Gurkan Vyaznikovsky 37 är en sann klassiker inom rysk grönsaksodling, välförtjänt populär bland trädgårdsmästare i många år. Denna sort kännetecknas av tidig mognad, god produktivitet och lågt underhåll, vilket gör den till ett idealiskt val även för nybörjare. Korrekt jordbruksmetod är avgörande för rikliga skördar.
Introduktion till sorten
När grönsaksodlare väljer gurkor tar de hänsyn till deras motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och sjukdomar, avkastning och andra egenskaper. Vyaznikovsky 37 är en utmärkt sort som ger högkvalitativa tidiga skördar. Den har många egenskaper som den är uppskattad för.
Upphovsmän
Den utvecklades av ryska uppfödare på 1800-talet och blev utbredd i Vladimir och Moskva-regionen. Den godkändes officiellt för användning 1943.
Externa egenskaper hos buskar
Busken är medelstor, med en huvudstam som är 100-160 cm lång. Skotten är täckta med stora, icke-skrynkliga blad, en rik grön nyans.
Fruktens egenskaper
Gurkorna är avlånga-äggformade, 10-14 cm långa och 4-5 cm i diameter, väger 100-140 g och är ljusgröna i färgen. Grönsakernas yta är fint tuberkulös med svarta taggar.
Smak och syfte
Fruktköttet är saftigt, med en utmärkt smak och arom. Dessa grönsaker är lämpliga för färsk konsumtion, konservering och inläggning.
Sammansättning, fördelar
Frukt innehåller många nyttiga ämnen. De är rika på vatten (upp till 95 %), vilket hjälper till att upprätthålla vätskebalansen i kroppen och har en urindrivande effekt. Grönsaker innehåller vitamin C och K, samt B-vitaminer, som stödjer immunförsvaret, främjar sårläkning och förbättrar ämnesomsättningen.
Den innehåller kalium, vilket är viktigt för att upprätthålla normalt blodtryck och hjärtfunktion. Magnesium och kalcium hjälper till att stärka skelettet.
De är rika på antioxidanter (flavonoider och tanniner), vilka hjälper till att skydda celler från skador och kan minska risken för kroniska sjukdomar. Dessutom är gurkor kalorisnåla och innehåller fibrer, vilket hjälper till att förbättra matsmältningen och upprätthålla normala blodsockernivåer.
När den mognar och avkastningen
Detta är en tidigmogen sort. Fröna sås i början av maj och plantorna transplanteras i öppen mark eller växthus i början av juni. Perioden från groning till fruktmognad är 40-55 dagar.
Regionalism
Grödan anpassar sig lätt till skiftande väderförhållanden och tolererar temperaturfluktuationer. Den odlas framgångsrikt i norra, nordvästra och centrala delarna av landet.
Den växer i trädgårdsland i Volga-Vyatka och Mellan-Volga-regionerna, och under de svåra förhållandena i Uralbergen, västra och östra Sibirien.
Plantera gurkor
Trädgårdsmästare planterar grödan i öppen mark. Börja plantera när frostrisken är över och jorden har värmts upp tillräckligt. Den optimala jordtemperaturen för att så frön är 13-15 °C. Lägre temperaturer kan vara skadliga för fröna; om de kommer upp kan plantorna misslyckas.
- ✓ Den optimala jordtemperaturen för frögroning bör inte vara lägre än +13 °C, men inte högre än +15 °C, för att undvika att embryot dör.
- ✓ För att förebygga sjukdomar är det nödvändigt att säkerställa luftcirkulationen runt växterna och undvika täta planteringar.
Regler
Beroende på såmetoden är det viktigt att tänka på några saker. Följ dessa rekommendationer:
- Direktsådd i trädgårdsbäddar börjar i mitten av maj. Du kan så tidigare, men bara om lufttemperaturen är runt 15 °C och jorden har värmts upp till 10–12 °C.
