Hur odlar man den ovanliga Blush-tomaten?

Blush är en av de mest populära tvåfärgade cocktailtomatsorterna i USA. Den är en favorit bland inhemska trädgårdsmästare tack vare sin distinkta fruktfärg, miniatyrstorlek och utmärkta smak. Den odlas i utomhusbäddar, plastväxthus och till och med i krukor på en balkong.

Växande regioner, ursprung

Denna grönsakssort skapades 2011 tack vare den begåvade kaliforniske förädlaren Fred Hampel. Han är känd för att ha utvecklat randiga sorter. Hans skapelser, Maglia Rosa och Sunrise Bumble, är de mest populära bland grönsaksodlare. Blush är resultatet av en korsning mellan de två.

Denna amerikanska originalskapelse kan odlas över hela landet, eftersom den anpassar sig väl till inomhusförhållanden (plastväxthus, glasbalkonger). Inhemska trädgårdsmästare odlar framgångsrikt den tvåfärgade tomaten i följande regioner och distrikt i Ryssland:

• Norra;
• Nordväst;
• Central;
• Volga-Vjatka;
• Centrala Svarta Jordens region;
• Nordkaukasisk;
• Mellersta Volga;
• Nedre Volga;
• Ural;
• Västsibirisk;
• Östsibirisk;
• Fjärran Östern.

Beskrivning av busken och frukterna av Bashful Blush

Shy Tiger-växter är obestämda och växer kraftigt. De kräver stöd och träning.

Beskrivningen av deras utseende inkluderar följande funktioner:

• "Höjd" – 1,5 m i öppen mark, 1,8-2 m i växthus;
• starka stjälkar;
• lövverk: måttligt tätt, grönt, potatisliknande;
• fruktkluster bestående av 10-14 tomater.

Kännetecknet för denna amerikanska sort är fruktens ovanliga utseende. Tomaterna är enhetliga, miniatyriserade (körsbärsliknande) och har en unik tvåfärgad färg som visuellt påminner om exotiska frukter.

De kännetecknas av följande indikatorer:

• med en elegant, långsträckt form, dess konturer liknar ett plommon;
• vikt - 25-30 g;
• lätt ribbad eller slät yta;
• gyllengul färg med rodnande rosa streck, blek eller ljus beroende på odlingsförhållanden;
• längdindikator - 5-7 cm, diameter - 2-3 cm;
• hud: glansig, inte särskilt stark (i regnigt väder tenderar den att spricka);
• fruktkött: köttigt, saftigt och aromatiskt, måttligt tätt (när det är fullt moget blir det mjukt och smälter i munnen), rosa-gult vid brytpunkten, med 2 bon och ett litet kärninnehåll.

Smakegenskaperna hos randiga tomater är utsökta. De glädjer ätaren med sin sötma, en subtil syrlighet och en underbar fruktig eftersmak.

Mogna tomater håller inte länge, men anses vara en riktig sommardessert. Något omogna är de lämpliga för förvaring och transport.

Egenskaper hos tomatsorter

Denna skapelse av den berömda kaliforniska sorten ståtar med många utmärkta egenskaper. Den är vald inte bara för sin intressanta skörd, utan också för sin långa, rikliga fruktsättning, sitt låga underhåll och sin motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden, särskilt köldknäppar. Sorten har också god sjukdomsresistens.

Mognadsperiod, avkastning

Om du planerar att odla randiga körsbärstomater i din trädgård, kolla in de viktigaste tekniska egenskaperna hos den randiga sorten. De är:

• mognadstiden för vegetabiliska produkter är i genomsnitt 90-100 dagar;
• skördeperiod - varar från slutet av juli till den första frosten i oktober;
• Avkastningen är hög och stabil (enligt recensioner från sommarboende).

Användbara egenskaper och tillämpningar

Körsbärstomater med ett gult yttre lager anses vara en värdefull livsmedelsprodukt. Deras fruktkött har en rikare sammansättning än röda eller rosa sorters. De har ett kalorivärde på 24 kcal/100 g och ett glykemiskt index på 20. De innehåller 1,1 g protein, 2 g fett och 3,8 g kolhydrater. De är hypoallergena.

Bashful Blush-skörden är rik på många hälsosamma ämnen som stödjer kroppen och säkerställer dess normala funktion:

• vitamin A, C, D, E (deras massa är särskilt rik på karoten);
• mineraler, särskilt kalium, magnesium, natrium;
• antioxidanter, särskilt lykopen.

