En av de mest populära och prisvärda paprikorsorterna är Gemini. Ordet kommer från engelskan och betyder "tvillingar". Sorten fick troligen detta namn på grund av den slående likheten mellan alla frukter som växer på buskarna. Du får lära dig om denna paprikas andra egenskaper och skötselrekommendationer i den här artikeln.
Tidig Gemini-peppar
Tvillingpeppar på busken
Den genomsnittliga vikten för paprikor som odlas i öppen mark är 240 g, i växthus – 320 g
Funktioner och egenskaper hos sorten
Nästan alla trädgårdsmästare känner till Gemini-pepparn. Den har sina egna särdrag som gör att den sticker ut bland andra paprikor. Denna grönsak har en ljusgul (kanariegul) färg. Den är känd för sin höga avkastning, saftiga smak, utmärkta presentation och lättskötthet.
Buskar
Busken är medelstor och ganska kompakt. Den har måttligt bladverk och är inte vidsträckt. Dess maximala höjd är cirka 65 cm.
Bladverket är ganska stort, med en grågrön nyans. Bladens stora storlek hjälper till att skydda paprikorna från solen. En enda planta kan producera högst nio mogna paprikor.
Frukt
Paprikor har tjocka väggar, som kan nå 8 ml. Teknisk mognad kännetecknas av att frukten får en dämpad grönaktig färg. Biologisk mognad kan bestämmas av fruktens djupt gula nyans.
Fruktens längd och bredd är nästan identiska, cirka 17 cm. Odlingsförhållandena för Gemini-pepparbusken påverkar paprikans vikt. Till exempel är den genomsnittliga fruktvikten för frilandsodlade plantor 240 g, medan den för växthusodlade plantor är 320 g.
Pepparn har ett tunt skal och delikat fruktkött. Den har en söt smak med en antydan av beska.
Produktivitet
Denna paprikasort ger hög avkastning, cirka 300 centner per 100 tunnland mark. För närvarande är det bara sorten "Gift of Moldavia" som kan ge en sådan avkastning. Frukterna är dock mycket mindre och det tar något längre tid för dem att mogna.
Ta reda på hur Gemini-peppar och andra söta holländska hybrider med stora frukter växer i ett växthus i den här videon:
Resistens mot sjukdomar och skadedjur
Denna paprikasort har god resistens mot olika virussjukdomar, inklusive potatisvirus. Denna grönsaksgröda anpassar sig väl till även de mest ogynnsamma klimat.
Fördelar och nackdelar med Gemini-peppar
Varje grönsakssort har både positiva och negativa egenskaper. Låt oss börja med fördelarna med pepparsorten Gemini:
- snabb mognad av frukter;
- alla frukter mognar samtidigt;
- utmärkt presentation;
- stora paprikor;
- saftigt kött med krispigt skal;
- söta och behagligt smakande frukter;
- buskarna kompakta storlek gör att de kan planteras även i det minsta området;
- rik skörd;
- en växts förmåga att anpassa sig till ogynnsamma väderförhållanden;
- immunitet mot virus och infektioner;
- mångsidig användning (salladsberedning, konservering etc.).
Trots ett betydande antal fördelar har denna sort fortfarande vissa nackdelar:
- Fruktutvecklingen beror till stor del på kvaliteten och frekvensen av gödsling. Utan ytterligare gödsling blir paprikans skal tunnare och fruktköttet förlorar sin saftighet.
- 'Gemini'-pepparens skott är ganska ömtåliga. Detta leder ofta till att busken bryts av på grund av frukternas imponerande storlek. Växten behöver extra stöd.
- Ojämn färgning av paprikor är vanligt hos sorten Gemini. Ojämn fruktfärgning minskar grönsaksskördens säljbarhet.
Växande regler
Att odla holländsk peppar är inte så svårt som det kan verka vid första anblicken, eftersom, som tidigare nämnts, förädlaren lyckades utveckla en sort som är lätt att ta hand om.
De som väljer Gemini-peppar bör komma ihåg att fröna från denna sort inte behåller genetiskt material. Det betyder att frukten kommer att genomgå mutationer, vilket ändrar skalfärg och storlek. Därför är det nödvändigt att köpa frön varje år.
