Planteringsmetoder och odlingsregler för Pasamonte-gurkor

Pasamonte-gurkor är en av de mest populära hybridsorterna på marknaden och har vunnit hyllningar från både professionella odlare och trädgårdsmästare. De kombinerar de bästa egenskaperna, inklusive tidig mognad, riklig skörd och utmärkt smak. Med korrekt och snabb skötsel kan de stärka växtens immunförsvar och öka produktiviteten.

Introduktion till sorten

Pasamonte är en tidigmogen hybrid som lovar rikliga skördar. Dess popularitet härrör från dess utbredda användning bland både hemmaodlare och jordbrukare.

Upphovsmän

Utvecklad av det välkända jordbruksföretaget Syngenta Seeds BV (Nederländerna) blev den snabbt populär i Europa. År 1996 ansökte upphovsmännen om godkännande för odling i Ryssland.

Externa egenskaper hos växten och gurkorna

Busken är medelhög, med ett medelstort vinstocksväxtsätt och ljusgröna eller gröna blad som kan vara medelstora eller stora och lätt korrugerade. Denna hybrid producerar klasar med 2-3 frukter per klase.

Gurkorna är korta, cylindriska, ättiksliknande, cirka 6-9 cm långa och väger 67-120 g. Ytan är mörkgrön, grovt knölformad, med lätta ribbor, längsgående ränder, medelfläckig färg och vita taggar.

Smak och syfte

Fruktköttet har en utmärkt smak, utan bitterhet. Dessa grönsaker är mångsidiga och lämpliga för en mängd olika ändamål. De används till aptitretare, inläggning och konservering. De är också utmärkta för skivning och sommarsallader.

Fördelar, egenskaper

Gurkor är rika på vitaminer och mineraler. Gurkors näringsvärde (per 100 g):

• Kaloriinnehåll: 14 kcal.
• Proteiner: 0,8 g.
• Fett: 0,1 g.
• Kolhydrater: 2,5 g.
• Vatten: 95 g.
• Fiber: 1 g.

Gurkornas sammansättning:

• Vitaminer: A, betakaroten, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
• Mineraler: kalium, kalcium, kisel, magnesium, natrium, svavel, fosfor, klor, järn, jod, mangan, koppar, selen, fluor, krom, zink.

Grönsaker hjälper till att avlägsna salter från kroppen, förbättra ämnesomsättningen och vidga blodkärl och kapillärer. De sänker nivåerna av "dåligt kolesterol", löser upp njursten och sand och eliminerar fria radikaler.

Frukterna normaliserar blodtrycket och stimulerar insulinproduktionen. Att äta gurkor förbättrar blodkvaliteten och blodsammansättningen, och eliminerar dålig andedräkt.

När den är mogen, avkastningen

Denna tidiga hybrid från Holland mognar på bara 40–42 dagar från groning till den första gurkan. Den genomsnittliga avkastningen är 269–329 centner per hektar.

Positiva och negativa egenskaper

Att plantera gurkor tar inte mycket tid, men innan man gör det är det viktigt att förstå de positiva och negativa aspekterna för att undvika potentiella komplikationer. Fördelar:

Nackdelar:

Hur odlar man en hybrid själv?

Grödan odlas både från plantor och genom sådd i öppen mark. Växtvård inkluderar standardprocedurer: vattning, gödsling, luckring av jorden och ogräsrensning.

Plantering med plantor

Odling från plantor minskar skördtiden avsevärt. Även i öppen mark kan de första frukterna skördas två veckor tidigare än vid direktsådd i växthus.

Följ dessa rekommendationer:

• Hybridfrön kräver inte desinfektion före sådd eller blötläggning i tillväxtstimulerande medel, eftersom behandlingen utförs i produktionsanläggningen.
• För att odla starka och friska plantor, använd en näringsrik jordblandning: 1 del sågspån, 2 delar torvmossa och 2 delar humus. Tillsätt 40 g aska och 60 g nitrophoska till 10 liter vatten. Blanda blandningen noggrant och fördela den i plast- eller torvbehållare och fyll dem upp till toppen.
• Placera fröna på ett djup av 1-2 cm, ett i varje behållare, och vattna.
• När plantorna når stadiet med 2-3 riktiga blad, mata dem med en näringslösning: 15 g nitrophoska (nitroammophoska) per 3 liter varmt vatten. Vattna plantorna noggrant, en gång i veckan.

Efter 27–32 dagar är plantorna redo att planteras ut på sin permanenta plats. Gräv 10–15 cm djupa hål i jorden, vattna dem med kokande vatten och plantera plantorna med 50–60 cm mellanrum.

Direktsådd i jorden

Grödan är extremt känslig för kyla, så för snabb groning måste jorden värmas upp till minst 14°C och luften till 22°C. Den optimala tiden för sådd är de sista tio dagarna i maj. Grödan föredrar lätt, näringsrik jord bestående av gräsmatta, sågspån, humus och torv i lika stora proportioner.

Täck området med polyeten eller agrofiber för att skydda det mot nattfrost. Fröna gror inom 6–8 dagar. Följ den viktigaste principen om växtföljd vid plantering – odla inte grönsaker på samma plats år efter år.

Skötsel av buskar

Pasamonte kräver inte mycket skötsel, men för att producera högkvalitativa grönsaker och de rikligaste skördarna krävs standardskötsel. Detta inkluderar bevattning, gödsling och buskhuggning.

Vattning

Växtens bevattningsregim justeras beroende på växtsäsong. Före blomningen, applicera 5 liter vatten per kvadratmeter under torka och 2 liter under regn. Under gurkornas bildning behöver växterna mer vatten: 8 liter under torrt väder och 6 liter efter regn.

