Odla svärmors tunga paprika från plantor

Paprikan med det intressanta namnet "Svärmors tunga" är en het, tidigmogen gröda som odlas på två sätt: i öppen mark och under plast-/växthustäcke, beroende på odlingsregion. Denna sort är mycket motståndskraftig mot olika temperaturer, så fruktknoppar bildas även i dåligt väder.

Vem utvecklade sorten och när?

Tre förädlare arbetade med skapandet av hybriden: Kachajnik V. G., Nastenko N. V. och Gulkin M. N. Förädlingen ägde rum på jordbruksföretaget Aelita, och sorten godkändes för användning 2012.

Beskrivning av svärmors tunga-sorten

Denna hybrid skapades relativt nyligen, men under det senaste decenniet har den vunnit popularitet bland trädgårdsmästare för sin enkla odling och torktålighet. Konsumenterna älskar den också för dess pikanta smak och mångsidighet. Den är lätt att känna igen genom sitt utseende.

Bushhöjd

"Svärmors tunga"-peppar är en lågväxande sort, med stjälkar som når en maximal längd på 50 cm. Frukterna hänger på en kompakt, halvspridande buske. Tack vare dessa egenskaper kan pepparn till och med odlas på fönsterbrädor. Bladen är mörkgröna, små och lätt skrynkliga.

Fruktkvalitet

Pepparkornen har en klassisk smal och avlång form, men de är lätt böjda. Observera följande karakteristiska egenskaper:

• längd – från 7 till 12 cm;
• vikt – från 25 till 50 g;
• väggtjocklek – 2 cm;
• fruktväggen – cirka 3 mm;
• färg - initialt grön, röd när den är helt mogen;
• antal såkammare – 2 st.;
• yta - mycket blank;
• struktur – lätt skrynklig;
• huden är tjock och stark;
• massans konsistens är grov.

Nödvändiga klimatförhållanden

Hybriden Teshchin Tongue är lämplig för odling i absolut alla regioner i Ryssland, inklusive Fjärran Östern, norra delen av landet, Uralbergen och på andra håll. I södra och centrala delarna av landet kan frön planteras direkt i öppen mark; i andra regioner används växthusförhållanden.

Mognad och avkastning

Skörden är möjlig 95–115 dagar efter att groddarna har kommit fram. Denna period varierar från ungefär mitten av juli till slutet av september, beroende på region och förhållanden. Avkastningen är ganska god: 2,5 till 3,5 kg kan skördas per kvadratmeter.

Fördelar och nackdelar

Svärmors språk har många fördelar.

Odla plantor

Precis som alla starka chilipeppar odlas svärmorstunga från plantor. De enda platserna där den kan sås utomhus är i varmare områden.

Jord för sådd

Svärmors tunga föredrar bördig, lös jord med neutralt pH. Den optimala sammansättningen är lika delar:

• flodsand;
• torv;
• torvjord;
• humus eller kompost.

Så frön

Om du köper planteringsmaterial från en butik krävs inget förarbete. När du samlar dina egna frön, följ dessa steg:

• Desinficera kornen med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat, väteperoxid eller biopreparat. Blötlägg dem i lösningarna i ungefär en halvtimme.
• Groning är inte obligatorisk, men det hjälper till att öka groningen. För att göra detta, blötlägg fröna i en fuktig trasa och låt dem ligga i flera dagar, tills vita fläckar uppstår på fröna.

Efter detta kan du börja så. Så här gör du korrekt:

1. Förbered behållarna. Du kan använda en enda behållare, men det är bättre att använda separata koppar för att undvika behovet av att plantera om. Paprikor blir stressade vid frekvent omplantering. Gör hål i botten och spraya kopparna med en lösning av väteperoxid eller kaliumpermanganat för att desinficera.
2. Placera det förberedda underlaget på botten.
3. Plantera fröna 1 cm djupt.
4. Jämna ut ytan.
5. Fukta med en sprayflaska.
6. Täck med plastfolie.
7. Flytta plantorna till ett rum med en temperatur på 25 till 28 grader Celsius. Under dessa förhållanden kommer plantorna att dyka upp inom 5 till 10 dagar.

