Zyatek-gurkor är en populär sort med utmärkt smak och hög avkastning. Denna hybrid kombinerar flera värdefulla egenskaper, vilket gör den till ett utmärkt val för trädgårdsentusiaster. För att fullt ut utveckla dess sortegenskaper är regelbunden skötsel avgörande.
Ursprungssärdrag
Sorten utvecklades vid Moskvas forskningsinstitut för grönsaksförädling och Gavrish Breeding Firm, LLC, av förädlarna S. Gavrish, A. Portyankin, A. Shamshina och V. Shevkunov. Den godkändes för användning år 2007.
Egenskaper och beskrivning av gurka
Rekommenderas för odling under plastöverdrag, i växthus och i öppen mark. Detaljerade egenskaper för hybriden ges nedan.
Utmärkande egenskaper
Grödan är partenokarpisk, vilket innebär att pollinering sker utan hjälp av insekter. Gurkor växer inte över, blir inte övermogena eller blir sega; de är mindre benägna att gulna och behåller sin rika gröna färg under lång tid.
Sammansättning, fördelar, kaloriinnehåll
Gurkor har en nyttig sammansättning. De innehåller vatten, vilket har en gynnsam effekt på njurarna och hjälper till att avlägsna överskott av salter och gifter från kroppen. De är rika på mikronäringsämnen som magnesium, kalium, zink, järn och silver, samt vitamin A, C, PP, B och andra.
Kalium är viktigt för en hälsosam hjärt- och kärlfunktion. Fruktköttet och skalet innehåller mjuka fibrer som stödjer tarmmotiliteten och eliminerar gifter. Kaloriinnehållet är högst 15 kcal per 100 g, vilket gör dem till ett utmärkt val för en diet.
Gurkabaserade kosmetiska masker är särskilt effektiva mot solbränna. De gör huden fastare och mer tonad och ger en subtil vitgörande effekt tack vare vitamin A och E.
Växtens egenskaper
Växten har medelstor förgrening och ett robust rotsystem. Flera äggstockar bildas vid varje nod, och eftersom sorten är en honblommande typ finns det praktiskt taget inga karga blommor. Hybriden är en tidigmogen sort: 42–48 dagar går från groning till full mognad.
Avkastningen är hög – upp till 13 kg högkvalitativ frukt kan skördas per kvadratmeter vid plantering av 2–4 plantor per kvadratmeter. Grödan är väl anpassad till ogynnsamma väderförhållanden och stressiga situationer: dålig vattning, plötsliga temperaturförändringar, dålig jord eller långvarig exponering för direkt solljus.
Frukternas egenskaper
| Parameter | Indikator |
|---|---|
| Blommande typ | Kvinnlig |
| Antal äggstockar i en nod | 2-4 |
| Mognadsperiod | 42–48 dagar |
| Produktivitet | upp till 13 kg/m² |
| Planteringstäthet | 2–4 plantor/m² |
Cylindriska och avlånga gurkor väger i genomsnitt 90-100 g och blir 10-12 cm långa. Skalet är mörkgrönt, dekorerat med korta ljusa ränder, och den täta puberteten ger en distinkt textur.
Korta egenskaper hos frukterna:
- Smaka - trevlig, utan bitterhet.
- Massa – saftiga och krispiga.
- Frön – liten och ömtålig.
- Skala – tunn men stark.
Grönsaker kombinerar ett attraktivt utseende och smak, vilket säkerställer hög efterfrågan på marknaderna. De odlas i industriell skala och säljs över hela landet. De kompletterar färska rätter perfekt och behåller sin smak när de konserveras för vintern.
Växande regioner
Zyatek är en mångsidig sort som lämpar sig för odling i alla regioner i Ryssland. Denna hybrid är ett utmärkt exempel på moderna partenokarpiska gurkor, kända för sin härdighet.
Växterna tolererar torka, vind, värme och till och med kyla framgångsrikt. För maximal avkastning i traditionellt kalla regioner som Sibirien, Uralbergen eller Leningradregionen rekommenderas det dock att odla denna sort i varma bäddar.
När ska man skörda?
Skörden börjar i början av juli. Ytterligare gödsling under fruktperioden kan förlänga mognadstiden.
