Varför anses Shchedrik-gurkan vara en av de bästa, och hur man odlar den ordentligt?

Shchedrik-gurkor är populära bland både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Denna hybrid har utmärkt smak och resistens mot de flesta vanliga sjukdomar. Gurkorna förblir intakta under transport och har utmärkt hållbarhet. Genom att följa rätt odlingsmetoder garanteras en riklig skörd.

Introduktion till sorten

Växten trivs i öppna ytor, under tillfälliga plastöverdrag och till och med på fönsterbrädor inomhus. Den har hög avkastning och ett obestämt växtsätt.

Vem utvecklade sorten och när?

Uppfödarna S. F. Gavrish, A. E. Portyankin, A. V. Shamshina, N. A. Prutenskaya och V. N. Shevkunov arbetade med dess skapande. Den resulterande hybriden kännetecknas av robusthet, hög avkastning och immunitet mot många farliga sjukdomar.

Egenskaper hos växtens och gurkornas utseende

Buskarna är medelgreniga och täckta med medelstora gröna blad. Kultivaren producerar honblommor, där varje klase producerar ungefär tre eller fler ättiksgurkor. De cylindriska frukterna når 10–12 cm i längd och 3,5–4 cm i diameter, och de flesta exemplar väger 90–100 g.

Smak och syfte

Smaken är utmärkt. Gurkorna saknar obehaglig beska och fruktköttet har en härlig krispighet. Mogna grönsaker används i sallader, konserverade, inlagda och saltade. De är också lämpliga att äta färska.

Gurkornas kemiska sammansättning, näringsvärde och fördelar

Gurkor är rika på vitaminer (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) och mineraler (kalcium, kisel, kalium, natrium, magnesium, svavel, fosfor, klor, jod, järn, mangan, selen, koppar, krom, fluor, zink). Näringsvärde (per 100 g):

• kaloriinnehåll – 14 kcal;
• proteiner – 0,8 g;
• fetter – 0,1 g;
• kolhydrater – 2,5 g;
• vatten – 95 g;
• fiber – 1 g.

Grönsaker hjälper till att släcka törst, lindra halsbränna och förbättra matsmältningen. De fyller på vitaminer och mineraler, minskar svullnad, sänker kolesterolet och gör huden vitare.

När den är mogen, avkastningen

Denna populära hybrid lockar trädgårdsmästare med sin tidiga mognadstid. Från det ögonblick de första skotten dyker upp till dess att frukten börjar bära tar det bara 42–45 dagar, vilket är utmärkt. Med rätt skötsel kan cirka 12,8 kg läckra grönsaker skördas per kvadratmeter.

Fördelar och nackdelar

Innan du planterar en gröda i din trädgård, överväg noggrant dess positiva och negativa egenskaper. Shchedryk har många fördelar:

Det finns bara en nackdel: intolerans mot höga temperaturer i växthuset och överskott av fukt i jorden.

Landningsfunktioner

Hybriden odlas med plantor i regioner med svala somrar och direktsådd i marken i södra regioner. Denna gröda föredrar lätt, bördig och lerig jord.

Förberedelse av jorden och planteringsplatsen

Växten föredrar soliga, väl upplysta områden skyddade från kalla vindar. Välj en plats med minst 6-8 timmar direkt solljus per dag.

Undvik att plantera på samma plats två år i rad. De bästa föregångarna till gurkor är baljväxter, potatis, kål och lök. Undvik att plantera dem efter gurkor (pumpor, squash), eftersom de är mottagliga för liknande sjukdomar och skadedjur.

Jordberedning:

• Ta bort allt ogräs och växtrester.
• På hösten eller tidigt på våren grävs jorden till ett djup av 20-30 cm. Detta förbättrar strukturen och ökar dess vattenpermeabilitet.
• Vid grävning, tillsätt organiska gödningsmedel som kompost eller ruttnad gödsel med en mängd av 5-10 kg per kvadratmeter. Detta förbättrar jordens bördighet. På våren, före plantering, applicera mineralgödselmedel: superfosfat (20-30 g per kvadratmeter) och kaliumsalt (15-20 g per kvadratmeter).

