Hur odlar man den mest ovanliga vitlöktomatsorten själv?

Vitlöktomater lockar trädgårdsmästare med sin ovanliga form och utmärkta smak. Denna intressanta sort kommer att tilltala finsmakare av exklusiva grönsaker. Deras namn kommer från deras form, som liknar stora vitlöksklyftor. Dessa tomater är idealiska för färska sallader och garnering av rätter, och har utmärkt hållbarhet.

Beskrivning av busken och frukterna

Denna obestämda växt kan odlas både utomhus och i växthus. Utmärkande egenskaper:

• Buskarna når 2 m höjd, har starka stjälkar och stora blad upp till 15 cm långa.
• Mogna tomater har en djupröd färg och har en ovanlig konfiguration – de består av flera sammansmälta segment, som påminner om vitlöksklyftor.
• Tomaternas storlek varierar: den genomsnittliga vikten är 90-100 g, men enskilda exemplar kan väga 120-300 g.
• Fruktköttet är tätt och saftigt, med en behaglig sötsur smak. Tre till sex frökammare bildas inuti frukten.

Sortens egenskaper

Vitlök är en unik sort med en distinkt grönsaksform. Den är känd för sin höga produktivitet, utmärkta smak och resistens mot större sjukdomar, vilket gör den populär bland trädgårdsmästare.

Mognadsperiod, avkastning

Detta är en mitten-tidig sort – det tar 108–110 dagar från sådd till full mognad. Varje frukt mognar ungefär två veckor efter att den satt. Skörden börjar från mitten av sommaren till sen höst.

Grödan kännetecknas av långvarig fruktsättning och utmärkt produktivitet. Trädgårdsmästare skördar minst 10 kg tomater per kvadratmeter.

Tillämpningsområde

Tomater är främst avsedda för färsk konsumtion. De tillsätts i sallader, används till bakning och som garnering, men är inte lämpliga för konservering av hela frukter. På grund av sin starka syra är de inte lämpliga för juice eller pasta.

Motståndskraft mot ogynnsamma faktorer

Vitlök, som är en reliksort (inte en hybrid och kännetecknas av sin unika form), har hög immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Buskarna är resistenta mot fusarium, fläckmögel, bladmögel och olika typer av röta.

Förebyggande behandling mot vanliga nattskattesjukdomar rekommenderas dock fortfarande. Denna sort har låg frostbeständighet, så i kallare klimat odlas den bäst i växthus.

Var odlas den?

Tomater växer bra både utomhus och inomhus. De producerar till och med frukt i växthus i Sibirien, och i milda klimat, som Leningradregionen och Moskvaregionen, odlas de utan tak.

I regioner med lite frost växer denna sort framgångsrikt i trädgårdsbäddar och visar stabil tillväxt och avkastning.

Funktioner av odling

Korrekt plantodling och efterföljande plantering i marken spelar en avgörande roll i processen. Det kan verka komplicerat, men i verkligheten kan även nybörjare enkelt hantera det.

Fröberedning

Välj hela, friska spannmål utan synliga skador. Du kan kontrollera deras kvalitet genom att doppa dem i en 5-procentig saltlösning: kasta bort de som flyter upp till ytan och skölj och torka de som sätter sig.

Följ dessa rekommendationer:

• För att döda svampar och virus, blötlägg fröna i en 1% kaliumpermanganatlösning i 20-30 minuter och skölj sedan med rent vatten. Alternativt kan du behandla med Fitosporin eller Trichopolum.
• För att öka groningen och få jämnare groddar, värm de torkade fröna i 48 timmar vid en temperatur på +30°C, sedan i ytterligare 72 timmar, och öka temperaturen till +50°C, till exempel på ett element.
• Innan plantering, placera fröna i varmt vatten eller en tillväxtstimulator (Epin, Zircon) i 10-12 timmar för att aktivera groningsprocessen.
• För att påskynda groningen, linda in plantorna i fuktig ostduk och låt dem stå på en varm plats (25°C) i 1-2 dagar. Fukta duken regelbundet.

För att öka motståndskraften mot temperaturförändringar, varva processerna: förvara i kylskåp i 12 timmar (+2…+5 °C), sedan under samma tidsperiod vid cirka +16 °C. Upprepa proceduren 2–3 gånger.

Rekommendationer för korrekt sådd

Plastbehållare eller specialbrickor är lämpliga för odling av plantor; desinficera dem före sådd. Följ rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare:

• Placera fröna i ett förberett universalsubstrat eller en jordblandning av lika delar torv och sand. Den optimala tiden är mitten av mars. Plantera dem till ett djup av 1 cm. För tät sådd kan få plantorna att sträcka sig.
• För att påskynda groningen, täck behållarna med plastfolie och förvara dem vid 23°C tills groddarna dyker upp. Ta sedan bort locket.
• Vattna plantorna med en sprayflaska för att undvika övervattning.

När groddar dyker upp, utför en första härdning: sänk nattemperaturen till +8…+10°C i tre dagar och dagtemperaturen till +10…+15°C. Fortsätt denna process tills plantorna flyttas till sin permanenta plats.

