Scarlet Mustang Pepper Tomates: Smakegenskaper och odlingstekniker

Scarlet Mustang är en sort som har vunnit popularitet tack vare sin höga härdighet och utmärkta avkastning. Tomaterna är avlånga, paprikaformade, röda och härligt söta. De trivs i växthus och öppna trädgårdsbäddar, men kräver ordentlig skötsel och korrekt jordbruksmetod.

Beskrivning av busken och frukterna

Den obestämda racemosa-sorten har god tillväxtpotential och når 150-180 cm i höjd, men ligger i slutet av säsongen vanligtvis inom 130-140 cm.

Utmärkande egenskaper:

• Bladverket är glest, stjälkarna är täta men inte för kraftiga. Klasarna bildar 7-8 frukter.
• Tomaterna är medelstora och väger cirka 95 g, men kan nå upp till 200 g. De har en avlång cylindrisk form med en karakteristisk avsmalning upptill och en vass spets – som påminner om tunga paprikor.
• Grönsakernas längd når 20 cm. Skalet är elastiskt, glänsande och starkt, en rik hallonröd nyans, vilket gör frukterna behagliga att beröra.
• Fruktköttet är tätt och tomaterna är fasta och elastiska. Frökammarna är smala, avlånga och innehåller tre.

Frukternas storlek kan variera något, så denna sort garanterar inte en helt enhetlig storlek. Fruktens unika form och livfulla skalfärg gör den dock till en attraktiv säljbar frukt, och klasarna är slående.

Egenskaper hos tomatsorten Scarlet Mustang

Paprikformade tomater har köttigt, småfröigt, sötaktigt fruktkött. De är lätta att konservera och transportera. Scarlet Mustang är en sådan sort och har många positiva egenskaper.

Nödvändiga klimatförhållanden

Denna sort lever upp till sitt namn – det är en motståndskraftig och anpassningsbar sort. Den kan producera frukt framgångsrikt även under den korta och ombytliga sibiriska sommaren om den planteras utomhus i början av juni.

Under odling är det viktigt att följa standardkraven för tomater: den optimala temperaturen är +22...25°C; vid temperaturer över +30°C saktar tillväxten ner, och vid temperaturer ner till +12...14°C utsätts plantorna för stress.

Växande regioner och ursprung

Denna sort utvecklades av förädlarna V. N. Dederko och O. V. Postnikova, som innehar patentet. Eftersom förädlarna är bosatta i Novosibirskregionen anpassades tomaten ursprungligen för odling i sibiriska förhållanden. År 2014 inkluderades den i det ryska registret över förädlingsprestationer.

Växterna odlas framgångsrikt över hela landet. De producerar bra i söder och visar goda resultat i Sibirien och Uralbergen. Det viktigaste är att bibehålla rätt temperatur och undvika att plantera plantor i ouppvärmd jord.

Mognadsperiod, avkastning, resistens mot sjukdomar och skadedjur

Scarlet Mustangs frukter mognar i mitten av den tidiga perioden, 115–120 dagar efter massgroddning. Produktiviteten är 8–10 kg per kvadratmeter, med en enda buske som ger cirka 3,3 kg. Avkastningen av säljbara frukter är mycket hög och når 97,3 %.

Sorten har ett starkt immunförsvar – växter är praktiskt taget immuna mot infektioner. Under kalla somrar kan de drabbas av röta i blomänden, men inte svårare än andra tomater. Dessutom uppvisar grödan exceptionell resistens mot bladmögel.

Syfte och tillämpning

Tomater har otroligt tätt fruktkött och starkt skal, vilket gör dem idealiska för konservering. De behåller sin ursprungliga form helt i burkar och spricker inte, och deras köttiga, fasta konsistens ger en distinkt smak åt marinader och pickles.

Tack vare sitt tjocka skal kan frukterna förvaras svalt i flera månader utan att förlora sitt utseende eller sin smak. Men alla gillar dem inte som ingrediens i sallad, eftersom de är lite sega. Deras fasta fruktkött gör dem idealiska för torkning och konservering, men de är inte lämpliga för juicepressning.

Plantering av tomatsorten Scarlet Mustang

Denna gröda odlas ofta kommersiellt på grund av dess höga avkastning, låga underhållsbehov och utmärkta säljbarhet. Den är dock också populär på privata gårdar, särskilt vid odling av grönsaker som är lämpliga för konservering.

