Funktioner hos gurkasorten Cascade: karakteristiska egenskaper, odlingsprinciper

Kaskadgurkan är ett sant mästerverk, skapat av ryska agronomer. Denna sort ståtar med många positiva egenskaper, särskilt dess produktivitet och mångsidighet. För att uppnå en riklig skörd krävs dock noggrann skötsel.

Introduktion till sorten

Cascade trivs särskilt bra i Fjärran Östern och visar sin höga anpassningsförmåga till temperaturfluktuationer. När du väljer en lämplig planteringsplats, välj områden skyddade från starka vindar. Gurkor kräver särskild uppmärksamhet vid vattning, vilket inte betyder att de är torktåliga.

En av de viktigaste egenskaperna hos denna sort är dess mångsidighet. Även om Cascade inte är en hybrid, utan en klassisk sort som kräver pollinering av bi, kan den framgångsrikt odlas både utomhus och i växthus (även om dess skapare avsåg den för trädgården).

Upphovsmän

Cascade skapades 1977 tack vare insatserna från ryska agronomer som arbetade vid Khabarovsk forskningscenter vid den ryska vetenskapsakademins fjärran östra gren. År 1982 fick den officiellt erkännande och lades till i det statliga sortregistret.

Växtens yttre egenskaper

Kaskadgurkor kännetecknas av sina måttligt långa stjälkar (upp till 130-150 cm) och täta pubescens, vilket är en genetiskt betingad skyddande egenskap. Noderna är jämnt fördelade längs hela grenens längd, från vilka blad, sidoskott, blommor eller rankor sedan utvecklas.

Andra sortegenskaper hos busken:

• Utvecklingen av sidoskott är genomsnittlig, vilket indikerar en måttlig grad av klättring hos denna gurka.
• Växtens blad är djupt gröna med en skimrande smaragdglans och har rundade former med femspetsiga kronblad.
• Bladytan är täckt med fina hårstrån och taggar, och små rynkor och fåror är synliga i hela bladbladet.
• Bladens diameter kan variera från 12 till 20 cm.
• Rotsystemet är välförgrenat, men dess skott tränger inte djupt ner i jorden utan når ett djup på 25-35 cm. Detta indikerar att rötterna utvecklas främst i de övre jordlagren.
• Blomställningarna inkluderar både han- och honknoppar, där den senare dominerar.
• Denna sort kännetecknas av bildandet av pedunkler i grupper, vilket motsvarar konceptet med klusteräggstock.

Frukter, smak och syfte

För att fullt ut uppskatta sorten är det viktigt att vara uppmärksam på dess frukters egenskaper:

• De har en långsträckt elliptisk form med små knölar dekorerade med små svarta taggar.
• En av de viktigaste egenskaperna är fruktens jämnhet, frånvaron av brott och böjningar.
• Färgen varierar från ljusgrön till mörkgrön, ibland med linjer av mjölkgröna toner.
• Dessa gurkor är medelstora: maximal längd är 16 cm (minst 13 cm) och diametern är högst 4-4,5 cm. Vikten på varje frukt varierar från 90 till 125 g, beroende på odlingsförhållanden och skötsel.
• Massan är mör och krispig, utan en skarp bitter smak.
• Grönsaker kan ätas i en mängd olika former: färska, inlagda, konserverade eller frysta. Innan du fryser in gurkor rekommenderas det att riva dem för att undvika att de blir mjuka när de tinas.

När den är mogen, avkastningen

Från att fröna sås till att de första frukterna skördas tar det bara 30–35 dagar, vilket gör den till en idealisk kandidat bland tidiga sorter som också bär frukt samtidigt. Massskörden börjar exakt sex veckor senare.

Enligt recensioner erbjuder Cascade-gurkor en riklig skörd och ger upp till 4 kg frukt per buske. När det gäller avkastningen per kvadratmeter kan den variera beroende på odlingsmetod:

• Vid odling på land når avkastningen 16 kg.
• Om du använder spaljéer blir det cirka 12 kg.
• Inom industriell odling varierar siffrorna från 127 till 290 centner per hektar.