Jordkrav
Gurkor är en av få grönsaker som trivs i färskt organiskt material. De kan säkert planteras i gödsel- eller komposthögar, så det finns ingen anledning att oroa sig för att övergödsla jorden.
Jorden kan vara mycket näringsrik och rik. Nyckeln är att se till att substratet är tillräckligt löst för att fukt och luft ska kunna passera igenom, eftersom rotsystemet är ömtåligt och känsligt. För att förbättra lerjordar kan man tillsätta grov sand, torv eller ruttet sågspån.
Den optimala jorden bör vara lätt, bördig och sandig eller lerig, med ett högt organiskt innehåll och god vatten- och luftgenomsläpplighet. Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,4 och 6,8.
I alltför sura jordar, tillsätt dolomitmjöl, krita eller släckt kalk.
Hur odlar man en hybrid själv?
Zyatek-gurkor odlas både i öppen mark och från plantor. Detta är en enkel process, men det kräver att man följer några riktlinjer.
Så frön i jorden
När du köper frön från välrenommerade producenter kan du vara säker på kvaliteten på dina frön. De har redan desinficerats och behandlats med de näringsämnen som behövs för det första tillväxtstadiet. Det betyder att de är redo för plantering direkt.
Före sådd, gräv upp jorden och tillsätt humus. Avståndet mellan gropar och rader ska vara 50 cm. Så fröna till ett djup av 1,5-2 cm, fukta sedan med varmt, fritt vatten och täck med plastfolie tills de gror.
Såning av frön för plantor och vidare skötsel
Arbetsschema med plantor
- Dag 1-3: Sådd i förberedda behållare
- Dag 4-7: Plantorna kommer fram, filmen tas bort
- Dag 14: Första utfodringen med komplexgödsel
- Dag 21: Början av härdning
- Dag 25-30: Omplantering till en permanent plats
Korrekt plantering och skötsel av plantor är nyckeln till sund tillväxt. Börja så frön 25–30 dagar innan omplantering till en permanent plats.
Följ rekommendationerna:
- På grund av det känsliga rotsystemet, använd engångsbehållare för plantor och desinficera dem först med en mörk lösning av kaliumpermanganat. Gör små dräneringshål i botten av behållarna för att förhindra vattenloggning, vilket kan skada de unga rötterna.
- Förbered jorden för plantorna med en blandning av trädgårdsjord, torv och tvättad flodsand. Sanden ger lätthet och dränering, medan torven berikar jorden med näringsämnen. Desinficera jordblandningen med en varm lösning av kaliumpermanganat före användning och häll den sedan i behållare och fyll dem till en tredjedel.
När plantorna växer, tillsätt den återstående jorden, vilket ger växterna ytterligare näringsämnen. - Så fröna 1,5–2 cm djupt, fukta med varmt, stabilt vatten och täck med plastfolie för att påskynda groningen. Placera krukorna på en varm plats med en temperatur på 22–25 °C.
- När plantorna har kommit upp, flytta krukorna till en fönsterbräda för att säkerställa tillräckligt med ljus. Otillräckligt ljus kan få plantorna att sträcka sig och försvaga sina stjälkar.
- Vattna plantorna efter behov från en grund vattenkanna och luckra sedan upp jordytan lätt.
- Mitt i plantperioden, mata växterna med flytande komplexgödselmedel för gurkor.
Härda plantorna en vecka före omplantering och vänj dem gradvis vid utomhusförhållanden. För att göra detta, placera dem utomhus (utan drag) under dagen vid temperaturer som inte är lägre än 18°C.
Överföra
Börja förbereda tomten en vecka innan plantorna planteras ut. Gräv ur jorden och tillsätt kompost för att berika den med organiskt material. Gör sedan grunda hål i jorden, fyll dem till en tredjedel med torvmossa och vattna dem.
Planteringsmönstret kräver att plantorna är placerade i ett mönster på 50x50 cm. Detta avstånd säkerställer att de får tillräckligt med värme och ljus för att främja en sund tillväxt. Plantera högst fyra plantor per kvadratmeter.
