Hur man odlar gurkor på en balkong: Steg-för-steg-instruktioner

Balkonger används ofta för att odla blommor, örter och till och med grönsaker. Med lite ansträngning kan du förse dig med färska, ekologiska gurkor året runt. Låt oss lära oss om hur det är att odla gurkor på balkongen och vilka sorter som är lämpliga.

Vilken typ av balkong är lämplig för odling av grödor?

Det optimala alternativet för att odla gurkor och andra grönsaker är en balkong i söderläge. Under dessa förhållanden kan grönsaker odlas i upp till sex månader. Om balkongen vetter mot norr är ett växthus eller en drivbädd ett måste. En balkong i norrläge bör isoleras.

Grönsaker kräver specifika förhållanden för att utvecklas och bära frukt. De viktigaste faktorerna för gurkors tillväxt är ljus och värme. Brist på båda påverkar skörden negativt; i själva verket kan plantorna inte producera frukt alls.

En söderläge balkong är mer lämpad för odling av grönsaker, men en söderläge balkong är inget krav – gynnsamma förhållanden kan skapas under alla omständigheter.

De bästa "balkong" gurkorsorterna

Plantera inte bara vilken sort som helst på din balkong, utan välj istället speciella balkonggurkor. Förpackningen bör ange att dessa är frön för inomhus- och balkongodling.

Krav för sorter för odling på balkong eller fönsterbräda:

• Självpollinering. När man odlar gurkor på en balkong är det svårt att räkna med att bin kommer på besök. Sorter med klasformande blommor och honblommor passar bäst för balkonger. Om du väljer en sort som inte är självpollinerande måste du pollinera blommorna för hand.
• Skuggtolerans. Växter på balkongen får mindre ljus än i sin naturliga miljö. Gurkor får bara naturligt ljus på morgonen eller eftermiddagen – tidpunkten och varaktigheten för ljuset beror på balkongens läge.
• Små blad. Den lilla bladytan minimerar skuggning av växter.
• Buskväxt av typen. Växter med korta sidoskott och internoder är mer lämpade för balkonger.

Balkongsorter producerar frukter som inte på något sätt är sämre i smak än sina motsvarigheter som odlas i traditionella trädgårdsbäddar eller växthus.

Populära sorter av gurkor för balkonger:

