Fler och fler trädgårdsmästare väljer exotiska och ovanliga tomatsorter. Den mörkfruktiga sorten Chernomor är en sådan sort. För att framgångsrikt odla dessa tomater och få en riklig skörd är det viktigt att följa skötselråden och förstå sorternas egenskaper. I den här artikeln kommer vi att gå igenom de viktigaste punkterna och stadierna i odlingen av Chernomor.
Beskrivning av sorten
Chernomor-tomaten odlades ursprungligen i Kina. Sedan år 2000 har den godkänts för odling i Ryssland och vinner stor popularitet bland hemmaodlare. Det är en mellansäsongssort med hög avkastning. Dess främsta kännetecken är dess mörklila frukt och rika smak.
Chernomor är en halvbestämd sort som är lämplig för odling i en mängd olika klimat, förutom norra breddgrader. Den kan planteras både i öppen mark och i växthus. Buskarna når en och en halv meter i höjd, med en tjock, stark stam.
Egenskaper och avkastning
Sortens frukter är stora, lätt ribbade och rundade. Tomatskalet är tjockt, vilket behåller sin form väl och förhindrar sprickbildning under tillväxt och lagring. Allt eftersom tomaten mognar ändras dess färg från ljusgrön till vinröd; mogna tomater har lila områden och en mörkare färg runt stjälken.
Den genomsnittliga vikten för en tomat är 250-300 g. Avkastningen av Chernomor är över genomsnittet, med en frisk buske som producerar upp till 15 kg frukt.
Tomater kan skördas innan de är helt mogna, eftersom de behåller sin mest livfulla färg och rika smak även när de separeras från stjälken. Den skördade grödan tål transport väl, och de fasta frukterna behåller sitt utseende och lagras väl.
Denna sort har en distinkt söt smak med en behaglig syrlighet, och tomaterna är köttiga och saftiga. Dessa tomater är idealiska att äta färska, som tillsats i sallader och snacks. Deras rika fruktkött gör dem idealiska för stuvning och bakning. Juice ger en stor mängd juice per kilogram.
Fördelar och nackdelar med Chernomor
Liksom alla andra sorter har Chernomor sina egna egenskaper och fördelar som bör beaktas innan odling. De viktigaste fördelarna med denna tomat inkluderar:
- estetiskt utseende och ädel färg på frukter;
- behaglig smak och tät massa;
- bra avkastning med korrekt skötsel;
- högt innehåll av vitamin A och lämplig för kostnäring;
- möjlighet till odling i öppen mark och växthusförhållanden;
- motståndskraft mot transport och långvarig lagring;
- buskarna relativa anspråkslöshet för temperaturförändringar.
Sorten har inte många betydande nackdelar, bland dem är:
- mottaglighet för svampsjukdomar - senblight;
- behovet av regelbunden utfodring och gödsling av jorden;
- behovet av att binda och ständigt övervaka busken på grund av fruktens vikt.
I jämförelse har denna sort fler fördelar, och liknande nackdelar är inneboende i många typer av tomater och kan lätt neutraliseras med vederbörlig uppmärksamhet.
Val av plantor
Sorten Chernomor kan odlas framgångsrikt både från frön och köpta plantor. För att välja rätt plantor, var uppmärksam på flera viktiga kriterier:
- Chernomor-tomater bör planteras utomhus eller i ett växthus senast i mitten av maj. Om varmt väder inte har kommit då kan planteringen skjutas upp till slutet av maj eller början av juni. Plantor bör köpas omedelbart före plantering. Det är bäst att köpa och plantera alla plantor samtidigt.
- Lämpliga plantor bör inte vara mer än 30 cm höga. Eftersom Chernomor är en hög sort tillåts upp till 10 blad per buske. Ett stort antal blad indikerar accelererad tillväxt med kvävegödselmedel, vilket minskar buskens efterföljande avkastning.
- Växtens stam ska vara stark och kunna hålla busken upprätt. Den ska vara fri från mekaniska skador eller sjukdomsskador.
- Rotsystemet är fritt från synliga skador och röta. Denna sort har ett brett rotsystem, så plantorna bör placeras i en rymlig behållare som är tillräckligt stor för normal växtutveckling.
