Den eleganta gurkan är en favorit bland trädgårdsmästare.

Izyashny-gurkan är en tidigmogen, högavkastande sort som länge har odlats av trädgårdsmästare i sina bakgårdar. Denna grönsak producerar krispiga, 9-12 cm långa frukter som väger 130-150 g, och skörden kan slutföras så tidigt som 40-45 dagar efter att de första skotten dyker upp. Mer information om sortens egenskaper och odling finns nedan.

Gurkor kan skördas 40-45 dagar efter groning.

Den eleganta gurkan kan odlas i växthus och i öppen mark.

Gurka Elegant

Avelshistoria

Sorten utvecklades på 1960-talet under ledning av O. V. Yurin av uppfödare vid All-Union Scientific Research Institute for Selection and Seed Production of Vegetable Crops (idag Federal Scientific Center for Vegetable Growing, VNIISSOK-bosättningen, Moskva-regionen).

Izyazhny är en fortsättning på en linje av köldhärdiga gurkor, som inkluderar sorter som utvecklades redan på 1930-talet och som låg till grund för senare inhemska förädlingsinsatser. Dessa inkluderar Vyaznikovsky 37 och Muromsky 36.

År 1971 inkluderades Izyashny i ​​Ryska federationens statsregister för odling i många regioner i landet, från de centrala regionerna till Fjärran Östern. I allmänhet är den godkänd för odling i följande områden:

• Fjärran Östern;
• Östsibirisk;
• Västsibirisk;
• Ural;
• Mellersta Volga;
• Volga-Vjatka;
• Central;
• Nordvästra.

Izyashny-gurkan är också efterfrågad i grannländerna, och sedan 1974 har den listats i Vitrysslands statsregister.

Beskrivning av sorten

Gurkan "Izyashny" är lämplig för odling i öppen mark och under vårplastöverdrag. Det är en tidigmogen sort, så det tar cirka 40-45 dagar från de första skotten till full mognad. Hur växten blommar och vilka frukter den producerar kommer att diskuteras separat.

Plantera

Växtens huvudsakliga egenskaper är:

• bipollinerad (hos honblommor utvecklas äggstockarna först efter att de befruktats av pollen från hanblommor, och korspollineringsprocessen beror på insekternas antal och aktivitet);
• blandad efter blomningstyp (främst hanblommor förekommer i bladvecken på den centrala stjälken, och honblommor med äggstockar förekommer på sidoskotten av första ordningen);
• obestämd (har inga tillväxtbegränsningar);
• medelflätad (medelstor vävning kan producera cirka 4-6 sidoskott);
• medelstor (måttlig förgrening).

Frukt

Med rätt skötsel kommer växten att växa med följande parametrar:

• längd – från 9 till 12 cm;
• vikt – 130–150 g;
• form - elliptisk linje med lätt ribbor;
• skal – medeldensitet, ljusgrön med vita ränder, vit fluff och små knölar;
• massa – utan håligheter, tät, saftig och krispig, ingen beska.

Gurkorna har ett utmärkt säljbart utseende, växer inte över och gulnar inte med tiden.

Tabell över egenskaper

Sorten har ett antal utmärkande egenskaper:

Följande video förklarar sortens egenskaper:

Jordbruksteknik

För att få en utmärkt skörd är det nödvändigt att beakta grundläggande jordbruksmetoder från sådd till skörd av gurkor:

• Odla denna sort genom direktsådd eller med plantor. I tempererade klimat kan frön sås till plantor i slutet av april till början av maj och omplanteras till sin permanenta plats i slutet av maj till början av juni.
  

  Tack vare den relativt låga jordtemperaturen initialt efter plantering utvecklar växten ett starkt rotsystem, medan tillväxten av den ovanjordiska delen saktar ner. Detta förbättrar därefter dess tidiga mognad, avkastning och motståndskraft.

• Gurkor kan odlas i ett soligt område skyddat från drag. Jorden i sig bör vara lätt och lös. Det är bäst att ha tidigare odlat grödor som:
  • tomater;
  • ärtor;
  • kål
  • potatis.