• Stadsgurka. En lättodlad och härdig sort. Smågurkorna är av klastyp – frukterna växer i "kluster". Rankorna har korta internoder och små blad. Den tolererar tillfällig skugga bra. Knutarna innehåller 4 till 10 äggstockar. Längden är 10–12 cm och vikten är 75–95 g. Frukterna är utsökta färska och lämpliga för konservering. Denna sort är lämplig för både växthus och odling i öppen mark.
• Makaonfjäril. En mycket resistent sort som kännetecknas av tidig fruktmognad. Hybriden producerar honblommor. Det är en ättiksgurka, klastyp, partenokarpisk sort. Internodierna är förkortade. Stjälkarna är korta, tätt täckta med blad. Det finns 2–11 blad per nod.
• Balkongmirakel. En anspråkslös och livskraftig sort. Den kräver minimal jord tack vare sitt täta och kompakta rotsystem. Frukterna har saftigt fruktkött, utan bitterhet. Den tål skugga bra. Blommorna är honblommor. Rankorna blir 2 m långa. De har många korta internoder, som var och en producerar 3-5 äggstockar. Frukterna är 10 cm långa och väger upp till 110 g. De är mycket smakrika och lämpliga för inläggning och konservering. Denna mångsidiga sort är lämplig för odling i växthus eller öppen mark.
• April. En självpollinerande hybrid med honblommor. Låga, buskliknande växter, upp till 30 cm höga, producerar guppiga, vitspetsiga frukter. De väger 220-250 g. Smaken är inte bitter. Skörda frukterna omedelbart för att förhindra att de gulnar eller växer igen. 1 kg gurka kan ge upp till 15 kg. Vid odling i rabatter ökar avkastningen till 40-50 %.
• Saga. En skuggtålig, torktålig och tidigmogen sort. Den har ett starkt och kompakt rotsystem. Bladen är små, internoderna är små och varje nod innehåller 3–9 äggstockar. Frukterna är små och inte benägna att växa igen. Mognadstiden är 40–42 dagar. Sjukdomsresistent.
• Debut. En självpollinerande hybrid. Mognar tidigt, producerar frukt och honblommor. Lämplig för färsk konsumtion. Ej lämplig för konservering. Fruktlängd: 12-14 cm, vikt: 100 g. Plantorna är korta med grupperade äggstockar. Sidoskotten växer snabbt. Sjukdomsresistenta, lättskötta.
• Gök. En sort med hög immunitet och växtkraft. Buskarna är små och sprider sig inte. Fruktlängden är 20-22 cm, vikt 220 g. Utmärkt smak, med saftigt, doftande och lätt sött fruktkött. Det finns ingen bitterhet i smaken. Sorten producerar frukt bra under plastfolie.
• Kolibri. En hybrid av gurkatyp. Den kräver inga pollinatörer. Sidoskotten är korta och bladen är små. Internodierna är korta, med 3–10 äggstockar per internod. Den tål skugga bra. Frukterna är inte benägna att växa igen.
• Masha. En tidigmogen hybrid. De första frukterna visas 36 dagar efter plantering. Denna sort kännetecknas av sin växtkraft. Frukterna är guppiga och har tjockt skal. Gurkorna är krispiga, med en mycket god smak, utan bitterhet.
• Elegant. Detta är den enda bipollinerade sorten som är lämplig för odling på balkong. Den ger upp till 7 kg per kvadratmeter. Plantorna sprider sig och frukterna har en ojämn yta. De äts färska och inlagda. Den är sjukdomsbeständig, köldhärdig och kan fungera som pollinatör för andra sorter.
• Krans. En mycket produktiv hybrid. Den stora mängden frukt får plantorna att se ut som om de är draperade i gurkgirlanger. Frukterna blir 13–16 cm långa och väger 125 g. Smaken är utmärkt och de kan ätas färska, saltade eller inlagda.

Sort "Stadsgurka"

Svalstjärtsgurkor

Gurkor "Balkongmirakel"

Gurkor av sorten "April"

Gurkasort "Balagan"

Gurkor "Debut"

Gurkasorten "Zozulya"

Kolibrigurkor

Gurkor av sorten "Masha"

Gurkor "Eleganta"

Gurkasorten "Garland"

Förhållanden för att odla gurkor på balkongen

De största utmaningarna när man odlar gurkor på en balkong är temperatur och ljus. Gurkor kräver mycket ljus och värme för att växa och bära frukt.

Belysning

Bra belysning är avgörande för gurkornas tillväxt. På sommaren får balkonger och loggior rikligt med ljus genom dubbelglasfönster. Detta kan bli ett problem i mars, när det naturliga ljuset är otillräckligt för grönsaksodling. För att åtgärda denna brist på ljus installeras växthuslampor på balkongen och lämnas tända över natten.

Temperatur

Den ideala temperaturen för gurkors tillväxt är 18–22 °C. Vanlig glasering räcker inte för att säkerställa denna temperatur på en balkong. Gurkor sås i februari, när det fortfarande är mycket kallt ute. För att bibehålla en rumstemperatur på balkongen är ytterligare isolering nödvändig.

Vid temperaturer över 22°C vissnar växterna och jorden torkar ut, vilket kräver mer frekvent vattning, vilket främjar utvecklingen av svampsjukdomar. Om temperaturen sjunker under 18°C ​​kommer växterna att växa, men inte producera frukt.

Förberedelser inför landning

För att gurkor inte bara ska vara balkongväxter, utan verkligt produktiva grönsaker, är det nödvändigt att förbereda planteringsplatsen och gurkornas "bäddar" ordentligt.

Förbered behållare och placera dem

För att gurkor ska växa smidigt på balkongen är ett noggrant utformat kontrollsystem avgörande – minsta frost kommer att döda dem. Beroende på växtsäsong säkerställs optimal temperatur och belysning.