Att äta plommontomater med gula och rosa markeringar stärker ditt immunförsvar, förbättrar ditt humör och hjälper till att förebygga cancer. De gynnar också ditt hjärta, dina blodkärl och dina njurar.

Om du lider av magsår, gastrit, pankreatit eller njursten är råa jordnötter kontraindicerade. Vid kroniska tillstånd, rådfråga din läkare innan du inkluderar dem i din kost.

Tack vare sin söta, fruktiga smak och attraktiva utseende används Blush-tomater flitigt i hemlagning. Dessa tomater är läckra inte bara färska, utan även konserverade och kokta.

Hemmafruar använder dem så här:

• tillsätts i sallader, soppor, sidorätter, grytor;
• förbereda mellanmål;
• de kompletterar smörgåsar, smörgåsar, pizza;
• dekorera varma kött- och grönsaksrätter;
• bearbetad till juice;
• laga original sylt eller marmelad;
• göra såser och ketchup;
• Körsbärstomater kan frysas utan att skära dem i bitar, och 90 % av näringsämnena i fruktköttet kommer att bevaras.

Deras miniatyrstorlek och vackra form gör Shy Tiger-tomater idealiska för konservering inför vintern. En burk rymmer en generös mängd tomater. Konserverade tomater ser vackra och ovanliga ut och påminner visuellt om fruktkompott.

Val av frön för odling av Blush-tomater

Köp frön från en specialiserad eller märkesbutik för att minska risken att köpa en förfalskning. Dessa butiker förvarar frön under lämpliga förhållanden, upprätthåller en gynnsam temperatur och optimal luftfuktighet.

När du väljer en påse tomatfrön från Shydlivy Rumyanets, var uppmärksam på utgångsdatumet. Köp inte produkter som gått ut.

För att vara säker på dess kvalitet, var uppmärksam på följande nyanser:

• undersök förpackningens integritet (den måste vara förseglad för att förhindra att frömaterialet skadas av fukt som tränger in);
• utvärdera kvaliteten på bilden på förpackningen (välrenommerade tillverkare har högkvalitativa förpackningar: med en tydlig bild och teckensnitt, ljusa färger);
• titta på utgångsdatumet (utgångsdatumet ska vara stämplat på produkten, inte handskrivet);
• Se till att förpackningen innehåller följande information: sortens fullständiga namn och jordbruksföretaget som producerar den, samt dess varumärke, vikt i gram eller antal frön i bitar, en streckkod, adress och telefonnummer till fröföretaget, en länk till den officiella webbplatsen och en märkning som anger att produktkvaliteten uppfyller GOST.

Frön som köpts från en specialbutik, vars färskhet och groning du är säker på, kräver ingen förbehandling före plantering. Se till att göra detta för Blush-tomatfrön som du själv har samlat:

• sortera ut dem för att kassera tomma och skadade;
• behandla de prover som lämnas kvar för sådd i en lösning av kaliumpermanganat (1-2%) i 1,5-2 timmar;
• Blötlägg dem i honungsvatten eller i en Epin-lösning för att uppnå bättre groning och snabb uppkomst av vänliga skott.

Hur planterar och sköter man tomatplantor på rätt sätt?

Odla tvåfärgade tomater, avlade av en amerikansk förädlare, med hjälp av plantor. Följ planteringsschemat och instruktionerna och sköt om dina plantor ordentligt för att säkerställa att de belönar dig med en riklig skörd.

Så tomat Blush

Börja plantera 7–8 veckor innan du planerar att plantera plantorna på deras permanenta plats: en utomhusbädd, ett växthus eller en balja på en inglasad balkong. Börja så i mars (trädgårdsmästare börjar så i slutet av februari). Följ dessa steg-för-steg-instruktioner:

1. Fyll en trälåda eller plastkoppar (eller torvkrukor) med ett universalsubstrat.
2. Placera tomatfröna 'Shy Blush' i fåror (1-1,5 cm djupt i jorden). Lämna ett avstånd på 3 cm mellan dem. Så 1-2 frön per individuell behållare. Täck dem med jord.
3. Fukta fröna med ljummet, fritt vatten. Använd en sprayflaska för enkelhetens skull. Undvik att skölja ur fröna ur jorden.
4. Täck odlingsbehållaren med plastfolie och ställ den i ett rum med en temperatur på 22-25°C.

