Gargamel-tomaten är en exotisk sort med mycket ovanliga frukter. Dess frukter innehåller antocyaniner, vilket ger dem deras mörka färg. Denna fantastiska sort är ganska härdig och lätt att odla; det viktigaste är att hitta dess frön, eftersom stora ryska jordbruksföretag inte säljer denna sort.
Historien om skapandet av Garmagel-tomaten
Sorten Gargamel utvecklades i Pennsylvania, USA, av Phil Seneca från tomatförädlaren Good Mind Seeds.
Sorten har fått sitt namn från karaktären med samma namn från den animerade serien "Smurfarna", som bär en svart mantel och röda stövlar – detta färgschema matchar färgen på Gargamel-tomatfrukterna.
Beskrivning av sorten
Sorten Gargamelle producerar kraftiga, medelstora, obestämda buskar som når en höjd av 150-180 cm. Bladen är tunna, medelstora, lätt ludna och skrynkliga. Stjälkarna är tjocka, lilafärgade och blommorna är enkla. Buskarna har glest bladverk. Skaften är ledade.
Beskrivning av frukter
Sorten Gargamel producerar små, täta frukter med en ovanlig, till och med fantastisk, färg för tomater. Klasarna producerar 3-6 frukter vardera. Frukterna innehåller 2-3 frökammare.
Kort beskrivning av frukterna:
- Omogen fruktfärg: grönt och blått randigt
- Färg på mogen frukt: rödblå, lila.
- Massans färg: körsbär.
- Form: Elliptisk, plommonformad. Det finns exemplar med trubbig pip.
- Hud: tät, slät, glansig.
- Vikt: från 100 till 200 g
Smak och syfte
Gargamelfrukter har saftigt, köttigt fruktkött med en behaglig smak. Den har fruktiga toner och en antydan till sötma. Trots saften är frukten lätt att skära – den rinner inte. Frukten har en mångsidig användning – den kan ätas färsk, skivas i sallader, tärnas eller användas för konservering av hela frukter.
Egenskaper
Gargamel-tomaten är en ultratidig sort. Den mognar på bara 70–75 dagar efter groning. Upp till 9 kg frukt kan skördas per kvadratmeter och upp till 5 kg per buske. Denna sort har den typiska köld- och torktåligheten för tomater.
För- och nackdelar
Den amerikanska sorten Gargamel har, förutom sitt ovanliga fruktutseende, många fördelar. Innan du planterar denna fantastiska sort i din trädgård är det bra att bekanta dig med alla dess fördelar och nackdelar.
Landning
Gargamel-sorten, liksom de flesta tomater, odlas främst från plantor. Innan plantering är det viktigt att förbereda fröna, krukjorden och bäddarna för trädgården eller växthuset – allt måste göras korrekt och inom de tidsramar som anges i odlingsriktlinjerna.
- ✓ Optimal jordtemperatur för plantering av plantor: +12..+14 °C.
- ✓ Nödvändig mängd solljus per dag: minst 8–10 timmar.
Fröberedning
För att odla bra, starka och friska plantor behöver du högkvalitativt plantmaterial. För att undvika att plantera olivkraftiga frön sorteras de i förväg genom att de doppas i en saltlösning – alla defekta flyter upp.
Det rekommenderas också att desinficera fröna om de inte har behandlats av tillverkaren. En lösning av kaliumpermanganat eller bikarbonat kan användas för desinfektion. Det är lika viktigt att behandla fröna med ett tillväxtstimulerande medel, såsom Zircon eller Epin. Det sista steget i förberedelsen är groning i fuktig ostduk.
Odla plantor
Frön till plantor sås vanligtvis i mars. De växer i cirka 1,5–2 månader. Såningstiden beräknas utifrån denna period.
Funktioner hos odling av plantor:
- Planteringskärl – behållare, koppar, kassetter eller torvkrukor – förbereds för plantorna. Plastbehållare desinficeras alltid genom att sköljas med kokande vatten. De fylls sedan med ett näringssubstrat, antingen köpt i butik eller hemmagjort.
- Du kan förbereda en jordblandning för plantor av gräsmatta, torv, komödsel och sand. Tillsätt ammoniumnitrat, kaliumklorid och fosfater till blandningen.
- Så fröna i fuktig jord med en sprayflaska. Plantera på ett djup av högst 1 cm. Placera intilliggande frön med 3-4 cm mellanrum. Täck fröna med jord och fukta försiktigt, utan att komprimera.
- Fröna täcks med ett genomskinligt material, till exempel plastfilm, och placeras i ett varmt rum. När plantorna kommer upp tas locket bort och fröna flyttas till ett svalare rum eller så sänks temperaturen där, men den bör inte sjunka under 12°C.
- Använd stillvatten, inte kallt, för att vattna plantor. Vattna allt eftersom jorden torkar, men undvik övervattning, eftersom det främjar utvecklingen av svampsjukdomar.
- Plantor matas varannan vecka. Flytande mineralgödselmedel används för detta ändamål. En vecka efter omplantering (omplantering i separata behållare med nypning av rötterna) appliceras en näringslösning av 5 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat och 5 g kaliumsalt, utspädd i 5 liter vatten, på rötterna.
Att välja en webbplats
Gargameltomater bör planteras i soliga områden. Detta gör att frukterna kan utveckla antocyaniner och få en mörk färg med violettblå nyanser. Plantorna bör få minst 8-10 timmar solljus per dag. Mörka tomater är de mest gynnsamma för kroppen.
De bästa föregångarna till Gargamel-tomaten är baljväxter, havre och senap. Dessa växter berikar jorden med näringsämnen som är viktiga för tomater. Platsen bör vara plan och fri från stillastående vatten. Platsen bör ha god dränering, annars blir tomatplantorna mottagliga för svampsjukdomar.
