Varför älskar trädgårdsmästare gurkasorten Kapelka?

Kapelkagurkan är en bipollinerad sort, lämplig för allsidig användning. Det är en äkta sort, inte en hybrid, vilket gör fröna lätta att återanvända för hemmaplantering. Den är uppskattad av grönsaksodlare för sin söta, icke-bittra smak och är känd för sin rikliga och långvariga fruktsättning.

Introduktion till sorten

Sortens främsta fördelar är genomgående hög produktivitet, attraktivt kommersiellt utseende, förmågan att behålla kommersiella egenskaper under lång tid efter skörd, samt resistens mot mjöldagg och andra sjukdomar.

Externa egenskaper hos växten och gurkorna

Denna sorts buskar blir medelstora, upp till 180–200 cm höga, och producerar jämnt bärande frukter. Växten uppvisar även andra sortegenskaper:

• bladen är medellånga och gröna i färgen;
• Upp till tre gurkor kan bildas på en stjälk samtidigt;
• gurkfrukterna är långsträckta-äggformade och alltid av regelbunden form, från 8 till 12 cm långa och väger i genomsnitt 65 g;
• ytan är täckt med stora tuberkulära formationer med svarta taggar;
• toppar med en grov yta;
• fruktköttet är krispigt och kompakt, utan hålrum.

Smak och syfte

Frukterna av denna sort har utmärkta smakegenskaper. De kännetecknas av en söt smak utan bitterhet. De har en behaglig, uppfriskande arom. Tack vare sin mångsidighet används gurkor för färsk konsumtion, såväl som för konservering, inläggning och saltning.

När den är mogen, avkastningen

Gurkor mognar snabbt – från de första gröna skotten till början av fruktsättningen tar det cirka 36–40 dagar. Med rätt skötsel ger plantan 5 till 6–7 kg per kvadratmeter.

Plantering av Kapelka-hybriden

Att följa såningsanvisningarna påverkar växtens motståndskraft mot sjukdomar och produktivitet. Kapelka-gurkor planteras efter 15-20 april för plantor och från början av maj om de odlas med frö.

Platsval och förberedelse

En solig, dragfri plats är idealisk för dessa gurkor. Förbered bäddarna på hösten, omedelbart efter att de tidigare grödorna skördats:

• gräva upp marken;
• ta bort ogräset;
• tillsätt mineralpreparat eller organiskt material (gödsel, fågelspillning eller kompost).

Odla plantor

Innan du planterar, var noga med att behandla fröna och öka deras uthållighet:

• Blötlägg plantmaterialet i en rosa lösning av kaliumpermanganat i en halvtimme.
• För att härda fröna, blötlägg dem först i varmt vatten och sedan i kallt vatten – bokstavligen ett par minuter i varje.

Vänligen beakta några nyanser:

• Fröplanteringsdjupet är 2-3 cm.
• Plantorna odlas i små torv- eller plastkrukor/koppar.
• Efter plantering fuktas jordblandningens yta generöst med varmt vatten genom att spraya från en sprayflaska och placeras i ett rum med en temperatur på 19-21°C.

Transplantera plantorna till deras permanenta plats när de är 30 dagar gamla. Plantera plantorna 5-8 cm djupt. Täck plantorna med jord upp till de nedersta bladen, vattna ordentligt och täck med plastfolie.

Planteringsdiagram

Placera Kapelka-plantorna med 50-55 x 50-60 cm mellanrum på alla sidor. Denna placering av buskarna gör skörd och växtvård enklare.

Agrotekniska procedurer

För att grönsaker ska vara välsmakande och ha en attraktiv form kräver de regelbunden vattning, systematisk gödsling och upphöjning av stamcirkeln.

Vattningsprocedurer och lossning

Vattna Kapelka-gurkor med varmt, stabilt vatten. Vattna på kvällen var 3-4:e dag. Vattna vid behov plantorna varannan dag eller dagligen. Under perioder med extrem värme, spraya de gröna delarna.

Lossa och rulla upp gurkornas bäddar var 14-16:e dag. Dessa procedurer hjälper till att förse rotsystemet med nödvändigt syre och fukt, stärka växtens huvudrot och utveckla nya, ytterligare rötter.

Toppdressing

Gödsla gurkor tre gånger under växtsäsongen. Använd både mineralblandningar (superfosfat, kaliumnitrat, urea) och organiska blandningar (gödsel, kompost, strö). Det är viktigt att växla mellan olika gödseltyper, eftersom denna sort kräver lika stora mängder av båda.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Kapelka-gurkor har ett starkt immunförsvar, men felaktig skötsel kan leda till sjukdomar och skadedjursangrepp:

• Fusarium - Det orsakar vissnande av drabbade växter, mörkfärgning av stjälkar, gulfärgning och böjning av bladverk. För att förhindra Fusarium-vissnande, köp kemikalier som Quadris, Baktofit, Trichodermin och liknande produkter.
• Antraknos – Detta är en infektionssjukdom där brunaktiga fläckar uppträder på växtens nedre blad och gradvis sprider sig över hela busken. Med tiden utvecklas dessa fläckar till fläckar som täcker hela växten.
  För att behandla drabbade gurkor behövs också kemiska fungicider, men dessa är Fitosporin, Previkur.
• Rotnematod – Denna skadegörare är ganska svår att upptäcka, eftersom den lever i växtens rotsystem och bildar gallor. Det första tecknet på dess närvaro är hämmad tillväxt av busken och frukten, följt av vissnande busken.
  För att bekämpa denna insekt rekommenderar grönsaksodlare att använda Nematophagin.

Skörd och lagring

Det rekommenderas att skörda Kapelka-gurkor varannan dag. Eftersom denna sort inte är benägen att växa igen eller gulna, är en liten fördröjning av skörden acceptabel. Förvara de skördade grönsakerna på en sval plats vid en temperatur på cirka 4°C.

Positiva och negativa egenskaper

Erfarenhet av att odla Kapelka gör det möjligt för trädgårdsmästare att identifiera ett antal fördelar och nackdelar med denna sort, som beskrivs nedan.

Fördelar:

Trädgårdsmästare anser att de största nackdelarna med Kapelka-sorten är behovet av pollinering av bin, vilket komplicerar odling i växthusstrukturer, och vikten av att kontrollera fuktighetsnivåerna.

Recensioner

Sorten Kapelka är känd för sin jämna fruktsättning, relativt låga underhållsbehov och utmärkta smak. Med rätt skötsel kan buskarna ge mer än sortens angivna avkastning.

Vanliga frågor