Jordkrav

För att trivas behöver Cascade lös, näringsrik jord. Denna sort föredrar lätta jordtyper som sandig lerjord och medelstor lerjord.

Den optimala platsen för plantering är ett soligt område, helst i sydvästra delen av platsen, skyddat från starka vindar.

Landningsfunktioner

För denna honungsliknande växt är det viktigt att jorden är lös och håller fukten väl, men inte alltför blöt. Såtidpunkten är också avgörande, eftersom den avgör växternas groning och efterföljande fertilitet.

Planteringsdatum

Tiden för att plantera frön beror på vädret: under en varm vår börjar sådden i mitten av maj, och under svala vårar från slutet av samma månad. För snabbare groning bör jordtemperaturen vara runt 14-15°C och lufttemperaturen bör vara minst 20-25°C, annars kan plantorna dö av kylan. I södra regioner sås frön från och med den 5 maj eller till och med den 25 april.

Förberedande aktiviteter

Förberedelsen av trädgårdsbädden börjar på hösten:

1. I september, rensa området från växtrester.
2. Gräv till ett djup av 35-45 cm och ta bort ogräsrötter.
3. Desinficera sedan jorden med en lösning av salt eller kopparsulfat.
4. Applicera sedan gödselmedel. Använd urea eller gödsel, eftersom denna sort kräver näringsrik jord.
5. Tre dagar före plantering, luckra jorden igen, bryt upp jordklumpar, vattna, gödsla med humus och täck med torrt material.

Plantera frön

När du planterar frön för plantor, följ dessa viktiga regler:

• Placera planteringsmaterialet i separata torvkrukor, två stycken vardera.
• Innan sådd, berika jorden med organiska tillsatser: humus, sand och ruttna träflis (ta komponenterna i lika stora proportioner).
• Förblötlägg fröna i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat.
• Den ideala temperaturen för groning är 25-26 °C före uppkomst och 23-25 ​​°C efter.
• Under denna period vattnas plantorna dagligen, helst på morgonen.

Transplantering av plantor

Omplantering av plantor i öppen mark sker senare än med andra sorter, vanligtvis runt dag 30-33. Vid denna tidpunkt har varje planta utvecklat fyra riktiga blad. En vecka innan omplantering i trädgården, acklimatisera plantorna genom att placera dem utomhus i 20-40 minuter.

Vattna rikligt efter plantering, skydda mot vind, rota och täck med plastfolie på natten.

Planteringsdiagram

Växtens kompakta storlek möjliggör upp till 4-5 buskar per kvadratmeter, förutsatt att de inte skuggar varandra. Andra riktlinjer:

• Det rekommenderas att lämna ett avstånd på 30-35 cm mellan plantorna;
• avståndet mellan raderna bör vara cirka 60-70 cm;
• Bäddarna för plantor av gurkor grävs till ett djup av 25 cm.

Vård

Att sköta kaskadgurkan kräver enkel men noggrann skötsel. Växten kräver regelbunden, högkvalitativ gödsel, varsam och lätt jordluckring och regelbunden vattning med lämpligt vatten. Det är viktigt att bibehålla korrekt buskbildning, annars kommer gurkan inte att ge den önskade rikliga skörden.

Vattning

Inledningsvis, före knoppning, vattna plantorna två gånger i veckan med en vattenvolym på cirka 4-4,5 liter per kvadratmeter. När knopparna visar sig, öka frekvensen till tre gånger i veckan, medan vattningsmängden ökar till 8-10 liter per kvadratmeter.

När fruktsättningen börjar kan du återgå till ditt tidigare bevattningsschema och minska volymen till 5-6 liter. Vattnet bör vara stabilt och varmt, eftersom kall vattning kan leda till växtsjukdomar.

Formning, strumpeband

I öppna markförhållanden kan sorten Cascade sprida sig längs marken, vilket ökar dess fruktsättning. I växthus eller drivbäddar är det dock viktigt att se till att plantorna hålls vertikala. Cascade-gurkan bör hanteras enligt följande:

• När växten når en höjd av 15-17 cm, fäst skotten vid spaljén.
• Lämna huvudstjälken längst ner tills det fjärde bladet.
• Forma kaskadens centrala stam till en inverterad pyramidform.
• Lämna bara två äggstockar på de nedre grenarna.