Ungefärliga planteringsdatum

Tidpunkten bestäms av att jorden värms upp till minst 15-16°C. För centrala Ryssland sås frön i skyddad jord i mitten av maj och i öppen mark i slutet av månaden. För växthusplantor sås frön i början av april och för direktsådd under andra halvan av månaden.

Förberedelse av planteringsmaterial

Förbered fröna innan du sår dem. Denna procedur innefattar flera steg som måste följas.

Urval av högkvalitativa frön

För att säkerställa kvalitet, köp frön från välrenommerade producenter. Rekommenderade jordbruksföretag inkluderar Gavrish och Aelita. Om du är osäker, testa fröna: blötlägg dem i en saltlösning (20 g salt per 1 liter vatten) i 15 minuter. Icke-livskraftiga frön kommer att flyta.

Desinfektion

Att desinficera gurkfrön är ett viktigt steg före plantering, eftersom det hjälper till att förebygga sjukdomar och förbättra groningen. Här är några metoder:

• Värmebehandling. Lägg fröna i en ostduk eller en finmaskig påse. Doppa dem i varmt vatten vid 50-55 °C i 15-20 minuter. Låt dem sedan svalna genom att lägga dem i kallt vatten i 2-3 minuter.
  Den andra metoden innebär nedsänkning i vatten vid 70°C i 3–5 minuter, följt av kylning i kall vätska.
• Behandling med kemikalier. Använd kaliumpermanganat: bered en 1%-ig lösning (1 g per 100 ml vatten) och blötlägg fröna i 20–30 minuter. Skölj fröna noggrant i rent vatten efter behandlingen.
  Använd Fitosporin: späd ut preparatet enligt anvisningarna, blötlägg fröna i 1-2 timmar. Skölj noggrant efter behandling.

Använd alltid nyberedda desinfektionslösningar. Behandla fröna precis före plantering för att förhindra att de torkar ut. Efter desinfektion, applicera ytterligare tillväxtstimulerande medel för att förbättra groningen.

Härdning

Denna process hjälper växter att anpassa sig till yttre förhållanden och minska stress. Följ dessa rekommendationer:

• Börja härdningen 10-14 dagar före beräknad plantering i öppen mark eller växthus.
• Se till att plantorna är friska och har ett välutvecklat rotsystem.
• Under den första veckan, sänk rumstemperaturen på natten till 15-18 °C. Sänk dagtemperaturen till 18-20 °C.
• Börja gradvis öka friskluftsintaget genom att öppna fönster eller dörrar flera timmar om dagen.
• Se till att plantorna inte utsätts för direkt drag.
• Ta den gradvis ut till en skyddad plats, först i 1-2 timmar, öka denna tid dagligen.
• Undvik direkt solljus under de första dagarna. En plats med halvskugga är bäst.

Under loppet av en vecka, öka gradvis tiden utomhus till en hel dag.

Odling genom direktsådd

Så fröna i jorden till ett djup av 2-3 cm och fukta försiktigt. Täck med plastfolie eller ett tunt lager jord för att förhindra att en skorpa bildas på ytan när jorden torkar. Groddar kommer att dyka upp inom 1-2 veckor. Nyp ut svaga plantor.

Odlingsmetod för plantor

Den här metoden är särskilt bra om du vill skörda så tidigt som möjligt. Välj torvkrukor som du gräver ner i jorden tillsammans med växten (krukan bryts ner i jorden).

