Murashka-gurkan är en hybrid som kombinerar många fördelar, vilket gör den till ett idealiskt val för en mängd olika odlingsförhållanden. Med sin tidiga mognad, höga avkastning och utmärkta smak förtjänar den en plats i många grönsaksodlares trädgårdar och växthus. Med rätt skötsel kommer den att producera ett ökat antal gurkor.
Introduktion till sorten
Gurkor är en grönsak som varje trädgårdsmästare odlar i sin egen trädgård. Dessa goda och saftiga frukter är älskade av både vuxna och barn. Med tanke på deras popularitet arbetar förädlare ständigt med att skapa nya sorter. En sådan sort är "Murashka".
Vem utvecklade sorten och när?
Den utvecklades av inhemska specialister på jordbruksföretaget Gavrish. Den fick officiellt erkännande 2003, även om arbetet med att skapa den nya hybriden började i slutet av 1990-talet. Ursprungligen krävde hybriden särskild och noggrann vård, men denna nackdel korrigerades senare.
Karakteristiska egenskaper hos växtens och frukternas utseende
En kraftig buske med obestämd växtsätt och medelstor grenning. Dess rankor är täckta av medelstora, fylliga gröna blad med en slät, jämn yta och oregelbundet tandade kanter.
Detaljerad beskrivning:
- Blommorna är honblommor, med maximalt tre per nod. Fyra till sex gurkor bildas i en enda klase, och tillväxten av skott i sidled är begränsad.
- Buskarna växer hela sitt liv och kan nå en höjd av 2,5-3 m. För att förhindra överdriven tillväxt, nyp rankorna regelbundet.
- Frukterna är korta, 11 till 13 cm långa, 3,5-4 cm i diameter och väger i genomsnitt cirka 90-100 g. De har en regelbunden cylindrisk form och mörkgrönt skal med synliga ränder längs 1/2-1/3 av längden.
Ytan är täckt med små knölar och små svarta taggar. Fruktköttet är medeltätt, med ett litet antal små frön.
Syfte och smak av frukt
Alla trädgårdsmästare som känner till denna sort har noterat dess utmärkta smak. Gurkorna är helt fria från bitterhet, vilket gör dem idealiska för inläggning och konservering. Murashka-gurkor är mångsidiga: de kan ätas färska, konserveras och marineras.
Mognande
Detta är en tidig sort. Det tar 43 till 46 dagar från groning innan frukten når full mognad. I vissa regioner når gurkorna teknisk mognad på så lite som 35 till 37 dagar.
Produktivitet
Den genomsnittliga avkastningen varierar från 10,3 till 12 kg per kvadratmeter. Erfarna trädgårdsmästare rapporterar att maximal avkastning kan uppnås vid odling inomhus, medan avkastningen är något lägre utomhus. Med rätt jordbruksmetoder kan grönsaker skördas fram till tidig höst och i växthus fram till slutet av september.
Sammansättning och egenskaper
Murashkagurka består till 95 % av strukturerat vatten, vilket gör den till en utmärkt törstsläckare. De återstående 5–7 % innehåller nyttiga mineraler och vitaminer som A, B1, B2, C, E, H och PP. Den innehåller:
- stärkelse;
- fruktos;
- glukos;
- kalcium;
- karotin;
- kalium;
- fosfor;
- natrium;
- magnesium;
- jod;
- askorbinsyra, koffeinsyra och folsyra.
Kaloriinnehållet är 15 kcal per 100 gram produkt.
Fördelaktiga egenskaper:
- De främjar hydrering, vilket är särskilt viktigt i varmt väder, och har en mild diuretisk effekt, vilket hjälper till att avlägsna gifter och rengöra njurarna.
- Gurkor används flitigt inom kosmetologi för sina återfuktande och lugnande egenskaper. Gurkbaserade masker och lotioner hjälper till att minska inflammation, fräscha upp och tona huden. Gurkjuice hjälper till att ljusa upp åldersfläckar och förbättra hudens allmänna tillstånd.