Så frön och odla plantor

Scarlet Mustang kännetecknas av en lång groningsperiod. Den optimala planteringstiden varierar beroende på region, men plantorna bör vara minst 2,5 månader gamla när de planteras. Detta gör att den första skörden kan skördas inom 60 dagar efter omplantering.

Vänligen följ kraven:

• Köpta frön behöver inte desinficeras, eftersom de förbereds före försäljning. För att påskynda groningen, linda in dem i en fuktig ostduk i 24 timmar.
• För att så, fyll en större behållare med näringsrik jord, gör 1,5 cm djupa fåror, placera fröna och täck dem med jord. Fukta sedan jorden med en sprayflaska, täck behållaren med plastfolie och placera den på en varm, mörk plats.
• När de första groddarna dyker upp, ta bort skyddet och flytta plantorna till en svalare men väl upplyst plats. Detta kommer att bidra till att stärka växternas immunförsvar.

När de första riktiga bladen visar sig, omplantera. Eftersom denna sort har ett starkt rotsystem, använd djupa krukor. Ytterligare en omplantering till en större kruka kan vara nödvändig före plantering. Flytta plantorna med rotklumpen för att undvika att skada rötterna.

Plantering i marken

Förbered bäddarna i förväg: gräv upp jorden och tillsätt organiska eller komplexa mineralgödselmedel. Om jorden är tung, tillsätt sand för att förbättra dräneringen. Häll kokande vatten över jorden för att desinficera. Plantera plantorna när de är 75 dagar gamla. Placera högst 4 plantor per kvadratmeter.

Användbara tips:

• Välj en solig plats med god ventilation.
• Se till att jorden är neutral eller lätt sur (pH 6-7).
• Sju till tio dagar före plantering, börja härda plantorna (utsätt dem för frisk luft i några timmar, öka gradvis tiden de spenderas utomhus). Detta hjälper växterna att anpassa sig till utomhusförhållandena.
• Förbered hål för plantorna. Avståndet mellan buskarna ska vara 40-50 cm.
• Vattna plantorna noggrant före plantering. Tillsätt lite vatten i gropen för att hjälpa dem att etablera sig.
• Ta försiktigt ut plantorna ur behållaren och var noga med att inte skada rötterna. Placera dem i hålen, fyll med jord och komprimera dem lätt.

Vattna buskarna för att jorden ska få plats ordentligt. Täck bäddarna med halm eller torv för att behålla fukten och minska ogräs.

Växande teknologi

Scarlet Mustang är en högavkastande sort, men tomaternas volym och kvalitet beror på korrekt skötsel under blomning och fruktsättning. Det är viktigt att följa grundläggande jordbruksmetoder efter plantering av plantorna.

Vattning

Vattna plantorna tidigt på morgonen eller efter solnedgången. Detta är viktigt för att förhindra att vattnet avdunstar för snabbt under solens strålar och för att förhindra att droppar bränner bladen. Vattningsfrekvensen beror på klimatet och odlingsplatsen.

Tips från erfarna trädgårdsmästare:

• Vattna buskarna dagligen på morgonen och, vid behov, på kvällen i varmt väder. I ett växthus, se till att bara vattna på kvällen för att undvika för hög luftfuktighet under dagen.
• I ett tempererat klimat räcker det med att vattna rötterna varannan dag, ungefär tre gånger i veckan. Om natttemperaturen sjunker avsevärt, undvik denna kvällsbehandling.
• När buskarna börjar växa aktivt och bilda frukt, minska frekvensen, men öka volymen.

Undvik att bli blöt på bladen för att förhindra brännskador och svamptillväxt i växthuset. Vattentemperaturen bör vara runt 20°C för optimal absorption av växterna.

Lossning och ogräsrensning

Luckra jorden runt buskarna och cirka 50 cm från dem minst en gång var 14:e dag. Scarlet Mustang-tomatens rötter är stora och kraftfulla och sträcker sig både brett och djupt, så det är viktigt att säkerställa god luftning.

Dessutom, rensa ogräs två gånger i veckan. Ogräs konkurrerar med grödan om fukt och näringsämnen, vilket kan påverka grönsakernas kvalitet negativt. Var försiktig så att du inte skadar rötterna, eftersom de kan fortsätta växa och kväva tomaterna.

