Beskrivning av parthenokarpiska gurkor. Hur odlar man dem ordentligt?

Partenokarpiska gurkor och hybrider är lika smakrika och estetiskt tilltalande som pollinerade sorter. Många av dem kan odlas utomhus. Det är viktigt att välja rätt hybrid från den stora sorten och ge växten den vård som krävs för att uppnå en hög avkastning. Vi förklarar hur man gör detta i artikeln nedan.

Vad är partenokarpiska gurkor?

Parthenokarpiska gurkor — en sorts gurka som inte kräver pollinering för att bilda äggstockar. Deras rankor producerar ofta väldigt få eller inga hanblommor, men rikligt med honblommor. Dessa frukter innehåller inga frön, så de kan inte skördas, och du måste köpa fler frön följande säsong.

Ursprungshistoria

På 1950-talet började förädlare arbeta med en gurkhybrid som skulle vara lätt att odla i växthus på grund av pollineringsproblem. De första resultaten var smaragdfärgade frukter på cirka 40 cm, vilka var helt olämpliga för inläggning och konservering.

Långvarigt arbete med partenokarpi och olika sorter genom korsning har lett till framväxten av salladshybrider som äts färska, och inläggningssorter som inte förlorar sin smak och sina estetiska egenskaper när de konserveras.

Dessutom, tack vare uppfödarnas ansträngningar, växer parthenokarpiska gurkor bra och bär frukt inte bara i växthus, utan även i öppen mark, på lägenhetsbalkonger eller på fönsterbrädor i hem.

Skillnader mellan partenokarpiska och självpollinerande gurkor

Partenokarpiska och självpollinerande gurkor skiljer sig radikalt åt i hur de producerar frukt. Partenokarpiska växter, som nämnts ovan, kräver ingen pollinering alls för att producera frukt, medan självpollinerande gurkor är självpollinerande, vilket innebär att pollinering är avgörande för fruktsättning.

Dessutom har partenokarpiska gurkor i de flesta fall inga hanblommor, medan deras närvaro är obligatorisk i självpollinerande hybrider.

Likheten mellan de båda typerna av grödor är att de inte kräver närvaro av pollinerande insekter eller andra tredje parter för att kunna överföra pollen mellan blommor av båda könen.

Fördelar och nackdelar

När man jämför vanliga gurksorter med parthenokarpiska hybrider har de senare, förutom parthenokarpiens egenskap, flera fördelar:

• bildandet av fler frukter på vinstockar;
• gurkor av samma form, utan någon ihålighet;
• gurkor, som har funnits på växten länge, blir inte gula;
• gurkornas smak är fri från bitterhet;
• lång fruktperiod;
• immunitet mot sjukdomar och skadedjur på grund av ympning;
• ökad hållbarhet och möjlighet till långtidslagring.

Dessa gurkor har inte många nackdelar:

• sorten gillar inte plötsliga temperaturförändringar;
• När de odlas i öppen mark och pollineras av insekter är frukter med skillnader och deformationer i form möjliga.

När du planterar dessa gurkor för vinterskörd, välj noggrant dina frön, eftersom vissa sorter och hybrider endast är avsedda för färsk konsumtion.

Beroende av partenokarpi på odlingsförhållanden

Sambandet mellan partenokarpi och odlingsförhållanden för gurkor manifesteras i följande:

• Hybrider vaccineras mot sjukdomar, så de kräver inga särskilda åtgärder mot sjukdomar och skadedjursangrepp.
• En stor skillnad mellan dag- och natttemperaturer leder till en minskning av antalet äggstockar och en avmattning av växtutvecklingen.
• Buskens bildande, dess klämning och den optimala placeringen av vinstockar påverkar direkt skördens mängd.
• Hybrider bär frukt bra både inomhus och utomhus.

De bästa partenokarpiska gurkhybriderna

Varje trädgårdsmästare har sina favoritsorter och hybrider av partenokarpiska gurkor. Bland all deras mångfald finns det inga bra eller dåliga sorter. Var och en skiljer sig åt i sin kvalitativa och kvantitativa avkastning, den tid som krävs för odling och om den kan odlas utomhus eller inomhus.

