Egenskaper hos franska druvtomater och grunderna i jordbruksteknik

Den franska druvsorten från Sibirien, en bestämd sort, är utmärkt för konservering. Den är väl anpassad till både frilands- och växthusodling och är känd för sin enkla skötsel. Frukterna från denna sort, som bildas i klasar lämpliga för försäljning, är resistenta mot mekaniska skador och lätta att transportera.

Funktioner i urval och odlingsregioner

Trots namnet har den franska druvetomaten ingenting att göra med Frankrike. Denna sort utvecklades av specialister på företaget Siberian Garden. Den är relativt ny, så den finns ännu inte med i det officiella registret över jordbruksgrödor i Ryssland.

Denna tomatsort är mycket motståndskraftig mot låga temperaturer och tål kortvarig frost. Den tolererar även värme bra.

Zonindelning:

• Den franska druvsorten är optimerad för odling i tempererade klimat.
• I norra regioner är det bättre att odla det under skydd.
• I söder kan tomater planteras i trädgården redan tidigt på våren, medan tomater i Moskva-regionen kan odlas i öppen mark men kräver omplantering efter slutet av nattfrosten.

Beskrivning av växten

Tomater kännetecknas av ett bestämt tillväxtmönster, vilket innebär att de når sin maximala storlek och producerar frukt vid en specifik tidpunkt. I öppen mark är deras tillväxt begränsad och når cirka 100 cm i höjd. I växthus eller drivhus kan buskarna växa upp till 200 cm.

Sortegenskaper:

• Buskarna är kompakta och skotten växer inte, så växterna tar inte upp mycket plats.
• Deras stjälkar är starka, bladen är medelstora, har en rik mörkgrön ton och liknar potatisblad i formen, men utan pubescens.
• Fransk vinranka har enkla blomställningar, varav den första syns ovanför det sjunde till nionde bladet, och efterföljande blomställningar bildas på nästa blad. Varje blomställning producerar många frukter – 10 till 15.

Frukter, deras smak och syfte

Tomater känns lätt igen på sin distinkta form. De har en avlång form som påminner om vindruvor eller ladyfingers, ökar något i storlek mot stjälken och har en distinkt näbb vid basen.

Andra egenskaper:

• Huden har en rik scharlakansröd nyans, är slät och mycket stark.
• Frukterna av denna sort är ungefär lika stora och lätta i vikt – cirka 85-110 g.
• En buske producerar 4-6 kluster, som vardera innehåller 8-14 tomater, ibland upp till 22. Vid odling av en buske med 4-5 stjälkar kan antalet kluster ökas, men i detta fall kräver växten mer noggrann skötsel, regelbunden vattning och höga doser gödningsmedel.
• Tomatsmaken är söt med en lätt syrlighet, behaglig men inte exceptionell. Professionella smakare ger den 4 av 5.
• Tomaternas frökammare är små och massan är ganska tät.

Franska druvor är idealiska för konservering av hela frukter. De spricker inte under tillagning, behåller sin livfulla färg och passar även i små burkar. De kan också ätas färska eller läggas till i sallader, men inte alla uppskattar deras hårda skal och fasta fruktkött.

Viktiga funktioner

Den franska druvtomaten är en sort, inte en hybrid, vilket gör att frön kan utvinnas från skördade frukter och användas för plantering följande säsong. Men med åren försämras sortens egenskaper, så degeneration är oundviklig. Det rekommenderas att byta ut plantmaterialet vart 4-5 år.

Särskilda egenskaper och egenskaper hos kultivartypen:

• Växthustomater når mognad på cirka 120 dagar från groning. I en öppen trädgård tar processen 10–14 dagar längre.
• Fruktbildningen är långvarig. I växthus kan skörden fortsätta till den första frosten, medan fruktbildningen i öppen mark fortsätter till åtminstone mitten av september.
• Denna sort utvecklades för odling i Sibirien och är anpassad till tuffa klimatförhållanden, motstår väderförändringar och brist på värme och solljus. Den ger skörd även under mindre idealiska förhållanden.
• En av de viktigaste fördelarna med denna sort är dess resistens mot ett brett spektrum av sjukdomar som är vanliga hos jordbruksgrödor, inklusive olika former av fläckröta, bladmögel, fusarium och viral mosaik. Dessa tomater är sällan måltavla för skadedjur.
• Tomater är motståndskraftiga mot sprickbildning och har lång hållbarhet under lämpliga förhållanden – upp till 8–10 veckor. De är också lämpliga för transport.
• Franska druvtomater tål värme bra, men kräver fuktig jord. Till skillnad från många andra tomatsorter föredrar de sällan men riklig vattning.
• De första frukterna skördas i augusti, men de bör plockas individuellt eftersom de inte mognar samtidigt på grenarna. Grönsaker som plockas vid teknisk mognad, utan grenar, mognar snabbt i rumstemperatur.