Odla plantor
Det är en bra idé att förbereda en separat torvkruka för varje frö. Detta förhindrar att plantorna behöver omplanteras i framtiden, eftersom de inte tål omplantering särskilt bra.
Denna sort är mycket värmeälskande och beroende av ljus, särskilt i början av sin livscykel. Håll temperaturen mellan 25 och 30 grader Celsius i två veckor efter plantering.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,8 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden bör innehålla minst 3 % organiskt material för att säkerställa god struktur och vattenhållande förmåga.
Tidpunkt, sådd, optimal jordmån
För att odla denna sort behöver du mycket lätt jord. Den måste ha två viktiga egenskaper: vara näringsrik och ha utmärkt dränering.
Du kan förbereda jorden för plantorna själv hemma. För att göra detta, blanda humus, jord och sand i förhållandet 2:1:1. Efter att ha fyllt plantbehållarna med jord, se till att den önskade temperaturen hålls mellan 25 och 29 grader Celsius.
Om en transplantation planeras i framtiden paprika i växthuset Om du planerar att plantera paprikafrön i en trädgårdsbädd eller en trädgårdsbädd är det bäst att så dem i början av mars. Placera fröna i lätt fuktig jord och täck med jord. Varje hål bör inte vara mer än 3 cm djupt. Annars tar det längre tid för plantorna att mogna.
Hur så paprikafrön till plantor, diskuteras mer i detalj i nästa artikel.
Att ta hand om plantor
Att ta hand om plantor innebär att bibehålla nödvändig jordfuktighet och temperatur. Om alla rekommendationer följs börjar de första groddarna dyka upp redan efter 12–14 dagar. Tänk på att paprikor är mycket känsliga för brist på ljus, så överväg att köpa en lysrörslampa. Paprikor behöver 12 timmars dagsljus. Otillräckligt ljus kan få växten att deformeras.
När tre blad dyker upp på plantan, tillsätt mineralgödsel i jorden. För att förbereda det behöver du kalium (1 g), superfosfat (3 g), ammoniumnitrat (3 g) och vatten (1 l). Applicera detta gödselmedel var 14:e dag tills buskarna är planterade i rabatterna.
Följande video hjälper dig att odla friska Gemini-pepparplantor:
Plantera plantor i öppen mark
På den 50:e dagen, plantera paprikorna i öppen mark. Planteringstiden för plantorna beror på sortens odlingsförhållanden. Om plantorna till exempel ska odlas i ett växthus är det rekommenderade omplanteringsdatumet slutet av maj. För frilandsodling, plantera paprikaplantorna under den första veckan i juli.
Den viktigaste indikatorn på att en växt behöver omplanteras är dess höjd. Den bör vara mellan 15 och 19 cm. Varje buske bör ha minst 6 till 7 mogna blad. Blomställningar och blomknoppar kan redan börja dyka upp på växten.
Det är värt att notera att om plantorna förvaras för länge kan det leda till att busken inte rotar sig när den planteras i öppen mark och så småningom börjar vissna.
När du planterar paprika, se till att jorden är bördig, förgödslad och lös. Kom ihåg att praktisera växtföljd. Den bästa jorden att plantera paprika i är en plats där det tidigare odlats kål, baljväxter och spannmål.
Att plantera denna paprikasort skiljer sig inte från att bara plantera den i jorden. Gör små hål i jorden och gödsla dem med mineralgödsel. Plantera sedan paprikorna direkt i hålen med jordbollen. Applicera ett tunt täckmaterial runt hålet och vattna plantorna.
Att ta hand om Gemini-peppar
Som tidigare nämnts är Gemini-pepparsorten lätt att ta hand om och underhålla. Men liksom alla andra grönsaker kräver den vattning, mulching och gödsling i rätt tid.
- × Undvik att vatten kommer på bladen för att förhindra utveckling av svampsjukdomar.
- × Använd inte kallt vatten eftersom det kan stressa växterna och bromsa deras tillväxt.
