Hur man odlar gurkor i öppen mark?

Gurkor är extremt populära bland jordbrukare, de odlas för färsk konsumtion, konservering och för att tillverka olika sorters inläggningar. Trädgårdsmästare ger ofta gurkor de bästa platserna i sina odlingsorter. Genom att känna till och följa alla skötselråd kan du få en riklig skörd.

Hur man väljer en sort för att odla gurkor i öppen mark?

Att välja en sort är inte lätt. Det finns ett stort antal av dem tillgängliga idag, och de har alla olika egenskaper.

Vad man ska leta efter när man väljer en gurkasort:

• Sorter med olika mognadstider. Det är bäst att odla flera gurkor utomhus. Vissa bör ge skörd tidigt på sommaren, andra mitt i sommaren och ytterligare andra i slutet. Detta är praktiskt eftersom du kommer att skörda gurkor under hela sommaren.
• Självpollinering. Det är bäst att välja växter som inte kräver ytterligare pollinering. Självpollinerande sorter beskrivs i den här artikeln.
• Kallbeständighet och skuggtolerans hos sorten. Ingen kan exakt förutsäga hur vädret kommer att bli under hela sommaren, så välj sorter som kan överleva all nederbörd och klimatförändringar.
• Sallad eller inläggning. Huvuduppgiften här är att bestämma syftet med att odla dem. Vissa sorter är endast lämpliga för inläggning, medan andra är utmärkta färska, men inte lämpliga för konservering. Var uppmärksam på detta, eller ännu bättre, plantera flera sorters gurkor.
• Förgrening. Överdriven förgrening orsakar mycket oro vid skötsel av växten. För mycket bladverk dränerar växtens energi, vilket minskar fruktsättningen. Därför är det bäst att välja sorter med ett kompakt växtsätt.

Regler för odling av gurkor

Att bara plantera gurkfrön kommer inte att lyckas, eftersom det är nödvändigt att strikt följa algoritmen och följa vissa regler för att så gurkfrön i marken.

Fröberedning

Nästan alla sommarboende odlar gurkor med hjälp av plantor, eftersom fröna från denna gröda gror väl.

Gurkafrön förblir livskraftiga i upp till 6 år, men det är bäst att inte fördröja sådden och använda frön som inte är äldre än 3 år för att odla plantor.

Om du använde frön från förra året vet du hur de gror och hur snabbt. Men om du köpte fröna är det bäst att förbehandla dem och förbereda dem för sådd. Välj först de bästa fröna (stora, hela och felfria) och kassera de dåliga.

Specialbutiker säljer dragerade eller glaserade frön; de kräver ingen behandling eftersom de redan är helt förberedda för plantering. Dessa frön sås direkt i torrt tillstånd.

Desinficera fröna efter att du samlat dem. Använd fytosporin och späd ut det strikt enligt instruktionerna. Denna procedur hjälper till att eliminera eventuell skadlig mikroflora som finns kvar på fröskalet.

Många trädgårdsmästare rekommenderar att man använder en svag lösning av kaliumpermanganat, men vissa menar att denna lösning är mindre effektiv än fytosporin. Behandlingen bör pågå i minst 20 minuter. Skölj sedan fröna med kallt, rent vatten.

Det bästa och mest effektiva sättet att förbereda frön för plantering är att blötlägga dem och låta dem gro. Se till att desinficera dem först. För att gro, placera gurkfröna i en fuktig ostduk, lägg dem på en tallrik, slå in dem i en plastpåse och förvara på en varm plats (22–26 °C). Under dessa förhållanden gror fröna inom två dagar.

Om du bor i ett tufft klimat är det bäst att härda de grodda fröna. Placera de grodda fröna i kylskåpet, inte frysen, i 5 dagar. Efter att de har härdat, plantera dem i krukor fyllda med krukjord.