Steg-för-steg-instruktioner:

• Så fröna i substratet till ett djup av 2 cm och fukta.
• Täck behållaren med plastfolie för att skapa växthusförhållanden. Groning kräver en temperatur på 25°C.
• När groddarna dyker upp, sänk temperaturen till +20°C för att förhindra att plantorna sträcker sig.
• När två blad har kommit ut, placera plantorna på en väl upplyst plats (t.ex. en fönsterbräda). De bör få minst 15 timmars dagsljus. Om det inte finns tillräckligt med ljus, använd lysrör.
• Vattna växterna med en lösning framställd av 45 g nitrophoska per 3 liter vatten.
• Efter 20–30 dagar, när plantorna har utvecklat 3–4 riktiga blad, är de redo för omplantering. Försena inte planteringen för att undvika att plantorna växer för mycket och försämrar rotbildningen.
• Placera torvkoppen med plantorna i hålet på ett djup av 6 cm (ta bort plastbehållaren). Fyll med jord upp till de nedersta bladen, vattna med varmt vatten och täck med plastfolie i några dagar.
• Lämna ett avstånd på upp till 50 cm mellan plantorna och ungefär samma avstånd mellan raderna.

För att utveckla ett starkt rotsystem, ta bort den första äggstocken på de fyra nedre noderna efter omplantering.

Vård

Genom att följa korrekt agronomisk praxis kan du enkelt uppnå höga avkastningar. Följ enkla skötselprocedurer för att stärka din växts immunförsvar och förbättra avkastningen.

Vattning

Följ bevattningsanvisningarna när du sköter din gröda. Följ dessa rekommendationer:

• Använd varmt vatten. Kallt vatten kan orsaka rotröta. Vattna buskarna tidigt på morgonen eller på kvällen, när värmen har avtagit. Använd en vattenkanna med sprutmunstycke, eftersom en hink eller slang kan skölja bort jorden och skada rötterna.
• I extrem värme (över 25°C) kan gurkor tappa äggstockarna. Under sådana perioder, strö över plantorna för att sänka temperaturen på bladen.
• Under fruktperioden, fortsätt vattna som vanligt, men öka mängden vatten. Mängden vatten påverkar direkt avkastningen. På svala eller molniga dagar, minska vattningen för att undvika stillastående vatten.

Ogräsbekämpning, luckring

Korrekt skötsel inkluderar regelbunden ogräsrensning och att luckra upp jorden. Börja först efter att groddarna dyker upp. Upprepa dessa procedurer var 10:e dag.

Ogräsrensning är viktigt för att ta bort ogräs som kan kväva grödor och konkurrera om näringsämnen i jorden. Att luckra upp jorden ger rötterna tillgång till luft och främjar effektiv användning av torra gödningsmedel, såsom träaska.

Mulching

Detta är en viktig jordbruksmetod som hjälper till att göra trädgårdsskötseln enklare genom att bevara markfuktigheten och minska ogräsrensning. För kompostering kan du använda gräsklipp, hö, torv, sågspån eller svart agrofiber.

Strumpeband

Shchedrik växer och utvecklas bäst när den odlas på spaljé. Detta möjliggör bättre ventilation och håller frukten ren. För odling på spaljé, använd ett nät med 15x15 cm nät. Sträck det vertikalt och installera det innan skotten börjar växa aktivt.

För försiktigt rankorna mot nätet så att de kan fastna i nätet. Börja knyta upp dem när växten når det första horisontella stödet, men dra inte åt rankorna för hårt så att toppen av växten kan växa fritt uppåt.

Buskbildning

Börja processen efter att 8–9 blad har dykt upp, ungefär 7–8 dagar efter att plantorna planterats. Formning är nödvändig av flera skäl:

• Förbättra ventilationen. Utan ordentlig träning kan busken bli för tät, vilket hindrar luftcirkulationen och kan leda till sjukdomar.
• Optimering av solljus. De nedre delarna förblir i skuggan, vilket stör fotosyntesprocesserna och minskar den totala produktiviteten.
• Ökning av antalet äggstockar. Överdriven utveckling av skott och sidoskott avleder resurser från bildandet av äggstockar och frukter.

Många trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar gurkor i en enda stam. Här är en steg-för-steg-guide:

• Ta bort löv som är för nära marken för att undvika kontakt med jorden och förebygga sjukdomar.
• Ta bort alla blommor, sidoskott och äggstockar från bladvecken för att koncentrera näringen på huvudfrukterna.
• Ta bort sidoskott för att minska stressen på växten och öka avkastningen. Lämna 2-3 sidoskott på den övre delen av stammen och nyp av dem ovanför det andra bladet.
• Om huvudstammen växer för långsamt, nyp tillbaka den när den når 150 cm. Om tillväxten är kraftig, kasta vinrankan över spaljén och nyp tillbaka den 60 cm ovanför den översta tråden.