Ta regelbundet bort locket för ventilation och fukta jordblandningen.

Belysning

Hybriden föredrar mycket ljus, så det är bäst att placera plantorna på en varm fönsterbräda i söderläge. Den behöver minst 14 timmars dagsljus, så artificiell belysning krävs ofta.

Härdning

Plantor av svärmors tunga peppar behöver förberedas för omplantering genom att flytta dem till en balkong eller annat svalare rum 15–20 dagar före plantering. Om detta inte är möjligt, öppna fönstren, men var försiktig så att plantorna inte utsätts för drag.

Regler:

• den första dagen, lämna buskarna på en sval plats i 15 minuter;
• i den andra - med 30;
• i den tredje – med 60, etc.

Minsta lufttemperatur bör vara +13-15 grader.

Föregångarna är bra

Det är lämpligt att plantera svärmors tunga i jord där följande grödor tidigare har odlats:

• kål;
• baljväxter;
• zucchini och squash;
• gröngödsel;
• pumpa;
• morot;
• lök;
• gurka.

Föregångarna är dåliga

Du kan inte plantera chilipeppar efter:

• potatis;
• auberginer;
• physalis;
• tomat;
• paprikor.

Planteringsdiagram

Svärmorstunga, som är en kompakt buske, kan planteras med 40 cm mellanrum. Planteringshålets djup beror på rotsystemets och rotklumpens storlek.

Vattning och luftfuktighet

I alla utvecklingsstadier kräver paprika av denna sort fuktig jord. Den bör aldrig torka ut eller bli skorpig. Därför behöver plantorna vattnas 2 eller 3 gånger i veckan, och varannan dag i torrt väder. Vattna rötterna med varmt, stabilt vatten.

Undvik att låta vätska komma i kontakt med stjälkar och blad, eftersom detta kommer att främja röta och utveckling av svampsjukdomar.

Jordbruksteknik

Hybriden av het chili med teshchin tongue anses inte vara särskilt krävande, men om rätt odlingsmetoder inte följs blir frukterna små, matta och avkastningen låg. Riktlinjerna är standard, men det finns några specifika saker att tänka på.

Transplantation

Svärmors tunga planteras ut i öppen mark eller i ett växthus när nattemperaturen når 10-12 grader Celsius och dagtemperaturen når minst 15 grader Celsius. Bäddarna bör förberedas ungefär två veckor i förväg. Så här gör du:

1. Gräv området till djupet av ett spadeblad.
2. Tillsammans med detta, tillsätt organiskt gödselmedel, vilket chilipeppar föredrar. Cirka 10 kg organiskt material behövs per kvadratmeter. Detta kan vara kompost, humus eller gödsel, men det måste vara välruttat.
3. Tillsätt mineraler till den totala massan: 40 g superfosfat och 30 g kaliumsulfat per 1 kvm.
4. Jämna ut ytan.
5. När det är dags att plantera om, gräv planteringshål enligt diagrammet.
6. Ta försiktigt ut plantorna ur krukorna efter att ha vattnat jorden i 24 timmar innan. Om fröna planterades i engångskoppar, klipp helt enkelt av plasten. Om du använde torvkrukor, placera dem direkt i hålen.
   Om fröna planterades i vanliga behållare måste du först transplantera buskarna i separata behållare (när 2 riktiga blad har bildats) och sedan transplantera dem på vanligt sätt.
7. Placera plantorna i planteringshålen och strö över substrat, komprimera lätt.
8. Vattna plantorna.

Växtvård och bildning

Stammarna på paprikan "Mother-in-Law's Tongue" är ganska ömtåliga, så de kan lätt gå sönder, särskilt om de planteras i öppna bäddar. Därför bör stjälkarna knytas till en liten påle, alltid med ett mjukt rep. Det finns ingen anledning att träna plantorna, eftersom deras tillväxt avstannar efter att de producerat frukt.