Toppdressing

Vid trädgårdsskötsel på lerig jord rekommenderas gödsling varannan vecka:

• Applicera den första gödningsmedlet inom den första veckan efter omplantering av plantorna, med hjälp av träkol och humus.
• Därefter, innan knoppningen börjar, gödsla buskarna med lösningar av kogödsel, hönsgödsel eller torv.
• När äggstockarna börjar bildas, tillsätt mineralföreningar under rötterna - superfosfat, kaliumsalt och natriumsulfat.

Hilling

För att skydda mot frost och under sommarvärmen, som denna sort tål dåligt, bör plantorna regelbundet gödas upp i tuppar. Jorden bör läggas till ett djup av 20 cm. Upprepa denna procedur varje vecka. Ett tunt lager hö eller torv kan spridas runt den uppsamlade jorden för ytterligare skydd.

Sjukdomar och parasiter

Denna sort har genomsnittlig immunitet jämfört med nyare hybrider. Denna gurka är mottaglig för virus och insektsangrepp.

För att minimera riskerna är det nödvändigt att behandla frön och jord med antibakteriella medel före plantering, och även säkerställa renlighet runt plantorna efteråt.

Vad är hotet:

• Gurka mosaik. Denna virussjukdom angriper gurkor när luftfuktighet och höga temperaturer kombineras, samt när växter planteras för nära varandra. Symtom inkluderar ljusa ovala fläckar på bladen och bladkrullning.
  I sjukdomens tidiga stadier kan dess utveckling förhindras genom att spraya med maskrosinfusion eller en mjölk-jodblandning. Vid svårare angrepp används Aktara och Actellic. Svårt drabbade buskar förstörs.
• Svart loppa. Denna insekt angriper gurkor i varma och fuktiga förhållanden, särskilt när det finns mycket ogräs i närheten. Loppbaggar kan förstöra en betydande del av en gröda på bara ett par veckor. Ett effektivt avskräckningsmedel mot loppbaggar är en blandning av tobakspulver och trädkåda.
  Om det finns många skalbaggar på buskarna, använd insektsmedel som Sherpa eller Aktara. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att plantera lökar eller malört runt gurkörtsområdet.
• Vitfluga. Insekten lägger ägg på bladverket, som snart kläcks till larver som livnär sig på växtsaft. Gurkor är särskilt mottagliga för angrepp av denna skadegörare i fuktiga och varma förhållanden.
  För att skydda växter i växthus, använd klibbiga fällor och lägg reflekterande film mellan raderna av växter i öppna ytor. Som en extra skyddsåtgärd, behandla gurkor med en mild tvållösning.

Skörd och lagring

Gurkorna skördas varannan dag, vilket förlänger deras fruktsättningsperiod. Morgontimmarna före vattning är idealiska. Gurkorna skärs försiktigt med ett vasst verktyg och lämnar en liten del av stjälken kvar på plantan.

Skördade grönsaker tvättas inte utan placeras direkt på kylskåpets översta hylla, där de kan hålla sig färska i upp till sju dagar utan att förlora en droppe saft, arom eller krispighet. Tack vare sitt slitstarka skal tål Cascade transport väl, utan risk för skador eller deformation, även under långa resor.

Positiva och negativa egenskaper

Cascade är en klassisk gurksort som har visat sig vara pålitlig och högt värderad av många trädgårdsmästare. Viktiga fördelar:

Även om sortens brister inte är dödliga, bör de beaktas vid odling. Sorten Cascade har ett antal egenskaper som kan påverka dess odling:

Recensioner

Kaskadgurkan är lättskött, men dess främsta fördel är dess förmåga att glädja trädgårdsmästare med en riklig och tidig skörd av söt, saftig frukt. Regelbunden skörd ger dig möjlighet att laga en mängd olika favoriträtter som du kan njuta av även under vintermånaderna.

Vanliga frågor