  Det rekommenderas inte att plantera gurkor efter pumpor och squash.

• Gurkplantan bör förberedas i förväg genom att gödsla jorden med gödsel eller humus till ett djup av 15-20 cm på hösten med en mängd av 1 liter per kvadratmeter. Under vintern kommer denna gödsel att ruttna, vilket frigör näringsämnen och värmer upp jorden. För att öka jordens näringsvärde bör du också tillsätta komplexa mineralgödselmedel och sedan gräva ner jorden till spetsen av en spade om jorden är lös.
• För att skydda gurkor från vindar, plantera höga växter, som majs, i flera rader nära dem. För att locka insekter till gurkorna, plantera dessutom honungsplantor nära rabatten, som blommar aktivt i slutet av augusti och september.
• Mata plantorna 2-3 gånger i månaden med organiska och mineralgödselmedel med mikroelement.
• Om unga gröna frukter inte dyker upp betyder det att växten inte pollineras väl, så detta måste göras manuellt, helt enkelt genom att föra hanblommorna över honblommornas pistiller.
• Gurkor stannar inte länge på stjälkarna, så de behöver skördas dagligen. Detta säkerställer också att nya knoppar bildas under hela sommaren.

Fröberedning

Det är oerhört viktigt att bearbeta frömaterialet korrekt, vilket innebär följande manipulationer:

1. Kalibrera fröna. Blötlägg dem först i en svag lösning av kaliumpermanganat i några minuter och blötlägg dem sedan i varmt, rent vatten i 15 minuter. De friska fröna kommer att sjunka och bör användas för plantering. Alla frön som flyter bör kasseras, eftersom de inte kommer att gro.
2. Värm de utvalda fröna lätt genom att lägga dem i en tygpåse och hänga dem nära ett element. Detta görs för att förebygga sjukdomar och skydda mot skadedjur.

Efter denna förberedelse kan fröna sås direkt i jorden, men för maximal groning kan de gro först. För att göra detta, placera fröna i en fuktig trasa eller blötlägg dem i vått sågspån i 24 timmar.

Frö som blötläggs i en tillväxtstimulator och gror tills de första skotten dyker upp ger den bästa gurkskörden.

Odla från plantor

Att odla från plantor anses vara mer tillförlitligt, eftersom det möjliggör snabbare groning av växten och mogning av gurkorna.

Förbereda plantor

För att få bra plantor bör du följa dessa regler:

• Så de förberedda fröna i individuella koppar eller en behållare med celler, eftersom växten inte tål omplantering så bra. Det är bäst att använda en speciell jordblandning och tillsätta träspån eller löv för att förbättra luftningen. Det optimala planteringsdjupet är 1,5-2 cm. Placera 1 eller 2 frön i varje hål.
• Innan de första skotten dyker upp, täck planteringen med glas eller film för att upprätthålla ett optimalt mikroklimat.
• Om dagsljuset är otillräckligt, komplettera plantorna med en lysrörslampa, annars kommer de att sträcka ut sig.
• Sänk rumstemperaturen på natten.
• Gödsla plantorna med specialgödselmedel. Till exempel har produkter som Kemira, Rastvorin och Nitrophoska visat sig effektiva.
• Innan plantering av plantor på en permanent plats, härda dem för att förbättra deras överlevnad och påskynda rotbildningen. För att göra detta, placera dem på balkongen i 20 minuter och öka gradvis härdningstiden.

Plantorna anses vara redo för plantering i öppen mark vid 20-26 dagars ålder, då de redan har en tjock stjälk, korta internoder och 4 mörkgröna blad.

Transplantation

Plantor kan planteras ut i öppen mark när jorden värms upp till +15…+18°C, enligt dessa instruktioner:

1. Några dagar före plantering, gräv upp jorden igen och lägg till lager av:
   • sågspån av tall;
   • humus;
   • torv;
   • halm;
   • kogödsel;
   • aska;
   • svart jord.