För att undvika problem, luckra jorden efter vattning, var försiktig eftersom rotsystemet sitter nära ytan. Vattna jorden på morgonen, eftersom sorten inte tål kyla så bra.

Gödselmedel

Använd organiska gödningsmedel. Vissa mineraltillskott kan tillagas hemma:

• serumlösning med tillsatt jod;
• lökinfusion;
• färsk kungsljus eller utspädd hönsgödsel.

Den optimala metoden för att applicera gödselmedel är att späda ut näringsämnena i bevattningsvattnet. För gödning av grödor, använd urea i förhållandet 10 g per 10 liter vatten.

Trimning

Buskarna kräver regelbunden beskärning på grund av sin snabba tillväxt. För många sidoskott kan leda till missbildade frukter på grund av otillräckligt solljus. Beskär vinstockarna under den aktiva växtsäsongen och bevara huvudstammen och de tidiga skotten.

Sjukdomar och skadedjur

Hybriden är immun mot brunfläckar och gurkmosaik och är inte mottaglig för bakteriell vissnesjuka, mjöldagg eller grå rotröta. Men med felaktig skötsel finns det risk för sjukdomar:

• Mjöldagg. Det manifesterar sig som en vitgul beläggning på stjälkar och blad. Små bruna sporer uppträder, bladen krullar sig och torkar ut, och röta utvecklas på de gröna frukterna.
  Behandlingen innebär att man använder en lösning: lös upp 1 liter surmjölk eller kefir i 10 liter vatten. Applicera vid behov. Det är också effektivt att spraya med en sodalösning (1/3 tesked tvättmedel och 25 ml flytande tvål per 1 liter vätska). Spraya var 7:e dag.
  Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar ett annat effektivt botemedel: lös upp 1 liter träaska i 5 liter kokande vatten och låt det dra i 24 timmar. Upprepa denna behandling en gång i veckan.
• Grå röta. Den åtföljs av gråbruna fläckar på stjälkar, blad och frukter. En vattnig grå beläggning syns på gurkorna.
  Använd Trichodermin-suspension (100 ml per 10 liter vatten). Applicera upp till 5 gånger i veckan vid svåra angrepp. Som en förebyggande åtgärd, blötlägg rötterna i en blandning av vatten, jord, kompost och suspension före plantering. Efter att två blad har kommit fram, applicera suspensionen varannan vecka.
• Bakterios. Vid infektion uppstår gulbruna fläckar på kotyledonbladen och slem på undersidan. Använd en lökskalinfusion: häll 100 g lökskal i 1 liter kokande vatten, späd med vatten i förhållandet 1:5. Applicera var 10:e dag efter solnedgången.
• Spindelkvalster. För att bekämpa skadedjuret, använd olika infusioner: 1 kg aloe vera, hackad genom köttkvarn, per 10 liter vätska med 50 g tvättmedel; 300 g hästsyra per 10 liter vätska, dra i 3-5 timmar; 50 g maskrosblad och blommor per 2 liter vatten, dra i 3-4 timmar. Upprepa behandlingarna varannan vecka.
• Sniglar. Strö över bäddarna med en blandning av malen svartpeppar, träaska och bergsalt. Gör fåror runt bäddens omkrets och strö över aska och tobaksdamm. Täck området med krossade äggskal, tallbarr eller sand. Spraya buskarna på natten med en lösning av 1 liter vatten och 40 ml ammoniak.

Som en förebyggande åtgärd, behandla växterna regelbundet med Trichopolum (2 tabletter per 1 liter vatten). Övervaka fuktnivåerna, upprätthåll växtföljd och applicera gödselmedel omedelbart. Luckra jorden, ta bort vissna löv och tunna ut planteringarna.

Skörd och lagring

Plocka Pasamonte-gurkor regelbundet, ungefär var 1-2 dag. Detta främjar ny fruktbildning och bibehåller en hög avkastning. Plocka gurkorna innan de är helt mogna, när de når 6-9 cm i längd.

Utför denna process på morgonen, när temperaturen är svalare. Detta minskar risken för att grönsakerna skadas och hjälper till att bevara deras färskhet. Använd vassa saxar eller sekatörer för att försiktigt klippa dem för att undvika att skada stjälkar och blad. Du kan också försiktigt plocka gurkorna för hand.

Följ dessa rekommendationer:

• Efter skörd, skölj grönsakerna försiktigt under kallt vatten för att avlägsna smuts och skräp. Torka dem sedan med en mjuk trasa.
• Förvara gurkorna i kylskåpet vid 7–10 °C. Under dessa förhållanden håller de sig färska i upp till 1–2 veckor.
• Lägg grönsakerna i plast- eller papperspåsar för att undvika överflödig fukt, vilket kan främja röta. Se till att förpackningen tillåter ventilation.
• För att förlänga hållbarheten, undvik att förvara dem nära frukt, särskilt äpplen, eftersom de avger etylen och kan påskynda ruttnande.
• För längre förvaring kan gurkor frysas: välj färska, mogna gurkor, blanchera dem i kokande vatten i 2-3 minuter och kyl dem sedan i iskallt vatten. Skiva gurkorna efter önskemål och lägg dem i lufttäta behållare eller fryspåsar. Förvara i frysen i upp till 6-8 månader.

Frysta grönsaker förlorar sin konsistens och krispighet, så det är bäst att använda dem i soppor, såser eller sallader snarare än i färska rätter.

Recensioner

Pasamonte-gurkor är ett utmärkt val för alla trädgårdsmästare, oavsett om de är nybörjare eller erfarna. Tidig mognad, lågt underhåll och utmärkt smak gör denna sort mångsidig och lämplig för en mängd olika kulinariska ändamål. Att följa enkla skötselriktlinjer garanterar rikliga skördar.

Vanliga frågor