Vattning
Vattna dina paprikor enbart med varmt, stabilt vatten. Det rekommenderas att vattna på morgonen. Detta gör att fukten stannar kvar i jorden hela dagen, snarare än att den avdunstar på grund av solexponering.
Vattna inte mer än en gång var 5:e dag. Alltför våt jord kan uppmuntra uppkomsten och spridningen av skadliga insekter.
| Gödseltyp | Rekommenderad mängd | Appliceringsfrekvens |
|---|---|---|
| Organisk (kompost) | 5 kg/m² | Före landning |
| Mineral (NPK) | 30 g/m² | Var 14:e dag |
Toppdressing
Gödsla plantorna tre gånger under säsongen, inte mer. Undvik övergödning, även med näring. Den första appliceringen görs sju dagar efter omplantering. Den andra appliceringen, när blomknoppar dyker upp, görs med ett gödningsmedel som innehåller fosfor och kalium. Det sista steget i gödslingen är bildandet av paprikan.
Det är värt att nämna att denna sort är kategoriskt intolerant mot klor. Undvik därför om möjligt att använda mineralgödselmedel som innehåller denna kemikalie.
Mognande
Gemini-sorten, liksom andra paprikor, genomgår två mognadsstadier: tekniskt och biologiskt. Det tekniska stadiet kännetecknas av en ljusgrönaktig nyans på skalet, medan det biologiska stadiet producerar sin berömda kanariegula nyans.
För att påskynda mognadsprocessen plockas tekniskt mogna paprikor från buskarna och placeras på en mörk, varm plats. Efter ett par dagar får paprikorna sin vackra färg och är redo att ätas. Konstgjord mognad påskyndar skördeprocessen avsevärt.
Skörd och lagring
Paprikor måste plockas med extrem försiktighet för att undvika att skada buskens grenar. Att försena skörden kan hämma tillväxten av efterföljande plantor. Fyra till sex skördar paprikor skördas vanligtvis under växtsäsongen. Den sista skörden sker ett par dagar före den första frosten.
Att sortera denna sorts paprika korrekt är en avgörande del av förvaringen. Börja med att sortera frukterna baserat på mognad och storlek. Liksom många andra grönsaker har Gemini-paprikor en kort hållbarhet, vilket innebär att de inte behåller sitt säljbara utseende under längre perioder.
Utan ordentlig skötsel börjar paprikor ruttna inom tre dagar. För att förhindra detta, följ dessa rekommendationer:
- Välj paprikor för förvaring utan skador (sprickor, repor, bucklor och fläckar).
- Endast tekniskt mogna frukter är lämpliga för långtidslagring.
- Var uppmärksam på paprikornas väggar. Om busken producerar tunnväggiga frukter rekommenderas det att förvara dem i frysen.
- Paprika som lagras kräver lite förberedelse. Detta kan göras genom att helt enkelt skära av stjälken.
- För bekväm förvaring används olika behållare. Dessa kan vara en trälåda eller en enkel plastpåse. Det senare är att föredra, eftersom koldioxid produceras när påsen förseglas. Det är ett välkänt faktum att koldioxid kan tränga undan syre. Detta skapar ett slags "mikroklimat" inuti påsen, vilket gör att produkten behåller sin smak och sitt utseende.
Gemini-peppar kan också förvaras i korgar eller på hyllor i en källare. Det enda kravet är att hålla en jämn temperatur, mellan 9 och 12 grader Celsius.
Luftfuktigheten bör vara minst 85 %. Vanligt papper kan användas som ett alternativ till plastpåsar. Paprika inslagna i papper kan behålla sin smak och sitt fräscha utseende i upp till två månader.
En annan lika viktig aspekt vid förvaring av Gemini-peppar är lukten. Frukten av denna sort är extremt känslig för främmande lukter och absorberar dem ganska lätt. Se till att behållaren du planerar att förvara paprikorna i är helt ren.
Pepper Recensioner
Paprikasorten Gemini är mycket populär bland trädgårdsmästare. Recensionerna av denna sort är överväldigande positiva. Dess popularitet kommer från dess otroligt vackra gula skal. Trädgårdsmästare föredrar Gemini framför andra sorter på grund av dess saftiga fruktkött och stora storlek.