Avkastningen förtjänar särskild uppmärksamhet:

• Den genomsnittliga produktivitetsnivån från en planta är 5-6 kg, men utan noggrann skötsel kan den sjunka till 2 eller till och med 1,5 kg.
• Vissa källor nämner avkastning på upp till 20 kg per planta, men dessa siffror verkar osannolika. Denna avkastning är mer sannolikt att uppnås inte från en enda planta, utan från en enda kvadratmeter, om man planterar tätt och använder effektiva jordbruksmetoder.
• Baserat på grönsaksodlares erfarenhet ger växthus cirka 15 kg per kvadratmeter, medan trädgårdsbäddar bara ger 10 kg. Denna avkastning motsvarar metoden att plantera fyra plantor per kvadratmeter.

För att få en stor mängd tomater är det att föredra att odla plantor i ett växthus. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att följa de grundläggande principerna för jordbruksteknik:

• Vattna och gödsla regelbundet.
• Stöd växter på stöd.
• Se till att växthuset har god ventilation, särskilt under varmt väder.
• Begränsa antalet styvbarn.
• Genomför förebyggande åtgärder för att bekämpa sjukdomar.

Odla plantor

Tomatsorten French Grape är lättskött, men lita inte på slumpen. Kvaliteten och kvaliteten på den framtida skörden beror på korrekt jordbruksmetod, särskilt plantering.

Fröbehandling

Förbehandling av frön hjälper till att skydda unga plantor från potentiella infektioner, plötsliga temperaturförändringar och andra ogynnsamma förhållanden, vilket främjar snabbare groning. För att odla högkvalitativa plantor, följ några grundläggande rekommendationer:

• Innan du köper frön bör du noggrant kontrollera deras utgångsdatum, eftersom utgångna produkter inte kommer att producera tillväxt.
• För att avgöra fröna gror, blötlägg dem i en lösning av 1 tesked salt och 200 ml vatten. Efter en halvtimme, kassera alla frön som flyter upp till ytan, eftersom de är olämpliga för sådd. De som sjunker till botten är lämpliga.
• För att minimera risken för sjukdomar som svärta bör frön desinficeras. Olika metoder används för detta:
  • Utspädning av kaliumpermanganat. För varje 200 ml vatten, tillsätt 2 mg kaliumpermanganat. Blötlägg fröna i lösningen i 25-30 minuter, skölj sedan noggrant och torka.
  • Användning av väteperoxidPlacera plantmaterialet i väteperoxiden i 10–15 minuter. Tvätta efter behandlingen.
  • Metod med läsk. Tillsätt 1 tesked bikarbonat till 100 ml vatten och blötlägg fröna i lösningen i 8–9 timmar. Denna metod desinficerar inte bara plantmaterialet utan främjar även snabb groning.
• För att påskynda frögroning och öka deras motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden är det nödvändigt att använda stimulerande metoder. Metoder:
  • Användning av specialiserade kommersiella produkter. Produkter som epin eller natriumhumat används ofta.
  • Använda huskurer. Aloe vera-juice, honungsvatten och bikarbonatlösning kan fungera som stimulantia.
  • Kylbehandling. Före plantering, placera fröna i kylskåpet i 2-3 dagar.

Jord- och behållaralternativ för tomatplantor

För att plantera frön behöver du en lätt, näringsrik jord. Du kan köpa den i en trädgårdsbutik eller göra din egen. Det finns flera recept för att skapa den perfekta tomatjordblandningen:

• Blanda lika delar torv, humus och gräsmatta. Tillsätt sedan 200 ml vatten till var tiondel av denna blandning.
• Blanda 10-11 kg torv med 200 g aska. Tillsätt 10-15 g kalium och urea, samt 30 g superfosfat.
• Blanda lika delar svart jord och sand. Du kan tillsätta kalium och superfosfat.