- Kalorifattiga frukter är ett utmärkt val för dem som håller koll på sin vikt. De mättar mycket.
- De innehåller antioxidanter som hjälper till att skydda cellerna från skador orsakade av fria radikaler. Detta minskar risken för kroniska sjukdomar och saktar ner åldrandeprocessen.
Kalium, som finns i gurkor, spelar en nyckelroll för att upprätthålla hjärt-kärlhälsan. Det hjälper till att reglera blodtrycket och minskar risken för högt blodtryck. Grönsaker förbättrar också den allmänna hälsan hos blodkärl och hjärta.
Hur man odlar gurkor själv?
Att odla denna gröda är inte svårt, och även en nybörjare kan hantera det. Det är viktigt att följa råd från erfarna trädgårdsmästare.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för sådd av Murashka-gurkafrön bör inte vara under +15 °C.
- ✓ För att förebygga sjukdomar i rotsystemet är det nödvändigt att säkerställa god dränering av jorden.
Fröplantningsmetod
Att odla plantor kräver uppmärksamhet vid varje steg i processen, från fröberedning till omplantering av växter i marken eller växthuset. Här är en steg-för-steg-guide:
- Välj högkvalitativa frön från pålitliga producenter och var uppmärksam på sorten och utgångsdatumet.
- Placera plantmaterialet i en svag lösning av kaliumpermanganat (1%) i 20-30 minuter för att förebygga sjukdomar.
- Blötlägg fröna i varmt vatten (cirka 25-30°C) i 12-24 timmar för att påskynda groningen. Byt vatten var 4-6:e timme.
- Använd ett näringsrikt plantsubstrat bestående av lika delar humus, gräs och torv. Tillsätt lite sand och träaska för att förbättra jordstrukturen.
- Använd separata koppar eller brickor för plantorna. Detta hjälper till att förhindra rotskador under omplantering.
- Fyll krukorna med jord och gör små hål (1-2 cm). Placera 1-2 frön i varje hål, täck med jord och komprimera lätt.
- Fukta grödorna med varmt vatten från en sprayflaska för att undvika att jorden sköljs bort.
- Tills plantorna dyker upp, håll krukorna vid en temperatur på +25-28°C, sänk sedan temperaturen till +20-22°C under dagen och +16-18°C på natten.
- Ge plantorna bra belysning, minst 12–14 timmar om dagen. Om det naturliga ljuset inte räcker till kan du använda växtlampor.
- Vattna måttligt, håll jorden fuktig men inte vattenmättad.
- Applicera det första gödningsmedlet två veckor efter groning, med en svag lösning av komplexgödsel (t.ex. 1 g nitroammophoska per 1 liter vatten). Upprepa proceduren efter 10-14 dagar.
- Sju till tio dagar före plantering, börja härda plantorna. Sänk rumstemperaturen, öppna fönster och flytta gradvis plantorna ut på balkongen eller altanen. Börja med 1-2 timmar den första dagen, öka gradvis tiden utomhus till hela dagen.
Omplantera plantorna i marken när frostrisken är över och varmt väder sätter in. I tempererade klimat är detta slutet av maj till början av juni. I ett växthus, omplantera tidigare, beroende på förhållandena.
Fröfri metod
Att odla genom att så frön direkt i öppen mark har sina fördelar och särdrag. Välj en solig plats med bördig, väldränerad jord. På hösten gräver du ner jorden till ett djup av 25-30 cm och tillsätter organiskt gödselmedel (humus eller kompost) med en mängd av 5-7 kg per kvadratmeter.
Gör fåror eller hål 2-3 cm djupa. Avståndet mellan raderna ska vara 70-90 cm, och mellan hålen inom en rad, 20-30 cm. Placera 2-3 frön i varje hål. Om plantorna är för täta, gallra ut dem senare (när de når en höjd av 5-7 cm). Täck fröna med jord, komprimera lätt och vattna med varmt vatten.