- Växtens utseende är friskt. Bladen ska inte vara gulnade, böjda, ha svarta fläckar eller ha andra tecken på sjukdom. En infekterad buske kommer att sprida sjukdomen till andra plantor via jorden. Om ens en planta visar några tecken på sjukdom, köp inte plantor från den säljaren, eftersom det finns risk för infektion även i friska buskar eller jorden under dem.
- Det finns inga parasitägg, larver eller bladlöss. Inspektera undersidan av bladen och stammen för skadedjur.
- Tecken på igenvuxna buskar inkluderar rikligt bladverk, hög tillväxt och förekomsten av aktiva blomställningar. Det är viktigt att se till att busken inte är för mogen. Om du måste köpa plantor med blomställningar är det bäst att försiktigt ta bort dem, eftersom blomställningarna kommer att dränera växtens energi och näringsämnen.
Jord och gödningsmedel
Chernomor, liksom andra tomatsorter, kräver näringsrik och rik jord. Dess omfattande rotsystem kräver permeabel, lös jord som inte innehåller mycket lera.
- ✓ Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,0 och 6,5 för optimalt näringsupptag.
- ✓ Jorden måste innehålla minst 3 % organiskt material för att säkerställa nödvändig struktur och vattenhållande förmåga.
För att plantera plantor i marken, förbered jorden i förväg. När du väljer en plats, undvik rabatter där nattskugggrödor som tomater, potatis eller aubergine odlades under tidigare säsonger. Det är bäst att välja områden där gurkor, kål, lök eller morötter planterades.
En fullständig jordförbättring och förberedelse bör innefatta:
- Kalkning för att minska surhetsgraden. Under vårbearbetningen (1–2 veckor före plantering) tillsätt kalkpulver i jorden med en mängd av upp till 0,8 kg per kvadratmeter rabatt. För att denna metod ska vara effektiv är det viktigt att gräva upp det översta jordlagret tillsammans med pulvret, eftersom kalk på ytan inte tränger ner till växtrötterna.
- Slipning. Denna procedur görs bäst i god tid, på hösten. En hink sand behövs per kvadratmeter jord.
- Kopparsulfatbehandling för desinfektion. Vattnet för lösningen bör vara 70-80 grader Celsius. En liter lösning tillsätts per kvadratmeter.
- Tillsätt organiskt material som kompost eller humus. För bästa resultat, applicera 3 till 7 kg per kvadratmeter.
Mineralgödsel måste appliceras i jorden före plantering. Blandningen placeras på ett djup av 15-20 cm under grävningen. Den optimala gödselblandningen per kvadratmeter jord presenteras i tabellen nedan.
| Gödselmedel | Volym per 1 kvm jord |
| Kaliumsulfat | 10–20 g |
| Superfosfat | 50–60 g |
| Ammoniumnitrat | 2 gram |
Att förbereda jorden för plantering kräver noggrann uppmärksamhet på proportionerna av gödselmedel och toppgödsling. Bäst resultat kan uppnås genom att börja förberedelserna med höstbearbetningen.
Chernomors rotsystem kan bli upp till 50 cm brett, så varje enskild buske kräver gott om utrymme och ett djupt hål. Växter bör planteras i rader med 30 cm mellanrum. Intilliggande rader bör helst placeras med 45-50 cm mellanrum.
Plantering i förberedd jord är endast möjligt när klimatet är varmt och frostfritt. Den optimala temperaturen för tomattillväxt är 22–28 grader Celsius. Om nattemperaturen sjunker under 20 grader Celsius behöver plantorna ytterligare skydd. Att täcka bäddarna med plast på natten kan ersätta växthusförhållanden.
Vattna växterna regelbundet men måttligt. Innan frukten mognar är Chernomor torktålig; dock kan kraftig fuktstress skada äggstocken. Den ideala jordfuktighetsnivån är cirka 70 %.
Tomater behöver starkt dagsljus och trivs i soligt väder. På natten vilar växten från de starka strålarna, under vilken tid busken och fruktknopparna aktivt utvecklas.
Allmän jordvård under odlingsprocessen inkluderar att vattna i rätt tid, luckra upp jorden, ta bort ogräs och applicera gödningsmedel.