Regler för plantering av plantor

Omplantera plantorna till trädgårdsbäddarna efter den 10 juni, när hotet om frost är över. Grundläggande rekommendationer:

• Välj ett soligt, dragfritt område. Undvik att plantera tomater efter nattskuggor (potatis, paprika och aubergine), eftersom de är mottagliga för samma sjukdomar.
• På hösten eller våren gräver du ner jorden till ett djup av 25-30 cm, tar bort ogräsrötter och växtrester.
• Luckra upp lerjord, tillsätt sand och humus och förbättra alltför lätta sandjordar med torv och kompost.
• 10-14 dagar före plantering, vattna området med en lösning av kaliumpermanganat, Fitosporin eller kopparsulfat (20 g per 10 liter vatten).
• Tillsätt 5-6 kg humus eller kompost, 30 g superfosfat och 20 g kaliumsulfat per kvadratmeter. Om jorden är sur, tillsätt 200-300 g träaska eller dolomitmjöl.
• För bättre jorduppvärmning, gör bäddar 20–25 cm höga och 80–90 cm breda. Det rekommenderade radavståndet är 30–40 cm.
• Dagen före plantering, vattna jorden med varmt vatten (inte under +20°C) för att skapa behagliga förhållanden för plantorna.
• Gräv planteringshål i området, häll 1 liter vatten i varje och täck dem sedan med jord.

Efter plantering, fyll hålen med torr jord och fukta.

Vård

Höga tomatsorter trivs inte utan regelbunden gödning, eftersom intensiv tillväxt kräver en stor mängd näringsämnen.

Följ dessa rekommendationer:

• Applicera den första gödseln omedelbart efter plantering för att stödja aktiv tillväxt och bladverk. För detta behöver växter organiskt material och kväve. Blandningar av kogödsel eller fågelspillning är utmärkta. Du kan också använda färdiga gödningsmedel som Humisol eller Vermistim.
• Två veckor efter att den andra klustret öppnats och äggstockar börjar bildas behöver växterna gödselmedel med högt kalium- och fosforinnehåll. Gödselmedel baserade på fågelspillning, mangan, kopparsulfat och Rastvorin fungerar bra. Den rekommenderade dosen per planta är 2 liter.
• När fruktperioden börjar och tomaterna börjar mogna, gödsla grödan för sista gången. Sammansättningen förblir densamma, men du kan öka koncentrationen något.

Vattning

En av de viktigaste aspekterna vid skötsel av höga tomatsorter är måttlig fuktighet. Växter behöver mycket vatten, men sällan. Vattna dem var 7:e dag i molnigt väder, och vattna dem 3–4 gånger i veckan under torra perioder.

Vattna endast på rötterna och undvik droppar på blad och stjälkar för att förhindra sjukdomar och röta. Använd varmt, stabilt vatten för vattning, eftersom kallt vatten, särskilt från en slang, kan bromsa växternas tillväxt och påverka deras utveckling.

Bildning och nypning

Odla vitlöktomaterna till enkla eller dubbla stjälkar för bättre fruktsättning. Ta bort alla sidoskott under den första blomklasen, och när du odlar till dubbla stjälkar, lämna bara ett starkt sidoskott. Nyp av topparna efter att 4-5 klasar har bildats för att rikta växtens energi mot mogna tomater.

Sorten är benägen att aktivt växande sidoskott, vilket kan leda till att hela växthusutrymmet tas över och att avkastningen minskar om de inte beskärs.

Strukturerade buskar ger flera viktiga fördelar:

• ökar produktivitetsindikatorerna;
• grönsakerna blir större och saftigare;
• tomater mognar snabbare;
• Näringsämnen riktas till tomaterna och slösas inte bort på extra skott;
• risken för infektion med svampsjukdomar minskar;
• vården blir enklare och effektivare.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning, förebyggande

Trots växtens starka immunitet rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att förebygga bladmögel. Ordan, som är lika effektivt mot bakteriefläckar, är ett effektivt botemedel mot detta.

För att stärka immuniteten och skydda mot sjukdomar och andra svampinfektioner, använd jod: tillsätt 5 droppar till 1 liter vatten och spraya på bladen. Mjölk eller vassle kan användas istället för vatten för att spraya växter.

För att förhindra svartben på plantor, behandla fröna före plantering. Du kan använda TMTD. Om sjukdomen redan har utvecklats på plantorna hjälper Previkur.

För- och nackdelar

Vitlöktomaten har inte bara ett unikt utseende utan också ett antal andra fördelar. Bland dess viktigaste fördelar noterar trädgårdsmästare:

Trädgårdsmästare noterar behovet av staking, nypning och formning bland växtens brister. Smaken kan bli mindre uttalad om jorden saknar näringsämnen.

Recensioner

Vitlök är en mångsidig och lättodlad tomatsort med god avkastning och hög sjukdomsresistens. Sorten är idealisk för nybörjare i trädgårdsskötseln, eftersom den kräver minimal skötsel och har många positiva egenskaper. Rätt odlingsteknik gör att du kan odla starka och fruktbara plantor.

Vanliga frågor