Låt oss titta på några av de vanliga sorterna och hybriderna av denna typ av gurka.

Hur man odlar partenokarpiska gurkor?

Partenokarpiska gurkor är inte svårare att odla än vanliga gurkor, och kräver praktiskt taget inga speciella förhållanden eller jordbruksmetoder. Varje odlingsmetod har sin egen optimala tidpunkt, beroende på möjligheten att skapa ett lämpligt mikroklimat.

I öppen mark

Gurkor sås i öppen mark antingen från frön eller från planteringsfärdiga plantor. I båda fallen är det viktigt att jorden förbereds och värms upp av solljus. Annars vissnar grönsaksskörden och dör så småningom. Den ideala temperaturen för gurkor är 25-28 grader Celsius.

För att få plantor, så fröna i individuella torvkrukor eller återanvändbara behållare 35-40 dagar före den beräknade planteringen i öppen mark. För detta, använd antingen en köpt universaljord eller en hemmagjord planteringsblandning. Det senare kräver jorddesinfektion. Mer information om plantering av gurkplantor finns skriven. här.

Före sådd desinficeras fröna genom att blötlägga dem i 15-20 minuter i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. För att påskynda groningen är det också möjligt att blötlägga plantorna i en tillväxtaktivator.

Instruktioner:

1. Placera 2 frön åt gången i jorden till ett djup av 3 cm och strö över jordblandningen.
2. Spraya vatten på ytan för att fukta jorden.
3. Täck krukorna med glas eller genomskinlig plastfolie och placera dem på en varm och ljus plats. När groddarna kommer fram, ta bort täckmaterialet.
4. Se till att växten får tillräckligt med solljus; extra belysning kan behövas under denna period. När plantan odlas på en fönsterbräda, rotera plantornas krukor dagligen för att säkerställa att de växer proportionellt och inte sträcks ut eller deformeras.
5. Allt eftersom gurkorna växer, placera dem isär för att undvika att de vidrörs och skuggar.
6. Utför nödvändiga jordbruksförfaranden. När plantorna når 30-40 cm längd och har fyra riktiga blad, bör de transplanteras i öppen mark.

Det finns flera metoder för att plantera plantor i öppen mark:

• En vertikal linje. Avståndet mellan plantorna är minst 15-20 cm, mellan raderna - 50-70 cm.
• Vertikalt tejp. Avståndet mellan plantor i rad är 15-20 cm, mellan remsor - 40-50 cm, mellan rader - 70-90 cm.
• Schack horisontellt. Håll ett avstånd på 60-80 cm mellan plantorna, med gott om utrymme mellan raderna. Bildade gurkor bör inte flyttas; detta bör göras under tillväxtfasen genom att ta bort dem från radavståndet.
• Buskig. 2-3 plantor planteras i ett hål, vilket lämnar ett ungefärligt kvadratiskt fritt utrymme som mäter 1,5 x 1,5 m.

Samma system följs vid sådd av frön i marken i slutet av maj.

I rumsförhållanden

När du har bestämt dig för att odla partenokarpiska gurkor inomhus måste du välja en plats och förbereda den. Det kan vara en balkong, loggia eller fönsterbräda, så länge den vetter mot alla riktningar utom norr. Rengör utrymmet, eliminera sprickor och andra källor till kall luft, rengör glaset och installera eventuellt fytolampor eller lysrör.

Välj frön som är speciellt utformade för inomhusodling för att eliminera behovet av insektspollinering. Med kompletterande belysning kan frön planteras när som helst.

Behållare bör väljas med en volym på minst 8 liter, med dräneringshål i botten.

Instruktioner:

1. Fyll behållaren med ett dräneringslager av grus eller expanderad lera, minst 3 cm tjockt, och täck över med den förberedda, desinficerade jorden. Fyll inte behållaren till brädden; lämna några centimeter utrymme.
2. Skölj baljorna med varmt vatten. Efter 24 timmar, så 3-5 frön åt gången och plantera dem 3-4 cm djupt i jorden. Resten av processen är densamma som för vanlig plantodling hemma.
3. Att ta hand om gurkor skiljer sig inte från att ta hand om gurkor som odlas utomhus eller under tak. Undvik direkt solljus från att bränna gurkbladen, och ge skugga om det behövs. Spraya bladen dagligen med vatten från en sprayflaska. Gurkor mår särskilt bra av denna typ av bevattning.