Olika behållare kommer att fungera som "bäddar". Att tänka på vid val av behållare:

• För att odla plantor behöver du små behållare, till exempel engångsplastkoppar. Torvkoppar är ännu bättre. Detta är dock inte lämpligt för tidigt mogna sorter – deras rotsystem växer snabbare än torvbehållarna löses upp.
• Stora lådor är lämpliga för plantering av plantor. Gurkor kan också odlas i krukor, brickor och hinkar. Gurkrötter föredrar gott om plats, så mogna plantor odlas i 5-10 liters behållare. Om du använder lådor av plast eller trä bör de endast fungera som planteringskärl.
• Alla behållare för odling av gurkor bör ha dräneringshål. För att förhindra att vatten spills på balkongen placeras behållare med plantor och mogna växter på brickor eller pallar.

Plantor som odlas i torvkoppar planteras i jorden tillsammans med behållaren – det kommer inte bara att lösas upp med tiden, utan kommer också att gödsla jorden.

Används även som behållare påsar dugerEn påse rymmer 2-3 buskar (3 plantor per 1 kvm).

Planteringsjord

Gurkor kräver lös, bördig och välgödslad jord. Du kan köpa universaljord "för plantor". Torra torvjordar bör berikas med svartjord, humus och sågspån. Flodsand, perlit eller vermikulit kan användas för att luckra upp jorden.

Du kan förbereda jorden för gurkor själv genom att ta lika stora proportioner

• humus;
• torv;
• sågspån;
• torva.

För varje hink med blandning som tillagats enligt detta recept, tillsätt en tesked urea och en matsked nitrophoska. Det rekommenderas att tillsätta 50 g aska och ett komplexgödselmedel till jordblandningen.

Frön

Så frön för plantor De börjar i mars eller till och med februari. Tidpunkten för att plantera plantorna i marken är april. Många balkongsorter mognar tidigt, med en genomsnittlig tid från sådd till mognad på 2–2,5 månader.

Fröberedning:

• Fröna blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat.
• Efter 20 minuter, ta ut fröna ur kaliumpermanganatlösningen och bred ut dem på en fuktig ostduk i en djup skål. Ostduken fuktas med vatten som värmts upp till 60°C.
• Fröna gror i 2-3 dagar och fuktar gasbindan regelbundet.
• När fröna har grott, plantera dem försiktigt i koppar och var försiktig så att groddarna inte skadas. En planta odlas per kopp. Plantera dem på ett djup av 1,5-2 cm.

För att få bra plantor behöver fröna gro. Förvara fröna inomhus – de kommer att vara kalla på en inglasad balkong.

Att ta hand om unga plantor

Unga plantor är känsliga för kyla. Nyckeln är att ge dem en optimal temperatur. Fröna kan placeras på en fönsterbräda 3-4 dagar efter plantering. När rummet har vädrats ut flyttas kopparna med fröna till en annan plats eller täcks med något.

Ljus

Om rummet där plantorna odlas upplever brist på ljus, slås artificiell belysning på. Bakgrundsbelysningslampor De är placerade så att plantorna är på tillräckligt avstånd från ljuskällor.

Plantorna bör inte utsättas för direkt solljus.

Vattning och gödsling

Bevattningsregler:

• Groddarna vattnas dagligen.
• För bevattning, använd vatten med en temperatur på 27°C (rumstemperatur). Det måste ha sjunkit ihop.
• Om artificiell belysning används kan vattningsfrekvensen fördubblas.
• Om mycket vatten rinner ut genom dräneringshålen, minska mängden eller frekvensen av vattning.

För att säkerställa att plantorna är starka och redo att planteras ut på balkongen odlas de inomhus i ungefär en månad. Under denna tid rekommenderas det att gödsla plantorna tre gånger.

Sammansättning av gödningsmedel för groddar:

Transplantering av plantor

Plantorna bör omplanteras i krukor 30 dagar efter sådd. Den sista gödslingen bör göras minst 7 dagar före omplantering.

Förfarandet för att plantera gurkplantor:

• En timme före omplantering vattnas plantorna med varmt vatten.
• Plantera en planta per behållare – en kruka eller hink. Behållarens ungefärliga mått är 30 x 30 x 30 cm. Varje behållare ska ha dränering och ett avlopp. Brickorna som krukorna placeras på fungerar som avlopp.
• Ett hål görs i mitten av behållaren med jord.
• Vattna fördjupningen med varmt vatten.
• Plantans rötter flyttas ner i hålet tillsammans med en klump jord.
• Strö över jord och komprimera det försiktigt.
• Vatten igen.

