Egenskaper hos Batyanya-tomater och odlingsanvisningar

Batyanya-tomaten är en populär tidigmogen sort som med rätta förtjänar trädgårdsmästares uppmärksamhet tack vare sin goda produktivitet, sjukdomsresistens och utmärkta smak. Den är idealisk för både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare som vill odla smakrika, fylliga tomater. Korrekt skötsel är avgörande för att säkerställa rikliga skördar.

Urvalets historia

Utvecklingen utfördes av de välkända specialisterna från Novosibirsk, G. V. Botyaeva, V. N. Dederko och O. V. Postnikova. Arbetet med sorten slutfördes 2007, och 2008, efter att ha klarat sortförsök, inkluderades den i det statliga registret över avelsprestationer.

Funktioner hos sorten

Varje trädgårdsmästare har några beprövade tomatsorter som ger en pålitlig skörd år efter år. För många har den tidiga sorten med det unika namnet "Batyanya" blivit en favorit.

Beskrivning av busken

Växten kännetecknas av ett obestämt tillväxtmönster och varierar i höjd från 1,2 till 1,5 meter, och i ett växthus kan den nå 2 meter. Busken är kraftig, med en välutvecklad förgreningsstruktur och snabb tillväxt, så den kräver nypning och uppbindning till stöd.

Skotten är täckta med stora, mörkgröna blad och enkla, gulfärgade blomställningar som bär upp till sex frukter i mängd. Växten kan tränas upp till en enkel eller dubbel stjälk.

Fruktens viktigaste egenskaper

På öppen mark når tomater en vikt på cirka 200 g, medan de i växthus växer till 300–330 g, vilket är ovanligt för tidigt mogna sorter. Tomaterna har en unik hjärtformad form med en liten "näsa" och en rik hallonrosa nyans.

När tomaterna är omogna är de grönaktiga med en mörk fläck vid basen, som gradvis försvinner allt eftersom de mognar. Skalet är tätt, slätt och lätt glänsande.

Smakegenskaper

Dessa tomater kännetecknas av sin sötma utan någon märkbar syrlighet. Det mjuka rosa fruktköttet är saftigt, aromatiskt och sockerrikt, med ett litet antal frön, vilket kan göra trädgårdsmästare besvikna när de planerar att skörda dem för plantering nästa säsong.

Användning av skörden

Tomater har ett köttigt fruktkött och utmärkt smak, vilket är anledningen till att de oftast äts färska. De är utmärkta för att göra juice, ketchup och tomatpuré.

Mognad och fruktsättning

Detta är en tidig sort: från de första skotten till mogning tar det bara 90–95 dagar för tomaterna. Tidsramen beror på odlingsförhållandena.

Grödan kännetecknas av en lång fruktperiod och gradvis mognad, vilket möjliggör en lång skörd av färska tomater. Den aktiva fruktfasen börjar i juli och fortsätter tills det ihållande kalla vädret börjar.

Produktivitet

Grödan har god produktivitet. I öppen mark kan cirka 2 kg tomater skördas per kvadratmeter, medan i växthusförhållanden når avkastningen 6-10 kg. Efterlevnad av jordbruksrekommendationer påverkar skördens avkastning och kvalitet avsevärt.

Transporterbarhet och hållbarhet

Det täta skalet på Batyanya-tomater förhindrar sprickbildning, oavsett odlingsförhållanden. Detta gör att frukterna lagras väl och tål transport väl, en egenskap som sällan finns bland rosa eller hallonfärgade sorter.

Tidpunkt för plantering av plantor och omplantering i marken

Frön av denna sort sås som plantor 60-65 dagar före planerad plantering i öppen mark eller växthus. Detta är den optimala tiden för plantorna att utvecklas väl och anpassa sig innan de omplanteras till sin permanenta plats.

Så frön i slutet av februari eller början av mars (beroende på klimatet i din region) så att plantorna är redo att planteras i marken i slutet av maj eller början av juni. Om du planerar att odla i ett växthus, börja så lite tidigare.

Plantera ut plantorna utomhus när frostrisken är över och jorden har värmts upp till 15-18 °C. Placera plantorna i växthuset lite tidigare – i mitten till slutet av maj. Plantera ut dem på sin permanenta plats när groddarna når en höjd av 20-30 cm och har 6-7 riktiga blad.

Motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden

Denna gröda kännetecknas av hög tolerans mot temperaturfluktuationer. Växten anpassar sig snabbt till olika klimat och jordtyper och fortsätter att producera frukt i både varmt och kallt väder. Sorten är torktålig. I regioner som är benägna att drabbas av nattfrost kräver den skydd.

Växande regioner

Tomatbuskar ger god avkastning i olika klimatzoner i Ryssland och Ukraina. I de södra regionerna och områden med tempererat klimat odlas tomater i öppen mark, medan de i de norra regionerna främst odlas i växthus.

Hur man odlar plantor?

För att få plantor av hög kvalitet är det nödvändigt att följa jordbruksrekommendationer. Buskarna beror på detta.

Fröberedning

Denna procedur främjar snabbare groning och ökad sjukdomsresistens hos tomater, vilket i sin tur förbättrar produktiviteten. Denna process innefattar flera steg.

Sortering

Välj endast stora, tunga frön, eftersom de innehåller mer näring som behövs för växttillväxt. Lägg dem i en lösning av 200 ml vatten och 1 tesked bordssalt, rör sedan om noggrant i 2-3 minuter och låt dem stå i 10 minuter.

Endast de frön som sjunker till botten är lämpliga. Skölj dem med rent vatten och torka dem på en mörk plats, undvik att placera dem nära värmeapparater. Kassera alla frön som flyter upp till ytan.

Värmebehandling

Att värma fröna hjälper till att förbättra deras groningshastighet. En enkel metod är att använda en glödlampa och låta plantorna stå under den i 3–5 timmar.

Desinfektion

Detta steg hjälper till att skydda fröna från sjukdomar. För att göra detta, blötlägg fröna i 20 minuter i en 1% kaliumpermanganatlösning, efter att ha blötlagt dem i vatten i 24 timmar. Skölj efter blötläggning i kaliumpermanganat.

Utför torrbehandling med ett fungicidmedel, såsom Fundazol. Blanda 5 g av produkten med 1 kg frön. Utför våtdesinfektion fem dagar före plantering och torrdesinfektion två dagar innan.

Näringsbehandling

En dag före plantering, blötlägg fröna i en näringslösning. För att göra detta, använd:

• Epin (1-2 droppar per 100 ml vatten);
• Virtan-Micro (10 g per 1 l);
• Immunocytofyt (1 tablett per 150 ml);
• Natriumhumat (1 g per 2 l);
• Kaliumhumat (50 ml per 10 l).

Blöta

Denna procedur är valfri, men den hjälper till att påskynda groningen med 2–3 dagar och ökar frönas tolerans mot kall jord. Lägg dem i en ostdukspåse och blötlägg dem i vatten (25–30 °C) i 12 timmar, byt vatten var 4–5:e timme. Låt sedan plantorna torka.

Groning

För att påskynda groningen och få en tidig skörd, gro fröna. För att göra detta, lägg en bomullsduk i en tallrik, fyll den med varmt vatten och sprid fröna ovanpå. Täck dem med fuktig ostduk eller trasa och placera dem i ett rum med en temperatur på 20-25°C.

Härdning

Härdade frön är mycket motståndskraftiga mot ogynnsamma väderförhållanden. Placera dem mellan två lager tyg eller ostduk, täck med varmt vatten och placera dem på ett element.

Efter 3 dagar ska de svälla. Placera dem sedan i kylskåpet i 20 timmar och ställ dem sedan tillbaka på en varm plats (20°C) i 6 timmar. Upprepa denna process i en vecka.

Bubblande

För den här proceduren behöver du en akvariekompressor och en burk. Fyll behållaren med vatten vid 20 °C (68 °F) och anslut en slang i botten för att tillföra luft. Placera fröna i burken och låt dem stå i 12 timmar. Detta hjälper dem att syresättas. Låt fröna torka tills de sprider sig fritt.

Behållare och jord

För tomatplantor, förbered lådor, krukor eller plastkoppar med en minsta höjd på 10 cm. Du kan köpa jord i butiken, men det rekommenderas att blanda den med trädgårdsjord i förhållandet 1:1 och tillsätta 40 g krita eller dolomitmjöl per 10 liter av blandningen för att minska surheten.