- × Undvik att övervattna jorden, eftersom det kan leda till rotröta.
- × Använd inte kallt vatten för vattning, det kan stressa växterna och bromsa deras tillväxt.
Växande och vård
Hybridgrönsaker växer främst på natten, så vattna dem vid denna tidpunkt. Cirka 20 liter vatten behövs per kvadratmeter rabatt. Undvik att växterna blir blöta under blomningen, och luckra jorden efter vattning för att säkerställa att syre når rötterna.
Gödsla växterna tre gånger:
- I fruktsättningsfasen. Använd kungsljus i en lösning med superfosfat.
- Pinnan fruktsättningen börjar. Använd träaska.
- Allt eftersom grönsakerna växer. Applicera fosfor-kaliumgödselmedel.
När buskarna har rotat sig och börjat växa, knyt dem till ett stöd. Ta bort fyra riktiga blad från den nedre delen (blindande blad). När vinrankan når 0,5-1 m, nyp av sidostjälkarna, så att endast en äggstock och dess medföljande blad lämnas kvar.
När det sjunde bladet visar sig (på en höjd av 1-1,5 m från markytan), nyp av sidoskotten efter att 2-3 par blad har bildats. Nyp slutligen av toppen av plantan, vilket uppmuntrar aktiv utveckling av sidoskott och ökar avkastningen.
Möjliga svårigheter
Gurkor föredrar bördiga, väldränerade platser. Lerjord eller alltför sandig jord kan vara problematisk. Otillräcklig eller överdriven fuktighet kan leda till olika problem, inklusive rotröta och minskad fruktkvalitet.
Grödan kräver regelbunden gödsling. Näringsbrist kan bromsa tillväxten och minska avkastningen. För tät plantering kan främja sjukdomsutveckling på grund av dålig ventilation.
Sjukdomar och skadedjur
Myran är en ganska nyckfull växt som kräver regelbunden förebyggande vård för att förebygga sjukdomar. Skydda mot sjukdomar med både kemikalier och folkmediciner:
- Mjöldagg. Använd Quadris, Jet eller Topaz.
- Antraknos. Använd Bordeaux-vätska eller Quadris.
- Mosaik. Läkemedlen Actellic eller Actara är effektiva.
- Vit/grön prickig mosaik. Spraya buskarna med lättmjölk.
- Dunmögel. Behandla växter med Cuproxat eller Ridomil Gold.
- Kladosporios. När de första tecknen uppträder, applicera kopparoxiklorid.
- Rotröta/vitröta. För förebyggande ändamål, använd Fitosporin-M.
- Bladlöss och spindelkvalsterSpraya buskarna med en tvållösning (400 g och 200 g riven tvättmedel per 10 liter vatten).
- ✓ Hög resistens mot mjöldagg och andra vanliga gurksjukdomar.
- ✓ Självpollinerande förmåga, vilket gör sorten idealisk för odling i växthus.
Förebyggande av sjukdomar är alltid bättre än botemedel. Genom att följa dessa rekommendationer kan du odla grönsaker av hög kvalitet.
Skörd och lagring
Eftersom Murashka är en tidigmogen hybrid ger den en riklig skörd under hela säsongen. Om den planteras i maj får du dina första frukter i mitten till slutet av juni. Om den odlas utomhus kan du skörda grönsakerna i slutet av augusti, och om den odlas i ett växthus i mitten av september.
Fördelar och nackdelar
Innan du planterar en gröda, se till att undersöka dess för- och nackdelar. Denna sort har många fördelar:
Recensioner
Murashka-gurkan är en av de mest eftertraktade hybriderna. Den har vunnit popularitet tack vare sin tidiga mognad, höga avkastning och mångsidighet. Den är ett utmärkt val för både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Det är viktigt att ge grödan skötsel i rätt tid för att fullt ut kunna uppskatta dess egenskaper.