Egenskaper hos gurkasorten Monastyrsky och regler för att odla dem

Monastyrsky-gurkan är en värdig representant för universella sorter. Den kan odlas i trädgårdar och är även idealisk för industriell produktion. Denna sort har visat sig vara populär bland både jordbrukare och vanliga trädgårdsmästare; den är produktiv, härdig och kännetecknas av utmärkt smak.

Skapelsens historia och odlingsregioner

Sorten Monastirsky lades till i statsregistret och godkändes för odling 2008. Den rekommenderas för praktiskt taget alla regioner i landet, inklusive norra, uralska, västra och östra Sibirien och Fjärran Östern, samt västra, centrala, Volga-Vyatka, centrala Svarta Jorden, nordkaukasiska, mellersta och nedre Volga.

Beskrivning av Monastyrsky-sorten

Denna sort är obestämd, så dess tillväxt är obegränsad. Buskarna är låga, med en enda stam av medeltjocklek och praktiskt taget inga sidoskott. Bladverket är bra, med stora, femflikade, mörkgröna blad. Blommorna är övervägande honblommande, med 2-4 blomningar per nod.

Frukterna är cylindriska, 6-10 cm långa och 3 cm i diameter. De väger 90-100 g. Ytan är fint ojämn och färgen är mörkgrön. Färgen är ojämn. Taggarna är svarta. Fruktbildningen är solitär, inte klungig.

Smak och syfte med frukt

Denna mångsidiga sort kan ätas färsk. De gör utmärkta sallader, och Monastic-gurkor är också lämpliga för inläggning och konservering. Fruktköttet är fast, saftigt och krispigt, med en behaglig, uppfriskande och balanserad smak, med en antydan till sötma.

Produktivitet och andra egenskaper

Monastyrsky-gurkan pollineras av bi och har en mitten-tidig mognadsperiod. Det tar 41 till 45 dagar från groning. Den genomsnittliga avkastningen är 3 kg per kvadratmeter. Denna sort kan odlas både i öppen mark och under plastöverdrag.

För- och nackdelar

Sorten Monastyrsky är populär bland trädgårdsmästare, både färsk och konserverad, av goda skäl. Denna gurka har många fördelar och få nackdelar, och för en sann trädgårdsmästare är dessa snarare en växande nyans än en allvarlig nackdel.

Plantera klostergurkor med frön och plantor

Sorten Monastyrsky odlas från plantor eller direkt från marken. Den förra ger en tidigare skörd. Sådd- och planteringstider beror på regionala klimatförhållanden.

Funktioner vid plantering av gurkor i Monastyrsky:

• I söder sås gurkor i april, i den centrala zonen i maj, och tidpunkten ändras när vi rör oss norrut. När du väljer en planteringstid, tänk på jordtemperaturen, som bör nå 16°C.
• Välj en plan, solig plats skyddad från drag för plantering. Jorden bör vara bördig, lös och ha ett neutralt pH-värde.
• Gurkor växer bäst efter tomater, potatis, lök, kål och paprika. Meloner är dåliga föregångare.
• Fröna behandlas i en svag lösning av kaliumpermanganat, förvaras sedan i en tillväxtstimulator, härdas och gror.
• Jorden i tomten förbereds på hösten genom att tillsätta kompost och ruttnad gödsel, och bäddarna bildas på våren. Furor eller hål grävs för plantering. Gurkor sås så att 3 till 5 plantor växer per kvadratmeter.

Plantorna sås 25–30 dagar före plantering i marken. Det är bäst att så fröna i torvkrukor, eftersom plantorna på så sätt inte behöver tas bort från sina ursprungliga behållare; de ​​anpassar sig snabbt och rotar sig på sin nya plats. Förvara plantorna på ett väl upplyst ställe. När plantorna väl har kommit upp sänks rumstemperaturen något till 18–20 °C.

Vårdfunktioner

För att få en riklig skörd från sorten Monastyrsky krävs särskild omsorg. Det är viktigt att utföra allt underhåll i tid och regelbundet.

Hur man tar hand om Monastyrsky-sorten:

• Gurkor kräver mycket vatten, men mängden och frekvensen av vattning beror till stor del på växtsäsongen. Innan fruktsättning räcker det med 4 liter vatten per planta; under fruktsättningsstadiet ökar mängden till 6 liter.
• Växter behöver syre, så efter vattning luckras jorden upp för att säkerställa att den når rötterna. Ogräs tas bort samtidigt som jorden luckras upp. När man luckrar upp jorden är det viktigt att vara försiktig så att man inte skadar ytrötterna.
• Växten behöver formas. Det rekommenderas att beskära de nedre sidoskotten. Den centrala stjälken lämnas intakt, eftersom det är där gurkorna kommer att bildas.
• Gurkor gödslas tre till fyra gånger per säsong. Näringsbrister leder till minskad skörd, sjukdomar och missbildad frukt. En mineralblandning innehållande kväve, kalium och magnesium tillsätts till plantorna en gång under växtsäsongen. Gurkor utfodras också med ett infusion av lökskal, utspädd vassle och utspädd hönsgödsel.

Sjukdomar och skadedjur

Även om det inte är en hybrid är Monastyrsky-gurkan ganska resistent mot de viktigaste sjukdomarna i denna gröda. Det är dock viktigt att utföra förebyggande behandlingar i tid. Både kemikalier och folkmediciner kan användas.

Vad man ska spraya gurkor med:

• Låga temperaturer och överskott av kväve ökar risken för mjöldagg. Bladbehandlingar med en lösning av jod, tvål och mjölk kan hjälpa till att förebygga det.
• För att förhindra att gurkor smittas med dunig mögel sprayas de med fermenterade mjölkprodukter.
• Vitröta utvecklas i hög luftfuktighet. Vattning med utspädd urea (10 g per 10 liter vatten) kan minska risken.

De farligaste insekterna för Monastyrsky-gurkan är bladlöss, vitflugor, spindelkvalster och sniglar. När dessa dyker upp sprayas gurkornas bäddar med insektsmedel. Krossade äggskal hjälper också mot sniglar.

Skörd

Gurkor skördas varannan till var tredje dag. Det är viktigt att plocka frukterna i tid för att förhindra att de växer över. Förvara de skördade gurkorna på en sval plats, till exempel i kylskåpets nedersta låda. Här kan de behålla sin färskhet, smak och hållbarhet i upp till två veckor.

Recensioner

Monastyrsky-gurkan har alla egenskaper hos en anmärkningsvärd sort och är verkligen mångsidig. Genom att plantera den i din trädgård uppnår du flera mål samtidigt: du får ett lager av färska gurkor, kan göra gott om vintermarmelad och till och med kunna sälja en del av din skörd på marknaden.

Vanliga frågor