- Plantmetoden innebär att man sår frön i mitten av april för att plantorna ska kunna växa innan de planteras på sin permanenta plats. Denna metod möjliggör en tidig skörd på 10–14 dagar och förlänger fruktperioden.
- Odla plantor både på fönsterbrädan och i växthus. För inomhusodling, använd koppar eller torvkrukor. Omplantera i detta fall med jordfyllningsmetoden för att förhindra rotskador.
För att påskynda groningen och öka frömotståndet, använd följande procedurer:
- Blötlägg fröna i 50–60 minuter i varmt vatten med några droppar aloe vera-juice för att stimulera groning och desinficera. Förvara fröna vid 20 °C i 24 timmar.
- För att desinficera fröna, lägg dem i en timme i en vitlöksblandning (30 g per 100 ml vatten) eller i en svagt rosa lösning av kaliumpermanganat.
- För att öka stresståligheten, förvara fröna på kylskåpets nedre hylla i en fuktig trasa i 1-2 dagar.
Köpta frön med ett färgat skal kräver ingen ytterligare bearbetning före plantering.
Frö- och plantmetod
Såningsprocessen i förberedda behållare innebär flera steg. Följ dessa rekommendationer:
- Häll ett lager sågspån upp till 2 cm tjockt på botten av behållarna.
- Förbered en blandning av lika delar humus och torv, tillsätt 400 g träaska och 50 g superfosfat per 10 liter blandning.
- Fyll behållarna med jordblandning och lämna 2 cm till toppen.
- Placera fröna (2 per kopp) till ett djup av 1 cm.
- Fukta grödorna med varmt vatten och täck med plastfilm för att skapa växthusförhållanden.
Håll rumstemperaturen vid +22…+26°C tills groningen har börjat.
När plantorna dyker upp, följ dessa steg:
- Sänk temperaturen till +20°C.
- Ge ytterligare belysning för att förhindra att plantorna sträcker sig (till exempel med hjälp av en lysrör).
- Tillsätt jord allt eftersom stammen växer för att uppmuntra till att fler rötter bildas.
Övervattna inte, bibehåll måttlig jordfuktighet.
Följ dessa regler vid omplantering av plantor:
- Plantorna bör ha cirka 4 riktiga blad.
- Transplantera på kvällen eller i molnigt väder.
- Lämna ett avstånd på cirka 30 cm mellan hålen och upp till 45-50 cm mellan raderna.
- Plantera plantorna lite djupare i jorden än de gjorde tidigare för att uppmuntra ytterligare rottillväxt.
- Vattna väl och täck planteringarna med täckmaterial (använd hö, halm eller hackat gräs, minst 3 cm tjockt lager täckmaterial).
Vid direktsådd i bäddar, tänk på följande förutsättningar:
- Platsen bör vara väl upplyst.
- Föredra bördiga, lätta och humusrika jordar. Tillsätt sand till tung jord (cirka 5 kg per kvadratmeter).
- Täck fröna med ett lager jord som inte är mer än 3 cm tjockt.
- Avståndet mellan plantorna är detsamma som med plantmetoden.
- De bästa föregångarna är tomater, potatis eller baljväxter.
- På hösten, tillsätt 10-20 kg gödsel per 1 kvm till planteringsområdet.
Såning bör utföras i början av maj, installera valv och täcka med lutrasil för skydd.
Växande och vård
Denna sort är lättskött och lämplig för nybörjare inom grönsaksodling. Den kan odlas antingen utspridd eller bunden till ett stöd. Odlingsteknikerna är standard, men det är viktigt att komma ihåg att denna växt inte tål torka så bra, så regelbunden vattning är avgörande.
- • Använd droppbevattning för att jämnt fukta jorden och spara vatten.
- • Under fruktperioden, öka vattningsfrekvensen till 2 gånger om dagen i varmt väder, men undvik övervattning.