Vad mer måste du göra:

• Efter vattning, lossa jorden i stamområdet, men försiktigt för att inte skada de känsliga rötterna;
• Du kan lägga ner naturligt mulchmaterial (torv, gräs, sågspån etc.) vilket hjälper till att upprätthålla den erforderliga fuktighetsnivån;
• Se till att gallra ut ogräs så att de inte suger upp näring från jorden och inte låter skadedjur gömma sig i den;
• Under de första dagarna efter omplantering, höj buskarna till en höjd av 10 cm, vilket skyddar de tunna stjälkarna.

Gödselmedel och förband

Svärmors tunga, liksom alla andra paprikor, kräver extra gödning, särskilt om plantorna planteras i ett växthus. Detta bör göras varannan vecka. Både organiska och mineralgödselmedel kan användas, men dessa gödselmedel bör alterneras.

Gödselapplikationsschema:

• Den första gödslingen görs 14 dagar efter omplantering med hjälp av en kungsljusblandning. Blanda en del kungsljus med 10 delar varmt vatten. Fermenterat gräs kan också användas.
• Den andra appliceringen kräver mineraler, så fosfor och kalium används. Dessa gödningsmedel bör vara avsedda för paprika. Appliceringsperioden är 10 dagar efter den första appliceringen av organiskt material.
• Gödselmedel används sedan varannan vecka.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Svärmors tunga är mycket resistent mot sjukdomar, men de förekommer i följande fall:

• överdriven jordfuktighet eller torka;
• brott mot reglerna för jordbruksteknik;
• närhet till infekterade grödor.

Vilka sjukdomar är vanliga hos chilipeppar?

• Blomningsändröta. Det uppstår på grund av brist på fukt, särskilt om vädret är mycket varmt. Det manifesterar sig som en mörk fläck på frukten. Behandling är meningslös, så paprikorna plockas och bränns.
• Solbränna. Det utvecklas när paprikor utsätts för direkt solljus på eftermiddagen. Tecken inkluderar bildandet av ljusa, torra fläckar. Det finns inget botemedel, men plantorna bör ges skugga.
• Grå röta. Det förekommer oftast i växthus som inte är ordentligt ventilerade. Det manifesterar sig som gråaktiga fläckar som täcker inte bara frukten utan även bladverk och stjälkar. Kopparhaltiga fungicider krävs.
• Antraknos. Svampen orsakas av alltför hög luft- och jordfuktighet. Symtomen inkluderar blad och frukter täckta med gråaktiga eller brunaktiga nekrotiska fläckar. Bordeauxvätska är tillräcklig för behandling.
• Tobaksmosaik. Den främsta orsaken är en vanlig infektion som uppstår när växter är nära sjuka växter eller när frön inte desinficeras. Den manifesterar sig som fläckar och strimmor, tillsammans med gula blad som faller av utan orsak. Sjukdomen är praktiskt taget obotlig.
• Verticillium vissnar. En svampinfektion som uppstår till följd av infektion. Den kan kännas igen genom att bladen gulnar, följt av att de blir mörkare och vissnar. Endast Trichodermin används.

Skadedjur besöker sällan svärmors tunga chilipeppar. Detta beror på fruktens skarphet. De kan dock angripa den unga plantan innan pepparkornen utvecklas. Dessa skadedjur inkluderar bladlöss, snittmaskar, tripsar, sniglar och så vidare. Insekticider och akaricider används för förebyggande och behandling, såsom Karate, Actellic, Akarin och Karbofos.

Skördetid

Skörden börjar i juli och slutar i september. Detta beror på odlingsförhållanden och regionala variationer. Svärmorstunga skördas vanligtvis när den är tekniskt mogen, men om långväga transporter planeras är det bäst att skörda frukten medan den fortfarande är grön.

Teshchin-tungpepparn är en stark sort som kännetecknas av en behaglig, pikant arom och smak. Den är lätt att odla och kan planteras var som helst i Ryssland. Nyckeln är att förhindra att jorden torkar ut och ge växterna gott om ljus.

Vanliga frågor