Växande funktioner:

• Varje dag, täck över grödorna lätt så att de kan andas frisk luft i 15–20 minuter. Detta förhindrar mögelutveckling.
• Ta bort täckmaterialet efter att plantorna har kommit upp i massor. Flytta plantorna till en solig fönsterbräda. Sänk rumstemperaturen till 18-20 °C.
• Vänd krukorna dagligen för att säkerställa jämn ljusexponering. Vattna dem måttligt. När två blad dyker upp, omplantera och härda av.

Du kan omplantera Blush-plantor till växthuset i maj, och till den öppna trädgårdsbädden när jorden värms upp till 16 °C och hotet om frost är över. När de omplanteras till sin permanenta plats bör plantorna ha utvecklat minst 9-10 riktiga blad.

Denna grönsak trivs i både ljus och värme. För god fruktsättning kräver den gynnsamma odlingsförhållanden. Välj en tomt i din trädgård för att plantera tvåfärgade körsbärstomater som uppfyller följande krav:

• sol;
• vindstilla;
• ge skydd för tomatbuskar från drag;
• inte översvämmad av grundvatten;
• väl dränerad;
• med ler- eller sandig lerjord, lös, humusrik, med ett surhetsindex på 6,0-6,8 pH.

Förbered den valda trädgårdsplatsen för odling av Blush-sorten i förväg. Bearbeta jorden, ta bort ogräs och växtrester och applicera organiskt gödselmedel.

Plantera högst 3-4 tvåfärgade tomatplantor per kvadratmeter. Håll ett avstånd på 40-45 cm mellan dem i skyddad jord och minst 80-90 cm i öppen jord. Omplantera på en molnig, vindstilla dag. Följ dessa steg:

1. Gör hål i jorden, vars storlek ska motsvara volymen på rotklumpen som innehåller plantornas rötter.
2. Vattna dem. Vänta tills fukten har absorberats helt av trädgårdsjorden.
3. Placera en planta i varje hål. Om du odlade Blush i torvkrukor eller pellets, plantera plantorna direkt i trädgårdsbädden.
4. Täck tomaterna med bördig jord upp till kotyledonbladen.
5. Vattna planteringen igen.
6. Placera ett stöd bredvid varje planta.

Skötsel av Blush-tomatplantor

Genom att följa vanliga jordbruksmetoder kan du maximera avkastningen från dina tomatplantor av typen Shydlivy Rumyanets. Denna sort är lätt att odla och kräver följande skötsel:

• GlasyrVattna bädden regelbundet och måttligt. Undvik vattenmättnad och låt inte jorden torka ut under längre perioder. Häll stående, solvärmt vatten på tomaternas rötter. Gör detta en eller två gånger i veckan. Jorden under plantorna bör vara konstant fuktig till ett djup av 3–5 cm.
• OgräsborttagningSkadliga växter konkurrerar med grödor om fukt och näringsämnen, och de ger grogrund för patogener och gömställen för insekter. Ogräsrensning hjälper dig att bibehålla dina växters hälsa och säkerställa deras normala utveckling.
• Minska avståndet mellan radernaUtför proceduren noggrant. Bearbeta jorden till ett djup av 5-7 cm. Bryt upp den täta jordskorpan varje gång efter att du vattnat rabatten eller efter regn.
• MulchingDet organiska materialet du applicerar på jorden under dina tomatplantor hjälper till att behålla fukten och skapa ett gynnsamt mikroklimat för grönsaksskörden.
• ToppdressingApplicera näringslösningar tre gånger under säsongen. Sju till tio dagar efter att plantorna planterats på sin permanenta plats, applicera en lösning av kungsljus. När blommorna dyker upp på buskarna, applicera flytande superfosfat. När frukterna börjar, gödsla randiga körsbärstomater med kaliumhumat.
• Bildning av buskarTräna växten till att ha 2-3 stjälkar. Lämna två nedre sidoskott utöver huvudstjälken och ta bort resten. Du måste också ta bort nedre blad och alla som skuggar frukten. Korrekt skötsel gör att den gröna organismen kan rikta all sin energi mot fruktbildning.
• StrumpebandObestämda planteringar av sorten Shy Tiger kräver stöd av spaljé eller pålar. Detta förhindrar att stjälkarna går sönder, vilka utsätts för hårt tryck på grund av den stora mängden frukt.