Ta hand om Zyatek-gurkor
Ytterligare skötsel omfattar flera viktiga procedurer. Följ enkla jordbruksmetoder:
- Vattning. Vattningen bör vara måttlig och regelbunden tills frukten mognar. Övervattning kan leda till rotröta, så håll en balans och undvik övervattning.
- Ogräsrensning och luckring. Även om dessa procedurer inte är absolut nödvändiga, rekommenderas de starkt. Luckra jorden högst en gång i veckan och gör det mycket försiktigt för att undvika att skada rotsystemet.
- Toppdressing. Detta är särskilt viktigt under växtens aktiva tillväxtperiod. Gödsla en gång i veckan och kombinera det med kvällsvattning. Lösningar som innehåller kalium och fosfor ger goda resultat, men erfarna trädgårdsmästare använder ofta utspädd gödsel.
Ge grödan lite uppmärksamhet så kommer den att belöna dig med generösa skördar.
| Tillväxtstadium | Vattningsfrekvens | Vattentemperatur |
|---|---|---|
| Före blomningen | En gång var tredje dag | +22…+24°C |
| Blomma | En gång varannan dag | +24…+26°C |
| Fruktbärande | Dagligen | +24…+26°C |
| I värmen | På morgonen och på kvällen | +24…+26°C |
Några funktioner i vården
Denna hybrid kräver spaljé. Att installera ett spaljé är enkelt och involverar några enkla steg:
- Montera metallstöd runt sängen på båda sidor.
- Spänn en tråd horisontellt mellan stöden.
- Fäst ett nät som du ska knyta fast stjälkarna och grenarna i.
För att öka avkastningen, odla dina plantor ordentligt. Använd "enstjälksmetoden" och ta regelbundet bort sidoskott. När toppen av plantan når toppen av spaljén, nyp tillbaka den för att begränsa ytterligare tillväxt och uppmuntra utvecklingen av sidogrenar och frukt.
Sjukdomar och skadedjur
Zyatek-gurkor har ett välutvecklat immunförsvar, men felaktig skötsel kan leda till röta eller skadedjur. Vanliga sjukdomar och skadedjur:
- Grå röta. Förekommer vid kall vattning och hög luftfuktighet. Sjukdomen manifesterar sig som gulbruna, vattenindränkta fläckar på bladen.
För att bekämpa sjukdomen, behandla bäddarna med svampdödande medel som Fitosporin, Roval eller Thanos. Beskär skadade skott och behandla de snittade ytorna med träkolspulver eller släckt kalk. - Maj skalbagge. Det skadar rötterna och får dem att vissna. För att bekämpa insekten, gräv djupt i området på hösten och våren för att samla larverna. Plantera kväveproducerande växter, som vitklöver, lupin eller fläder, nära grödan.
Att täcka området med kålblad är inte mindre effektivt mot majbaggen. - Mullvadssyrsa. Ett skadedjur som skadar rotsystemet. För att bekämpa det, placera bon 20-25 cm djupa och fyll dem med en lösning av tvål eller tvättmedel. Använd fällor fyllda med öl eller kvass, grävda nära kanterna av tomten.
För att förhindra att mullvadssyrsor förökar sig, plantera ringblommor eller krysantemum runt växter.
Skörd och användning av grödan
Gurkor mognar snabbt och jämnt, så skörda varje morgon före vattning. Även om Zyatek inte är benägen att växa igen, kan kvarvarande gurkor utveckla en slarvig, tunnformad form, och deras skal kan bli segt.
Grönsaker kan förvaras i ungefär en vecka i kylskåp eller i en sval, torr källare vid 9-10 °C. Gurkor tål långa transporter bra utan att förlora sitt säljbara utseende eller skadas.
Fördelar och nackdelar med en hybrid
Zyatek har visat sig vara en mångsidig och anspråkslös sort som kan producera en stabil skörd även under ogynnsamma klimatförhållanden. Hybridens främsta fördelar och nackdelar inkluderar:
Recensioner
Zyatek-gurkor är ett utmärkt val för dem som värdesätter pålitlighet, smak och relativ mångsidighet i odling. Trots vissa brister uppvisar denna hybrid jämn fruktkvalitet och utmärkt smak. För att säkerställa rikliga skördar är det viktigt att ge dem rätt skötsel.