Välj lämpliga behållare. Plastbrickor, trälådor, avskurna 6-litersflaskor och andra material kan användas. Tomatfrön kan också planteras i individuella krukor eller plastkoppar på 300–500 ml.

Så frön

För att plantera franska druvetomater, använd standardsåningsmetoden: gör fåror 1-1,5 cm djupa och 2 cm från varandra. Fördela sedan försiktigt fröna i varje fåra, med 1,5 cm mellanrum.

Efter detta, komprimera försiktigt ytan på substratet och spraya den med varmt vatten från en sprayflaska. Skydda fröbehållarna med plastfolie och placera dem inomhus vid en temperatur på minst 23 grader Celsius (73 grader Fahrenheit). De första skotten kommer att dyka upp inom 4-7 dagar.

Att ta hand om plantor

Att odla egna plantor är en lättillgänglig uppgift som kräver uppmärksamhet på flera viktiga aspekter:

• När de första gröna skotten kommer upp ur jorden bör de flyttas till en ljus plats med en temperatur på cirka 15 grader Celsius i en vecka. Därefter återförs plantorna till varmare förhållanden för att förhindra att de växer för länge.
• Tomatplantor kräver 16 timmars dagsljus, så ytterligare belysning med lysrör används.
• Växter transplanteras i individuella krukor efter att två riktiga blad har bildats. För luftning placeras ett lager av krossad tegelsten, glas, expanderad lera eller skalsten i botten av krukorna.
• Två veckor efter omplantering, börja den första gödslingen med tillväxtstimulerande medel eller maskkompost. Nästa gödsling görs två veckor senare, och tre dagar innan plantorna omplanteras till sin permanenta plats, utförs en sista applicering med gödningsmedel som innehåller fosfor och kalium.
• Tio dagar före omplantering, börja vänja plantorna vid de nya förhållandena genom att ta ut dem. Detta tar initialt en halvtimme, men ökas senare till 12-16 timmar.

Jordbruksteknik

Planterings- och skötselprocedurerna är identiska med de för andra tomatsorter. Standardsteg är tillräckliga, men sortkrav och preferenser bör beaktas.

Transplantation till en permanent plats

Runt maj flyttas tomaterna till sin permanenta plats i trädgården, och i april börjar planteringen i växthus. Bäddarna förbereds på hösten:

• Arbete pågår med att gräva och rensa bort ogräs och den tidigare skörden.
• Jorden är berikad med organiskt material – humus, gödsel etc.
• Om jorden är för sur tillsätts kalk för att neutralisera den.

På våren grävs tomatodlingen upp igen och gödslas med kompost. Jorden desinficeras sedan med en kopparsulfatlösning.

Planteringsarbeten:

1. Tre dagar innan tomater omplanteras till sin permanenta plats bör de vattnas och gödslas för att påskynda växtens anpassningsprocessen och göra det lättare att ta ut dem ur krukorna.
2. Gräv hål och arrangera dem i förskjutna rader. Det rekommenderas att plantera högst fyra unga plantor per kvadratmeter för att undvika minskad avkastning.
3. Placera plantorna i hålen utan att ta bort jordklumpen och placera rotsystemet i mitten av hålet.
4. Strö över substrat upp till nivån på de första bladen och komprimera försiktigt jorden runt den.
5. Fukta varje buske med 1 liter vatten. Vattna igen om två veckor.

Att ta hand om tomater

Franska druvtomater kräver ingen speciell buskformning, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man tar bort gula och nedre blad.

Andra åtgärder:

• För att förhindra att stjälkarna går sönder under skördens tyngd, använd mjuka rep för att binda upp dem. Fäst buskarna i valfri stödstruktur.
• Vattna rikligt, men inte för ofta. Vid varmt väder, vattna varannan dag med varmt, stabilt vatten som inte kommer i kontakt med bladverket.
• Tomater behöver gödslas varannan vecka. Under växtsäsongen utförs bladgödsling med borhaltiga gödselmedel två gånger.