De största problemen och sjukdomarna hos Blush-tomater

Den randiga varianten av denna växt gläder trädgårdsmästare med sin starka immunitet. Med rätt skötsel är Bashful Blush-buskar sjukdomsresistenta. De är bara milt mottagliga för de infektioner som oftast drabbar nattskuggor.

Under ogynnsamma odlingsförhållanden eller under regniga somrar kan gulrosa körsbärstomater drabbas av blomröta. Detta tillstånd orsakas av kalciumbrist. Att applicera kalk i trädgårdsjorden kan hjälpa till att förebygga det. Applicera kalk två gånger:

• under processen att plantera tomater i trädgården;
• i juli.

Trots växtens relativt starka immunitet, försumma inte sjukdomsförebyggandet. Behandla växterna med Ordan flera gånger, med 7-10 dagars mellanrum mellan behandlingarna. Applicera den första behandlingen efter att plantorna har fått sex blad, och den sista behandlingen senast 20 dagar före skörd.

Odlare som odlar tvåfärgade körsbärstomater med ursprung i USA stöter ibland på svårigheter. Potentiella problem inkluderar:

• Skador på rotsystemetOrsaker till denna komplikation inkluderar: brist på fukt, salthalt i trädgårdsjorden och skadedjur. Detta orsakar långsammare tillväxt och utveckling av buskarna. Genom att strikt följa jordbruksmetoder kan du undvika detta problem.
• VirusinfektionPå grund av plötsliga temperaturfluktuationer, hög luftfuktighet i växthuset och täta planteringar blir tomater mottagliga för mosaik och andra infektioner. Källan till dessa infektioner är jord och obehandlade frön.
  Sjuka växter är lätta att identifiera på sina böjda och vissnande blad. De bär frukt dåligt och producerar missbildade och fula grödor. De måste tas bort från rabatten och brännas.
  För att förhindra detta problem, utför högkvalitativ förbehandling av jord och frömaterial före plantering, och spraya tomaterna regelbundet med en mjölklösning (1:10) med tillsats av urea.
• SvampsjukdomarVid dåligt väder ökar risken för mjöldagg eller gråmögelangrepp för Blush-sorter. Drabbade buskar utvecklar fläckar på blad och frukt, som täcks med en vitaktig eller grå beläggning. Detta problem hotar att minska skördarna.
  För förebyggande ändamål, använd kommersiella produkter (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksihom), spraya planteringen med vitlökinfusion.
• InsektinvasionOm Bashful Blush-buskar sköts illa kan de angripas av mullvadssyrsor, vitflugor, bladlöss, coloradopotatisbaggar, spindelkvalster och sniglar. Insekticider (som Grom, Fitoverm eller Actellic) kan hjälpa till att bekämpa skadedjursangrepp. Applicera dem på kvällarna, under lugnt och torrt väder.
  Öva på att handplocka skadedjuren och tvätta bort dem från bladen med måttligt vattentryck. Var inte rädd för att använda folkmetoder: tvålvatten, chili och ammoniaklösning.

Skörd och lagring av Blush-tomatskörden

Börja skörda randiga körsbärstomater när de mognar. Inspektera planteringen regelbundet och ta försiktigt bort mogna tomater från grenarna, var noga med att inte skada skotten. Det är acceptabelt att ta bort hela klasar av frukt från busken.

Förvara den skördade frukten inomhus i 7 dagar. Bred ut frukten i ett enda lager på en plan yta. Förvara svalt och torrt.

För- och nackdelar

Trädgårdsmästare och jordbrukare har kommit att uppskatta de tvåfärgade Blush-tomaterna, utvecklade av en begåvad kalifornisk förädlare. De gillade denna originella sort för dess många positiva egenskaper. Bashful Blush har dock också flera nackdelar som de som planerar att odla den i sin trädgård för första gången bör vara medvetna om.

Recensioner

Blush är ett underverk av amerikansk förädling som fängslar trädgårdsmästares hjärtan som föredrar unika tomatsorter. Dess plommonformade form, miniatyrstorlek och vackra tvåfärgade färg, tillsammans med dess fruktiga, söta smak, lämnar ingen oberörd. Det är ett utmärkt val för dem som älskar körsbärstomater och odlar dem för färsk konsumtion.