För att förbereda substratet själv, använd följande blandningar:

• Blanda lika delar gräsmatta, torv och humus. Tillsätt 5 g urea, 20 g kaliumsulfat, 60 g superfosfat och 30 g aska per hink av blandningen.
• Blanda 0,5 delar kungsljus, 1 del sågspån och 3 delar torv, eller 1 del torvjord, 4 delar torv och 0,25 delar kungsljus. Tillsätt 1 g kaliumklorid, 2 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat och 3 kg flodsand till blandningen.
• Kombinera 1 del jord och kompost, 2 delar torv, tillsätt 10 g kalium och urea, 30 g superfosfat och 200 g aska till en hink av blandningen.

Använd inte jord som substrat från områden som tidigare använts för tomater, paprika, potatis eller aubergine. Desinficera jorden först genom att hälla kokande vatten över den, bred sedan ut den på en bakplåt till ett 5 cm tjockt lager och grädda i en ugn förvärmd till 90 °C i 30 minuter.

Du kan placera jorden i frysen i 5 dagar, sedan lämna den på en varm plats i en vecka och sedan utsätta den för kyla igen.

Sådd

Lägg först ett 1,5 cm tjockt dräneringslager i behållaren med expanderad lera, sand eller fint grus. Fyll sedan med jord och gör 1 cm djupa fåror med 3-4 cm mellanrum. Placera fröna med 1-2 cm mellanrum och strö sedan över jord eller täck med ett 1 cm lager jord.

För att bibehålla den erforderliga luftfuktigheten (80-90%), täck behållaren med glas- eller plastfilm och ta bort den efter 2 veckor. Placera behållaren i ett rum med en temperatur på 20-30°C. Vid 20-25°C kommer plantorna att dyka upp inom 5-6 dagar; vid 25-30°C, efter 3-4 dagar. Vid 10°C kommer plantorna att växa fram inom 2 veckor.

Att ta hand om plantor

När fröna gror, flytta behållaren till ett rum med en temperatur på 10°C på natten och 12-15°C på dagen i 7 dagar för att förhindra att plantorna sträcker sig. Flytta sedan tillbaka plantorna till ett varmare rum.

Utför vårdprocedurer:

• Vattna plantorna med varmt, stabilt vatten (22-25°C) med hjälp av en sprayflaska. Undvik att använda kallt vatten för att förhindra rotröta och svidjup. Vattna när jorden är lätt torr, men undvik att övervattna.
• För att säkerställa tillräckligt med ljus, placera behållaren på en sydväst- eller södervänd fönsterbräda. Om detta inte är möjligt, använd kompletterande belysning med lampor i 16 timmar om dagen.
• Efter 10–18 dagar, när plantorna har två riktiga blad, omplantera dem. Plantera plantorna i 200 ml behållare. Vattna jorden rikligt i förväg och ta försiktigt bort plantorna ur jorden med rotklumpen.
• Efter omplantering, gödsla plantorna med en lösning som innehåller kaliumsalt, superfosfat och ammoniumnitrat. Efter 8-10 dagar, applicera ett andra gödningsmedel, och efter 15-20 dagar, applicera ett kompletterande gödningsmedel som innehåller andra gödningsmedel, såsom kaliumklorid, ammoniumnitrat och superfosfat.
  Du kan använda kycklinggödsel och späda ut den i förhållandet 1:10.

Fyra till fem dagar innan plantorna planteras utomhus, börja härda dem. De behöver anpassa sig till de förändrade förhållandena, så flytta dem gradvis ut, börja med 2-3 timmar och öka tiden till 6-8 timmar.

Hur odlar man tomater?

Att odla tomater är en process som kräver uppmärksamhet i varje steg. Från att välja rätt sort till att noggrant förbereda jorden och ta hand om plantorna, allt påverkar slutresultatet. För att säkerställa en god skörd är det viktigt att följa grundläggande riktlinjer.

Överföra

Utför denna procedur när plantorna är 50-60 dagar gamla och har 5-7 riktiga blad. Gör detta på morgonen för att undvika direkt solljus, vilket kan skada de ömtåliga skotten.

Förbered jorden i förväg: den ska vara mjuk och lös, med god dränering. Gräv hål med 40-50 cm mellanrum. Plantera plantorna tillräckligt djupt för att nå de första riktiga bladen för att främja rotutveckling.

Förberedelse av platsen

Välj soliga platser med god exponering för dagtid. Buskarna växer bäst i lös, bördig jord med ett neutralt eller svagt alkaliskt pH-värde. Några veckor före plantering, luckra upp jorden djupt och tillsätt organiskt gödselmedel som humus, kompost eller välruttnad gödsel.

