Vintergurkan är en köldhärdig hybrid som odlas inhemskt och lockar trädgårdsmästare med sitt utmärkta utseende och transporterbarhet. Detta gör den lämplig inte bara för regelbunden odling utan även för kommersiellt bruk.
Vem avlade Winter-sorten?
Hybridsorten Zimniy utvecklades av ryska förädlare. Författare: Dubinin S.V., Dubinina I.N., Lukyanenko A.N. Hybriden godkändes för odling år 2015. Denna hybridsort är lämplig för odling i alla regioner i landet.
Beskrivning av växter och frukter
Växten är obestämd, kraftig och måttligt grenad. Huvudstjälken når en längd på 1,8 m. Bladen är stora och mörkgröna.
Frukterna är cylindriska, gröna, släta och glansiga, med vita taggar på det tunna skalet. De blir 12–14 cm långa och väger 120–135 g styck.
Smak och syfte
Vintergurkan har utmärkt smak, dess frukter är lätt söta, saftiga och har en unik gurkarom.
Egenskaper
Tillhör salladsgruppen och är partenokarpisk (självpollinerande). Vintergurkan är en tidigmogen sort, med frukter som mognar cirka 45 dagar efter groning.
Sorten är lämplig för odling utomhus, i vinter- och vår-sommarväxthus, samt under plastöverdrag. Trädgårdsmästare kan skörda cirka 14 kg gurkor per kvadratmeter.
För- och nackdelar
Den inhemska hybriden Zimniy kommer att tilltala de som föredrar gurkor med slätt skal – dess frukter har inga upphöjningar och är praktiskt taget taggfria. Förutom sina fördelar har denna sort också vissa egenskaper som kan uppfattas som nackdelar.
Fördelar:
Brister:
Hur planterar man i marken?
Vintersorten anses vara härdig och köldtålig, men för att få en bra skörd är det viktigt att plantera dessa gurkor korrekt och ge dem lämpliga odlingsförhållanden.
Subtiliteter av plantering:
- Helst väljs en solig plats, även om halvskugga eller lätt eftermiddagsskugga också är acceptabelt. Jorden bör vara lös, bördig och berikad med organiskt material. Torvjord är optimal för denna hybrid.
- Att plantera frön eller plantor i öppen mark görs i maj-juni, när luften och jorden har värmts upp tillräckligt och hotet om frost är över. Gurkaplantor sås ganska tidigt, långt före plantering i marken eller under plastöverdrag – i februari eller mars.
- Jorden för gurkornas bäddar förbereds i förväg. På hösten grävs jorden över med humus och kompost utspritt överallt. På våren luckras jorden upp och hål grävs i ett 60x60 cm mönster, 2-4 cm djupa.
Hålen vattnas noggrant med varmt, stabiliserat vatten. Fröna placeras i hålen, täcks med jord (2 cm tjock) och komprimeras lätt. Plantorna planteras på liknande sätt. Planttätheten bör vara 5-7 plantor per kvadratmeter.
Skötselråd
Även om vintersorten anses opretentiös, kräver den, liksom alla gurkor, en viss mängd vård, vilket avgör fruktens avkastning, kvalitet och storlek.
Vårdfunktioner:
- För att vattna gurkor är det bäst att använda solvärmt vatten. Den bästa tiden att vattna utomhus är på kvällen, medan växthusgurkor rekommenderas att vattnas på morgonen. Vattna grödan en gång i veckan före blomningen och var tredje dag under fruktperioden.
- Gödsling utförs enligt standardschemat – var 10–14:e dag. Organiska och mineralgödselmedel växlas.
- Stjälkarna och sidoskotten är bundna till spaljéer för att göra skörden enklare.
- Rabatterna luckras regelbundet och ogräsrensas efter varje vattning eller regn. Jorden kan täckas med täckmaterial – kompost, torv, sågspån etc.
Sjukdomar och skadedjur
Vintergurkan är resistent inte bara mot dåligt väder utan även mot sjukdomar, inklusive rotröta, cladosporios (brun olivfläck) och mjöldagg (vanlig och dunig). Svamp- och bakteriesjukdomar kan uppstå om jordbruksmetoder allvarligt bryts.
Vid mindre angrepp kan trädgårdsmästare spraya med en svag lösning av kaliumpermanganat, en tvålaskalösning, ringblomsinfusion eller vassle. I svåra fall kan svampdödande produkter som Skor, Topaz, Fundazol, Abiga-Peak, Previkur Energy och andra hjälpa till att rädda grödan.
Sorten är inte känslig för insektsskador, men om det förekommer ett utbrett angrepp och/eller allvarliga brott mot jordbruksmetoder kan växterna angripas av vitflugor, melonbladlöss, spindelkvalster etc. Vid utbrett angrepp, använd Karbofos, Aktara, Aktofit, Iskra och andra insekticider.
Avverkningsregler
Gurkor skördas varannan–var tredje dag för att förhindra att de växer igen. Regelbunden skörd stimulerar också bildandet av nya frukter. Det rekommenderas att skörda gurkor tidigt på morgonen eller kvällen, när de är som saftigast och fastast. Frukter som skördas under dagen vissnar snabbt och blir mjuka.
Det rekommenderas starkt att inte skörda gurkor i regnigt väder, eftersom dessa frukter inte håller sig bra. Skördade gurkor bör förvaras på en sval, mörk plats, täckta med en trasa. De kan också förvaras i den nedre lådan i kylskåpet.
Recensioner
Vintergurkan är en intressant sort som garanterat kommer att tilltala trädgårdsmästare i regioner med instabilt klimat och svala, regniga somrar. Dessa gurkor är tilltalande inte bara för sin väderbeständighet utan också för sin utmärkta smak, rika arom och saftiga fruktkött.