Odla plantor från frön
Det säkraste sättet att få högkvalitativa plantor är att odla dem själv. Frön bör köpas i förväg och kan lagras i upp till flera år. Det är bäst att välja frön från pålitliga säljare. Det kan vara antingen personer du känner som redan har odlat sorten Chernomor, eller stora, etablerade säljare på trädgårdsmarknaden.
Läs artikeln om Hur man odlar tomatplantor.
När man köper frön är det viktigt att tänka på flera faktorer:
- Beskrivning och märkning. Fröna förvaras i en förpackning som innehåller etikett, namn och en kort beskrivning av sorten, samt juridisk information och tillverkarens kontaktuppgifter.
- Förpackningens kvalitet. Tjock papperspåse, tydligt tryck och läsbar text, färgglad och tydlig bild av sorten.
- Förpackningens skick. Det finns inga tecken på fukt eller väta. Förpackningen är oöppnad, oskadad eller skrynklig. Det finns ingen konstig lukt eller deformation. Utgångsdatumet har inte överskridits.
Den bästa lösningen när du köper frön är att välja en specialiserad butik, där säljaren kan ge rekommendationer och exakt vilken sort du behöver. Produkterna kommer också att lagras under lämpliga förhållanden.
Fröberedning
Det första man ska göra är att kontrollera frönas skick. De ska vara rena, jämnt gula och fria från mögel och torrhet.
Fröbehandlingen innebär två steg: uppvärmning med varmt vatten och desinfektion med kaliumpermanganat. Efter skörden dränks fröna i vatten som värms upp till 55-60 grader Celsius. En 1-procentig kaliumpermanganatlösning bereds sedan och fröna blötläggs i den i 24 timmar. Dessa procedurer hjälper till att skydda fröna från utveckling av befintliga bakterier.
Blötläggning av frön kan göras med vanligt vatten eller en näringslösning. Hemma används folkmetoder. Tabellen nedan presenterar några av dem.
| Lösningar för utfodring och blötläggning av frön | Ansökan |
| Aloe Vera-blandning | Förvara aloe vera-blad i kylskåpet i 1-2 veckor, pressa sedan ut saften och blanda den med vatten i förhållandet 1:1. Blötlägg en trasa i blandningen och linda in fröna i den i 24 timmar. Blötlägg sedan fröna i vatten tills de gror. |
| Träaska | Lös upp 2 matskedar aska i en liter vatten och låt det dra i två dagar. Lägg sedan fröna i en platt behållare och tillsätt en liten mängd av lösningen. Låt det stå i 4-6 timmar innan du blötlägger. |
| Svampbuljong | Häll en liter kokande vatten över de torkade svamparna och låt dem svalna. Blötlägg fröna i den avsilade buljongen i 4 till 6 timmar innan de blötläggs. |
| Honungslösning | Lös upp 1 tesked honung i 250 ml vatten, placera fröna och lösningen i en grund behållare så att vätskan knappt täcker fröna. Låt stå i 5 timmar. |
Att härda fröna genom att ändra klimatet är också effektivt. Under den 5 dagar långa blötläggningsperioden förvaras fröna växelvis i kylskåp och i rumstemperatur. Blötläggningsperioden i kallt tillstånd är 19 timmar och blötläggningsperioden i rumstemperatur är 5 timmar.
Innehåll och plats
För att plantera frön, förbered jord berikad med naturligt gödningsmedel – humus. Jorden bör vara väl uppvärmd, så håll den i rumstemperatur i 1–2 veckor innan plantering, blandning och luckring.
Placera jorden i plantbehållare före plantering. Om en enda behållare förbereds för alla plantor, se till att fröna har minst 1,5–2 cm mellanrum. Under groningen bör behållarna inte utsättas för överdriven kyla.
Plantering av frön: En steg-för-steg-process
Hela processen att plantera tomatfrön i lådor med jord är uppdelad i flera steg:
- Urval av frön för plantering. Endast grodda frön väljs ut; tomma och förstörda frön kasseras. Det är bäst att förbereda 30-40 % fler frön än planerat, eftersom vissa kommer att vara olämpliga för odling, och vissa kommer att dö i plantorna.
- Märkning av behållaren med jord. Det optimala avståndet mellan raderna är 3 cm. Fröna i rad placeras på ett avstånd av 1,5-2 cm från varandra.