   Täck hela området med jord till ett djup av 20 cm och vattna, ungefär 2-3 dagar före plantering, med vatten som värmts till 60 °C för att befria jorden från skadliga mikroorganismer. Vattna även de förberedda hålen med varmt vatten.

2. Plantera plantorna i rader så att det inte blir fler än tre plantor per kvadratmeter. Det optimala avståndet mellan hålen är 40 cm och mellan raderna – 90-100 cm. Stöd bör installeras för vertikal plantering, men inte för horisontell plantering.
3. Planteringsdjupet är 9-10 cm. Det finns ingen anledning att plantera plantorna djupare, eftersom jorden på detta djup kommer att vara alltför kall, vilket är ogynnsamt för växtrötterna.
4. Strö lite jord över jorden runt groddarna för att behålla fukten och förhindra skorpbildning, vattna sedan noggrant med varmt vatten och täck med ett tillfälligt skydd för att skydda mot oväntad frost.

När hotet om nattfrost är över måste locket tas bort, annars kommer plantorna inte att kunna få fullt solljus.

Direktsådd i jorden

Plantering bör påbörjas efter att jorden värmts upp till 15°C. Fröer och jord bör förberedas på samma sätt som vid odling av gurkor från plantor.

Så fröna på ett djup av 1,5-2 cm, placera två frön per hål. Håll jorden konstant fuktig efter sådd, vattna dagligen vid behov. Tills de första skotten dyker upp rekommenderas det att täcka fröna med plastfolie för att behålla värme och fukt.

Du kan se hur man planterar gurkafrön i en varm bädd i videon nedan:

Läs vidare för att ta reda på hur och när man planterar gurkplantor. nästa artikel.

Att ta hand om plantor

Den eleganta gurkan kommer endast att frodas, växa och bära frukt med regelbunden skötsel, vilket inkluderar följande:

• VattningVattningen bör vara regelbunden och generös, med varmt vatten (minst 25°C). Vattningsfrekvensen beror på vädret. På torra dagar bör plantorna vattnas varannan dag, och på regniga dagar är det bäst att inte vattna dem alls. Vattna gurkorna helst på kvällen med en hastighet av cirka 5 liter vatten per 1 kvadratmeter yta.
• Lossning, ogräsrensningNågra minuter efter vattning bör det översta jordlagret lossas och allt ogräs tas bort.
• Hilling rötterDetta är viktigt eftersom växtens rotsystem sitter på ytan, och att kratta upp jorden högre upp kommer att uppmuntra ytterligare rotbildning, vilket ökar växtens avkastning. För att uppnå detta, täck helt enkelt sidoskotten med jord på vissa ställen.
• ToppdressingDen första gödslingen bör ges två veckor efter plantering. Plantorna kan behandlas med Gumi, ett milt naturligt växttillskott i form av en 30 % vattenhaltig pasta. Kom dessutom ihåg att använda mineral- och komplexgödselmedel. Gödsla växten 2–3 gånger under växtsäsongen.
• Knyter uppFör att göra det lättare att skörda gurkor kan du uppmuntra plantorna att växa vertikalt även i öppen mark. För att göra detta, spika fast stolpar i varje ände av raden och spänn tråd eller rep mellan dem på en höjd av 1,3-1,5 meter. När gurkrankan når tråden, knyt den fast vid den. Tänk dock på att när du odlar vertikalt måste plantan vara tillförlitligt skyddad från drag och kalla vindar. Området bör också få rikligt med solljus.
• BuskbildningGurkor har svaga och dåligt utvecklade rötter som inte kan förse hela växten med fukt och näring på ett adekvat sätt, vilket gör att enskilda delar gulnar och vissnar. Därför är det viktigt att omedelbart ta bort överflödiga växtdelar – nyp av toppen av huvudstjälken efter det tredje bladet, eller efter det sjätte eller åttonde bladet om förgreningen är fördröjd. En korrekt formad växt bör ha fem till sex sidoskott.
  

  Vissa erfarna trädgårdsmästare anser att bipollinerade gurkor inte behöver pollineras från sidoskotten. Allt eftersom växten växer naturligt kommer det att finnas tillräckligt med karga blommor kvar på huvudstammen för pollinering, och huvudskörden kommer att utvecklas på sidoskotten.