Odla inte tomater på samma plats mer än en gång vart 3-4 år, eftersom de utarmar jorden kraftigt. Desinficera jorden före plantering för att eliminera patogener som bladmögel. För att göra detta, vattna jorden med en varm lösning av kaliumpermanganat.

Nyanserna av att odla plantor i öppen och stängd mark

Att odla tomater i ett växthus kan öka avkastningen avsevärt. Plantera 5 plantor per kvadratmeter i öppen mark och 3 plantor per kvadratmeter i ett växthus. För optimal tillväxt, välj en plats med minimal exponering för vind och se till att ventilationen är god i växthus med höga temperaturer.

Forma och nypa ut sidoskott

Odla buskarna med 1-2 stjälkar, även om tvåstjälksalternativet är mer populärt eftersom det garanterar en högre avkastning per planta. Bilda den andra stjälken från ett skott som sitter efter den första blomklasen.

Ta bort alla andra skott som dyker upp på växten för att säkerställa korrekt utveckling och öka avkastningen.

Strumpeband

Sorten Batyanya kräver uppsättning av plantor, eftersom dess bräckliga stjälkar kanske inte klarar av att bära vikten av stora, mogna frukter och går sönder. Börja med uppsättningen inom den första veckan efter att plantorna planterats i jorden.

Vattning

Se till att jorden runt buskarna inte torkar ut och förblir jämnt fuktig, men undvik att övervattna, eftersom överflödig fukt kan få frukten att spricka. Under varma, torra sommardagar kan vattning vara nödvändig oftare, upp till 4-5 gånger i veckan.

Det viktigaste är att använda varmt vatten, förvärmt i solen, för att undvika temperaturförändringar som kan skada rotsystemet.

Toppdressing

Gödsla buskarna 14 dagar efter plantering. Applicera 20–35 g kaliumsalt, superfosfat, 10 g nitrofosfat, 15 g urea och 10 g salpeter per kvadratmeter jord. Upprepa den andra gödslingen 20–25 dagar senare med samma gödselregim.

Funktioner vid odling och eventuella svårigheter

Så plantorna två månader innan du planterar dem i marken eller i växthuset. Tidig sådd kan leda till att de första klasarna, som producerar de största frukterna, förloras. Buskarna behöver stöd, eftersom de utan stöd kan brytas av under fruktens tyngd.

Sjukdomar och skadedjur

Batyanya är en tidigmogen sort, vilket hjälper den att undvika bladmögel, som vanligtvis utvecklas på sensommaren under varmt och fuktigt väder. Grödan kan dock vara mottaglig för andra sjukdomar, såsom fusarium, verticillium och alternaria. Buskarna är mottagliga för olika skadedjur:

• Majbaggelarver;
• knäpparlarv;
• bladlus;
• mullvadssyrsa;
• skopa;
• vitfluga.

För att skydda mot insekter och svampinfektioner, använd en speciell spray under mognadsstadiet. För att tillaga den, hacka 500 g vitlök, tillsätt 5 liter varmt vatten och låt det dra i 15 minuter. Efter silning, späd ut infusionen med vatten i förhållandet 3:100 och vattna tomaterna med en vattenkanna.

Skörd och användning av grödan

Tomater mognar tre månader efter groning. Skörda frukten i varmt, torrt väder, helst på morgonen efter att daggen har lagt sig, eftersom det är då de är som fastast. Tomater är idealiska till sallader, ketchup, lecho, pasta och juicer.

För- och nackdelar

Innan du odlar plantor i trädgården eller växthuset, se till att undersöka alla potentiella utmaningar. Sorten Batyanya har många fördelar:

Vissa grönsaksodlare påpekar att denna sort har flera nackdelar: den behöver bindas upp och skalet tenderar att spricka i hög luftfuktighet. Dessutom får stora tomater inte plats hela i en burk, så de kan bara konserveras skurna.

Recensioner

Batyanya-tomaten är ett utmärkt val för den som söker en tidig skörd av stora, smakrika tomater. Denna sort kombinerar hög sjukdomsresistens, utmärkt fruktsmak och god avkastning. Även om den kräver lite mer uppmärksamhet under odlingen är resultaten väl värda det. Standardiserade jordbruksmetoder är avgörande för att uppnå detta.

Vanliga frågor