- Landning. Placera fröet i hålen med en pincett, men tryck inte ner det djupt i jorden. Lägg ett tunt lager jord ovanpå.
- Vattning. Vattna planteringen försiktigt med varmt vatten från en vattenkanna, utan att röra jorden. Täck lådan med plastfolie efter vattning och låt den stå i fyra dagar.
Att ta hand om plantor
Kvaliteten på plantornas skötsel kommer att vara den avgörande faktorn för tomatplantornas framtida tillväxt och utveckling. De första skotten kommer att dyka upp 7–10 dagar efter sådd. Temperaturen bör vara konstant, med en värme på 20 till 22–24 grader Celsius under dagen och minst 17–18 grader Celsius på natten.
Placera plantbehållaren på den ljusaste platsen, till exempel en fönsterbräda eller balkong. Under tidig plantering är solljuset fortfarande otillräckligt, så artificiellt ljus är viktigt.
Om strålarna bara faller från ena sidan sträcker sig plantorna mot ljuskällan, vilket orsakar stjälkdeformation. För framgångsrik plantutveckling måste det dagliga ljuset, inklusive den artificiella ljuskällan, vara minst 16 timmar.
Enligt N. Yu. Tugarova ger dygnet runt-belysning av plantor under de första tre dagarna efter plantering de bästa resultaten för ytterligare tillväxt.
Vattning bör ske var 7:e dag under de första två veckorna. Det är viktigt att upprätthålla hög luftfuktighet, vilket uppnås genom att ständigt täcka plantorna med plastfilm. Plastfilmen avtäcks gradvis under den andra veckan efter plantering. När groddarna är helt exponerade bör vattningen minskas till var 5:e dag.
Frisk luft är gynnsam för plantornas uppkomst. Om dagtemperaturen på fönstret eller balkongen är runt 15-20 grader Celsius bör behållaren med plantorna tas ut. Denna procedur kan upprepas upp till två dagar efter att plantorna har kommit fram.
Efter två dagar blir plantorna känsliga för UV-strålar och riskerar att bränna sig. Tre till fyra dagar efter groningen exponeras de växande plantorna gradvis för solljus i 5 minuter om dagen.
Plocka plantor
Plockning – Detta är processen att transplantera skott i separata behållare. Om fröna planteras i en gemensam behållare hjälper urtagningen till att påskynda tillväxten och förhindra att roten trasslar sig. Denna procedur utförs 7–10 dagar efter groning, när de två första bladen dyker upp. Ett skott, tillsammans med rotklumpen, placeras i en 200 ml behållare.
Den andra omplanteringen av plantor sker efter 3 veckor, men krukstorleken för plantering bör vara minst 1 liter. Om fröna ursprungligen placerades i individuella behållare, kommer den första omplanteringen att ske 2-3 veckor efter groning.
Transplantera plantor i marken
Plantorna planteras i marken 50–60 dagar efter groning. De första blomklasarna på plantorna möjliggör en mer exakt tidsbestämning. Efter att dessa dykt upp bör plantering ske senast 10–15 dagar senare.
För plantering, välj en molnig, sval men lugn dag, borta från stark, varm sol. Förbered jorden och rabatterna i förväg. Lämna minst 50 cm mellan raderna och minst 30-40 cm mellan tomatplantorna.
Vattna plantorna lätt några timmar före plantering. Detta gör att rotklumpen lätt kan separeras utan att skada den.
Plantera på samma djup som i krukorna. Om växtens stjälk är högre än 30 cm kan du öka djupet eller plantera busken i en 45-graders vinkel. Detta kommer att förkorta stammen och skapa fler rotskott.
Vattna bäddarna måttligt med varmt vatten efter plantering. Undvik att vatten kommer på växtens blad och stjälkar, eftersom det kan orsaka brännskador.
- ✓ Utseendet på en lila nyans på bladen indikerar brist på fosfor.
- ✓ Krullande blad kan vara ett tecken på övervattning eller höga temperaturer.
Skötsel och odling av Chernomor-tomater
Denna tomatsort är värmeälskande och ger sin bästa skörd i södra regioner med ett stabilt klimat utan extrema fluktuationer eller köldperioder. Därför är sorten lämplig för odling utomhus från frö i varma och tempererade klimat. För framgångsrik groning krävs skötsel och extra skydd.