• Skydd mot sjukdomarFör att göra detta, spraya bladen med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat med en mängd av 1 matsked pulver per 10 liter vatten. Om några gula eller sjuka blad finns, bör de tas bort.
• Bekämpning av skadedjurGurkor av denna sort är mottagliga för angrepp av melonbladlöss. För att bekämpa dem, ta 1/2 kopp aska och 25 g riven tvål, späd ut dem i 5 liter varmt vatten. Applicera denna lösning på topparna. Spinnkvalster påträffas också ibland. De kan upptäckas genom trådarna på plantorna. För att eliminera skadedjuret, behandla växten med en infusion av lökskal (100 g per 5 liter vatten). Om sniglar hittas måste de samlas in för hand och aska eller kalk bör ströas över bädden.

Funktioner av att odla i ett växthus

Vid odling av gurkor i växthusförhållanden bör följande nyanser beaktas:

• Du kan plantera frön i ett växthus en månad tidigare, det vill säga i slutet av mars – början av april.
• Växthuset bör förberedas i förväg och resterna av gamla växter tas bort på hösten. Det är bäst att torka och bränna dem. För att desinficera jorden, vattna den med en varm lösning av kaliumpermanganat eller Inta-Vir.
• Gurkor behöver pollineras av insekter, men om insekter är enstaka måste honblommorna pollineras manuellt. För att göra detta täcker vissa trädgårdsmästare växtens blad med sockerlag eller honung och öppnar fönstren för att locka till sig insekter. För att göra sirapen, tillsätt 100 g socker eller 50 g honung i varmt vatten.
• Skynda inte på buskens bildande. Det är bättre att vänta tills gurkorna når slutet av snöret och börjar hänga, och först då ta bort topparna.
• Om vädret tillåter, öppna ventilerna i växthuset regelbundet för ventilation, men se till att det inte finns drag.

Läs mer om hur man odlar gurkor i ett växthus. i artikeln.

Skörd

Gurkor bör skördas dagligen eller varannan dag, eftersom de inte bör tillåtas växa sig för stora. Frukterna bör vridas eller nypas för att bevara fukt och minska fuktförlusten vid rasterna.

Tidig skörd av frukter gör det möjligt för växten att rikta sin energi till bildandet och fyllningen av nya äggstockar.

För att förlänga fruktperioden bör du också följa dessa regler:

• Applicera bladgödsel i slutet av sommaren. Detta beror på att lufttemperaturen sjunker avsevärt vid denna tidpunkt, vilket påverkar växtrötterna, som absorberar färre näringsämnen.
• I augusti, täck rötterna med hö, torv, humus eller sågspån till ett djup av upp till 5 cm. Detta hjälper också till att skydda dem mot kalla nätter.
• Genomför förebyggande åtgärder för att bekämpa gurkasjukdomarför att förhindra att växten blir sjuk av frekventa kalla regn och morgondagg.
• Föryngra gurkor. För att göra detta, täck den basala stjälken med jord för att uppmuntra nya rötter att växa fram, vilket ger växten bättre näring.

Gurkan "Izyashny" är en sort som pollineras av bi, så dess frukter producerar fullfjädrade frön. Dessa frön kan användas som utsäde, eftersom deras sortskillnader är genetiskt betingade. Dessa frön bör planteras inte följande säsong, utan om 2-3 år. Till skillnad från kommersiella frön kräver de förberedelse före plantering: blötläggning, desinficering, nypning och groning.

För- och nackdelar

Fördelarna med denna sort inkluderar:

Nackdelarna med sorten inkluderar:

Sorten Izyashchny har åtnjutit välförtjänt popularitet bland amatörträdgårdsmästare och professionella jordbrukare sedan sovjettiden. Den är lämplig för odling i regioner med ofta skiftande väder och svala somrar. På grund av sitt tjocka skal är frukterna inte allas favorit, även om de har en underbar smak och inte är bittra. Med rätt skötsel ger de en god skörd.

Vanliga frågor