Tidpunkt för sådd av frön för plantor

Såtiderna beror direkt på regionen där grödan växer, samt om den planteras i ett växthus eller på öppen mark. I ett gynnsamt klimat utan ytterligare frost, så frön i början av mars, eller till och med slutet av februari. Men om klimatet inte är gynnsamt och sommaren kommer sent i ditt område är det bäst att börja odla plantor först i april.

Att plantera frön för plantor: en steg-för-steg-guide

Den bästa jorden för att odla gurkplantor är torv, gräsmatta, sågspån och humus (allt blandat i lika delar). Om du inte kan eller vill göra din egen jord kan du köpa den i butiken.

Trädgårdsmästare noterar två alternativ för odling av plantor:

1. I samma behållare med de framtida transplanterade plantorna.
2. I separata koppar.

Denna gröda omplanteras inte alltid bra, så det är bäst att plantera fröna direkt i individuella koppar. Oavsett vilken metod du väljer, placera fröna i fårorna utan att gräva ner dem och strö lätt jord ovanpå. Kom bara ihåg att fukta jorden i förväg. Efter att du sått de grodda fröna, vattna jorden lätt igen med en sprayflaska och placera kopparna (en kopp) på en varm plats.

För att säkerställa att fröna känns bekväma och gror snabbt, täck dem med plastfolie eller glas. När groddarna dyker upp, se till att ta bort locket. Vid temperaturer mellan 20 och 26 grader Celsius bör de första bladen dyka upp inom 5-7 dagar. Vattna växterna under denna period allt eftersom jorden torkar ut.

Att ta hand om plantor

Om fönsterbrädan är väldigt kall eller konstant blåsig, placera inte krukor där. Flytta dem någon annanstans och kompensera för bristen på ljus med extra belysning.

Temperatur

När hjärtbladen har vecklat ut, sänk gradvis temperaturen till 15–17 °C i 2–4 dagar för att förhindra att plantorna blir avlånga eller hängande. Håll temperaturen på 17–19 °C under de följande dagarna och sänk den till 14 °C på natten.

Belysning

Gurkor är mycket känsliga för ljus, så i molnigt väder måste plantorna placeras under fytolampaOm växter gror i växthus öppnas de dessutom för att låta solljuset nå plantorna så ofta som möjligt.

Vattning

Gurkaplantor kommer att dö utan ordentlig vattning. Jorden bör hållas konstant fuktig, men stillastående vatten bör också undvikas. Vattnet bör vara varmt eller rumstempererat. Kallt vatten skadar rotsystemet.

Gallring

När du planterar plantor i individuella krukor, så två frön i varje. Om båda gror, välj det starkare och klipp bort det andra med en sax. Att dra ut grodden rekommenderas inte, eftersom det kan skada rotsystemet på den återstående friska växten.

Tillsats av jord

Tillsätt jord flera gånger under växtsäsongen allt eftersom plantorna växer. Var bara noga med att inte lägga jord ovanför hjärtbladen. Detta kommer att bidra till att stärka växtens rotsystem och i slutändan öka fruktsättningen.

Plocka plantor

Om du väljer att använda en stor behållare för att odla plantor, bör plantorna stickas ut när de når de första bladen, vilket innebär att de bör planteras om i separata behållare. För att göra detta, lyft försiktigt plantan med jordbollen med hjälp av en matsked och flytta den till en annan behållare med fuktig jord. Tillsätt sedan lite mer jord och fukta den.

Denna växt är mycket ömtålig och bräcklig, vilket gör omplantering svår. Plantorna har också ett mycket spridd rotsystem som flätas samman med andra växter. Plantor skadas ofta under omplantering.

Det är bättre att plantera fröna omedelbart i separata koppar, då kan du undvika problem med att plocka.

Härdning av plantor före plantering

Avhärdning hjälper till att stärka växternas immunitet och bör göras en vecka innan man planterar gurkor utomhus. Avhärdning innebär att plantorna utsätts för frisk luft. Låt dem stå utomhus i ungefär en kvart första gången, öka sedan tiden.