Tips för att välja gödningsmedel

Trädgårdsmästare skapar ofta effektiva huskurer. Nedan följer några av de mest populära recepten för närande tomatbäddar:

• Matning med jäst. För 10 liter vatten, använd 10 g jäst, 5 matskedar socker och 0,5 kg aska. Den färdiga gödningsmedlet får dra i 24 timmar. Därefter späds 1 liter av blandningen ut i 9 liter vatten och 2 liter av denna blandning hälls under varje planta.
• Gödselmedel med hönsgödsel. Blanda hönsgödsel med vatten i förhållandet 1:10 och låt det stå i tre dagar. Tillsätt sedan 15 g ammoniumnitrat. En liter av denna lösning räcker till en planta.
• Toppdressing med kungsljus. För 10 liter vatten, ta 500 g kungsljus och tillsätt 0,5 teskedar borsyra, 1 matsked nitrofosfat och två mikronäringsämnestabletter. Använd 1 liter av denna lösning per planta.

Sjukdomar och skadedjur

Franska druvtomater är resistenta mot många tomatsjukdomar, inklusive bladmögel, som ofta angriper sena sorter av nattskada. Men även med denna resistens är det omöjligt att helt eliminera sjukdomen.

För att förebygga problem är det viktigt att följa dessa steg:

• Processen att behandla verktyg, behållare och jord som kommer i kontakt med växter bör inkludera desinfektion. Desinfektion av fröer är också viktigt.
• Ordentlig vattning är nyckeln. Att undvika överdriven fukt och torka är viktigt, liksom att förhindra att vatten kommer på bladen.
• Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att spraya tomater med lösningar av kaliumpermanganat, kopparsulfat eller Fitosporin flera gånger under växtsäsongen.
• För att skydda mot insekter som skalbaggar, behandla med en tvållösning och maskrosinfusion. Dessutom bör skalbaggar tas bort från bladen för hand.

Nyanserna av att odla tomater i öppen och stängd mark

Att upprätthålla rätt luftfuktighet i ett växthus är avgörande. Regelbunden ventilation bidrar till att minska risken för växtsjukdomar. Franska vinrankor kan förgrena sig aggressivt i växthusförhållanden. I sådana fall är det nödvändigt att ta bort eventuella överskott av skott.

Andra krav:

• Unga tomater i öppna bäddar är känsliga för frost och hypotermi på natten. För att skydda dem, täck bäddarna med plastfilm på kvällarna under de första två veckorna efter plantering.
• Det är viktigt att täcka tomatbäddar som odlas utomhus med kompost. Sprid humus, halm eller hö ovanpå jordytan. Dessa skyddar inte bara rotsystemet från låga temperaturer, sjukdomar och skadedjur, utan fungerar också som extra gödselmedel.
• Tillverkare rekommenderar att man binder upp buskar, men det finns oenigheter om att nypa och forma busken:
  • De som stöder idén att inte nypa ut skotten hävdar att bestämda sorter ger högre avkastning utan att nypa, särskilt när de odlas i växthus.
  • Andra säger att i södra regioner, där vädret är gynnsamt för tillväxt, är det vanligtvis inte nödvändigt att nypa eftersom de får tillräckligt med ljus. I mer nordliga områden kan detta vara ett problem för frukten att mogna helt.
• Tomatbuskar som växer snabbt kräver extra skötsel: de kräver mer näringsrika näringsämnen och frekvent vattning.
• Det är också nödvändigt att placera dem på tillräckligt avstånd från varandra:
  • I ett växthus planteras två plantor per 1 kvadratmeter mark, eftersom de behöver ljus och utrymme.
  • I öppen mark rekommenderas det att plantera tre till fyra buskar i samma område.

För- och nackdelar

Genom att analysera egenskaperna hos den franska druvtomatsorten kan man dra slutsatsen att fördelarna med denna sort betydligt överväger dess nackdelar.

Recensioner

Den franska druvsorten är lättodlad och mycket produktiv, vilket gör den till ett utmärkt val för vinterförvaring. Tack vare sin sjukdomsresistens och tolerans mot ogynnsamma miljöfaktorer lovar denna sort en skörd även under förhållanden där andra tomater inte mognar.

Vanliga frågor