Öppna markförhållanden
Även om sorten tål mindre variationer i värme och kyla, kan unga tomatplantor vara svåra att överleva vårnätter i öppen jord. För att bibehålla dessa förhållanden. plantering i öppen markDe produceras endast i närvaro av växthus eller drivhusbäddar. Material för växthus och minidrivhus inkluderar glaslådor, film för att täcka odlingsbäddar och polykarbonat med genomskinliga egenskaper.
Jämn belysning är avgörande för växten under hela dess tillväxtcykel. Därför bör bäddarna inte placeras i skuggan, under träd eller nära byggnader eller strukturer.
När du väljer en plats, använd ren jord, fri från föroreningar från byggmaterial eller lerföreningar. Undvik också att plantera tomater i områden där nattskugga tidigare odlats.
Att plantera frön i jorden
Förbered jorden på vanligt sätt. Det är bäst att plantera fröna i rad – gräv ett dike upp till 3 cm djupt längs hela raden. Vattna planteringsplatsen tills jorden blir krämig. Placera fröna i en rad, 25-30 cm från varandra. Täck med jord och lämna högst 2 cm täcke över plantorna.
Omedelbart efter plantering, täck över bädden med plastfilm och säkra den med vikter runt omkretsen. När plantorna kommer upp, lyft upp filmen med hjälp av en ram för att skapa ett växthus.
Vattning
Eftersom vårjord innehåller mycket fukt bestäms vattningshastigheten av hur mycket av matjorden som torkar. Vattna försiktigt med lätt tryck och vatten i rumstempererat tillstånd.
När groddarna kommer upp och soligt väder sätter in, vattna plantorna en gång i veckan. Övervaka jorden för att förhindra torka. En typisk mängd är 40 till 60 liter vatten per 7-8 plantor. Applicera vattnet direkt på jorden och undvik bladverket.
Luttra jorden och rensa ogräs
Svartahavssalvia har ett voluminöst rotsystem, och dess utveckling kräver jordluftning, så regelbunden luckring är nödvändig. Efter vattning eller regn, vänta tills jorden absorberar fukten och lyft sedan upp det översta lagret 4-8 cm med en jordfräs eller hacka. Avlägsna ogräset med rötterna för hand. Upprepa proceduren efter nästa vattning eller om jorden blir kompakt.
Nypa ut styvsöner
För att främja korrekt busks tillväxt och öka avkastningen avlägsnas sidoskott från bladvecken. Denna metod gör det möjligt för den unga plantan att rikta flödet av näringsämnen till frukten och äggstockarna.
Sidoskotten tas bort när de når 6 cm. Sticklingarna görs för hand eller med en fin sekatör. Ett skott på 1 cm lämnas kvar vid basen för att förhindra skador på växtstjälken. Det är bäst att ta bort sidoskotten på en solig dag och låta snittet torka och läka. Det är inte nödvändigt att upprepa proceduren.
Toppdressing
Marken i mittzonen utarmas snabbt, särskilt om området har använts i flera år, så ytterligare näring är nödvändig för normal utveckling och fruktsättning av växter.
Gödsling av tomater utförs i tre steg:
- 10–14 dagar efter plantering;
- i början av blomningsperioden;
- efter den första uppbindningen av buskarna.
För utfodring av plantor Använd en blandning av 15 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat och 15 g kaliumsulfat, utspädd i 10 liter vatten som redan sedimenterats. Den rekommenderade dosen per buske är 1 liter lösning. Ammoniumnitrat kan ersättas med 0,5 liter hönsgödsel.
När frukten har satt sig kan du ge tomaterna 1 matsked superfosfat, först genom att lösa upp det i 10 liter vatten. Använd 10 liter lösning per 1 kvadratmeter tomatbädd.
Strumpeband
Chernomor är en hög tomat med tunga frukter, så den kräver uppsättning. Det första steget utförs när plantan når 20-30 cm i höjd.
Huvudsyftet med att stötta upp en buske är att säkerställa ett jämnt tryck från grenar och frukt på stammen, vilket förhindrar att stjälken går sönder och att växten dör. Att isolera växten skyddar den också från sniglar och jordskadedjur och förbättrar ventilationen, vilket är avgörande för pollinering.