För att säkerställa att plantorna rotar sig och trivs bättre rekommenderas det att plantera om dem i jord som har liknande sammansättning som den jord där plantorna odlades.

Placera krukorna med de planterade plantorna så att de inte utsätts för direkt solljus. Drag är också ogynnsamt. Det är bäst att placera lådorna och krukorna nära balkongens sidoväggar och i dess hörn. Omedelbart efter att du har placerat krukorna kan du installera stödstrukturer för vinrankorna, till exempel ett spaljé eller nät.

Att ta hand om gurkor på balkongen

För att växter ska växa bra och bära frukt behöver de optimala förhållanden. Gurkor behöver vattning, gödsling och att jorden luckras upp.

Bevattningssystem

Särdrag vattning av gurkor på balkongen:

• För vattning, använd sedimenterat, inte kallt, vatten.
• Vattna gurkorna varje dag. Se till att jorden inte torkar ut.
• Om vatten stagnerar i trågen bör vattningshastigheten eller frekvensen minskas.
• Övervattna inte jorden, eftersom det kan orsaka att rötterna ruttnar.

Det är viktigt att återfukta inte bara jorden utan även luften om luftfuktigheten är låg. För att göra detta, installera en luftfuktare eller spraya området med en vanlig sprayflaska. Du kan också öka luftfuktigheten genom att tillsätta vatten i behållare.

Vid bevattning med sprayflaska, se till att vatten inte kommer i kontakt med växterna.

När fukten har absorberats, luckra försiktigt upp jorden. Om jorden i krukor och behållare börjar sätta sig, fyll på till den ursprungliga nivån.

Gödselmedel för gurkor

Vissa tror att övergödsling av gurkor orsakar dålig fruktproduktion. Men om gödsel appliceras i tid och i rätt mängd kommer det bara att vara fördelaktigt. Gödsel bör appliceras försiktigt och undvika kontakt med bladen.

De tre första utfodringarna utförs innan plantorna planteras, och sedan utfodras plantorna var tionde dag. För att säkerställa riklig fruktproduktion rekommenderas det att variera utfodringsschemat.

Om växterna börjar torka ut saknar de näring. Ge dem kvävegödsel under de första två veckorna efter plantering; tillsätt kalium efter att de första skotten dykt upp.

Det finns många specialiserade gödningsmedel, men du kan också använda hushållsartiklar. Billiga men effektiva gödningsmedel för gurkor:

• Infusion av träaska. Detta gödningsmedel förser växterna med kalium och fosfor, vilka är viktiga under blomningen. Applicera på bladen och jorden. Tillsätt 1 matsked aska till 2 liter vatten. Använd kokande vatten. Sila infusionen före användning.
• Äggskal. Detta är en källa till mikroelement, viktiga under hela växtsäsongen. Infusionen har en obehaglig lukt, så tänk på detta när du använder den. Använd fyra äggskal per 3 liter vatten. Förvara burken mörkt med locket lätt öppet. När infusionen blir grumlig och får en distinkt lukt är den klar att användas.
• Bananskal. Det torkade och krossade skalet tillsätts till jorden – det är en bra kaliumkälla.
• Lökskal. Ett infusion används under blomningen. Tillsätt 20 g lökskal till 5 liter vatten. Låt det dra i 4 dagar. Sila före användning.

Träaskainfusion

Krossade äggskal

Bananskal som gödningsmedel

Gödselmedel från lökskalsinfusion för blommande gurkor

Bladgödsling:

• Under blomning och fruktsättning sprayas växterna med en 1% borsyralösning. Upprepade behandlingar utförs med 10 dagars intervall.
• Efter att fruktsättningen har börjat, applicera en kaliumpermanganatlösning. Denna behandling förbättrar fruktens smak. Lösningen bereds med en mängd av 10 kristaller per 1 liter vatten. Ett alternativ är att spraya med en urealösning på 5 g per 3 liter.