Vattning
Håll jorden mellan raderna lätt fuktig. Vattna växterna på kvällen och undvik kontakt med bladen. Vattna växterna både morgon och kväll under varma perioder, men undvik att övervattna.
Toppdressing
Börja gödsla efter att två riktiga blad har uppträtt. Den första appliceringen bör innehålla kväve: bered en lösning av 50 g urea per 10 liter vatten.
- × Undvik att applicera kvävegödselmedel under fruktperioden, eftersom det kan leda till tillväxt av grön massa till nackdel för grödan.
- × Använd inte färsk gödsel för gödsling, eftersom det kan orsaka brännskador på rotsystemet.
Nästa gödsling fokuserar på att förse växten med fosfor och kalium. För att göra detta, bered en näringsblandning av superfosfat, kaliumsalt och urea i förhållandet 4:2:1. Använd därefter liknande blandningar och justera fosfor- och kaliumkoncentrationerna.
Bildning av buskar
Denna procedur stimulerar tillväxten av sidoskott och ökar antalet kvinnliga äggstockar. Nyp det centrala skottet ovanför det femte bladet.
Möjliga svårigheter
När man odlar Vyaznikovsky-gurkor och det råder brist på äggstockar, lockar bönderna till sig bin för att förbättra pollineringen. För att göra detta planterar man honungsblommor nära rabatterna eller installerar vattenkranar fyllda med en söt näringslösning.
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Vyaznikovsky 37 har ett starkt immunförsvar och är resistent mot mjöldagg och bakteriell röta. Den kan dock drabbas av följande sjukdomar:
- Peronosporos. Detta åtföljs av att gula fläckar uppstår på bladen. Använd Ridomil och Ordan för att behandla buskarna.
- Vit röta. En vit beläggning bildas på växten. Strö buskarna med krossad krita eller behandla med en kopparsulfatlösning (5 g per 1 liter). Ta bort de drabbade delarna.
- Antraknos. Det visar sig som gula fläckar på bladen, som så småningom utvecklas till sår. För att bekämpa sjukdomen kan man använda en 1%-ig lösning av Bordeaux-vätska eller en kopparoxikloridlösning (40 g per 10 l).
Melonbladlöss är ett framträdande skadedjur som kan angripa denna sort. De angriper undersidan av blad, blommor och gurkor, vilket leder till att hela växten dör. Spraya med en asklösning: blanda 200 g med 50 g tvättmedel i 10 liter vatten. Vid svåra angrepp, använd Inta-Vir.
För att förhindra detta, ta bort gulnade och gamla löv, ta omedelbart bort drabbade buskar från trädgårdsbädden, ta omedelbart bort ogräs och överplantera inte.
Skörd och lagring
Skörda grönsakerna varannan dag enligt vissa riktlinjer. Följ dessa rekommendationer:
- Ta omedelbart bort frukter med krokar eller missformade blad så att de inte stör utvecklingen av grönsaker av god kvalitet.
- Skär av gröna blad med sekatör eller sax för att inte skada skotten.
- Lämna stjälken kvar på busken.
- Den optimala tiden för skörd är tidigt på morgonen eller sent på kvällen, då grönsakerna är som saftigast och godast.
Det rekommenderas inte att förvara grönsaker under längre tid, eftersom det kan försämra deras smak. Använd dem inom 3–4 dagar. Gurkor är särskilt goda inlagda eller salta och passar perfekt till en mängd olika sallader. Den optimala förvaringstemperaturen är 6–8 °C med en luftfuktighet på cirka 90 %.
Positiva och negativa egenskaper
Vyaznikovsky 37 har inga betydande brister.
Recensioner
Vyaznikovsky 37 är en beprövad sort som kombinerar enkel odling, sjukdomsresistens och utmärkt smak. Den har länge varit en favorit bland trädgårdsmästare över hela landet för sin förmåga att anpassa sig till en mängd olika klimat och ge en riklig skörd. Nyckeln är att följa enkla odlingsmetoder.