Toppdressing

För att säkerställa att växter aktivt odlar grön massa och bibehåller god produktivitet tidigt på säsongen, välj och varva organiska och oorganiska gödningsmedel på rätt sätt. De viktigaste stegen för gödsling är:

• Period av aktiv tillväxt. Använd ammophoska (späd ut 20 g i 10 liter vatten) och fågelspillning (500 ml per 10 liter vatten). Tillsätt i detta skede siktad träaska – fördela den jämnt över den fuktiga jorden.
• Under blomningen. Under denna period minskar kvävebehovet, så fokusera på fosfor och kalium. Bered en lösning av 30 g ammoniumnitrat, 40 g superfosfat och 20 g kaliumnitrat, utspädd i 10 liter vatten.
• Under fruktperioden. Under denna fas behöver grödan kalium och ytterligare näringsämnen. Använd kaliumnitrat (25 g) och urea (50 g), löst i 10 liter vatten.

För att förlänga fruktperioden och få färska gurkor före den första frosten på hösten, utför bladgödsel: lös upp 15 g urea i 10 liter vatten och använd för sprutning.

Möjliga sjukdomar och skadedjur, sätt att bli av med dem

Hybriden är resistent mot de flesta sjukdomar, men kan vara mottaglig för mjöldagg. Nedan följer de viktigaste symptomen på denna sjukdom, dess orsaker, förebyggande och behandlingsmetoder.

Sjukdomen åtföljs av små bruna eller gula fläckar på bladen, utseendet på en grålila beläggning eller gulbruna formationer, vilket leder till torrhet och lövfall.

Orsaker till mjöldagg:

• hög luftfuktighet och lufttemperatur under +9°C;
• överdriven vattning med kallt vatten;
• hög alkalinitet i jorden.

Förebyggande åtgärder mot nedsmutsad mögel innefattar att bearbeta jorden och desinficera med kopparsulfat, kaliumpermanganat, Gamair eller Fitosporin. Ta bort och bränn infekterade buskar, rensa ogräs och odla jorden samt tillämpa växtföljd.

Behandling av peronosporos:

• Kemiska agenser. Behandla planteringarna med en 0,5% lösning av Bordeaux-vätska, Ridomil eller Oxyhom.
• Folkrättsmedel. Använd en asklösning: lös upp 400 g aska i 750 ml kokande vatten och låt dra i 4 timmar. Sila och tillsätt vatten tills det blir 10 liter. Spraya buskarna en gång var 7:e dag. En lösning av jod och mjölk är effektiv: 10 droppar per 1 liter, öka volymen till 10 liter. Spraya en gång var 7-10:e dag.

Kemiska insekticider är populära för att bekämpa insekter som melonbladlöss, spindelkvalster och mullvadssyrsor:

• Fitoverm;
• Aktara;
• Åska;
• Aktofit;
• Nemabactin;
• Befälhavare.

Fällor gjorda av ölburkar hjälper mot sniglar. En ammoniaklösning (80 ml per 10 liter vatten) som appliceras på trädgårdsbäddarna på natten är också effektivt. För att avvisa sniglar kan du strö tobaksdamm, rosmarin eller malen chili runt området.

Skörd och lagring

För att uppnå maximal avkastning, skörda gurkor regelbundet. Detta ökar antalet äggstockar och förlänger fruktperioden. På en sval plats behåller gurkor sin smak och hållbarhet i upp till tre veckor.

Recensioner från trädgårdsmästare

Shchedrik-gurkor är en av de mest populära sorterna bland trädgårdsmästare och småbrukare. Denna partenokarpiska hybrid lockar uppmärksamhet inte bara för sin sjukdomsresistens utan också för sin goda produktivitet och utmärkta smak. Det är viktigt att ge grödan skötsel i tid och följa enkla jordbruksmetoder.

Vanliga frågor