Du kan så fröna i små torvkrukor, och efter att 4 blad har bildats, transplantera dem i större hinkar.

Inomhus

Gurkor omplanteras oftast inomhus som plantor, vilka förodlas i återanvändbara behållare eller torvbehållare inomhus. Före plantering måste plantorna härdas genom att placera dem i ett svalare rum över natten, och gradvis sänka temperaturen till 18 grader Celsius.

Planteringsmönstret beror på växthusets storlek. Undvik dock täta planteringar för att förhindra att gurkor trängs ihop. Det optimala alternativet är vertikal odling med stöd och spaljéer.

Gräv hål i rabatten, vattna dem ordentligt och placera plantorna i dem, antingen i en jordboll eller i en torvkopp. Täck hålen med jord och se till att krukans kant förblir synlig. Detta förhindrar att rotklumpen blir svart och ruttnar. Tryck till jorden lite.

OM odla gurkor i ett växthusLäs mer i vår andra artikel.

Vårdfunktioner

Partenokarpiska gurkor kräver inte pollinering. Dessutom kräver vissa hybrider inte ens formning, vilket gör dem mycket lättare att sköta.

Ta hand om de första skotten

När plantorna har kommit fram, se till att jorden är fuktig och luckra den regelbundet för att förhindra att det bildas en hård skorpa ovanpå jorden, vilket skulle hindra syre från att nå rötterna och absorptionen av näringsämnen och näringsämnen.

Om temperaturen varierar över natten, täck unga plantor med plastfolie. Om jorden innehåller tillräckligt med mikro- och makronäringsämnen borde det inte vara några problem med groning och bildandet av mogna blad.

Vattning och ogräsrensning

Jordfuktighet är en av de viktigaste rutinerna för gurkor. Utan tillräcklig jordfuktighet kommer de att dö. Använd endast rumstempererat vatten för vattning, helst från naturliga källor, eller låt det sjunka ihop om det är från kranen.

Jordvattning bör utföras varannan dag före blomning, sedan minskas till 2-3 gånger i veckan under blomningen, och sedan ökas till 3-4 gånger i veckan när frukterna börjar. Om vädret är torrt kan daglig vattning vara nödvändig.

Ogräsrensning bevarar näringsämnen i jorden, förhindrar att gurkor skuggar och förhindrar spridning av sjukdomar och skadedjur från ogräs. Ogräsrensning luckrar också upp jorden, berikar den med syre och bevarar fukt i grönsaksodlingens rotzon.

Toppdressing

För att fylla på tillgången på användbara komponenter och föreningar i jorden används mineral- och organiska gödningsmedel:

1. Vid plantering, gödsla planteringshålen med kompost och gödsel.
2. Efter anpassning av unga plantor i ett växthus eller öppen mark appliceras kvävegödselmedel (10-15 g per 1 liter vatten) för att aktivera tillväxt och vegetation.
3. Var tredje vecka, från blomningen, gödsla med komplexa mineral- eller organiska gödningsmedel, såväl som traditionella metoder. Lös till exempel upp 15-20 g ammoniumnitrat eller urea i en hink vatten; 15 g superfosfat; och 15 g kaliumsulfat. Du kan också förbereda en lösning av hönsgödsel, stallgödsel eller kompost med en mängd av 250-300 g per hink vatten.

Det är viktigt att ta hänsyn till den totala mängden gödsel som appliceras för att undvika övergödsling av jorden. Detta påverkar gurkor negativt, precis som näringsbrist.

Gödsla dina trädgårdsbäddar på kvällen, antingen med rot- eller bladgödsel. Använd en mindre koncentrerad lösning när du applicerar bladgödsel. Se till att vattna dina växter innan du applicerar ytterligare näring.

Läs mer om gödsling av gurkor vid utomhusodling - här.