Transplantera plantor i öppen mark

Plantor anses vara mogna och redo för omplantering i öppen jord när de når 20-30 dagars ålder och når 0,3 m i höjd. Groddarna ska vara starka och ha ett välutvecklat rotsystem.

Val och förberedelse av jord

För att säkerställa god växtutveckling, plantera plantorna i en varm, flerskiktad bädd. Välj en solig, vindfri plats. Lägg först ut ett dräneringslager; grenar, halm eller gräs kan användas. Placera lagret på ett djup av cirka 0,3-0,5 m och komprimera det väl. Toppa med färsk gödsel.

Rör inte i rabatten förrän tidigt på våren, då lagren kommer att lägga sig något. I början av maj, lägg till ett lager bördig jord. Montera bågarna och dra åt plasten. Efter ett par dagar, börja plantera gurkorna.

Gödseln börjar ruttna under den bördiga jorden och genererar den värme som grödan behöver. Gurkorna får också alla näringsämnen de behöver. Denna bädd förbereds på hösten, men den kan också skapas på våren.

Algoritmen för att skapa en varm bädd för gurkor på våren:

1. Lägg ett lager gödsel på dräneringen (i det här fallet kan du använda oruttnad gödsel), blanda det med 3 koppar träaska och 100 g nitrophoska (per 1 kvm).
2. Strö ett bördigt lager jord ovanpå, täck med plastfolie och tryck till med lite tung vikt.
3. Rör inte sängen på minst 10 dagar.
4. Gör hål i bäddarna och plantera plantorna.

Om gödsel är svårt att få tag på kan du göra en speciell kompost. Den skapas på sommaren genom att samla gräs, ogräs och löv, dumpa allt i ett enda hål och vända det regelbundet med en spade eller högaffel. Till våren har du färdig trädgårdskompost.

Plantera gurkor i öppen mark

Så snart plantorna utvecklar 2-3 riktiga blad, planteras de om i varma bäddar. Innan omplantering fuktas jorden och hål görs i den för plantorna.

Att odla gurkor från plantor ger goda resultat, förutsatt att tillfälligt skydd ges från oväntade första frostar.

Den bästa tiden för att plantera plantor är slutet av maj.

När frosthotet är över kan du ta bort locket och börja odla gurkor på ett spaljé. Beroende på sort, placera plantorna med 0,3-0,5 m mellanrum.

Du kan ta reda på vilka gurksorter som ger bäst skörd i öppen mark. här.

Vattning av gurkor

Växten älskar vatten, så låt inte jorden torka ut. Vattna med varmt, stabilt vatten; växter tål inte kallt vatten och dör ofta av det. Om vädret inte är soligt, vattna när som helst på dagen, men om det är för varmt, vattna bara på kvällen.

Per 1 kvm – 6–12 liter vatten.

Erfarna trädgårdsmästare tror att växter växer bättre om de sprayas med en vattenkanna, vilket ökar luftfuktigheten. Luckra jorden efter vattning, men gör det mycket försiktigt för att undvika att skada gurkornas rotsystem. Denna procedur gör att gurkorna får mer luft, minskar fuktavdunstningen och gör att fotosyntesen kan fortskrida korrekt.

Gödsling av gurkor

Det bästa gödningsmedlet för gurkor är stallgödsel. Applicera 5 kg av produkten per kvadratmeter. Mineralgödsel ger också utmärkta resultat, men applicera dem med försiktighet, eftersom gurkor är mycket känsliga för jordförändringar, och ett överskott av något element är skadligt för grödan. För varje kvadratmeter, använd urea (10 g) + superfosfat (25 g) + kaliumsulfat (15 g).

Applicera gödselmedel som innehåller fosfor och kalium på hösten och kvävegödselmedel före plantering.

