelarna. Dessutom beror avkastningen på jordens sammansättning.
Recensioner av Khabar-gurkor
Khabar-gurkan har vunnit popularitet tack vare sina utmärkta egenskaper och lättskötta egenskaper. Sorten är känd för sin tidiga mognad och höga avkastning och passar både i öppen mark och i en mängd olika klimat. Trädgårdsmästare väljer den för både små och stora tomter. Korrekt skötsel är avgörande.