Toppdressing

En lyckad skörd är direkt beroende av näring i rätt tid. Applicera gödselmedel från det ögonblick då plantorna planteras till slutet av säsongen. Gödsla med näring var tionde dag, men vid odling i bördig jord räcker det med två gödningsmedel under hela växtsäsongen.

Följ mönstret:

• 2 veckor efter plantering av plantorna – en lösning av mullein, fågelspillning eller ammoniumnitrat utspädd i vatten;
• 14 dagar efter den första utfodringen – Superfosfat- eller träaskainfusion – 200 g per 10 liter vatten;
• i blomnings- och fruktsättningsstadiet hos tomater – en blandning av komplexgödselmedel som innehåller fosfor och kalium;
• under den aktiva fruktsättningsperioden – organiskt material (ört- eller gödselinfusion) eller fosfor-kaliumsubstanser.

Korrekt skött odling förbättrar kvaliteten och ökar avkastningen, vilket hjälper växterna att bättre motstå sjukdomar och skadedjur. Denna sort svarar bra på kvävehaltiga gödningsmedel, såsom urea.

Gallring

Ta regelbundet bort sidoskott – rotskott som uppstår i axlarna mellan stammen och huvudgrenen. De producerar inte frukt, men de drar till sig vatten och näringsämnen, vilket påverkar grönsakernas utseende.

Utför denna procedur innan fruktsättning, eftersom sidoskott minskar fruktproduktionen. Planera proceduren till kvällen för att minimera stress på växten.

Buskbildning

Tomatplantor av typen Scarlet Mustang kan bli upp till 2 meter höga, så för att förhindra att stjälkarna hänger eller går sönder under fruktens tyngd, bind upp dem. Montera stöden före plantering för att undvika att skada rötterna.

När busken når 50 cm i höjd, fäst den försiktigt vid stödet med rep eller tyg. Upprepa denna process allt eftersom plantan växer. Om grenen lutar kraftigt på grund av det stora antalet tomater, placera en extra påle i närheten för att förhindra mekaniska skador.

Pollinering

Under blomningen, skaka buskarna var 3-5:e dag eller använd äggstocksstimulerande medel. Om växterna odlas i ett växthus, ventilera rummet regelbundet, särskilt i varmt väder, för att undvika överhettning och syrebrist och för att minska luftfuktigheten.

Tips för skörd och förvaring av grödor

Scarlet Mustang börjar producera mogna tomater runt mitten av juli och fortsätter till september (tidpunkten varierar beroende på region). Skörda mogna tomater var 3-5:e dag.

Följ dessa rekommendationer:

• En månad före fruktningens slut, beskär buskarna och ta bort de nedre bladen så att de sista exemplen är stora och välsmakande.
• För att förvara färska frukter, lägg dem i ett enda lager i en trälåda med mjukt sugrör i botten. Förvara i ett välventilerat utrymme vid en temperatur på 4 till 10 °C.
• Kontrollera om det finns skador varannan till var tredje dag – ta bort bortskämda grönsaker och de som fanns i närheten.

Gröna tomater kan användas till marmelad. De kan också mogna i en varm skål.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning, förebyggande

Kulturen kännetecknas av stark immunitet. Men för ytterligare skydd, följ dessa förebyggande åtgärder:

• Övervaka luftfuktigheten i växthuset, eftersom för hög fukt främjar fruktröta och skadedjursangrepp. Regelbunden ventilation, särskilt i varmt väder, hjälper till att förhindra dessa problem.
• Undvik att plantera Scarlet Mustang nära andra nattskuggor (aubergine, paprika, potatis), eftersom det ökar risken för infektion.
• För att bekämpa svampsjukdomar, behandla buskarna med kopparsulfat eller Bordeaux-blandning.
• För att skydda mot parasiter, använd insektsmedel.
• Gödsla jorden regelbundet med aska, vilket inte bara ger näring åt växterna, utan också förhindrar utveckling av sjukdomar och insektsangrepp.
• Om mögel uppstår på bladen, ta bort den med en blandning av mangan eller kaliumoxiklorid.
• En tvållösning hjälper till att förstöra bladlöss och vita flugor.
• Spinnkvalster är rädda för tvättsprit.
• För att förhindra att sniglar dyker upp, kontrollera dina buskar regelbundet och ta bort eventuella skadedjur för hand.
• Senap planterad bredvid grödan eller vattning av jorden med en senapsblandning hjälper till att bli av med trådmaskar.