Typer av strukturer för strumpeband:
- horisontellt spaljé;
- vertikal spaljé;
- metall- eller träpinnar;
- ett litet staket runt växten;
- strumpeband till staketet.
Chernomor kan bli upp till 2 meter hög, så vertikalt stöd är mest effektivt. I ett växthus kan detta göras med en snodd fäst i taket. I öppen mark kan den fästas vid ett staket eller en hög horisontell spaljé.
Huvudstammen är bunden till ett snöre med mjuka, växtvänliga remmar. Tunga fruktbärande grenar kan fästas i ytterligare snören och hängas upp i remmarna. Allt eftersom trädet växer dras remmarna åt och flyttas till de mest sårbara områdena.
Skörd och lagring
Tomaterna börjar skördas så tidigt som 110-120 dagar efter plantering. Du kan skörda dem igen var 3-4:e dag allt eftersom de mognar. Om du planerar att äta tomaterna direkt efter skörd, välj de som redan har fått en mörk plommonfärgad nyans. Detta indikerar full smakmognad.
Svartahavsbär mognar bra även efter att de tagits ur busken, så för långtidslagring är det bäst att välja något omogna frukter. De är mindre känsliga för krossning, förstörelse och sprickbildning.
För transport och förvaring placeras tomater i rymliga lådor i 2-3 lager. Det nedersta lagret ska innehålla de största och fastaste tomaterna, de mindre mogna. Mogna och mjuka tomater placeras ovanpå.
Undvik att förvara infekterade eller skadade tomater, eftersom fukt och bakterier kommer att förstöra intilliggande tomater. Lägg tjockt papper eller tyg mellan lagren. Undvik att använda plast som lager, eftersom det kan leda till röta och mögel hos tomaterna.
Förvara tomater på en sval, torr och välventilerad plats. Under dessa förhållanden håller de sig i upp till tre veckor.
Skadedjur, sjukdomar och förebyggande åtgärder
Tomater är mottagliga för flera sjukdomar. För Chernomor är den farligaste bladmögeln. Förebyggande av denna och andra infektioner presenteras i tabellen.
| Sjukdomar hos Chernomor-tomaten | Symtom | Behandling/förebyggande |
| Senmögel | Visas som mörka fläckar på ytan av stjälken och bladen. | Spraya med Fitosporin för förebyggande ändamål. För behandling, använd Famoxadonlösning. |
| Mosaik | Vitaktiga fläckar på bladytan. Vektorn är trädgårdsbladlusen. | Det finns inget botemedel; drabbade områden avlägsnas. För att förebygga, spraya med bladlössmedel. |
| Svartben | Infektionen börjar med att stammen blir svartfärgad vid jordytan. Gradvis vissnar växten. | Den mest effektiva kompositionen för behandling är "Pseudobacterin-2". |
Möjliga problem och rekommendationer:
De vanligaste skadedjuren är larver av trädgårdsbladlöss, mullvadssyrsor och oldenborre. Fällor och giftiga ämnen används för att bekämpa dem.
Den viktigaste rekommendationen för framgångsrik odling av Chernomor är snabb och regelbunden skötsel. Sorten trivs i en trädgård så länge temperaturregimen upprätthålls, skadedjur skyddas och jordens fuktighetsnivåer bibehålls.
Solljus är buskens huvudsakliga tillväxt- och utvecklingskälla, så undvik permanent skugga. Att välja rätt planteringsplats eliminerar detta problem.
Försumma inte utfodring och gödsling. Näringsämnen måste appliceras enligt ett schema och i exakta proportioner; överdosering av kemiska gödningsmedel kan leda till att växterna dör.
Ett av de vanligaste problemen med denna sort är att äggstockarna och blomningen tappas. Detta är tomatens första reaktion på många yttre faktorer. Om vattning och solljus är tillräckligt, överväg att gödsla – kväverika gödningsmedel är bäst.
Recensioner av sorten
Sorten Chernomor har framgångsrikt odlats av ryska trädgårdsmästare i många år. Desserttomatsmaken lämpar sig väl för kulinariska experiment! Med rätt skötsel och korrekt odling kommer skörden att bli riklig och bli en av de mest eftertraktade sorterna under många år framöver.