Buskbildning

Nypning är nödvändig för att minska växtens plantmassa, vilket innebär att den förlorar näring till skott och bladverk snarare än till fruktproduktion. Utför endast sidoskärning när gurkor är uppbundna. När du odlar gurkor horisontellt, nyp dem så att huvudrankan störs minimalt.

Nyp ihop topparna på vinstockarna för att säkerställa att gurkorna hinner mogna och att plantan inte slösar energi på att förlänga rankorna. Parthenokarpiska gurkor producerar vanligtvis bara frukt på huvudrankan, så det är viktigt att forma plantan ordentligt och ta bort sidoskott:

1. För att blända busken, ta bort alla blommor och skott i axlarna på de första fem bladen.
2. Lämna sedan 6 skott kvar, men inte mer än 25 cm långa.
3. Följande skott lämnas längre - upp till 40 cm.
4. Efter - ungefär en halv meter.

Buskens slutliga utseende liknar en inverterad pyramid.

Sjukdomar och skadedjur

De vanligaste sjukdomarna hos parthenokarpiska gurkor inkluderar:

• antraknos;
• Kladosporios;
• mjöldagg;
• olivfläck;
• gurka mosaik.

De manifesterar sig som olika fläckar på grödans blad och stjälkar, en beläggning som täcker hela växtytan eller bara på fläckarna, och en allmän hämning av gurkans tillväxt, svaghet och uttorkning. Till en början är fläckarna knappt synliga, men allt eftersom svampen fortskrider expanderar de, smälter samman och ändrar färg. Om sjukdomsbekämpningsåtgärder försenas dör gurkorna helt.

Förutom sjukdomar kan skadeinsekter också skada eller helt förstöra gurkor. De vanligaste är:

• Melonbladlus.När de attackeras av dessa små insekter vrider och krullar sig bladen på vinrankorna. Skadedjuren befinner sig på undersidan av bladen. De suger på växtens sav, vilket orsakar näringsbrist, hämmar tillväxt och utveckling och slutligen leder till döden.
  I små områden används folkmediciner för att bekämpa bladlöss. Till exempel en infusion av lökskal eller en vattenlösning av träaska med tillsats av tvättmedel.

• Växthus spindelkvalster. Spindelnät på gurkor är ett tecken på spinnkvalster. De uppträder där det finns ogräs och gynnsamma förhållanden för skadedjuret. De måste omedelbart förstöras med kemikalier innan de förökar sig och orsakar irreparabel skada. Lämpliga produkter inkluderar Plant-Pin, Actellic, Fitoverm och andra.

Växthusspindelkvalster (vänster) och melonbladlus (höger)

Späd ut produkterna enligt anvisningarna och utför arbetet med personlig skyddsutrustning.

Åtgärder för att förebygga och bekämpa sjukdomar och skadedjur inkluderar:

• förberedelse av jord och frön före plantering;
• måttlig regelbunden vattning;
• upprätthålla mikroklimat i växthus;
• förtjocka inte planteringar;
• regelbunden ogräsrensning och lossning av jorden.
• applicera gödningsmedel för att bygga upp gurkaimmunitet.
• avlägsnande av drabbade växter och deras bränning, efterföljande behandling av planteringar med Fitosporin och Fitoverm.

Skörd och lagring

Det rekommenderas att skörda gurkor 9–14 dagar efter blomningens början. Detta beror på sortens kapacitet och önskade fruktegenskaper. Var försiktig när du skördar gurkor så att du inte missar gurkor genom att låta dem mogna för mycket. Detta kommer att hämma fruktbildningen och minska den totala avkastningen.Ät gurkor minst 2-3 gånger i veckan. 

Gurkornas lagring och skördebarhet beror helt på vilken sort eller hybrid som väljs. Var därför uppmärksam på detta innan plantering och undersök noggrant växtens egenskaper.

Partenokarpiska gurkor är idealiska för klimat och väderförhållanden där pollinerande insekter är svåra att nå. Dessutom kan en riklig skörd erhållas inomhus när som helst på året. Det är viktigt att välja rätt sort, skapa rätt mikroklimat och ge ordentlig skötsel.

Vanliga frågor