Hur odlar man beskärnade tomater på rätt sätt?

Prune-tomaten utvecklades av ryska förädlare redan under förra seklet och är fortfarande efterfrågad än idag. Dessa mörka, nästan svarta tomater har den perfekta fastheten och sötman. De äts färska och används för att dekorera grönsakssallader. Plantorna är härdiga och kräver minimal skötsel.

Beskrivning av växten och frukterna

Denna kultivar kombinerar höghet och kompakthet. Obestämda buskar kan bli 2 m höga, men förbli prydliga. Bladen är ljusgröna. Enkla klasar producerar 6 till 8 frukter vardera.

Utmärkande egenskaper hos tomater:

• De har en karakteristisk plommonformad form och en genomsnittlig vikt på upp till 120 g.
• Allt eftersom frukten mognar mörknar skalet och får nyanser som sträcker sig från choklad och djupt vinrött till lila och djupt körsbärsröd. Den intensivaste färgen framträder med tillräckligt med solljus, medan otillräcklig värme gör att färgen bleknar.
• Skalet är glänsande, tätt och vackert, vilket säkerställer god transporterbarhet och lagring i upp till två månader.

Kaskomkommertomater utmärker sig genom sin rika smak, saftighet och sötma. De används både färska och för konservering. Deras tjocka skal förhindrar att de spricker under tillagningen. Dessa grönsaker används till:

• förbereda sommarsallader;
• produktion av tomatpuré och juice;
• skapande av såser, gravier och ketchups;
• tillbehör till kötträtter.

Deras ovanliga färg och form gör dem till en utmärkt dekoration för festliga rätter och sallader.

Egenskaper

Denna gröda har många positiva egenskaper, vilket gör den till ett populärt val även för nybörjare i trädgårdsodling. Studera noggrant egenskaperna hos sorten Prune innan plantering:

• Mognadsperioderna. Denna sort är mellansäsong. Grönsakerna mognar 120 dagar efter sådd.
• Produktivitet. Den ger cirka 5 kg per buske, men med otillräcklig skötsel kan denna siffra minska avsevärt, och fruktens smak kan försämras.
• Motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden, regioner. Sorten kännetecknas av hög stresstålighet och förmågan att anpassa sig till extrema väderförhållanden.
• Resistens mot sjukdomar och skadedjur. Buskarna har ett starkt immunförsvar, men behandla dem förebyggande med specialprodukter under den aktiva tillväxtperioden. Ogräsbekämpa bäddarna regelbundet för att minimera risken för sjukdomar och skadedjur.

Prune-tomaten uppvisar god tolerans mot låga temperaturer och plötsliga temperaturförändringar, vilket gör att den odlas framgångsrikt även i regioner med svala och instabila sommarklimat. Buskar planteras i följande områden:

• Norra regioner – i växthus och drivbäddar.
• Centrala Ryssland – i öppen mark och i skydd.
• Södra regioner – främst i öppna bäddar, där grödan ger hög avkastning på grund av rikligt med värme och sol.

Grödan är lämplig för regioner med korta eller svala somrar – Uralbergen, Sibirien och Fjärran Östern, men endast om den odlas i skyddad jord.

Landningsfunktioner

Framgångsrik tomatodling är beroende av korrekt fröberedning, plantskötsel och plantering i tid. Den optimala tiden för sådd är 50–60 dagar före omplantering. I de flesta regioner är detta slutet av februari eller mars.

Förbered planteringsmaterialet: välj stora frön av hög kvalitet, blötlägg dem i en kaliumpermanganatlösning i 20 minuter för att desinficera dem och skölj sedan med vatten. För att stimulera tillväxten, blötlägg fröna i en stimulator (Epin, Zircon) eller en asklösning i 8-12 timmar. För att gro, linda in dem i en fuktig trasa i 1-2 dagar.