Kaliumgödselmedel är lika fördelaktiga, och träaska är det bästa valet (100 g per kvadratmeter). Det är unikt genom att det inte innehåller klor, vilket gurkor ogillar. Träaska minskar också jordens surhetsgrad. Dessutom har det funnits i många år, så dess effektivitet är beprövad.

Hilling

Hällning är också fördelaktigt för gurkor och bör göras två gånger per säsong. Detta hjälper plantorna att utveckla rötter och skyddar plantorna från olika svampsjukdomar.

Bildning av buskar

Kronformning är nödvändig för att stimulera tillväxten av sidoskott, vilka kommer att producera honblommor. Detta åstadkoms genom att nypa det centrala skottet ovanför det sjätte bladet. Observera att tidigt mognande sorter inte kräver kronformning; denna procedur är nödvändig för sorter i sen och mellansäsong.

Skörd

Dessa grönsaker har inte lång hållbarhet, så deras frön har inte heller lång hållbarhet. Tjockskaliga sorter håller längre än andra. Efter plockning, förvara grönsakerna i kylskåpet eller på en annan sval, mörk plats. Om de förvaras varma förlorar de sina näringsegenskaper och sin distinkta smak inom 24 timmar.

Hur ökar man avkastningen?

Trädgårdsmästare har länge förstått att korrekt skötsel och buskskörning inte är de enda kraven och metoderna för att öka gurkskörden. Det finns andra alternativ för att producera ett stort antal honblommor.

Tips från erfarna trädgårdsmästare:

• Sluta vattna innan blomningen börjar. Denna metod stimulerar växterna och ger dem tid att "tro" att de dör. Under stress börjar gurkor bilda frukt snabbare.
• Odla flera sorter på en och samma tomt. Det bästa alternativet för att öka fruktsättningen är korspollinering.
• Ringmärkning av stjälkar. Gör ett litet snitt under det första bladparet. Gör bara detta i torrt väder. Att böja roten minskar näringsflödet till rotsystemet och hjälper växten att producera så många äggstockar som möjligt.
• Bladgödsling under gurkbildningssäsongen. Använd urea (20 g produkt per 10 liter vatten).
• Borttagning av den första äggstocken. Denna metod stärker rötterna och ger växterna styrkan att bilda äggstockar.
• Att locka bin till platsen. De kommer att förbättra pollineringen. Du kan också plantera honungsplantor.
• Vertikal plantering. Det handlar om stöden; de finns i olika varianter, men det är bäst att använda vertikala så att gurkorna känns bekväma, frukten får lite luft, skörden blir lättare och växten börjar bära frukt bättre.

Hur får man en riklig gurkskörd utomhus? Hur odlar man gurkplantor? Hur gödslar man gurkor? Du lär dig allt detta om du tittar på videon till slutet:

Att ta hand om gurkor under fruktsättningen

Så snart plantorna börjar bära frukt absorberar de alla näringsämnen från jorden. Deras frånvaro leder till dåliga skördar. Under denna period bör plantor gödslas med kalium, kväve och magnesium.

Gödselmedel appliceras två gånger:

1. I början, när du behöver öka avkastningen och dess kvalitet, blanda kaliumsvavel (30 g) med vatten (10 l) eller lös upp 1 matsked nitrophoska i 5 l vatten. Det är bäst att utföra dessa behandlingar på en molnig dag. För en mer effektiv effekt, applicera gödningsmedlet på fuktig jord. Du kan också använda träaska (1 kopp per 5 l vatten).
2. I slutet, när du vill förlänga fruktperioden, blanda urea (15 g) och vatten (10 l). En 1:1-blandning av klippt gräs och vatten stimulerar återblomning.

Gurkor är en värmeälskande gröda, och plantorna kommer inte att producera bra utan ordentlig skötsel. De ger bra resultat efteråt applicering av gödningsmedel, räfsa, luckra upp och forma busken. Ta hand om grödan, så kommer den att belöna dig med en riklig skörd.

Vanliga frågor