Hur man förbereder jorden
Det rekommenderas att förbereda tomatodlingen på hösten, eller ännu hellre, ett år före plantering. Berika jorden med organiskt material genom att tillsätta kompost eller humus under jordbearbetningen – 6–8 kg per kvadratmeter. Vid behov, luckra upp jorden med sand och tillsätt kalk eller träaska till sura jordar. Det rekommenderas också att tillsätta torv i jorden.
Landningsprocessen
Den planteras i öppen mark endast när en stabil temperatur har uppnåtts – vid +18…+22°C. Jorden bör värmas upp till +12…+14°C.
Funktioner vid plantering av plantor av Gargamel-sorten i marken:
- Förbered planteringshål. Tre plantor bör växa per kvadratmeter. Det optimala planteringsmönstret är 50 cm mellan plantorna och 60 cm mellan raderna.
- Tillsätt 1 matsked träaska i hålen och tillsätt 0,5 liter vatten. I växthus rekommenderas det också att tillsätta naturligt gödningsmedel, såsom maskkompost, med en mängd av 100 g per planta.
- Plantorna flyttas till hålen tillsammans med rotklumpen. För att underlätta uttagningen från planteringskärlen vattnas de i förväg. Plantorna placeras i hålen så att deras rötter är centrerade.
- Täck rotsystemet med jord, komprimera det lätt och vattna igen med varmt, stabiliserat vatten. Om så önskas kan jorden täckas med hö, halm, torv eller annat organiskt material.
Vård
Gargamel-tomaten har ett mycket ovanligt utseende, men den kräver vanlig skötsel. Förutom vattning och gödsling kräver denna sort även regelbunden nypning, formning och uppsättning av stakar.
Vattning
Vattna plantorna omedelbart efter plantering, följt av en paus på 7-10 dagar. I öppen mark vattnas tomater på kvällen och i växthus på morgonen. Vattningsfrekvensen är 1-3 gånger i veckan, beroende på väder och markförhållanden. I varmt väder, vattna dubbelt så ofta.
- × Undvik att få vatten på blad och stjälkar vid vattning för att förhindra solbränna.
- × Undvik vattenmättnad i jorden för att undvika svampsjukdomar.
För vattning, använd endast varmt, soluppvärmt vatten, med en temperatur på cirka 20 °C. Stillastående vatten i jorden är strängt förbjudet, och vatten bör även undvikas på blad och stjälkar, eftersom det kan orsaka solbränna.
Toppdressing
Tomater gödslas första gången 20 dagar efter plantering. Ett komplext vegetabiliskt gödselmedel med hög kvävehalt rekommenderas för gödsling. Gödsla varannan vecka. Efter att plantorna blommat, applicera ett gödselmedel som innehåller superfosfat och kaliumsalt.
- • För att förbättra fruktsättningen, använd en borsyralösning under knoppningsperioden.
- • Varva med mineralgödsel och organiska gödselmedel för att balansera näringsämnena.
När man odlar Gargamel-tomaten, varvas mineral- och organiska gödningsmedel, till exempel en utspädning av hönsgödsel 1:20. Under knoppningen sprayas buskarna med en borsyralösning eller annat gödningsmedel som innehåller bor, vilket förbättrar fruktsättningen.
Lossning och ogräsrensning
Efter varje jordfuktning behöver tomater luckras upp. Detta bör göras försiktigt, utan att hackan begravs djupare än 4-6 cm. Denna jordbruksmetod säkerställer luftflöde till rötterna, vilket förbättrar växternas tillväxt och utveckling.
Om fler rötter dyker upp på stammen behöver växten ytterligare näring. Dessa bör täckas med jord (hällas). Samtidigt som du luckrar upp, rensa jorden och ta bort allt ogräs.
Bildning
Denna sort kräver träning. Den optimala höjden är 2-3 stjälkar. Det är viktigt att ta bort överflödiga och torra skott och beskära torkade blad omedelbart. Detta främjar jämn ljus- och näringsfördelning. Det är viktigt att inte överbeskära, eftersom det kommer att resultera i vattniga frukter.
Allt eftersom buskarna växer, knyt dem till ett stöd i närheten. Sätt upp de tyngsta fruktklasarna med pålar för att förhindra att de går sönder. Det är också viktigt att regelbundet ta bort sidoskott – skott som växer i bladvecken. För buskar som är 1,8–2 m höga, nyp av en del av toppen för att uppmuntra mer aktiv sidotillväxt.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Sorten Gargamel är resistent mot många vanliga sjukdomar. Den är resistent mot bladmögel, så den kräver inte förebyggande kemisk besprutning. Bladlöss och sniglar kan skada buskarna; dessa kan bekämpas genom att spraya med en lösning av tvättmedel.
Skörd
Tomater skördas allt eftersom de mognar. De plockas för hand eller skärs av med kniv, inklusive stjälkar. Det rekommenderas inte att lämna mogna tomater kvar på grenarna för att förhindra röta, vilket lockar till sig skadliga insekter. Frukter som vidrör marken plockas bäst medan de fortfarande är gröna.
Frukter som plockats vid teknisk mognad kan förvaras. På en sval, mörk plats kan de behålla sin smak och säljbarhet i 1-2 månader.
Recensioner
Älskare av exotiska och ovanliga sorter kommer aldrig att missa Gargamel-tomaten. Dess frukter ser inte bara väldigt attraktiva och intressanta ut, utan är också väldigt hälsosamma. Att odla denna fantastiska tomat är inte svårare än någon annan; den är härdig, krävande och sjukdomsresistent.