Sådd av frön:

1. Fyll behållarna med en lös och bördig jordblandning (trädgårdsjord, humus och sand i lika delar).
2. Gör fåror 1-1,5 cm djupa, placera fröna med ett avstånd av 2-3 cm och täck dem med ett tunt lager jord.
3. Spraya med varmt vatten och täck med plastfolie eller glas för att skapa en växthuseffekt.
4. Placera behållarna på en varm plats med en temperatur på +22…+25 °C.

När de första groddarna dyker upp (efter 5–7 dagar), ta bort locket och flytta krukorna till en ljus fönsterbräda. Ge plantorna 12–14 timmars ljus, använd växtlampor om det behövs. Vattna sparsamt för att undvika vattenmättnad.

När plantorna utvecklar 2-3 riktiga blad, plantera om dem i separata koppar. Detta ger plantorna mer utrymme för rotutveckling.

Fortsätt med plantering på platsen:

• Plantera plantorna i marken när frostrisken är över och jorden har värmts upp till 12–15 °C. Tillsätt organiskt gödselmedel (humus, kompost) på hösten. Gräv över bäddarna på våren och tillsätt superfosfat och aska. Desinficera jorden med en kopparsulfatlösning (1 matsked per 10 liter vatten) två veckor före plantering.
• Plantera tomater i ett 50x40 cm mönster. Tillsätt en näve humus eller kompost i hålen och blanda det i jorden. Transplantera plantorna med rotklumpen. Vattna varje planta med varmt vatten och täck jorden med kompost.

Finesser inom jordbruksteknik

För att säkerställa friska plantor och en riklig tomatskörd, följ dessa standardriktlinjer för skötsel:

• Vattning. Vattna regelbundet och måttligt, beroende på jordförhållandena. Använd varmt, stabilt vatten (20…22°C). Vattna 4–5 gånger i veckan före blomningen och en gång varannan–var tredje dag under fruktsättningen.
• Lossning och mulching. Efter varje vattning, luckra försiktigt jorden för att förbättra lufttillgången till rötterna. För att behålla fukten och förhindra ogräsväxt, täck jorden runt buskarna med kompost (med torrt gräs, halm eller torv).
• Ogräsrensning. Ta bort ogräs för att hindra dem från att dra näring från jorden och skapa gynnsamma förhållanden för skadedjur.
• Toppdressing. 10-14 dagar efter plantering av plantorna, applicera organiska gödningsmedel (mulleininfusion, hönsgödsel) eller komplexa mineralgödselmedel. Under blomningen, använd kalium-fosforgödselmedel för att stimulera fruktsättningen. Upprepa var 2-3:e vecka, varva organiska och mineralgödselmedel.
• Bildning av buskar och strumpeband. Ta bort sidoskotten och lämna kvar en eller två huvudstjälkar. Detta gör att växten kan fokusera sin energi på fruktsättningen. Beskär de nedre bladen för att förbättra ventilationen och förhindra kontakt med våt jord.
  Bind skotten fast vid ett stöd (garn, spaljé eller pålar) för att förhindra att de går sönder och göra skörden enklare.
• Förebyggande av sjukdomar och skadedjur. Spraya med kopparbaserade produkter (Bordeaux-blandning, Hom) eller biologiska produkter (Fitosporin). Övervaka luftfuktigheten i växthuset och ventilera det för att förhindra svampsjukdomar.

För- och nackdelar

Ett av de utmärkande dragen hos Prune-tomaten är dess ovanliga fruktfärg, som omedelbart drar till sig uppmärksamhet. Sortens fördelar inkluderar:

Inga betydande nackdelar har identifierats för denna gröda, men med otillräcklig skötsel finns det risk för minskad avkastning och till och med buskarna dör.

Liknande tomatsorter

Det finns flera sorter på marknaden som liknar katrinplommon i egenskaper. Följande är några av de liknande sorterna:

Recensioner

Katrinplommon ger en stabil skörd under alla förhållanden. Denna sort är idealisk för öppen mark och växthus, kräver minimal skötsel och har ett starkt immunförsvar. Dessa tomater är vackra, motståndskraftiga mot mekaniska skador och kan transporteras över långa sträckor, vilket gör dem praktiska för trädgårdsmästare som säljer dem.

Vanliga frågor