Schema för rotgödning:

Bildandet av gurkorrankor

För att säkerställa att plantan producerar bra frukt och inte slösar energi på överskottsblad nyps den. Nypning görs med hänsyn till sortens egenskaper.

Hur man klämmer gurkor beroende på sort:

• Självpollinerande. Nyp bort de två eller tre första äggstockarna. Därefter kan du ta bort sidoskotten ovanför den tredje eller fjärde frukten. Självpollinerande sorter är lättare att sköta – de behöver inte ens alltid nypas.
• Insektspollinerad. Dessa sorter producerar frukt främst på sidoskott. Därför nyps huvudstjälken av när det tredje riktiga bladet visas, och skärs av vid tillväxtpunkten.

Pollinering

För att undvika besväret med pollinering, välj självpollinerande sorter. Eller partenokarpiska sorter – de kräver ingen pollinering alls. Alla andra sorter kräver pollinering. I öppen mark gör bin detta. På balkongen måste du pollinera blommorna själv.

Först behöver du lära dig att skilja blommorna åt. Honblommorna har en äggstock som liknar en mikrogurka. De har en stor, färgglad krona.

Pollineringsordning:

• Plocka en hanblomma. Den ska vara färsk och helt öppen.
• Riv av alla kronblad från hanblomman.
• Dra ståndarna längs honblomman - längs pistillens stigma.

Blommor bör pollineras på morgonen. Det måste finnas tillräckligt med pollen. Om det är för lite kan stora frukter inte förväntas. Om pollineringen lyckas kommer frukterna att bildas inom 10–12 dagar. Opollinerade äggstockar blir gula och faller av.

Hanblommorna är öppna i en dag, honblommorna i fyra dagar.

Bekämpning av skadedjur

När du odlar gurkor på balkongen, försök att undvika kemikalier. De flesta gurkskadedjur kan bekämpas med folkmediciner. Balkonggurkor har tre huvudfiender:

• Bladlus. Mot den används ett tobaksavkok. Du behöver ett paket cigaretter. Tillsätt tobaken som utvunnits från dem i 1 liter vatten. Koka blandningen i 10 minuter. Tillsätt sedan ytterligare 1 liter vatten till avkoket. Spraya bladen med lösningen.
• Vitfluga. Detta skadedjur kräver ett starkare tobaksavkok än bladlöss. Vita flugor kan också dödas med en dammsugare – sänk den på låg effekt och ta bort skadedjuren från växterna.
• Spindelkvalster. Behandla med vitlöksblandning. Hacka huvudet och låt det dra i 1 liter vatten i 1,5 timmar. Sila den resulterande lösningen. För att säkerställa bättre vidhäftning, späd ut 15 gram tvål i blandningen.

Läs mer om gurkors skadedjur och sjukdomar Här.

Odla gurkor på en balkong på vintern

Gurkor som odlas på balkonger saknar naturligt ljus. Detta problem är särskilt akut på vintern. Lampor behövs under denna period. När plantorna kommer upp får de ljus från 8:00 till midnatt.

Det bästa alternativet för att belysa gurkplanteringar är fytolampor. Lysrör kan också användas. De hängs direkt ovanför plantorna, på ett avstånd av 15 cm. Allt eftersom plantorna växer höjs lamporna.

Se en video där en trädgårdsmästare delar med sig av sina erfarenheter av att odla gurkor på en balkong:

Skörd

På balkongen bör frukter plockas när de når normal storlek för sorten. För stora frukter försvagar växten. Kontrollera fröpåsen för maximal fruktlängd. Ju oftare frukterna plockas, desto mer växer de. Efter att ha förlorat sin skörd fokuserar växten sin energi på fruktsättning – blomning, fruktsättning etc.

De flesta sorter producerar frukt 55–70 dagar efter sådd. Mogna frukter bör vara djupt gröna och fasta när de pressas försiktigt. Skär frukterna försiktigt med en sekatör; plocka dem inte, eftersom det kan skada vinstockarna.

Om du ger gurkor gynnsamma förhållanden räcker skörden inte bara till dagliga sallader utan även till små marmelader. Varje planta producerar minst tio gurkor, och med noggrannhet kan du få 35-40.

Vanliga frågor