Efter skörd, gräv försiktigt upp jorden för att bli av med insekter och deras larver, och ta bort ogräsrötter.

Även om sorten Scarlet Mustang är sjukdomsresistent kan den vara mottaglig för bladmögel, en svampinfektion som först angriper bladverket och sedan frukten. Vid första tecken på bladmögel, följ dessa steg:

• Ta bort alla infekterade blad och skott och bränn dem.
• Ta bort skadade tomater och närliggande.
• Vattna växterna endast vid rötterna tills svampen är helt borta.
• Behandla planteringarna och jorden med svampdödande medel, såsom Hom eller Fitosporin.

Hemlösningar är inte mindre effektiva: saltlösning (125 g salt per 5 liter vatten) eller läsk (100 g läsk, 70 ml flytande tvål per 5 liter vatten).

Potentiella problem och svårigheter

Om den inte sköts ordentligt eller får tillräckligt med vård kommer Scarlet Mustang-tomaten inte att nå sin fulla potential. För att säkerställa stora frukter, sköt busken omgående.

Trädgårdsmästare möter ofta vissa svårigheter:

• Sorten är inte känslig för fasciering eller sprickbildning och har inga allvarliga problem med kronröta. Ett eller två kalciumtillskott skulle dock inte skada.
• För att förbättra fruktsättningen under ogynnsamma förhållanden, spraya planteringarna med bor eller skaka försiktigt blomborstarna.
• Grödan är en av de sista som blir infekterad. Därför är förebyggande behandlingar avgörande, men det är bäst att använda biologiska produkter.

En annan sak som sällan nämns men är viktig: tomater av denna sort håller inte sina stjälkar särskilt bra. Frukterna kommer inte nödvändigtvis att falla av, men plantera vinrankorna så att klasarna inte skadas. Håll den rekommenderade planteringstätheten på 3 plantor per kvadratmeter.

För- och nackdelar

Innan du odlar en gröda, var noga med att bekanta dig med dess egenskaper, fördelar och nackdelar för att undvika eventuella svårigheter.

Liknande sorter

Det finns många tomatsorter med egenskaper som liknar Scarlet Mustang. De viktigaste variationerna är:

• Farbror Styopa. Under gynnsamma förhållanden når buskarna 1,5-1,8 m i höjd, och i växthus kan de växa upp till 2 m. Den tillhör de storfruktiga sorterna: vikten varierar från 180 till 300 g. Tomaterna har en långsträckt, pepparformad form med en spetsig spets, deras längd är 15-20 cm.
  De är ljusgröna när de är mogna och blir djupt röda när de är helt mogna. Detta är en mitten-tidig sort med en växtsäsong på 110-115 dagar. Avkastningen är hög – 5-8 kg per buske.
• De Barao är en jätte. Denna sort är lämplig för både frilandsodling och odling i plastväxthus. Det är en obestämd sort som når en höjd på över 2 m och kännetecknas av omfattande förgreningar. Tomaterna är stora och köttiga och väger mellan 150 och 300 g.
  Tomaterna har en avlång, plommonformad form, eventuellt med en spetsig spets. Skalet är klarrött, med en grönaktig ring vid stjälkbasen. När tomaterna planteras tidigt i ett växthus når de teknisk mognad i slutet av juli, cirka 125 dagar efter plantering. Under rätt förhållanden kan en enda buske ge upp till 7 kg stora, smakrika tomater.
• Prins. Växten når en höjd av 180-200 cm och har medelstora, mörkgröna blad. Omogna frukter är ljusgröna och blir fylligt röda när de är mogna. Tomaterna är runda och väger 120-150 g.
  Denna sort är mellansäsongsmognad och mognar på 110–115 dagar. Avkastningen är hög – cirka 10,3 kg per kvadratmeter.

Recensioner

Scarlet Mustang är en pålitlig och mångsidig sort med ljusa, stora frukter som behåller sitt säljbara utseende länge tack vare sitt tjocka skal. Den anses vara en av de bästa sorterna och är en favorit bland nybörjare och trädgårdsmästare som värdesätter god produktivitet och motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden.

Vanliga frågor